3. HIDRATOS DE CARBONO O GLÚCIDOS
Son biomoléculas orgánicas
constituidas por carbono (C),
hidrógeno (H) y oxígeno (O). También
son solubles en agua (H2O)
4. TIPOS
Monosacáridos (solo tienen una molécula)
Glucosa (aporta la mayor parte de la energía que necesitan las células)
Galactosa
Fructosa
Disacáridos (están formados por la unión de dos monosacáridos)
Lactosa
Sacarosa
Polisacáridos (están formados por la unión de muchos monosacáridos)
Glucógeno (está en los animales y acumula glucosa como reserva
energética)
Almidón (está en las plantas y acumula glucosa como reserva
energética)
Celulosa (compone la pared celular de las plantas)
Quitina (forma el exoesqueleto de los artrópodos)
Agar (existe en las algas)
6. LÍPIDOS
Constituyen un grupo
heterogéneo de biomoléculas
insolubles en agua formadas
por carbono, hidrógeno y
oxígeno, aunque en algunos
casos también por fósforo y
nitrógeno