1. Facilitadora: MSc. Xiomara Rodríguez
Integrante: Anna Pico Camarena C.I. 24577316
El Tigre, Junio de 2017
2. • Es elemento químico constitutivo
más importante del cuerpo
humano.
• Representa casi el 60% del peso
corporal total.
• En los recién nacidos el agua
representa el 75% de su peso.
• Los hombres tienen en pequeño
porcentaje más agua que las
mujeres.
• La cantidad varía de unos tejidos
a otros, oscilando entre 80% de
contenido en riñones y 10% en
tejido adiposo.
Agua en el organismo
3. Esta distribuida en dos grandes partes:
• Extracelular: Representa cerca del 35-40 %.
Está dividido en:
Compartimientos líquidos
• Plasma sanguíneo representando el 5 %.
• Líquido intersticial que representa el 15 %.
• Subcompartimientos menores como la linfa, que
representa el 2% .
• Líquido transcelular que esta constituido por los
líquidos de las secreciones digestivas, líquido
cefalorraquídeo, líquido sinovial, líquido intraocular y
líquidos de espacios serosos siendo el 1-3% de la masa
corporal.
4. Intracelular: Representa cerca del 60-65 % del agua
corporal total. Está constituido por la suma del volumen
líquido existente en la totalidad de las células del cuerpo
aunque, en realidad, es una suma de multitud de
subcompartimientos individuales.
Compartimientos líquidos
6. Todos se rigen bajo las mismas leyes
fisicoquímicas validas: Un conjunto de átomos
componen un elemento o compuesto y la
unidad básica de un elemento o compuesto
es la molécula.
Materia
Es todo aquello que posee masa y ocupa
un lugar en el espacio; además,
impresiona nuestros sentidos y es inter-
convertible en energía.
Está compuesta por partículas diminutas.
Según sus características y su tamaño,
estas partículas se denominan: átomos,
iones, moléculas, etc.
7. Parte más pequeña en la que se puede obtener
materia de forma estable, ya que las partículas
subatómicas que lo componen no pueden existir
aisladamente salvo en condiciones muy especiales.
Estas partículas subatómicas con las que están
formados son: electrones, protones y los neutrones.
Átomo
8. Conjunto de átomos, ya sean iguales
o diferentes, que se encuentran unidos
mediante enlaces químicos los cuales
constituyen la mínima porción de una
sustancia que puede ser separada sin
que sus propiedades sean alteradas.
Molécula
9. Substancia cuyas moléculas poseen una elevada masa
molecular y están constituidas por la repetición de algún tipo de
subunidad estructural. Pueden ser lineales o ramificadas. Se
clasifican en: Naturales (Proteínas, Ácidos Nucleicos,
Carbohidratos y Lípidos) y Artificiales (Polímeros y Nanotubo de
carbono)
Macromoléculas
10. Son macromoléculas formadas por cadenas lineales
de aminoácidos. Las proteínas desempeñan un papel
fundamental para la vida y son las biomoléculas más
versátiles y diversas. Son imprescindibles para el
crecimiento del organismo.
Proteínas
11. La función es específicas de cada tipo de proteína y
permiten que las células puedan defenderse de agentes
externos, mantener su integridad, controlar y regular
funciones, reparar daños, entre otros. Todos los tipos
realizan su función de la misma forma: Por unión selectiva
a moléculas.
Proteínas
Determinan la forma y la estructura de las
células y dirigen casi todos los procesos vitales.
Función
12. Función Estructural
Esta es la función más importante de una proteína.
• Algunas proteínas constituyen estructuras celulares
(Glucoproteínas e Histona)
• Otras proteínas confieren elasticidad y resistencia a
órganos y tejidos (Colágeno, Elastina y Queratina)
Proteínas
Función Reguladora
Algunas proteínas regulan la expresión de ciertos genes y otras
regulan la división celular (como la cíclica).
13. Función Enzimática
Las proteínas con función enzimática son las más
numerosas y especializadas. Actúan como
biocatalizadores de las reacciones químicas del
metabolismo celular. (Sacarasa)
Función Hormonal
Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como
la insulina y el glucagón.
Proteínas
14. Función Defensiva
Son las encargadas de defender el organismo.
(Inmunoglobulinas o Queratina)
Función Transporte
La función de estas proteínas es llevar sustancias a
través del organismo a donde sean requeridas.
Proteínas como la hemoglobina que lleva el oxígeno
por medio de la sangre.
Proteínas
15. Función Reguladora
Algunas proteínas regulan la expresión de ciertos genes y
otras regulan la división celular (como la cíclica).
Función Homeostática
Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan junto con
otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH
del medio interno.
Proteínas