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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS 
PROGRAMA DE SEGUNDA ESPECIALIDAD EN “DIDACTICA DE LA 
COMUNICACIÓN” 
LENGUAJE AUDIOVISUAL COMO MEDIO PARA EL DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y LA 
INNOVACIÓN 
EL MATE BURILADO 
ANÁLISIS DENOTATIVO E INTERPRETACIÓN CONNOTATIVA 
ALUMNA: ANTONIA F. CHÁVEZ AGUIRRE 
DOCENTE: KATIA PERALES 
AULA 2 - CICLO II – 2014
ANÁLISIS DENOTATIVO 
HISTORIA 
• ÉPOCA PRE INCA: El arqueólogo estadounidense Junius 
Bird descubrió dos pequeñas calabaza grabadas de 3500 
años de antigüedad, en el complejo arqueológico Huaca 
Prieta, en la Libertad . Este hallazgo demuestra que la 
práctica de hacer inscripciones en los mates data de 
tiempos preincaicos como en las culturas costeñas de 
Mochica y Chimú . Eran decorados con figuras 
geométricas de peces y aves .
• EPOCA INCA: Se hacia representaciones de actividades 
agrícolas y sociales. Los colores que utilizaron fue el marón, 
rojizo y negro. A pesar de ello el mate siguió sirviendo como 
objetos utilitarios como por ejemplo de plato para servir la 
comida u otros potajes, vaso para beber la chicha o agua y 
como objetos ceremoniales. También el mate sirvió como 
instrumentos musicales. 
• EPOCA VIRREYNAL: Fueron prohibidas toda producción 
artesanal , entre ellas el burilado del mate , por considerar 
que atentaban contra el sistema Colonial. Mas adelante , se 
dieron cuenta que, el mate, no tenía ningún mensaje 
ideológico es cuando permitieron su continuidad.
• ÉPOCA ACTUAL: En la actualidad, la zona del valle del 
Mantaro y específicamente los distritos de Cochas 
Chico y Cochas Grande son los lugares de mayor producción 
de mates burilados. Los artesanos se tardan dos o tres días en 
realizar este tipo de artesanías y el trabajo terminado puede 
ser llaveros, artículos navideños. Incluso muchos de ellos, se 
realizaban con incrustaciones de plata, concha de nácar. 
• En épocas más recientes esta práctica ha tenido gran 
desarrollo en la zona ayacuchana de Huanta, de donde 
provienen los mates huantas, conocidos por la vitalidad de 
sus trazos gruesos pero seguros, a través de los cuales el artes 
representa escenas de la vida campesina.
TÉCNICAS 
Consiste en hacer finas incisiones con 
un buril sobre el mate creando dibujos 
que generalmente representan escenas 
a manera de historietas con temas 
relacionados a la vida campesina, a sus 
costumbres , paisajes, fiestas, danzas, 
crónicas y escenas incas. 
Luego se encienden unas ramas del 
queña para quemar suavemente y así 
colorear una sombra artística 
El buril, principal herramienta del artesano, 
es un palillo de quinual con un clavo de 
acero, cuya punta (fina o gruesa) es de 
forma triangular.
JOSÉ SABOGAL 
José Sabogal hizo estudios sobre los 
mates burilados , determinando que 
este fruto era llamado de diferentes 
maneras, de acuerdo al lugar en que se 
cosechaban: calabaza, coco del 
Marañón; los quechuas le llamaban 
puru. 
Afirma, además, que el arte del mate 
burilado deriva de la cerámica. 
Las representaciones vivenciales son 
autenticas y ancestrales, puesto que el 
valle de Mantaro, Junín, no fue 
dominado, totalmente ,por los 
españoles. De ellos recibieron su 
lengua y algunos animales.
INTERPRETACIÓN CONNOTATIVA 
• RECONOCIMIENTO 
El Mate Burilado fue reconocido como 
Patrimonio Cultural Nacional ,por el 
Ministerio de la Cultura del Perú, el 19 
de marzo de 2013. Al reconocer que es 
un documento histórico , con discurso 
propio sobre la idiosincrasia del 
hombre del ande y del contexto social 
que le rodea.
MENSAJE Se plasma en el Mate Burilado la 
añoranza de un pueblo , la admiración 
de su cultura ancestral y el deseo que el 
mundo sepa que ellos son los 
guardianas de la cultura del antiguo 
Perú de esta parte de la nación. 
Quieren transmitirnos su espíritu 
festivo de sus quehaceres agrícolas, 
como la siembra , la cosecha. También 
sus actividades sociales como la safa-casa, 
el matrimonia , su arraigo familiar 
y religiosas.

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Mate burilado

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PROGRAMA DE SEGUNDA ESPECIALIDAD EN “DIDACTICA DE LA COMUNICACIÓN” LENGUAJE AUDIOVISUAL COMO MEDIO PARA EL DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIÓN EL MATE BURILADO ANÁLISIS DENOTATIVO E INTERPRETACIÓN CONNOTATIVA ALUMNA: ANTONIA F. CHÁVEZ AGUIRRE DOCENTE: KATIA PERALES AULA 2 - CICLO II – 2014
  • 2. ANÁLISIS DENOTATIVO HISTORIA • ÉPOCA PRE INCA: El arqueólogo estadounidense Junius Bird descubrió dos pequeñas calabaza grabadas de 3500 años de antigüedad, en el complejo arqueológico Huaca Prieta, en la Libertad . Este hallazgo demuestra que la práctica de hacer inscripciones en los mates data de tiempos preincaicos como en las culturas costeñas de Mochica y Chimú . Eran decorados con figuras geométricas de peces y aves .
  • 3. • EPOCA INCA: Se hacia representaciones de actividades agrícolas y sociales. Los colores que utilizaron fue el marón, rojizo y negro. A pesar de ello el mate siguió sirviendo como objetos utilitarios como por ejemplo de plato para servir la comida u otros potajes, vaso para beber la chicha o agua y como objetos ceremoniales. También el mate sirvió como instrumentos musicales. • EPOCA VIRREYNAL: Fueron prohibidas toda producción artesanal , entre ellas el burilado del mate , por considerar que atentaban contra el sistema Colonial. Mas adelante , se dieron cuenta que, el mate, no tenía ningún mensaje ideológico es cuando permitieron su continuidad.
  • 4. • ÉPOCA ACTUAL: En la actualidad, la zona del valle del Mantaro y específicamente los distritos de Cochas Chico y Cochas Grande son los lugares de mayor producción de mates burilados. Los artesanos se tardan dos o tres días en realizar este tipo de artesanías y el trabajo terminado puede ser llaveros, artículos navideños. Incluso muchos de ellos, se realizaban con incrustaciones de plata, concha de nácar. • En épocas más recientes esta práctica ha tenido gran desarrollo en la zona ayacuchana de Huanta, de donde provienen los mates huantas, conocidos por la vitalidad de sus trazos gruesos pero seguros, a través de los cuales el artes representa escenas de la vida campesina.
  • 5. TÉCNICAS Consiste en hacer finas incisiones con un buril sobre el mate creando dibujos que generalmente representan escenas a manera de historietas con temas relacionados a la vida campesina, a sus costumbres , paisajes, fiestas, danzas, crónicas y escenas incas. Luego se encienden unas ramas del queña para quemar suavemente y así colorear una sombra artística El buril, principal herramienta del artesano, es un palillo de quinual con un clavo de acero, cuya punta (fina o gruesa) es de forma triangular.
  • 6. JOSÉ SABOGAL José Sabogal hizo estudios sobre los mates burilados , determinando que este fruto era llamado de diferentes maneras, de acuerdo al lugar en que se cosechaban: calabaza, coco del Marañón; los quechuas le llamaban puru. Afirma, además, que el arte del mate burilado deriva de la cerámica. Las representaciones vivenciales son autenticas y ancestrales, puesto que el valle de Mantaro, Junín, no fue dominado, totalmente ,por los españoles. De ellos recibieron su lengua y algunos animales.
  • 7. INTERPRETACIÓN CONNOTATIVA • RECONOCIMIENTO El Mate Burilado fue reconocido como Patrimonio Cultural Nacional ,por el Ministerio de la Cultura del Perú, el 19 de marzo de 2013. Al reconocer que es un documento histórico , con discurso propio sobre la idiosincrasia del hombre del ande y del contexto social que le rodea.
  • 8. MENSAJE Se plasma en el Mate Burilado la añoranza de un pueblo , la admiración de su cultura ancestral y el deseo que el mundo sepa que ellos son los guardianas de la cultura del antiguo Perú de esta parte de la nación. Quieren transmitirnos su espíritu festivo de sus quehaceres agrícolas, como la siembra , la cosecha. También sus actividades sociales como la safa-casa, el matrimonia , su arraigo familiar y religiosas.