2. ¿Qué es el índice de Masa
Corporal?
Una buena forma de determinar si su peso es saludable para su estatura es calcular su
índice de masa corporal (IMC). Su proveedor de atención médica y usted pueden usar su
IMC para calcular la cantidad de grasa corporal que usted tiene.
3. Utilice la tabla que se presenta a
continuación para ver en qué
categoría encaja su IMC.
ÍNDICE DE MASA
CORPORAL
CATEGORÍA
Por debajo de 18.5
Por debajo del
peso
18.5 a 24.9 Saludable
25.0 a 29.9 Con sobrepeso
30.0 a 39.9 Obeso
Más de 40
Obesidad extrema
o de alto riesgo
¿Cómo calcularlo en adultos?
4. MiÍndice de Masa Corporal
68.800 Kg 1.68 M
68.800
1.68 X 1.68
68.800
2.8224
6. ¿Cómo calcular el índice de Masa
Corporal en Niños?
Para calcular el IMC en pequeños es necesario tener
datos tales como:
PESO (Kg)
ESTATURA (Mt)
EDAD (Años y meses)
7. Procedimiento de la
ecuación
1. Obtienes el IMC como si fuese adulto.
2. Ubicas la edad en la parte inferior, luego el IMC en la pare
izquierda y señalas con y un punto como si fuese un plano
cartesiano.
3. Según entre que parámetros ha quedado, (esto lo definen
una líneas) es el nivel de nutrición que posee el pequeño.
Según el nivel percentil en la parte lateral derecha:
Menos de 3: Desnutrición.
De 3rd a 24: Bajo peso.
De 25th a 75: Peso Normal.
De 76th a 97: Sobrepeso.
8. Ejemplos de Índices de
Masa Corporal infantil
David de Jesús
Sanabria Miranda
PESO: 20.900 kg
ESTATURA: 1.14 mt
EDAD: 5 Años y 4 meses
IMC: 16.20
Entre 25th a 75:
Peso Normal
9. Ejemplos de Índices de
Masa Corporal infantil
Karen Sandivel Vargas
Quezada
PESO: 32 kg
ESTATURA: 1.42 mt
EDAD: 11 Años y 2 Meses
IMC: 15.92
Entre 3 Y
24: Bajo
Peso
10. Ejemplos de Índices de
Masa Corporal infantil
Mareli Vargas Quezada
PESO: 27 kg
ESTATURA: 1.30 mt
EDAD: 8 Años Y 10 Meses
IMC: 15.97
Entre 25
Y 75:
Peso
Normal
11. COMO SEGUIR UNA DIETA
CORRECTA
Antes de iniciar con una guía de alimentos para una
dieta correcta es necesario conocer las
recomendaciones según peso, esto es;
Peso Normal.
Si IMC indica que el peso es apropiado, un plan de alimentación servirá para mejorar y
mantener hábitos de alimentación así para prevenir sobrepeso.
o Requerimiento promedio de energía para mujeres 1600-1800 kcal.
o Requerimiento promedio de energía para hombre 1800-2000 kcal.
Sobrepeso.
Si IMC indica sobrepeso, es necesario realizar modificaciones en hábitos alimenticios,
para alcanzar un peso apropiado.
o Dieta hipocalórica promedio para mujeres 1200-1400 kcal.
o Dieta hipocalórica promedio para mujeres 1400-1600 kcal.
Obesidad.
Si IMC indica obesidad, debe acudir lo antes posible con un profesional de la salud,
quien le indicará los cambios que debe realizar en su estilo de vida, incluyendo, por
supuesto, los de alimentación y actividad física.
12. NUMERO DE PLAN DE ALIMENTACIÓN
Calorías Desayuno Colación Comida Colación Cena
1 1000 Kcal
2 1200 Kcal
3 1400 Kcal
4 1600 Kcal
5 1800 Kcal
6 2000 Kcal
13. Plan de Alimentación
Recomendado
Desayuno Colación Comida Colación Cena
Cereales Sin Grasa 3 tortillas de maíz. 1 bolillo sin migajón.
½ pieza de barra de
granola o avena
1 pieza de tortilla de
maíz.
Frutas 2/3 pieza de mamey. 1 pieza de manzana roja
1 taza de jugo de
mandarina.
2 piezas de dátiles.
Verduras
1 y 1/2 pieza de
Jitomate Saladet,
Cebolla y Chile
1 pieza de jitomate bola
y 3 tazas de lechuga.
1 chiles de rellenar.
Alim. Origen Animal 2 huevo.
120 g. de carne molida
de res.
Leche y sustitutos 1 taza de agua
1 taza de yogurt de
sabor.
1 vaso de leche
descremada.
Leguminosas
Grasas
1 cdita. De aceite de
oliva.
1 cdita. De aceite de
oliva.
14. Plan de Alimentación
Recomendado
Desayuno Colación Comida Colación Cena
Cereales Sin Grasa
1 1/2 pieza media
noche.
2 piezas de tortillas de
maíz.
1 pieza de pan tostado.
2 piezas o rebanadas
de pan integral.
Frutas 1 pieza de plátano.
1 taza de fresa
rebanada.
1 de taza de jugo de
lima.
1 pieza de pera
Verduras
¼ Cebolla, ¼ Jitomate y
chile verde.
½ taza de salsa
mexicana.
2 cditas. De mermelada
de frutas baja en
azúcar.
3 tazas de lechuga y 1
pieza de tomate.
Alim. Origen Animal
100 g. de carne de
pavo.
3 cucharadas de
requesón.
1 rebanadas de jamón
de pavo o pierna.
Leche y sustitutos
1 taza de leche
descremada.
1 taza de yogurt
natural.
Leguminosas
½ taza de habas
cosidas.
1 taza de leche
descremada.
Grasas
1 cdita. De aceite de
oliva.
15. Plan de Alimentación
Recomendado
Desayuno Colación Comida Colación Cena
Cereales Sin Grasa
1 pieza de bolillo sin
migajón.
7 piezas de papas fritas.
2 piezas de tortillas de
maíz.
2 piezas de galleta de
avena con pasas.
5 piezas de galletas
saladas.
Frutas
1 (chica) manzana y ½
pera.
1 taza de jugo de
naranja.
½ taza de jugo de
mango petacón.
1 de jugo de toronja
Verduras
½ taza de salsa de
tomate verde.
½ taza de salsa
mexicana.
3 cditas. de chicharos y
zanahorias
Alim. Origen Animal 40 g de queso panela. 70 g de bistec de res. ¼ de atún de agua.
Leche y sustitutos
1 taza de leche con café
descafeinado.
1 taza de yogurt de
fresas
Leguminosas
½ taza de habas
cosidas.
Grasas
1 cdita. De aceite de
oliva.
1 cdita. De aceite de
oliva.
1 cdita de aceite de
oliva
16. Plan de Alimentación
Recomendado
Desayuno Colación Comida Colación Cena
Cereales Sin Grasa
3 Piezas de tortillas de
harina.
40 g de totopos.
¼ de taza de granola
con fruta seca, baja en
grasa.
2 tortillas de maiz
Frutas
1 taza de papaya
picada.
1 taza de papaya y
fresa.
½ taza de jugo de
guayaba.
½ pieza de plátano
tabasco.
Verduras
½ taza de salsa
mexicana.
Cebolla, jitomate,
cilantro y chile verde.
Brócoli , zanahoria y
coliflor cocida
Alim. Origen Animal 120 g. de filete de res.
80g de que queso
fresco.
1 pieza de filete
empanizado de
pescado
Leche y sustitutos
¾ de taza de yogurt
natural bajo en grasas y
azúcar.
1 taza de jugo de
manzana
Leguminosas Frijol canario cosido.
Grasas
1 cdita. De aceite de 1 cdita. De aceite de
17. Plan de Alimentación
Recomendado
Desayuno Colación Comida Colación Cena
Cereales Sin Grasa 3 Piezas de tortillas de maíz.
½ de avena cosida y ½
barrita de granola.
3 piezas de tortilla de maíz.
¼ de taza de granola con
fruta seca, baja en grasa.
1 pieza chica (50 g) de hot
cake.
Frutas
½ taza de jugo de guayaba
y 2 piezas de durazno.
½ taza de jugo de melón. 1 taza de fresa rebanada.
Verduras
½ taza de zanahoria picada,
½ papa, ½ pieza de chayote
Cebolla, jitomate, cilantro y
chile verde.
½ taza de zanahoria rallada.
Alim. Origen Animal
120 g. De molida de res y 1
huevo.
40 g de lomo de cerdo.
Leche y sustitutos
1 de taza de yogurt natural
bajo en grasas y azúcar.
1 taza de leche entera.
Leguminosas
½ taza de lentejas.
Grasas 1 cdita. De aceite de oliva. 1 cdita. De aceite de oliva. 1 cdita. De aceite de oliva.