4. El pH es una medida de la acidez o
alcalinidad de una solución y significa
potencial de hidrógeno o potencial de
hidrogeniones
5. El pH metro es un
potenciómetro que mide el pH
entre dos electrodos. Un
electrodo suele ser de plata o
cloruro de plata y el otro suele
ser vidrio que es sensible a los
hidrogeniones
Reactivos de pH
pH metro Los reactivos de pH los podemos encontrar en tiras
o en gotas. Su uso es muy fácil y sencillo. Se echan
algunas gotas en la muestra y dependiendo del
color que coja el liquido podremos determinar si es
ácido, alcalino o neutro. Con las tiras el
procedimiento es muy similar, hay que mojar las
tiras y cambiaran de color. Es muy fácil utilizar y
para empezar siempre recomendamos este método.
en Hanna Instruments
El pH normalmente lo medimos en una escala de 1 a 14. El uno seria el valor más
ácido. El 14 el valor mas alcalino. Y el 7 el valor neutro. Normalmente se usan 2
tipos de instrumentos para medir el pH.
6. Amortiguadores
En el ser humano existen 3 recursos para
mantener el pH en condiciones adecuadas, las
cuales son
Reabsocion y excresión renal
de bicarbonato y excresión
de ácidos
Regulación pulmonar
7. La reacciones de Neutralización son las
que se dan entre un ácido y una base y
dan lugar a una sal más agua.
Este tipo de reacciones son exotermicas,
es decir, que desprenden energía en
forma de calor.antes de su vertido para
cumplir con las normas establecidas
sobre pH, metales y otros.
Las reacciones Neutralización son más
comunes de lo que suponemos, ocurren
en el medio ambiente, en el organismo del cuerpo
del hombre, por ejemplo el flujogastroesofagico
es cuando los contenidos del estómago
regresamos al esófago, generando acidez e
irritación.
Este malestar puede ser por cómodas muy
condimentadas o algunas bebidas como el café, el
chocolate, la menta, hasta medicamentos.
8. ¿QUÉ SON LOS
INDICADORES?
EXIGENCIAS QUE DEBE
SATISFACER UN INDICADOR:
Son sustancias que siendo ácidos
o bases débiles a añadirse a la
muestra sobre la que se desea
realizar el análisis ,se produce
un cambio químico que es
apreciable ,generalmente un
cambio de color ;esto ocurre
porque estas sustancias sin
ionizar tiene un color distinto
que al ionizarse.
A valores cercanos de PH, el
valor del indicador debe
diferenciarse claramente.
El color del indicador debe
cambiar bruscamente los
valores de PH.
El color de indicador debe de
ser lo más intenso posible.
El cambio de color del
indicador debe ser un proceso
plenamente reversible
Indicadores acido _base
Indicadores oxido _ reducción
Indicadores de precipitación
Indicadores de neutralización.
Indicadores de formación de
complejo
Indicadores instrumentales
Se clasifica de acuerdo al tipo de
valoración:
CLASIFICACIÓN DE
INDICADORES