Profundizar en los conceptos del pH e indicadores y aprender cómo se combinan los sustancias. • Reconocer la aplicación del pH e indicadores y porque cambian de color y las sustancias. • Identificar la escala métrica para hallar el pH de cualquier medio. • indicador del ph de tornasol.

1. El Ph
Angie Daniela Ramírez Florido
10-03
Exalumnas de la Presentación

2. Introducción
INTRODUCCIÓN
En este blog se hablara sobre el pH e indicadores,
sus conceptos y aplicación a sustancias químicas
para cambiar el pH de una disolución.
 Reconocer entre un ácido, una sal y una base de
acuerdo a sus características.
 Reconocer cada una de las escalas del Ph.
 Saber que elementos químicos de acuerdo a su
mezcla son ácidos, neutros o bases.
 Aplicación a la vida real de las sales, bases,
ácidos y el Ph.
 Por medio del laboratorio virtual Yenka poder
apreciar con mayor precisión cada una de las
reacciones de titulación, Ph y Neutralizaciòn.

3. OBJETIVOS:
• Profundizar en los conceptos del pH e
indicadores y aprender cómo se combinan los
sustancias.
• Reconocer la aplicación del pH e indicadores y
porque cambian de color y las sustancias.
• Identificar la escala métrica para hallar el pH
de cualquier medio.
 indicador del ph de tornasol.
MARCO TEORICO
¿Qué es un ácido?
Son sustancias que al entrar en contacto con el agua
incrementa la concentración de iones de hidrógeno.
* Al combinarse con bases se forman sales.
* Tienen un sabor agrio
* Son corrosivos
* Pierden sus propiedades al reaccionar con bases
* Enrojecen ciertos colorantes vegetales

4. Teoría
El tema de este documento es el pH, pero ¿qué es?,
es una medida de acidez o alcalinidad que indica la
concentración de iones de hidrógeno presentes en
una solución.
Su abreviación significa potencial de hidrógeno o
hidrogeniones, este término lo propuso el bioquímico
danés Soren Peter Lauritz Sorensen en 1909 como
una expresión útil para disoluciones que no tienen
comportamientos ideales, disoluciones no diluidas.
El valor del pH, se puede medir mediante un
potenciómetro, también llamado pH-metro, como un
instrumento que mide la diferencia de potencial
entre dos electrodos, por lo general el primero es
plata o plata y el segundo es un electrodo de vidrio
que es sensible al ion de hidrógeno.

5. ♥ Indicador universal:
Es una mezcla de indicadores de pH , generalmente
en solución o en seco en tiras de papel absorbentes,
que tienen diferentes colores para cada pH a 14.
Es una mezcla de indicadores de pH , generalmente
en solución o en seco en tiras de papel absorbentes,

6. que tienen diferentes colores para cada pH a 14.
Solución de varios compuestos que exhibe varios
cambios de color suaves en un amplio rango de
valores de pH para indicar la acidez o alcalinidad de
las soluciones.

7. ♥ El indicador Tornasol:
Suministrado en una solución o tintura violeta
normalmente, se torna de color rojo-anaranjado en
contacto con compuestos ácidos, debajo de un índice

8. de pH de 4,5 (de ahí su nombre) y oscurece solo
ligeramente con los alcalinos (por encima de un pH
de 8,5), por lo que a veces suele emplearse tornasol
al que se le ha añadido ácido clorhídrico para
identificar bases. Su uso ha decaído en los últimos
años debido a la perfección del indicador universal y
de la fenolftaleína.
Fenoftaleína: Es un indicador de pH que en
soluciones ácidas permanece incoloro, pero en
presencia de bases se torna rosa o violeta. Es un
sólido blanco, inodoro que se forma principalmente
por reacción del fenol, anhídrido ftálmico y ácido
sulfúrico (H2SO4); sus cristales son incoloros.
ESCALA DEL PH
Los ácidos y las bases tienen una característica que
permite medirlos: es la concentración de los iones de
hidrógeno (H+). Los ácidos fuertes tienen altas
concentraciones de iones de hidrógeno y los ácidos
débiles tienen concentraciones bajas. El pH,

9. entonces, es un valor numérico que expresa la
concentración de iones de hidrógeno .
La escala pH está dividida en 14 unidades, del 0 (la
acidez máxima) a 14 ( nivel básico máximo). El
número 7 representa el nivel medio de la escala, y
corresponde al punto neutro. Los valores menores
que 7 indican que la muestra es ácida. Los valores
mayores que 7 indican que la muestra es básica.
La escala pH tiene una secuencia logarítmica, lo que
significa que la diferencia entre una unidad de pH y
la siguiente corresponde a un cambio de potencia 10.
En otras palabras, una muestra con un valor pH de 5
es diez veces más ácida que una muestra de pH 6.
Asimismo, una muestra de pH 4 es cien veces más
ácida que la de pH 6.

10. EJEMPLOS DE ÁCIDOS:
Ácidos de bacterias: Se encuentran entre el 0 y el 1,
su nivel de ácido es tan fuerte que es perjudicial
para las especies.
Ácidos provenientes de fósiles y combustibles. En la
escala de ácidos se puede ubicar entre el 5 o 2
aproximadamente, siendo el primero el que cause
menor daño.
Jugo de limón: Se ubica entre el 2 y el 3. Café: Se
ubica en el 5.
Café: Se ubica en el 5.

11. EJEMPLO DE NEUTRO:
Sangre
Leche
EJEMPLOS DE BASES:
Leche de magnesia: En la tabla de pH se ubica entre
10 y 11. Este producto es de consumo medicinal.
Lejía o cloro: Nivel de alcalinidad 13, se usa para la
limpieza del hogar, baños, cocina y tiene el poder de
decolorar la ropa.

12. COMO MEDIR PH
Una manera simple de determinarse si un material es
un ácido o una base es utilizar papel de tornasol.
Papel Tornasol: Es una tira de papel tratada que se
vuelve color de rosa cuando está sumergida en una
solución ácida, y azul cuando está sumergida en una
solución alcalina.
Para medir el pH, seleccione un papel que dé la
indicación en la escala aproximada del pH que vaya a
medir, sumerja varios segundos en la solución el
papel tornasol, que cambiará de color según el pH de
la solución. Los papeles tornasol no son adecuados
para usarse con todas las soluciones. Las soluciones
muy coloreadas o turbias pueden enmascarar el
indicador de color. Ciertas soluciones, como los
reveladores, pueden requerir mayor precisión que la
que ofrecen los papeles tornasol.

13. El método más exacto y comúnmente más usado para
medir el pH es usando un medidor de pH (o pHmetro
). Es básicamente un voltímetro muy sensible , los
electrodos conectados al mismo generarán una
corriente eléctrica cuando se sumergen en
soluciones. Un medidor de pH tiene electrodos que
producen una corriente eléctrica; ésta varia de
acuerdo con la concentración de iones hidrógeno en
la solución.

15. Conclusión
Podemos deducir, que, con estos indicadores,
podremos saber que sustancias o incluso que
alimentos son ácidos, o que productos de aseo son o
contienen bases.

16. WEBA GRAFIA: https://www.lifeder.com/reaccion-
neutralizacion/
http://ciencia-basica-
experimental.net/titulacion.htm