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• La sandia
• Es una planta herbácea de
ciclo anual, trepadora o rastrera, de textura áspera, con
tallos pilosos provistos dezarcillos y hojas de cinco
lóbulos profundos. Las flores son amarillas, grandes y
unisexuales, las femeninas tienen elgineceo con
tres carpelos, y las masculinas con cinco estambres.
• En la cuenca mediterránea florecen
entre junio y julio (verano boreal) y maduran
40 días después de su floración. En España fue
introducida por los árabes; actualmente se cultiva por
toda la península, principalmente en Andalucía y en la
zona de Levante.
• Carbohidratos
• Azúcares
• Fibra alimentaria
• Grasas
• Proteínas
• Agua
• Vitamina B
• Vitamina C
• Calcio
• Hierro
• Magnesio
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• En diferentes partes de México y según su medicina
tradicional empírica, la sandía posee una serie de
propiedades que la hacen apta para ser usada como
medicina. En Puebla, se recomienda para tratar el
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  • 4. • Carbohidratos • Azúcares • Fibra alimentaria • Grasas • Proteínas • Agua • Vitamina B • Vitamina C • Calcio • Hierro • Magnesio • Manganeso • Fósforo • Potasio • Sodio • Zinc
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