2. Introducción
.Agricultura: Es muy importante en la Argentina
ya que satisface la demanda interna y sus
excedentes.
. Las condiciones ecológicas del territorio
Argentino favorecen la obtención de productos
Agrícolas.
4. Métodos de obtención de productos
agrícolas:
• Agricultura de secano: Se realiza sin riego,
porque aprovecha el agua. La mayoría de
veces se utiliza en región pampeana y región
del Nordeste.
• Agricultura de regadío: Esta se realiza en
zonas de clima árido , con precipitaciones
escasas o insuficientes, y aprovecha el agua de
los ríos.
7. Agriculturización
• Revolución verde: Consiste en estimular a los campesinos
para que permitan aumentar la productividad y responder
a mayor demanda de productos agrícolas.
• Entre dicho factores se encuentra:
. Expansión de la frontera agropecuaria por medio de la
vegetación natural.
.Utilización se semillas híbridas.
. Aplicación de nuevas prácticas agrícolas, como la siembra.
.Aumento de uso de productos agroquímicos.
. Difusión de nuevas máquinas agrícolas.
. Aplicación de riego complementario en áreas de agricultura
de secano.
9. Formas de producción:
• Grandes productores: Disponen de tierras y aplican
nuevas tecnologías. Se han constituido grandes
empresas, que incluyen la producción, la
industrialización y la comercialización.
• Medianos productores: Mano de obra familiar en
determinados períodos del año pueden contratar
mano de obra asalariada.
• Pequeños productores (minifundistas): realizan
agricultura de subsistencia . La mayoría de estos
productos predominan en las regiones del Nordeste y
Noroeste. Disponen de pequeñas superficies de tierras.
11. Bomm de la soja
• La soja planta leguminosa, procedente de Asia. Es
conocida y consumida por los chinos y es considerada
una de las cinco semillas sagradas.
• Cultivo suelos sueltos y ausencia de heladas. Requiere
nutrientes minerales para poder crecer y desarrollarse
• Enfermedades que puede afectar a la soja
• La roya asiática es un hongo, muy potente y destructor,
que crece en las hojas de la planta. Se detecto por
primera vez en Japón y llegó a Paraguay y en Brasil en
2001 cuso graves perdidas en las cosechas
14. Las causas del crecimiento de la soja:
• La buena adaptación en las diferentes regiones permitió la
expansión de la frontera agropecuaria en las regiones del nordeste
y noroeste.
• Menores costos de producción
• Altos rendimientos y mayores márgenes de ganancia
• Gran demanda internacional del producto y sus derivados por el
aumento
• La incorporación de la semilla de soja
• La incorporación de biotecnología
• La posibilidad de realizar soja de segunda sobre el trasrojo de trigo
• La aplicación de la siembra directa
• Gran cantidad de variedades de soja disponibles en el mercado
15. La soja puede utilizarse de distintas
formas:
• Leche vegetal
• Aceites para uso industrial y para el consumo
humano
• Harinas de alto valor proteico y alimentos para
ganado
• Los expellers residuos sólidos de extracción de
aceites
• Los pellets son comprimidos obtenidos del
procesamiento de las harinas
16. Producción de soja en Argentina:
• La Argentina ocupe el tercer lugar en el
mundo con respecto a la producción de soja,
después de los Estados Unidos y Brasil, es el
primer exportador de aceite y soja. Este
cultivo en nuestro país , se exporta
aproximadamentnte el 95% del aceite y el 98%
de las harinas
17. Subproducto de la soja:
• El otro subproducto de la soja lo constituye el
biodiesel, que se elabora a partir de materias
primas de origen agropecuario, agroindustrial
o desechos orgánicos. Entre 900 mil y un
millón de toneladas de biodiesel se obtuvo
aproximadamente de 5,7 millones de
toneladas de soja.
18. • Tiene buenas perspectivas en la Argentina debido a la
gran demanda en los Estados Unidos y Europa,
promueven el uso de estos combustibles vegetales y
además por el precio del petróleo. La Argentina cuenta
con plantas industriales de ultima generación y altos
volúmenes que le permiten participar del mercado
internacional.
• Las exportaciones, de nuestro país deberá lograr por
parte de la Unión Europea una certificación de
agricultura conservacionista y en el resto de la cadena
productiva el transporte, el acondicionamiento y la
transformación industrial
19. Argentina sanciona
• Argentina sanciona la ley 26.093 en abril del
2006 la producción y uso sustentables de
biocombustibles. Esta ley contempla una serie
de beneficios fiscales para las empresas
productoras durante 15 años de mezclar la
nafta con un 5% de etanol y el gasoil con un
5% de biodiesel