4. Agricultura de secano
Sin riego, aprovecha solo el agua de lluvia como
mayormente en la región de pampeana y en la
región del Nordeste
5. Agricultura de regadío
• Se realiza en las zonas de clima árido con
precipitaciones escasas o insuficientes , o el
aprovechando del agua de los ríos para regar
los cultivos
7. Las distintas formas de producción
• Grandes productores disponen de grandes superficies de
tierras y aplican nuevas tecnologías. Se han constituido
grandes empresas, que incluyen la producción, la
industrialización y la comercialización
• Medianos productores mano de obra familiar en
determinados períodos del año pueden contratar mano de
obra asalariada. Aplicar mejoras tecnológicas les ha permitido
diversificar su producción a alguna empresa agroindustrial.
• Pequeños productores denominados también productores
minifundistas ,realizan agricultura de subsistencia. La mayoría
de estos productores predominan en las regiones del
Nordeste y Noroeste. Disponen de pequeñas superficies de
tierras
9. Bomm de la soja
• La soja planta leguminosa, procedente de Asia. Es
conocida y consumida por los chinos y es considerada
una de las cinco semillas sagradas
• Cultivo suelos sueltos y ausencia de heladas. Requiere
nutrientes minerales para poder crecer y desarrollarse
• Enfermedades que puede afectar a la soja
• La roya asiática es un hongo, muy potente y destructor,
que crece en las hojas de la planta. Se detecto por
primera vez en Japón y llegó a Paraguay y en Brasil en
2001 cuso graves perdidas en las cosechas
12. Las causas del crecimiento de la soja
• La buena adaptación en las diferentes regiones permitió la
expansión de la frontera agropecuaria en las regiones del nordeste
y noroeste.
• Menores costos de producción
• Altos rendimientos y mayores márgenes de ganancia
• Gran demanda internacional del producto y sus derivados por el
aumento
• La incorporación de la semilla de soja
• La incorporación de biotecnología
• La posibilidad de realizar soja de segunda sobre el trasrojo de trigo
• La aplicación de la siembra directa
• Gran cantidad de variedades de soja disponibles en el mercado
13. La soja puede utilizarse de varias
maneras
• Leche vegetal
• Aceites para uso industrial y para el consumo
humano
• Harinas de alto valor proteico y alimentos para
ganado
• Los expellers residuos sólidos de extracción de
aceites
• Los pellets son comprimidos obtenidos del
procesamiento de las harinas
14. Producción de soja en Argentina
• La Argentina ocupe el tercer lugar en el mundo con respecto a
la producción de soja, después de los Estados Unidos y Brasil,
es el primer exportador de aceite y soja. Este cultivo en
nuestro país , se exporta aproximadamentnte el 95% del
aceite y el 98% de las harinas
15. Subproducto de la soja
• El otro subproducto de la soja lo
constituye el biodiesel, que se elabora a
partir de materias primas de origen
agropecuario, agroindustrial o desechos
orgánicos. Entre 900 mil y un millón de
toneladas de biodiesel se obtuvo
aproximadamente de 5,7 millones de
toneladas de soja.
16. Tiene buenas perspectivas en la Argentina
debido a la gran demanda en los Estados Unidos
y Europa, promueven el uso de estos
combustibles vegetales y además por el precio
del petróleo. La Argentina cuenta con plantas
industriales de ultima generación y altos
volúmenes que le permiten participar del
mercado internacional.
Las exportaciones, de nuestro país deberá lograr
por parte de la Unión Europea una certificación
de agricultura conservacionista y en el resto de
la cadena productiva el transporte, el
acondicionamiento y la transformación industrial
17. Argentina sanciona
• Argentina sanciona la ley 26.093 en
abril del 2006 la producción y uso
sustentables de biocombustibles.
Esta ley contempla una serie de
beneficios fiscales para las empresas
productoras durante 15 años de
mezclar la nafta con un 5% de etanol
y el gasoil con un 5% de biodiesel.