El documento describe el aparato digestivo humano. Explica que está compuesto por una serie de órganos que transforman los alimentos para que puedan ser absorbidos por el cuerpo. Describe los dos tipos de digestión, mecánica y química, y los principales órganos del sistema digestivo como la boca, el esófago, el estómago, el páncreas, el hígado, el intestino delgado e intestino grueso. También explica la producción de jugos digestivos y las hormonas que regulan el proceso

1. Acarigua, agosto 2018
Universidad Yacambú
Facultad de Humanidades
Carrera Psicología
Nombre: Carlys Sanabria
Prof: Xiomara Rodríguez

2. Aparato Digestivo
Es el conjunto
de órganos encargados del
proceso de la digestión, es
decir, la transformación de
los alimentos para que puedan
ser absorbidos y utilizados por
las células del organismo.
La función que realiza es la de
transporte de alimentos,
secreción de jugos digestivos,
absorción de nutrientes y
excreción mediante el proceso
de defecación.

3. Tipos de Digestión
Existen dos tipos de digestión:
mecánica y química.
 • La digestión mecánica reduce los
alimentos, dejándolos en pequeños
pedazos. Esta función la realizan los
dientes y las paredes del estómago.
 La digestión química transforma los
nutrientes en sustancias más simples
y tan pequeñas, que sean capaces
de atravesar las paredes del intestino
delgado y penetrar al Sistema
Circulatorio. La digestión química
ocurre en la boca, estómago e
intestino delgado.

4. Estructura
 La boca
 El esófago
 El estómago
 El páncreas
 El hígado
 El intestino delgado
 El intestino grueso
 Las glándulas anexas
Salivales

5. Boca
 La boca o cavidad oral es el
lugar por donde los alimentos
comienzan su viaje a través del
aparato digestivo, contiene
diferentes estructuras, entre ellas
los dientes que hacen posible
la masticación y la lengua.
Cerca de la boca se encuentran
las glándulas salivales que
producen saliva, la cual se
mezcla con los alimentos, facilita
la masticación, la deglución y
ayuda a mantener los dientes
limpios.

6. Esófago
 Está ubicado a continuación de la cavidad
bucal y su formar corresponde a un tubo
alargado y hueco de paredes musculares.
Es un tubo de unos 25 centímetros de
largo y tres de ancho, es hueco y de
paredes musculares.
 Cumple la función de conducir el alimento
hacia el estómago, lo que puede hacer
gracias a que sus paredes musculares se
mueven rítmicamente empujando el bolo
alimenticio formado en la boca.
 El movimiento de los alimentos en todo el
sistema digestivo se realiza de igual forma
que en el esófago y recibe el nombre de
movimiento peristáltico.

7. Estómago
 El estomago es un
ensanchamiento con forma
de J del tubo digestivo, tiene
una capacidad de 1 a 1.5
litros. Mide aproximadamente
25 cm de largo y 10 cm de
ancho, se localiza en la línea
media y parte superior
izquierda de la cavidad
abdominal, por debajo del
diafragma en el epigastrio,
Continúa inmediatamente
después del esófago.
 Consta de varias partes
que son: fundus, cuerpo,
antro y píloro. Su borde
menos extenso se
denomina curvatura menor
y la otra, curvatura mayor.
El cardias es el límite entre
el esófago y el estómago y
el píloro es el límite entre
el estómago y el intestino
delgado.

9. Páncreas
 Es una glándula íntimamente
relacionada con el duodeno,
produce jugo pancreático que se
vierte al intestino a través del
conducto pancreático, sus
secreciones son de gran
importancia en la digestión de
los alimentos. El páncreas
segrega
también hormonas como
la insulina que pasan
directamente a sangre y ayudan
a controlar el metabolismo de
los azúcares.

10. Hígado
 El hígado es la mayor víscera del cuerpo.
Pesa 1500 gramos. Consta de cuatro
lóbulos, derecho, izquierdo, cuadrado y
caudado; los cuales a su vez se dividen en
segmentos.
 Las vías biliares son las vías excretoras
del hígado, por ellas la bilis es conducida
al duodeno. Normalmente los conductos
hepáticos derecho e izquierdo confluyen
entre sí formando el conducto hepático
común. El conducto hepático común,
recibe un conducto más fino, el conducto
cístico, que proviene de la vesícula biliar.
De la reunión de los conductos císticos y
el hepático común se forma
el colédoco que desemboca en el duodeno
junto con el conducto excretor del
páncreas.

11. Intestino Delgado
 Situado en la cavidad
abdominal, un tubo
alargado y hueco con
paredes más delgadas que
las del estómago. Mide
unos 7m de longitud. Es la
estructura más larga del
sistema digestivo. Se
divide en tres partes:
duodeno, yeyuno e íleon
 El duodeno es la parte más cercana
al estómago; el yeyuno, la porción
media, y el íleon es el tramo final, el
que está más cerca del intestino
grueso.

12. Intestino Grueso
 Se ubica en la cavidad abdominal.
Comienza el costado inferior derecho
de nuestro cuerpo, hasta cerca de
las costillas, cruza al costado
izquierdo y luego baja hasta llegar al
punto de salida que es el ano.
 Al inicio de él se encuentra el
apéndice con forma de tubo hueco
más ancho, más corto y de paredes
más gruesas que el que el intestino
delgado. Tiene aproximadamente un
metro de largo y sus distintos tramos
reciben el nombre de ciego, colon y
recto.

13. Producción de Jugos Digestivos
 Las glándulas del sistema digestivo
son importantísimas para el proceso
de digestión. Ellas producen jugos
que simplifican la comida y las
hormonas que ayudan a controlar el
proceso.
 Las primeras glándulas están en la
boca, llamadas las glándulas
salivales. La saliva producida por
éstas contiene una enzima que
comienza a digerir el almidón de la
comida hacia sustancias más
pequeñas.
 El próximo grupo de glándulas
digestivas está en la mucosa del
estómago. Ellas producen ácido
hidroclorídico y una enzima que
digiere la proteína.

14. Reguladores Hormonales
 La mayoría de las hormonas que
controlan la función del sistema
digestivo son producidas y
segregadas por las células en la
mucosa del estómago y del
intestino delgado. Estas
hormonas son liberadas hacia la
sangre del tracto digestivo, van a
través del corazón y a través de
las arterias y luego regresan al
sistema digestivo donde
estimulan los jugos gástricos y el
movimiento intestinal.
 Las hormonas que controlan el
sistema digestivo son gastrina,
secretina y colecistoquinina
(CCK). La gastrina causa
estimulación del ácido en el
estómago para disolver y digerir
comida. Es necesaria también
para el crecimiento de la pared
del estómago, intestino delgado
y del colon. Secretina causa la
secreción de los jugos digestivos
del páncreas que son altos en
bicarbonato.