laboratorio identificacion de fosfatos

1. IEM José Eustasio Rivera- Bruselas
QUÍMICA DECIMO
Docente Carolina Quintero P
LABORATORIO IDENTIFICACION DE FOSFATOS EN COMPUESTOS
2022
OBJETIVO
 Detectar e identificar el fosfato presente en una bebida gaseosa y en un detergente.
 Interpretar y diseñar diagramas de flujo para procedimientos de laboratorio
BASE TEORICA
Uno de los ingredientes importantes de las gaseosas y los detergentes, es el ácido fosfórico, H3PO4; sirve para
preservar la bebida y darle su dulce sabor.
REACTIVOS Y MATERIALES
‰ coca-cola u otra gaseosa similar
‰ Detergente para lavar
‰ 5 tubos de ensayo
‰ Papel indicador (para mide el pH)
‰ Gotero
‰ Mezcla de magnesio
‰ Fosfato de sodio, Na3PO4 u otro fosfato
‰ Solución de ácido clorhídrico, HCl
PROCEDIMIENTO
1. observa. la lenta formación de un precipitado blanco que gradualmente desciende al fondo del tubo, este
tipo de prueba se denomina en análisis químico prueba testigo donde se confirma la presencia de fosfatos.
2. Repite la prueba anterior, pero utilizando un tubo de ensayo limpio y seco. Confirma la presencia o
ausencia de fosfatos

2. IEM José Eustasio Rivera- Bruselas
QUÍMICA DECIMO
Docente Carolina Quintero P
LABORATORIO IDENTIFICACION DE FOSFATOS EN COMPUESTOS
2022
3. Repite la prueba anterior, pero utilizando un tubo de ensayo limpio y seco. Confirma la presencia o
ausencia de fosfatos

3. IEM José Eustasio Rivera- Bruselas
QUÍMICA DECIMO
Docente Carolina Quintero P
LABORATORIO IDENTIFICACION DE FOSFATOS EN COMPUESTOS
2022
ACTIVIDAD.
Con base en el experimento realizado.
1. Completar la siguiente tabla, siguiendo el ejemplo
compuesto Acido Neutro Básico Presencia/ausencia de
fosfato
Fertilizante x x +
Champú x x -
gaseosa
Detergente
agua
2. Investigar:
A. ¿A qué se debe el sabor picante de las gaseosas?
B. ¿Es verdad que la coca-cola se usa como ablanda carnes?
3. Transformar la práctica de laboratorio en un diagrama de flujo, propuesto por el grupo.