Simón Vélez es un arquitecto colombiano que ha promovido el uso del bambú en la construcción durante los últimos 40 años. Ha diseñado edificios de bambú en más de 11 países utilizando nuevos métodos de carpintería con guadua, un material ecológico y resistente. Algunos de sus proyectos notables incluyen una iglesia en Colombia, el Museo Nómada del Zócalo en la Ciudad de México y un pabellón en la Expo 2010 en Shanghai.