Este documento presenta un resumen de un estudio de mercado sobre el sector hotelero y de restaurantes en Chile entre 2005 y 2012. Incluye gráficos que muestran la evolución del número de empresas, ingresos empleados según tamaño de empresa. En general, el número de empresas, ingresos e empleados en este sector aumentó durante este período, aunque hubo variaciones entre los diferentes tamaños de empresa.

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miércoles, 11 de febrero de 15 | Slide 206
Hotels and Restaurants Market
Chile, 2015
Cristián A. Moya Villarroel,
Founder – Managing Director

2. !33.891!!
!35.206!!
!37.197!!
!38.595!!
!40.176!!
!41.373!!
!43.223!!
!44.717!!
!-!!
!5.000!!
!10.000!!
!15.000!!
!20.000!!
!25.000!!
!30.000!!
!35.000!!
!40.000!!
!45.000!!
!50.000!!
2005! 2006! 2007! 2008! 2009! 2010! 2011! 2012!
Market Study – Chile
Evolution from 2005 to 2012 by number of companies
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miércoles, 11 de febrero de 15 | Slide 207
FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

3. !2.418!! !2.609!! !2.793!! !2.830!! !3.267!! !3.282!! !3.389!! !3.443!!
!27.042!!
!27.903!!
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!30.352!!
!31.221!!
!32.016!!
!33.013!!
!33.895!!
!3.981!! !4.212!! !4.540!! !4.846!! !5.096!! !5.423!!
!6.057!! !6.540!!
!354!! !383!! !439!! !450!! !460!! !524!! !619!! !677!!
!96!! !99!! !113!! !117!! !132!! !128!! !145!! !162!!
!-!!
!5.000!!
!10.000!!
!15.000!!
!20.000!!
!25.000!!
!30.000!!
!35.000!!
!40.000!!
2005! 2006! 2007! 2008! 2009! 2010! 2011! 2012!
Otras! Micro! Pequeña! Mediana! Grande!
Market Study – Chile
Evolution from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

4. 3,9%% 4,0%%
4,1%%
4,2%%
4,4%% 4,4%% 4,5%% 4,5%%
0,0%%
0,5%%
1,0%%
1,5%%
2,0%%
2,5%%
3,0%%
3,5%%
4,0%%
4,5%%
5,0%%
2005% 2006% 2007% 2008% 2009% 2010% 2011% 2012%
Market Study – Chile
Participation from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

5. 0%#
3,9%#
5,7%#
3,8%#
4,1%#
3,0%#
4,5%#
3,5%#
0%#
1%#
2%#
3%#
4%#
5%#
6%#
2004# 2005# 2006# 2007# 2008# 2009# 2010# 2011# 2012# 2013#
Market Study – Chile
Growth from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

6. 0%#
3,9%#
9,8%#
13,9%#
18,5%#
22,1%#
27,5%#
31,9%#
0%#
5%#
10%#
15%#
20%#
25%#
30%#
35%#
2004# 2005# 2006# 2007# 2008# 2009# 2010# 2011# 2012# 2013#
Market Study – Chile
Accumulated growth from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

7. 79,8%& 79,3%& 78,8%& 78,6%& 77,7%& 77,4%& 76,4%& 75,8%&
11,7%& 12,0%& 12,2%& 12,6%& 12,7%& 13,1%& 14,0%& 14,6%&
1,0%& 1,1%& 1,2%& 1,2%& 1,1%& 1,3%& 1,4%& 1,5%&
0,3%& 0,3%& 0,3%& 0,3%& 0,3%& 0,3%& 0,3%& 0,4%&
0,0%&
10,0%&
20,0%&
30,0%&
40,0%&
50,0%&
60,0%&
70,0%&
80,0%&
90,0%&
100,0%&
2005& 2006& 2007& 2008& 2009& 2010& 2011& 2012&
Otras& Micro& Pequeña& Mediana& Grande&
Market Study – Chile
Participation from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

8. !74.340.765!!
!79.792.939!!
!87.447.345!!
!92.187.178!!
!96.750.944!!
!146.973.976!!
!113.656.206!!
!134.890.145!!
!-!!
!20.000.000!!
!40.000.000!!
!60.000.000!!
!80.000.000!!
!100.000.000!!
!120.000.000!!
!140.000.000!!
!160.000.000!!
2005! 2006! 2007! 2008! 2009! 2010! 2011! 2012!
Market Study – Chile
Income evolution from 2005 to 2012
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

9. !12.358.206!! !13.111.640!! !13.873.575!! !14.532.107!! !14.892.691!! !15.548.870!!
!16.804.665!! !17.728.400!!
!26.837.048!!
!28.820.061!!
!31.011.183!!
!33.344.371!! !34.196.681!!
!36.960.567!!
!41.462.486!!
!44.803.699!!
!15.863.768!!
!17.196.907!!
!19.512.899!! !20.390.811!! !21.163.636!!
!23.825.235!!
!27.689.870!!
!30.914.801!!
!19.281.743!!
!20.664.331!!
!23.049.689!! !23.919.889!!
!26.497.936!!
!70.639.305!!
!27.699.185!!
!41.443.245!!
!-!!
!10.000.000!!
!20.000.000!!
!30.000.000!!
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!50.000.000!!
!60.000.000!!
!70.000.000!!
!80.000.000!!
2005! 2006! 2007! 2008! 2009! 2010! 2011! 2012!
Otras! Micro! Pequeña! Mediana! Grande!
Market Study – Chile
Income evolution from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

10. 0,6%%
0,6%% 0,6%%
0,6%%
0,7%%
0,9%%
0,6%%
0,8%%
0,0%%
0,2%%
0,4%%
0,6%%
0,8%%
1,0%%
2005% 2006% 2007% 2008% 2009% 2010% 2011% 2012%
Market Study – Chile
Participation from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

11. 0%#
7,3%#
9,6%#
5,4%# 5,0%#
51,9%#
,22,7%#
18,7%#
,30%#
,20%#
,10%#
0%#
10%#
20%#
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40%#
50%#
60%#
2004# 2005# 2006# 2007# 2008# 2009# 2010# 2011# 2012# 2013#
Market Study – Chile
Income growth from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

12. 0%#
7,3%#
17,6%#
24,0%#
30,1%#
97,7%#
52,9%#
81,4%#
0%#
20%#
40%#
60%#
80%#
100%#
120%#
2004# 2005# 2006# 2007# 2008# 2009# 2010# 2011# 2012# 2013#
Market Study – Chile
Accumulated growth from 2005 to 2012 by companies segment
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13. 16,6%% 16,4%% 15,9%% 15,8%% 15,4%%
10,6%%
14,8%% 13,1%%
36,1%% 36,1%% 35,5%% 36,2%% 35,3%%
25,1%%
36,5%%
33,2%%
21,3%% 21,6%% 22,3%% 22,1%% 21,9%%
16,2%%
24,4%%
22,9%%
25,9%% 25,9%% 26,4%% 25,9%% 27,4%% 48,1%% 24,4%% 30,7%%
0,0%%
10,0%%
20,0%%
30,0%%
40,0%%
50,0%%
60,0%%
70,0%%
80,0%%
90,0%%
100,0%%
2005% 2006% 2007% 2008% 2009% 2010% 2011% 2012%
Micro% Pequeña% Mediana% Grande%
Market Study – Chile
Income participation from 2005 to 2012 by companies segment
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

14. !200.301!!
!210.243!!
!236.146!!
!247.807!!
!263.317!! !262.893!!
!285.088!!
!304.954!!
!-!!
!50.000!!
!100.000!!
!150.000!!
!200.000!!
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!350.000!!
2005! 2006! 2007! 2008! 2009! 2010! 2011! 2012!
Market Study – Chile
Employees evolution from 2005 to 2012
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FUENTE: Elaborado por TETRA GLOBAL en base a información de Servicio de Impuestos Internos.

15. !796!! !905!! !904!! !899!! !874!! !1.552!! !1.656!! !1.850!!
!22.607!! !23.436!! !24.014!! !24.394!!
!27.912!! !26.333!! !27.580!! !28.299!!
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!31.290!!
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!56.786!!
!61.328!!
!82.399!! !80.618!!
!96.961!!
!100.565!!
!115.201!!
!105.788!!
!113.631!!
!122.449!!
!-!!
!20.000!!
!40.000!!
!60.000!!
!80.000!!
!100.000!!
!120.000!!
!140.000!!
2005! 2006! 2007! 2008! 2009! 2010! 2011! 2012!
Otras! Micro! Pequeña! Mediana! Grande!
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Employees evolution from 2005 to 2012 by companies segment
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16. 3,4%%
3,3%%
3,3%% 3,4%%
3,7%%
3,5%% 3,5%% 3,5%%
0,0%%
1,0%%
2,0%%
3,0%%
4,0%%
5,0%%
2005% 2006% 2007% 2008% 2009% 2010% 2011% 2012%
Market Study – Chile
Employees participation from 2005 to 2012 by companies segment
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17. 0%#
5,0%#
12,3%#
4,9%#
6,3%#
,0,2%#
8,4%#
7,0%#
,2%#
0%#
2%#
4%#
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10%#
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2004# 2005# 2006# 2007# 2008# 2009# 2010# 2011# 2012# 2013#
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Employees growth from 2005 to 2012 by companies segment
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18. 0%#
5,0%#
17,9%#
23,7%#
31,5%# 31,2%#
42,3%#
52,2%#
0%#
10%#
20%#
30%#
40%#
50%#
60%#
2004# 2005# 2006# 2007# 2008# 2009# 2010# 2011# 2012# 2013#
Market Study – Chile
Accumulated growth from 2005 to 2012 by companies segment
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19. 11,3%% 11,1%% 10,2%% 9,8%% 10,6%% 10,0%% 9,7%% 9,3%%
31,6%% 33,1%%
31,2%% 31,8%% 29,5%% 30,7%% 30,0%% 29,8%%
15,6%%
17,0%%
17,2%% 17,4%%
15,9%%
18,4%% 19,9%% 20,1%%
41,1%% 38,3%% 41,1%% 40,6%%
43,7%%
40,2%% 39,9%% 40,2%%
0,0%%
10,0%%
20,0%%
30,0%%
40,0%%
50,0%%
60,0%%
70,0%%
80,0%%
90,0%%
100,0%%
2005% 2006% 2007% 2008% 2009% 2010% 2011% 2012%
Otras% Micro% Pequeña% Mediana% Grande%
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Employees participation from 2005 to 2012 by companies segment
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