1. SUPLEMENTO CON TITHONIA DIVERSIFOLIA EN NOVILLAS BON
PARA MEJORAR LAS GANACIAS DE PESO EN LA GRANJA DE LA
UNIVERSIDAD FRANCISCO PAULA SANTANDER OCAÑA
ERIKA BEATRIZ CARRASCAL QUINTERO
UNIVERSIDAD FRANCISCO PAULA SANTANDER
OCAÑA
2. Origen y distribución
su centro de origen es América Central o
México (Nash, 1976 Y Murgueito 2005),
aunque no se descarta que lo sea América
del Sur
3. OBJETIVO GENERAL
Evaluar la ganancia de peso en novillas de levante de raza
bon implementando botón de oro (Tithonia Diversifolia) en su
dieta alimenticia en la granja experimental francisco de paula
Santander Ocaña
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Medir las ganancias de peso en novillas de levante de raza
bon al utilizar botón de oro (Tithonia Diversifolia) como un
suplemento balanceado en la dieta
Evaluar los porcentajes a usar de botón de oro (Tithonia
Diversifolia) que se emplearan como suplemento de la dieta en
ganado bon.
Analizar los beneficios esperados al implementar botón de oro
(Tithonia Diversifolia)
4. PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA
contenido proteico, las gramíneas tropicales presentan
niveles relativamente altos en los estadios iniciales de
crecimiento, para luego caer marcadamente hasta antes de la
floración. Esta disminución continúa hasta la madurez,
momento en que el Nitrógeno es trasladado de las hojas a
los tejidos de reservas (base de tallos y raíces). Al igual que
la digestibilidad y el contenido proteico, el consumo voluntario
también se ve afectado negativamente por la madurez;
además, el desarrollo vegetal trae consigo cambios, tales
como: reducción en el crecimiento de los tallos y aumento en
la proporción de hojas, elementos característicos en el
retraso de la madurez de las plantas
5. necesidad de la planta de mantener altos valores de
carbohidratos en formas solubles durante los ajustes
osmóticos que contribuyen a la disminución del valor
nutritivo de los forrajes, su rendimiento y calidad también
se ven afectadas debido a las condiciones climáticas,
donde la temperatura, la radiación solar, las
precipitaciones y su distribución son los componentes de
mayor influencia bajo las condiciones tropicales
los valores de digestibilidad de los forrajes tropicales
son 15 unidades porcentuales más bajos que los
forrajes de clima templado
6.
7. JUSTIFICACION
el botón de oro (Tithonia diversifolia) se muestra como una
excelente opción ya que acumulan tanto nitrógeno en sus
hojas como las leguminosas, tiene altos niveles de fósforo,
un gran volumen radicular, una habilidad especial para
recuperar los escasos nutrientes del suelo, un amplio
rango de adaptación, tolera condiciones de acidez y baja
fertilidad en el suelo, es muy ruda y puede soportar la poda
a nivel del suelo y la quema (Wanjaut et al, 1998). Además,
tiene un rápido crecimiento y baja demanda de insumos y
manejo para su cultivo (Ríos, 1998).
8. El botón de oro es una planta forrajera adecuada
para la alimentación de rumiantes (bovinos, cabras,
ovejas y búfalos), con un alto nivel de proteína, alta
degradabilidad en el rumen, bajo contenido de fibra
y niveles aceptables de sustancias anti nutricionales
como fenoles y taninos. El follaje de botón de oro es
rico en nitrógeno total, buena parte del cual está
presente en aminoácidos y, en baja proporción, está
ligado a la fibra dietética insoluble. Su concentración
de proteína (de 18,9 a 28,8%
9. Los valores máximos de proteína se han registrado
en las etapas de crecimiento avanzado (30 días
después del corte) y prefoliación (50 días). Tanto
los estudios científicos como las observaciones
empíricas de los productores en diferentes
condiciones agroecológicas muestran la rápida
recuperación de las plantas en cortes sucesivos e
indican que el momento más adecuado para
cosechar el forraje sin causarle deterioro al cultivo
es el estado de prefloración, en el cual es factible
obtener una producción de biomasa verde de 31,5
toneladas ha-1en cortes cada 50 días
10. LIMITACIONES
MARCO HISTORICO Y MARCO TEORICO
(Hems.) Gray en 1992 realizo sus investigaciones en Colombia,
Venezuela, México sobre el botón de oro y sus diferentes
aplicaciones en el campo.
Rosales 1996, Nash y Williams 1976 investigaron el origen del
botón de oro y su composición química, sus nutrientes y forma
que se debe sembrar esta planta
Roig (1974) observó y clasificó esta planta en Cuba, pero también
ha sido reportada en Las Filipinas y Kenia (Wanjaut et al., 1998),
India, Ceilán, sur de México, Guatemala, El Salvador, Costa Rica,
Honduras, Panamá, Colombia y Venezuela (Martínez, 1979; Ríos,
1993), con diversos nombres y usos, incluida la nutrición animal
11. T. E. Ruiz, G. Febles, H. Díaz y G. Achang Instituto de Ciencia Animal,
Apartado Postal 24, San José de las Lajas, La Habana donde hicieron
su investigación de pastoreo con rumiantes con el botón de oro.
De igual forma los investigadores Juan F. Naranjo, César A. Cuartas
(2001), Vidal Hernández en CAUCA (COLOMBIA) (2009), Norte del
Valle del Cauca (Colombia) Acta Agronómica, Vol. 56, Núm. 3,
septiembre, 2007 Chinchiná (Colombia), Cenicafé, 1996, Fausto
Camilo Moreno Vásquez hicieron sus estudios basados en siembra y
producción de biomasa de botón de oro para sus diferentes usos,
como: abono, pastoreo, ensilaje
Arango diego en 2007 hace una tesis sobre la EVALUCION DE LA
PRODUCCION DE LA BIOMASA DE BOTON DE ORO (TITHONIA
DIVERSIFOLIA) EN TRES DISTANCIAS DE SIEMBRA EN LA
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
12. MARCO CONCEPTUAL
Según Nash y Williams (1976) describe el botón de oro
como una planta que su altura oscila entre 1,5 y 4,0 m,
Su tallo es erecto, ramificado, las ramas tiernas
cubiertas de pelillos, que con la edad se pierden. Posee
hojas alternas, pecioladas, de7.0 hasta 20 cm de largo y
de 44,0 a 20,0 cm de ancho, generalmente divididas en
tres a cinco lóbulos, con dientes redondeados en el
margen, con la base a veces algo truncada pero muy
angosta a lo largo del pecíolo, bordes aserrados
pedúnculos fuertes de 5 a 20 cm de largo; en cuya base se
amplía en dos lóbulos pequeños; la cara superior cubierta
de pelos de base hinchada
13. Sus flores de color amarillo brillantes o
anaranjadas de 12 a 14 de 3.0 a 6.0 cm de
longitud (Nash 1976), son liguladas, ubicadas
en la periferia de la cabezuela
El fruto es seco y no se abre (indehiscente),
contiene una sola semilla; se le conoce como
aquenio; es oblongo, de hasta 6 mm de
largo, cubierto de pelillos recostados sobre su
superficie
14. PROPAGACION Y SIEMBRA
POR ESTACAS: El tamaño puede variar entre
20 a 40 centímetros de longitud. El corte debe
ser fino, en bisel en ambos extremos debe ser
tratado cuidadosamente en todo momento para
evitar daños en los puntos germinales
La siembra directa sólo es recomendada
cuando los tiempos entre la cosecha y la
siembra directa de las estacas en campo es de
máximo 48 horas.
15. En las eras se pueden sembrar estacas a una
distancia entre tres y cuatro centímetros, con el
fin de obtener densidades entre 700 y 1.000
estacas enraizadas por metro cuadrado. La
multiplicación masiva en un espacio reducido
exige total sincronización con la fase de
establecimiento en el campo, de tal forma que
el material sea retirado a tiempo de las eras, y
evitar así el entrecruzamiento de las raíces
16. se recomienda aplicar un abono foliar
(obtenido de estiércol bien fermentado o
lombriabono enriquecido con micro
elementos; por ejemplo: caldo super-
magro o super-cuatro
Material en Bolsa: La siembra de las
estacas horizontales (acostadas o en
chorrillo sin traslape), preferiblemente con
estacas de toda la longitud que pueda ser
aprovechable y sin trazarla, para reducir
los riesgos de pérdida por deshidratación,
pudrición o ataque de plagas.
17. por semilla:
Se recomienda sembrar a menos de 2
centímetros de
profundidad,
preferiblemente de
forma superficial, así se
logra tener mayor
cantidad de semillas
germinadas en menor
tiempo
DISTANCIA DE SIEMBRA.
establecer las plantas a una distancia de 50
centímetros y 1 metro,
sin embargo, si las
22. Fermentabilidad
Compuestos del metabolismo secundario
Ríos (1998), reporta un estudio realizado por
Sánchez (1991), Rosales (1992), mientras que
Vargas (1994), encontró un bajo contenido de
fenoles y ausencia de saponinas y Murgaruline et al.
(1993), encontraron el compuesto citotóxico
Tagitinin. Dutta et al. (1993), además del compuesto
Tagitinin, encontraron Hispidulin, a los cuales le
atribuyen el efecto repelente contra los insectos
23. En los estados de crecimiento avanzado (30 días) y
prefoliación (50 días), se encontraron los valores más
altos de proteína
los reportes de Ríos (1998) sobre la capacidad de
recuperación de las plantas en cortes sucesivos (19
cm/35 días y 44 cm/49 días utilizando densidades de
siembra de 0.75m x 0.75 m),
24. Requerimientos Diarios de Nutrientes para las Novillas de levante
Novillas de Complexión Media
Ingestión
Mínima
Peso Proteína
de TDN Calcio Fósforo Magnesio Potasio Sal Vit. A
Corporal Total
Materia
Seca
(Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) UI/K
180 4.550 0.490 3.020 0.019 0.010 0.007 0.030 0.011 10.04
230 5.385 0.526 3.570 0.019 0.011 0.008 0.035 0.013 11.86
275 6.175 0.563 4.090 0.019 0.012 0.009 0.040 0.015 13.6
25. Novillas de Complexión Grande
Ingestión
Mínima
Peso Proteína
de TDN Calcio Fósforo Magnesio Potasio Sal Vit. A
Corporal Total
Materia
Seca
(Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) (Kg.) UI/K
230 5.800 0.562 3.550 0.020 0.012 0.008 0.037 0.014 12.75
275 6.635 0.603 4.072 0.020 0.013 0.010 0.043 0.016 14.62
320 7.450 0.640 4.572 0.021 0.014 0.011 0.046 0.018 16.41
26. Porcentaje de proteínas de botón de oro con otros
NOMBRE COMUN NOMBRE
pastos % PROMEDIO DE
CIENTIFICO PROTEÍNA A LOS 45
DIAS
Botón de oro Tithonia Diversifolia 14-24 %
Maralfalfa Pennisetum Sp 6%
Kingras Pennisetum Hibrido 6-8%
Maíz Zea Mays. 7-9 %
Estrella Cynodon 8%
Pasto amargo Brachiaria 6-9 %
Decumbens
27. MARCO LEGAL
Según la
resolución no. 00477 del 01 de marzo del 2002, el instituto
colombiano agropecuario (ICA), de acuerdo a la ley 101 de 1993 en
los decretos 2645 de 1993 y 1840 de 1994,
28. METODOLOGIA
NIVEL DE INVESTIGACIÓN. Investigación
Exploratoria
DISEÑO DE INVESTIGACION:
POBLACION Y MUESTRA:
31. SE NECESITA UN TOTAL DE
10.258.520 PESOS PARA ESTE
PROYECTO
32. CANTIDAD MATERIALES PRECIO PRECIO
UNITARIO
1 BASCULA 6000.000 6000.000
1 PICAPASTOS DE TRES 2.200.000 2.200.000
CUCHILLAS Y CON MOTRO
1 COMEDEROS PARA GANADO 25.000 25.000
1 BEBEDEROS PARA GANADO 25.000 25.000
1 MESA SENCILLA 160.000 160.000
1 SILLA 25.000 25.000
1 OBREROS 566.700 566.700
33.
34. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MES MES 2 MES 3 Mes 4
1
ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. BUSCAR TEMA A TRATAR E INFORMACION
2. HACER UN ANTEPROYECTO
3. ELEGIR EL DIRECTOR DE GRADO Y ASESORES
4. HACER EL ANTEPROYECTO
5. BUSCAR TERRENO Y SU APROVACION PARA HACER LA
SEMBRAR DE BOTON DE ORO
6. SEMBRAR EL BOTON DE ORO
7. BUSCAR PERMISOS PARA LAS NOVILLAS QUE SERAN
SOMETIDAS AL EXPERIMENTO
8. APLICAR ABONO A BOTON DE ORO
9. LLEVAR ACABO AL EXPERIMENTO
10. PESAR LOS ANIMALES Y PONER EN MARCHA LA SEGUNDA
PARTE DEL EXPERIMENTO
11. PESAR LOS ANIMALES Y PONER A CABO LA FASE FINAL DE
BOTON DE ORO
11. ELABORAR UN INFORME FINAL CON RESULTADOS
OBTENIDOS