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UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC.
FACULTAD DE INGENIERIA.
ESCUELA ACADÉMICA DE ING. AGROECOLOGÍA DE
DESARROLLO RURAL
CURSO: Mejoramiento genético
DOCENTE:
INTEGRANTES:
 Rivelino Martínez Ocaña
 Edison Torres Álvarez
Tema: CONCEPTOS Y TEORÍAS DE MEJORAMIENTO
GENÉTICO VEGETAL, ANIMAL Y LA IMPORTANCIA DEL
ORIGEN DE LA DISPERSIÓN DE PLANTAS.
I. INTRODUCCION
Entre las necesidades primarias del ser humano, la
alimentación es fundamental que aporta una mayor
influencia el desarrollo y aprovechamiento de nutrientes
en las personas, debido a que los recursos para cubrir las
necesidades son limitados y muchas veces estacionales,
por tal razón en principio el ser humano cubrió sus
necesidades alimenticias mediante la cacería de animales,
la pesca y la recolección de vegetales.
El mejoramiento de una determinada producción se logra
básicamente por dos vías: mejorando el ambiente de
producción (alimentación, manejo, sanidad, instalaciones,
etc.) o mejorando la capacidad genética de los animales
para producir en un determinado ambiente. “Es mediante
un adecuado ajuste del animal al ambiente, o por el ajuste
del ambiente para adecuarse a un tipo particular de
producción que el criador se asegura la máxima y más
económica producción.
II. OBJETIVOS
 Conocer y analizar los conceptos de mejoramiento genético de las
plantas y su importancia para el ser humano
 Conocer y analizar la importancia de mejoramiento genético en los
animales
II. JUSTIFICACION
Este trabajo monográfico se realiza para adquirir conocimiento sobre
las teorías, conceptos del mejoramiento genético en las plantas y
animales, lo cual tiene el interés de estudio dentro de la asignatura de
mejoramiento genético, ya que con el conocimiento y práctica de esta
temática se podrá mejorar las especies vegetales y animales y así
podrán ser más adaptables a ambientes de resistencia física y biológica.
II. CAPITULARIO
4.1.
Conceptos de
mejoramiento
genético en
plantas
El mejoramiento genético de plantas modifica la estructura
genética de una población para hacerla más resistente al
ataque de plagas o patógenos (Camerarius, 1694)
Mejoramiento genético de plantas es el cambio en las
frecuencias genotípicas de una planta en una población
vegetal como consecuencia de la selección dirigida por el ser
humano el proceso con lo que ocurre en la evolución artificial
(Fairchild, 1717)
El mejoramiento genético de plantas es una actividad que
requiere de varios años para la obtención de su producto que es
el cultivar (Cotton Mather, 1716)
El mejoramiento genético introduce de manera más precisa, el
alelo de resistencia en el cultivar agronómicamente deseable
pero que tiene una debilidad, y así contar con un nuevo cultivar
mejorado. (LAURENTIN, 2004)
4.1.2. Mejoramiento genético de especies
autógamas
Las especies autógamas son plantas, que se
caracterizan por tener un mayor porcentaje de
autofecundación y un menor porcentaje de polinización
cruzada de forma natural.
4.1.3. Selección en especies autógamas
El presente método de mejoramiento consiste en seleccionar dentro de
una población de plantas ya descritas, los materiales que presenten las
características o atributos deseados por el fitomejorador, en dicho proceso
de selección lo que se consigue es una reducción en la variabilidad
genética, dada la presión que se ejerce sobre la población, para que una
selección se considere exitosa, debe presentar una alta heredabilidad, así
como una variación genotípica considerable
polen y el óvulo pertenecen a la misma flor.
4.1.4. Mejoramiento genético de especies alogamas
Las especies alógamas, son plantas que se caracterizan por tener
un alto porcentaje de polinización cruzada natural, lo cual
conlleva a un constante intercambio genético conocido como
recombinación genética, y los genotipos se cruzan de manera
aleatoria en cada progenie, en consecuencia, las poblaciones de
plantas alógamas son genéticamente heterogéneas y las plantas
tienen un alto grado de heterocigosis, tanto con genes deseables
como indeseables. las plantas alógamas se caracterizan por
presentar ciertos fenómenos biológicos como dioecia,
monoecia, dicogamia, protoginia, protandria, esterilidad o
autoincompatibilidad.
4.1.5. Selección masal
Es uno de los métodos más primitivos, ya que fue
implementado años atrás, antes del desarrollo de trabajos sobre
líneas puras. La selección masal fue implementada por los
primeros agricultores de manera indirecta, seleccionando
materiales basándose en las características visuales que fuesen
de preferencia tanto para su cultivo, como para sí mismos.
(ORTIZ, 2020).
Los primeros fitogenetistas
Los asirios y babilónicos (700 años a. de C.) polinizaban artificialmente palmas datileras. Por su parte, los indígenas americanos
realizaron un excelente mejoramiento del maíz.
En 1694 se conocieron los estudios de Camerarius acerca de la existencia del sexo en las
plantas. No obstante, se considera a Teofrastio (322-288 a. de C.) el iniciador de la botánica, ya que el empezó a hacer un relato de
la diferenciaci6n de sexos en la palma
datilera. En 1716, Cotton Mather observo por primera vez la hibridación natural al cruzarse maíces de diferente color.
En 1717, Thomas Fairchild produjo artificialmente la primera planta híbrida de clavel. A esta planta híbrida se le denomina
comúnmente la "mula" de Fairchild.
Entre 1760 y 1766 Joseph Koeircuter hizo estudios sistemáticos de hibridaci6n artificial del tabaco.
Thomas Andrew Knight (1759-1835) fue el primero en utilizar la hibridación con fines prácticos en hortalizas.
De Vries (1907), John Le Couter y Patrick Shirreff fueron los primeros en utilizar la prueba de progenies.
En 1856, Louis Leveque de Vilmorin publicó los resultados obtenidos de estudios intensivos acerca de la prueba de progenies.
En 1890, Hjalmar Nilsson estableció que solamente los progenitores de plantas individuales eran uniformes y que la planta
completa constituía la base correcta para la selección y no una espiga o una sola semilla.
MEJORAMIENTO GENÉTICO ANIMAL
Selección: Definición y concepto. Efecto genotípico.
Tipos.
SELECCIÓN
1. DEFINICIÓN Es el acto mediante el cual, ciertos individuos en una
población son preferidos sobre otros para la producción de la generación
siguiente. La selección permite que ciertos animales se reproduzcan más que
otros. Como resultado, animales con un genotipo deseado dejarán la mayor
descendencia. A medida que la selección es practicada de generación en
generación, algunos genes se hacen más frecuentes y otros menos frecuentes
en la población. La selección genética es un proceso de dos pasos. Primero,
los animales con un genotipo superior son identificados y, segundo, estos
animales deben servir como padres para la nueva generación.
Mediante la selección se determina que animales se reproducirán y con que
intensidad:
1. Cuales individuos serán padres.
2. Cuanta descendencia producirán.
3. Por cuanto tiempo estarán en la población. Se puede distinguir.
 La selección de reemplazo: es el proceso que determina los individuos
que serán padres por primera vez.
 La selección de refugio: es el proceso que determina cuales padres
serán eliminados de la población.
2. EFECTO GENOTIPICO
El principal efecto genético de la
selección es "cambiar la frecuencia de los
genes", en una población en la dirección.
El resultado de la selección exitosa es
entonces, mejorar genéticamente
generaciones futuras de una población,
aumentando con el tiempo la proporción
de genes deseables en la misma. Es un
proceso gradual y acumulativo, cuyo
resultado es el cambio de la media de la
población para un rasgo de producción
dado, debido a que se deja a los
individuos con la mejor carga genética
reproducirse de manera que las próximas
generaciones, tengan en promedio más
genes deseables que la generación actual.
3. TIPOS
• Selección natural
En la selección natural, la principal fuerza que obra es la
supervivencia del mejor dotado en un ambiente particular.
La selección natural es de interés por su manifiesta
efectividad y por los principios que la forman. Puede ser
ilustrada considerando la ecología de algunas de nuestras
especies animales salvajes. Por ejemplo, se observa que los
lobos persiguen muchos carneros antes de que puedan
cazar uno. La mayoría de los carneros muertos por los
lobos son animales débiles, muy jóvenes o muy viejos.
Existe una tendencia de la naturaleza a seleccionar contra
los débiles, y solo los fuertes sobreviven para reproducir
las especies. Algunos casos de la selección natural se dan
en el hombre mismo. Selección artificial Es la aplicada por
el hombre, por medio de la cual determina en gran parte
los animales que han de producir la siguiente generación.
• Selección artificial
Es la aplicada por el hombre, por medio de la cual
determina en gran parte los animales que han de producir
la siguiente generación.
4. EVOLUCIÓN DE LOS MÉTODOS DE MEJORAMIENTO.
Etapa Empírica
1. El primer acto de mejora genética se produjo en el Neolítico cuando el hombre cazador y recolector decidió
convertirse en granjero sedentario criando a sus propios animales y vegetales sin tener que buscarlos en la
naturaleza. En ese momento surgió el lento proceso de la domesticación, entendiendo como tal “el cambio genético
producido sobre las poblaciones domésticas hasta diferenciarlas significativamente de sus congéneres salvajes”.
Etapa Mendeliana
2. En el siglo XIX se empezaron a sentar las bases de la genética moderna, aunque no fue hasta el redescubrimiento de
las leyes de Mendel, en los albores del siglo XX cuando los científicos contaron con los fundamentos necesarios para
conocer la explicación de aquel parecido entre los parientes. En ese momento se considera que nació la Ciencia
Genética, la cual ofreció la posibilidad de modificar racionalmente las características de las poblaciones domésticas,
aunque solo aquellas de naturaleza cualitativa, que seguía con fidelidad los postulados mencionados, estudiándolos por
supuesto a nivel individual. Etapa estadística, cuantitativa, de poblaciones
3. Pero los otros caracteres, los cuantitativos o
métricos, que no permitían una observación
directa de los genotipos al no corresponderse
con una relación causa-efecto con los fenotipos,
debido a que estos estaban codificados por
múltiples loci que actuaban desde distintos tipos
de acciones génicas. Para el mejoramiento de
éstos se hizo necesaria una relación entre la
Genética y la Estadística fundándose
especialidades como la Genética Cuantitativa
que se encarga del estudio del comportamiento
genético de este tipo de caracteres (cuantitativos
o métricos), y la Genética de Poblaciones, la
cual estudia la dinámica genética a nivel de las
poblaciones y no a nivel individual como hace
el Mendelismo. En este momento se puede
considerar que se entró en una etapa estadística
de la Mejora Genética, en la cual aún nos
encontramos. Etapa molecular (Biotecnológica)
4. Actualmente avanza la genética Molecular que permite leer directamente en el
genoma de animales y plantas, ofreciendo la posibilidad de establecer ciertas
pautas de manipulación de los genotipos apoyándose en los aportes
especialmente de la reproducción asistida.
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  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC. FACULTAD DE INGENIERIA. ESCUELA ACADÉMICA DE ING. AGROECOLOGÍA DE DESARROLLO RURAL CURSO: Mejoramiento genético DOCENTE: INTEGRANTES:  Rivelino Martínez Ocaña  Edison Torres Álvarez Tema: CONCEPTOS Y TEORÍAS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO VEGETAL, ANIMAL Y LA IMPORTANCIA DEL ORIGEN DE LA DISPERSIÓN DE PLANTAS.
  • 2. I. INTRODUCCION Entre las necesidades primarias del ser humano, la alimentación es fundamental que aporta una mayor influencia el desarrollo y aprovechamiento de nutrientes en las personas, debido a que los recursos para cubrir las necesidades son limitados y muchas veces estacionales, por tal razón en principio el ser humano cubrió sus necesidades alimenticias mediante la cacería de animales, la pesca y la recolección de vegetales. El mejoramiento de una determinada producción se logra básicamente por dos vías: mejorando el ambiente de producción (alimentación, manejo, sanidad, instalaciones, etc.) o mejorando la capacidad genética de los animales para producir en un determinado ambiente. “Es mediante un adecuado ajuste del animal al ambiente, o por el ajuste del ambiente para adecuarse a un tipo particular de producción que el criador se asegura la máxima y más económica producción.
  • 3. II. OBJETIVOS  Conocer y analizar los conceptos de mejoramiento genético de las plantas y su importancia para el ser humano  Conocer y analizar la importancia de mejoramiento genético en los animales II. JUSTIFICACION Este trabajo monográfico se realiza para adquirir conocimiento sobre las teorías, conceptos del mejoramiento genético en las plantas y animales, lo cual tiene el interés de estudio dentro de la asignatura de mejoramiento genético, ya que con el conocimiento y práctica de esta temática se podrá mejorar las especies vegetales y animales y así podrán ser más adaptables a ambientes de resistencia física y biológica.
  • 4. II. CAPITULARIO 4.1. Conceptos de mejoramiento genético en plantas El mejoramiento genético de plantas modifica la estructura genética de una población para hacerla más resistente al ataque de plagas o patógenos (Camerarius, 1694) Mejoramiento genético de plantas es el cambio en las frecuencias genotípicas de una planta en una población vegetal como consecuencia de la selección dirigida por el ser humano el proceso con lo que ocurre en la evolución artificial (Fairchild, 1717) El mejoramiento genético de plantas es una actividad que requiere de varios años para la obtención de su producto que es el cultivar (Cotton Mather, 1716) El mejoramiento genético introduce de manera más precisa, el alelo de resistencia en el cultivar agronómicamente deseable pero que tiene una debilidad, y así contar con un nuevo cultivar mejorado. (LAURENTIN, 2004)
  • 5. 4.1.2. Mejoramiento genético de especies autógamas Las especies autógamas son plantas, que se caracterizan por tener un mayor porcentaje de autofecundación y un menor porcentaje de polinización cruzada de forma natural. 4.1.3. Selección en especies autógamas El presente método de mejoramiento consiste en seleccionar dentro de una población de plantas ya descritas, los materiales que presenten las características o atributos deseados por el fitomejorador, en dicho proceso de selección lo que se consigue es una reducción en la variabilidad genética, dada la presión que se ejerce sobre la población, para que una selección se considere exitosa, debe presentar una alta heredabilidad, así como una variación genotípica considerable polen y el óvulo pertenecen a la misma flor.
  • 6. 4.1.4. Mejoramiento genético de especies alogamas Las especies alógamas, son plantas que se caracterizan por tener un alto porcentaje de polinización cruzada natural, lo cual conlleva a un constante intercambio genético conocido como recombinación genética, y los genotipos se cruzan de manera aleatoria en cada progenie, en consecuencia, las poblaciones de plantas alógamas son genéticamente heterogéneas y las plantas tienen un alto grado de heterocigosis, tanto con genes deseables como indeseables. las plantas alógamas se caracterizan por presentar ciertos fenómenos biológicos como dioecia, monoecia, dicogamia, protoginia, protandria, esterilidad o autoincompatibilidad. 4.1.5. Selección masal Es uno de los métodos más primitivos, ya que fue implementado años atrás, antes del desarrollo de trabajos sobre líneas puras. La selección masal fue implementada por los primeros agricultores de manera indirecta, seleccionando materiales basándose en las características visuales que fuesen de preferencia tanto para su cultivo, como para sí mismos. (ORTIZ, 2020).
  • 7. Los primeros fitogenetistas Los asirios y babilónicos (700 años a. de C.) polinizaban artificialmente palmas datileras. Por su parte, los indígenas americanos realizaron un excelente mejoramiento del maíz. En 1694 se conocieron los estudios de Camerarius acerca de la existencia del sexo en las plantas. No obstante, se considera a Teofrastio (322-288 a. de C.) el iniciador de la botánica, ya que el empezó a hacer un relato de la diferenciaci6n de sexos en la palma datilera. En 1716, Cotton Mather observo por primera vez la hibridación natural al cruzarse maíces de diferente color. En 1717, Thomas Fairchild produjo artificialmente la primera planta híbrida de clavel. A esta planta híbrida se le denomina comúnmente la "mula" de Fairchild. Entre 1760 y 1766 Joseph Koeircuter hizo estudios sistemáticos de hibridaci6n artificial del tabaco. Thomas Andrew Knight (1759-1835) fue el primero en utilizar la hibridación con fines prácticos en hortalizas. De Vries (1907), John Le Couter y Patrick Shirreff fueron los primeros en utilizar la prueba de progenies. En 1856, Louis Leveque de Vilmorin publicó los resultados obtenidos de estudios intensivos acerca de la prueba de progenies. En 1890, Hjalmar Nilsson estableció que solamente los progenitores de plantas individuales eran uniformes y que la planta completa constituía la base correcta para la selección y no una espiga o una sola semilla.
  • 8. MEJORAMIENTO GENÉTICO ANIMAL Selección: Definición y concepto. Efecto genotípico. Tipos. SELECCIÓN 1. DEFINICIÓN Es el acto mediante el cual, ciertos individuos en una población son preferidos sobre otros para la producción de la generación siguiente. La selección permite que ciertos animales se reproduzcan más que otros. Como resultado, animales con un genotipo deseado dejarán la mayor descendencia. A medida que la selección es practicada de generación en generación, algunos genes se hacen más frecuentes y otros menos frecuentes en la población. La selección genética es un proceso de dos pasos. Primero, los animales con un genotipo superior son identificados y, segundo, estos animales deben servir como padres para la nueva generación. Mediante la selección se determina que animales se reproducirán y con que intensidad: 1. Cuales individuos serán padres. 2. Cuanta descendencia producirán. 3. Por cuanto tiempo estarán en la población. Se puede distinguir.  La selección de reemplazo: es el proceso que determina los individuos que serán padres por primera vez.  La selección de refugio: es el proceso que determina cuales padres serán eliminados de la población.
  • 9. 2. EFECTO GENOTIPICO El principal efecto genético de la selección es "cambiar la frecuencia de los genes", en una población en la dirección. El resultado de la selección exitosa es entonces, mejorar genéticamente generaciones futuras de una población, aumentando con el tiempo la proporción de genes deseables en la misma. Es un proceso gradual y acumulativo, cuyo resultado es el cambio de la media de la población para un rasgo de producción dado, debido a que se deja a los individuos con la mejor carga genética reproducirse de manera que las próximas generaciones, tengan en promedio más genes deseables que la generación actual.
  • 10. 3. TIPOS • Selección natural En la selección natural, la principal fuerza que obra es la supervivencia del mejor dotado en un ambiente particular. La selección natural es de interés por su manifiesta efectividad y por los principios que la forman. Puede ser ilustrada considerando la ecología de algunas de nuestras especies animales salvajes. Por ejemplo, se observa que los lobos persiguen muchos carneros antes de que puedan cazar uno. La mayoría de los carneros muertos por los lobos son animales débiles, muy jóvenes o muy viejos. Existe una tendencia de la naturaleza a seleccionar contra los débiles, y solo los fuertes sobreviven para reproducir las especies. Algunos casos de la selección natural se dan en el hombre mismo. Selección artificial Es la aplicada por el hombre, por medio de la cual determina en gran parte los animales que han de producir la siguiente generación. • Selección artificial Es la aplicada por el hombre, por medio de la cual determina en gran parte los animales que han de producir la siguiente generación.
  • 11. 4. EVOLUCIÓN DE LOS MÉTODOS DE MEJORAMIENTO. Etapa Empírica 1. El primer acto de mejora genética se produjo en el Neolítico cuando el hombre cazador y recolector decidió convertirse en granjero sedentario criando a sus propios animales y vegetales sin tener que buscarlos en la naturaleza. En ese momento surgió el lento proceso de la domesticación, entendiendo como tal “el cambio genético producido sobre las poblaciones domésticas hasta diferenciarlas significativamente de sus congéneres salvajes”. Etapa Mendeliana 2. En el siglo XIX se empezaron a sentar las bases de la genética moderna, aunque no fue hasta el redescubrimiento de las leyes de Mendel, en los albores del siglo XX cuando los científicos contaron con los fundamentos necesarios para conocer la explicación de aquel parecido entre los parientes. En ese momento se considera que nació la Ciencia Genética, la cual ofreció la posibilidad de modificar racionalmente las características de las poblaciones domésticas, aunque solo aquellas de naturaleza cualitativa, que seguía con fidelidad los postulados mencionados, estudiándolos por supuesto a nivel individual. Etapa estadística, cuantitativa, de poblaciones
  • 12. 3. Pero los otros caracteres, los cuantitativos o métricos, que no permitían una observación directa de los genotipos al no corresponderse con una relación causa-efecto con los fenotipos, debido a que estos estaban codificados por múltiples loci que actuaban desde distintos tipos de acciones génicas. Para el mejoramiento de éstos se hizo necesaria una relación entre la Genética y la Estadística fundándose especialidades como la Genética Cuantitativa que se encarga del estudio del comportamiento genético de este tipo de caracteres (cuantitativos o métricos), y la Genética de Poblaciones, la cual estudia la dinámica genética a nivel de las poblaciones y no a nivel individual como hace el Mendelismo. En este momento se puede considerar que se entró en una etapa estadística de la Mejora Genética, en la cual aún nos encontramos. Etapa molecular (Biotecnológica)
  • 13. 4. Actualmente avanza la genética Molecular que permite leer directamente en el genoma de animales y plantas, ofreciendo la posibilidad de establecer ciertas pautas de manipulación de los genotipos apoyándose en los aportes especialmente de la reproducción asistida.