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José Luis Vaca Roque MVZ-PhD
vacajl@hotmail.com
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
EN BOLIVIA
Santa Cruz de la Sierra– Bolivia
Mayo- 2016
XII Reunión de la Comisión de Desarrollo
Ganadero para América Latina y el Caribe
(CODEGALAC)
GANADERIA
NACIONAL
BENI
CHACO
80% Cebú
15% Criollo
5% Lecheras
y otras
11 Millones de
habitantes
8,15 Millones
de Bovinos
RELACIÓN CABEZAS/ HABITANTES:
BOLIVIA = 0,72
BRASIL = 1,07
URUGUAY = 4,0
Federación de Ganaderos de Santa Cruz
FEGASACRUZ
 Está conformada 38 por asociaciones territoriales
de productores de ganado bovino y afines afiliadas
 Misión: FEGASACRUZ es la Entidad que
representa al sector ganadero bovino del
departamento de Santa Cruz, defiende los intereses
productivos y normativos de sus asociados y
contribuye a la seguridad alimentaria del País,
promoviendo el manejo racional de los recursos
naturales.
 Los Sistemas Silvopastoriles Intensivos
se refieren a los modelos donde se tiene
un estrato arbóreo y/o arbustivo y el
estrato herbáceo está conformado por
una forrajera cultivada,
 En conjunto representan
una modalidad de uso
de la tierra donde
interactúan los
componentes edáfico,
arbóreo, forrajero,
ganadero y humano.
VENTAJAS DE LOS SISTEMAS
SILVOPASTORILES
 Contrarrestar los impactos ambientales negativos
características de los sistemas tradicionales,
 Intensificar el uso del recurso suelo, sin disminuir
su potencial productivo a largo plazo.
 Atenuar los efectos del estrés climático sobre
plantas y animales.
 La mayoría de las silvopasturas desarrolladas
son sistemas establecidos a partir de pasturas
abiertas, las que fueron implantadas después
de un desmonte total.
 La existencia de muchos modelos, es una
muestra que las tecnologías para el sector
agropecuario no deben funcionar como
“recetas”, sino que deben ser producto de la
investigación adaptativa en cada eco-región
donde se quieran implementar.
 En el caso del Departamento de Santa Cruz,
en la década de los 80´s el Centro de
Investigación Agrícola Tropical (CIAT)
desarrolló modelos agrosilvopastoriles,
denominados “callejones forrajeros”.
 Actualmente no existen datos oficiales de la
superficie de silvopasturas. Estimamos
alrededor de 15000 ha
Dpto.
Pasturas
Cultivadas (ha)
Pasturas
Naturales (ha)
Santa Cruz 1.807.249 5.546.618
Beni 335.423 1.827.025
Bolivia 2.349.064 10.821.676
 A pesar de su difusión masiva como alternativa de
producción de forrajes, estos modelos no fueron
adoptados por el sector y ahora están en un amplio
proceso de implementación
DIFUSIÓN
 Uno de los factores que determina la densidad de
árboles nativos en un sistema silvopastoril es el
grado de sombreamiento, que es definido por la
especie de árbol.
CONSIDERACIONES PARA
IMPLEMENTAR SILVOPASTURAS
 Identificar la especie de planta que en primera
instancia se adapte al sistema con el cambio de
ambiente por la disminución de competencia, es
uno de los primeros pasos cuando se trata del uso
de árboles nativos.
 Se iniciaron en al
Chaco Boliviano
 Los estudios
realizados integran
los componentes
dentro de la relación
Suelo-Planta-Animal
INVESTIGACIONES DE CAMPO
Población de árboles
 El componente
arbóreo/arbustivo,
produce modificaciones
micro-climáticas y
edáficas, las cuales
influyen en la
composición, calidad y
productividad de las
forrajeras acompañantes.
Población de árboles
 El sistema en el
ecosistema Chaco
consiste en sustituir el
desmonte total por un
raleo de la vegetación
leñosa, lo que significa
dejar una considerable
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nativos, como
aportadores de materia
orgánica.
Población de árboles
Especie
Area de
copa
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Caesalpinea paraguariensis 114
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 Se realizó el estudio
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chilensis, en potreros
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con diferentes edades
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Medias de materia orgánica (%) del suelo en pasturas de
P. maximum, cv. Gatton Con y Sin influencia de sombra
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P. maximum, cv. Gatton Con y Sin influencia de sombra
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Medias de producción total de materia orgánica
aérea (g/m2) por año y por especie en los SASPI
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Unidad/Especie C.paraguariensis P. chilensis P. elata Z. mistol S. q. colorado
g/m2 1137 1245 616 1158 1317
p<0,01
Comportamiento de la pastura
 Medias de producción de biomasa (kg MS ha-1) de P.
maximum, cv. Gatton, Con y Sin sombra, a tres edades
de haber sido establecida la pastura
 (p<0,01).
Cobertura/Edad Año 1 Año 5 Año 10
Con sombra 4197 6878 6690
Sin sombra 2620 3612 3611
Comportamiento de la pastura
 Medias de producción de biomasa (kg MS ha-1) de P.
maximum, cv. Gatton, Con y Sin sombra, según
especie de árbol, en potreros con 1, 5 y 10 años de
edad.
 (p<0,01)
Especie/Cobertura Con sombra Sin sombra
C. paraguariensis 5847 2555
P. chilenesis 6611 4497
S. q. colorado 5307 2791
Comportamiento de la pastura
 La pastura que se encuentra
debajo de los árboles, una vez
concluido el período de lluvias se
mantiene verde por más tiempo.
 Se convierte en protección de los
animales en heladas y altas
temperaturas de verano
 La capacidad de rebrote es mayor
despues de las primeras lluvias
METODOS DE
IMPLEMENTACIÓN DE
SILVOPASTURAS EN BOLIVIA
RALEO MANUAL (Bajereado)
 Realizado en forma manual. (Ideal para pequeños
productores)
 Buena selección de árboles que permanecen
 Dificultad de implemetar grandes áreas por escases de mano
de obra
SIEMBRA MANUAL DIRECTA SIN
RALEO
 Realizando siembra manual sin bajerar.
 Bajo costo de implantación (6 – 8 jornales por ha)
 Dificultad de implementar grandes áreas por escases de mano de obra
 Menor desarrollo de la pastura por exceso de sombra
POR INVASIÓN NATURAL DE LA
PASTURA O POR RUMIANTES
 En áreas sin raleo.
 Por efecto de invasión de semilla de pasturas aledañas y
siembra directa
 Por siembra de los animales a través de la bosta
 Menor densidad y desarrollo por exceso de sombra
IMPLEMENTACIÓN MECANIZADA
 Uso de maquinaria pesada
 Se pueden implementar grandes superficies
 Costo mayor que en desmonte total
 Alta densidad de pastura y permite control
mecanizado y/o químico de malezas
invasoras
Conclusiones y recomendaciones
 Alta incorporación de materia orgánica al suelo
 Menor degradación de suelos
 Mayor producción de Biomasa
 Protección de animales en bajas y altas
temperaturas
 Mantiene el estrato arbóreo que genera beneficos
ambientales.
 Se recomienda a los Estados y organismos de
cooperación generar normativas para
incentivar el uso masivo de sistemas
silvopastoriles
José Luis Vaca Roque MVZ-PhD
vacajl@hotmail.com
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
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Sistemas Silvopastoriles en el trópico Boliviano

  • 1. José Luis Vaca Roque MVZ-PhD vacajl@hotmail.com SISTEMAS SILVOPASTORILES EN BOLIVIA Santa Cruz de la Sierra– Bolivia Mayo- 2016 XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC)
  • 2. GANADERIA NACIONAL BENI CHACO 80% Cebú 15% Criollo 5% Lecheras y otras 11 Millones de habitantes 8,15 Millones de Bovinos RELACIÓN CABEZAS/ HABITANTES: BOLIVIA = 0,72 BRASIL = 1,07 URUGUAY = 4,0
  • 3. Federación de Ganaderos de Santa Cruz FEGASACRUZ  Está conformada 38 por asociaciones territoriales de productores de ganado bovino y afines afiliadas  Misión: FEGASACRUZ es la Entidad que representa al sector ganadero bovino del departamento de Santa Cruz, defiende los intereses productivos y normativos de sus asociados y contribuye a la seguridad alimentaria del País, promoviendo el manejo racional de los recursos naturales.
  • 4.  Los Sistemas Silvopastoriles Intensivos se refieren a los modelos donde se tiene un estrato arbóreo y/o arbustivo y el estrato herbáceo está conformado por una forrajera cultivada,  En conjunto representan una modalidad de uso de la tierra donde interactúan los componentes edáfico, arbóreo, forrajero, ganadero y humano.
  • 5. VENTAJAS DE LOS SISTEMAS SILVOPASTORILES  Contrarrestar los impactos ambientales negativos características de los sistemas tradicionales,  Intensificar el uso del recurso suelo, sin disminuir su potencial productivo a largo plazo.  Atenuar los efectos del estrés climático sobre plantas y animales.
  • 6.  La mayoría de las silvopasturas desarrolladas son sistemas establecidos a partir de pasturas abiertas, las que fueron implantadas después de un desmonte total.
  • 7.  La existencia de muchos modelos, es una muestra que las tecnologías para el sector agropecuario no deben funcionar como “recetas”, sino que deben ser producto de la investigación adaptativa en cada eco-región donde se quieran implementar.
  • 8.  En el caso del Departamento de Santa Cruz, en la década de los 80´s el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) desarrolló modelos agrosilvopastoriles, denominados “callejones forrajeros”.  Actualmente no existen datos oficiales de la superficie de silvopasturas. Estimamos alrededor de 15000 ha
  • 9. Dpto. Pasturas Cultivadas (ha) Pasturas Naturales (ha) Santa Cruz 1.807.249 5.546.618 Beni 335.423 1.827.025 Bolivia 2.349.064 10.821.676
  • 10.  A pesar de su difusión masiva como alternativa de producción de forrajes, estos modelos no fueron adoptados por el sector y ahora están en un amplio proceso de implementación DIFUSIÓN
  • 11.  Uno de los factores que determina la densidad de árboles nativos en un sistema silvopastoril es el grado de sombreamiento, que es definido por la especie de árbol. CONSIDERACIONES PARA IMPLEMENTAR SILVOPASTURAS
  • 12.  Identificar la especie de planta que en primera instancia se adapte al sistema con el cambio de ambiente por la disminución de competencia, es uno de los primeros pasos cuando se trata del uso de árboles nativos.
  • 13.  Se iniciaron en al Chaco Boliviano  Los estudios realizados integran los componentes dentro de la relación Suelo-Planta-Animal INVESTIGACIONES DE CAMPO
  • 14. Población de árboles  El componente arbóreo/arbustivo, produce modificaciones micro-climáticas y edáficas, las cuales influyen en la composición, calidad y productividad de las forrajeras acompañantes.
  • 15. Población de árboles  El sistema en el ecosistema Chaco consiste en sustituir el desmonte total por un raleo de la vegetación leñosa, lo que significa dejar una considerable población de árboles nativos, como aportadores de materia orgánica.
  • 16. Población de árboles Especie Area de copa (m2/planta) Caesalpinea paraguariensis 114 Prosopis chilensis 120 Prosopis elata 36 Zizipus Mistol 57 Schinopsis quebracho colorado 334 (Joaquín, Abopa 2014)
  • 17. Componente suelo  Se realizó el estudio evaluando árboles de C. paraguariensis y P. chilensis, en potreros con pasto Gatton (P. maximun, cv. Gatton) con diferentes edades de haber sido establecido.
  • 18. Medias de materia orgánica (%) del suelo en pasturas de P. maximum, cv. Gatton Con y Sin influencia de sombra de C. paraguariens, en la eco-región del Chaco boliviano (Joaquín, Abopa 2014)
  • 19. Medias de materia orgánica (%) del suelo en pasturas de P. maximum, cv. Gatton Con y Sin influencia de sombra en P. chilensis, en la eco-región del Chaco boliviano (Joaquín, Abopa 2014)
  • 20. Medias de producción total de materia orgánica aérea (g/m2) por año y por especie en los SASPI del ecosistema Chaco. Unidad/Especie C.paraguariensis P. chilensis P. elata Z. mistol S. q. colorado g/m2 1137 1245 616 1158 1317 p<0,01
  • 21. Comportamiento de la pastura  Medias de producción de biomasa (kg MS ha-1) de P. maximum, cv. Gatton, Con y Sin sombra, a tres edades de haber sido establecida la pastura  (p<0,01). Cobertura/Edad Año 1 Año 5 Año 10 Con sombra 4197 6878 6690 Sin sombra 2620 3612 3611
  • 22. Comportamiento de la pastura  Medias de producción de biomasa (kg MS ha-1) de P. maximum, cv. Gatton, Con y Sin sombra, según especie de árbol, en potreros con 1, 5 y 10 años de edad.  (p<0,01) Especie/Cobertura Con sombra Sin sombra C. paraguariensis 5847 2555 P. chilenesis 6611 4497 S. q. colorado 5307 2791
  • 23. Comportamiento de la pastura  La pastura que se encuentra debajo de los árboles, una vez concluido el período de lluvias se mantiene verde por más tiempo.  Se convierte en protección de los animales en heladas y altas temperaturas de verano  La capacidad de rebrote es mayor despues de las primeras lluvias
  • 25. RALEO MANUAL (Bajereado)  Realizado en forma manual. (Ideal para pequeños productores)  Buena selección de árboles que permanecen  Dificultad de implemetar grandes áreas por escases de mano de obra
  • 26. SIEMBRA MANUAL DIRECTA SIN RALEO  Realizando siembra manual sin bajerar.  Bajo costo de implantación (6 – 8 jornales por ha)  Dificultad de implementar grandes áreas por escases de mano de obra  Menor desarrollo de la pastura por exceso de sombra
  • 27. POR INVASIÓN NATURAL DE LA PASTURA O POR RUMIANTES  En áreas sin raleo.  Por efecto de invasión de semilla de pasturas aledañas y siembra directa  Por siembra de los animales a través de la bosta  Menor densidad y desarrollo por exceso de sombra
  • 28. IMPLEMENTACIÓN MECANIZADA  Uso de maquinaria pesada  Se pueden implementar grandes superficies  Costo mayor que en desmonte total  Alta densidad de pastura y permite control mecanizado y/o químico de malezas invasoras
  • 29. Conclusiones y recomendaciones  Alta incorporación de materia orgánica al suelo  Menor degradación de suelos  Mayor producción de Biomasa  Protección de animales en bajas y altas temperaturas  Mantiene el estrato arbóreo que genera beneficos ambientales.  Se recomienda a los Estados y organismos de cooperación generar normativas para incentivar el uso masivo de sistemas silvopastoriles
  • 30. José Luis Vaca Roque MVZ-PhD vacajl@hotmail.com SISTEMAS SILVOPASTORILES EN BOLIVIA Santa Cruz de la Sierra– Bolivia Mayo- 2016 XII Reunión de la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC)