Conservación de Forrajes

       El Ensilaje

               Lic. Zoot. Amador Pontaza
                            Cel. 30373843
Conservación de Forrajes
  Estaciones del año determinan la
  producción de biomasa vegetal.

    Invierno               Verano


Abundancia y calidad   Reducción de forraje
     de forraje           de 75 a 85 %
Conservación de Forrajes
Información vital para programación:

Curvas de disponibilidad
de pastora



                           Inventario animal /pesos
Conservación de Forrajes

Tecnicas de conservacion

      El Ensilado

                    La Henificacion
      La Guatera
Diferentes terminos
Ensilado

Ensilaje

  Silo
Ventajas del Ensilaje
Se puede realizar aun en
condiciones desfavorables
Producto muy palatables

Producto de    buen   valor
nutriconal
Desventajas del ensilaje
Requiere de inversion en
maquinaria e infraestructura

Concentra gran cantidad de
mano de obra en un corto
periodo
Principios del proceso

Producir        ambiente    anaeróbico
esterilizado, donde no se produsca la
degradación o pérdida del forraje
almacenado.
Principios del proceso

Eliminar el oxígeno

                       Conservación

Formacion A. Lactico
Fases del ensilaje
Procedimiento
Preparacion del silo
Procedimiento
          materia seca este entre 30 a 40 %




Maiz y sorgo: Masoso lechoso     Antes floracion y dejar secar
Procedimiento
  Un dia soleado o al menos sin lluvia



  Ensilar en lugar
tapado y dejar secar
Procedimiento
El troceado o picado
Procedimiento
Llenado
Procedimiento
Compactacion




                Lavar bien botas o llantas
                Compactar capas 50 cm
Procedimiento
Sellado

          Presión 300 – 400 Kg/m2.
Aditivos
              v

Estimulantes de fermentación deseables


     Melaza


   Harinas de
 granos o raíces
Aditivos
              v

Inhibidores de la actividad microbiana

Evitan el crecimiento de microflora
negativa .

             Adicionar hasta modificar el PH 3.5 a 4
                          A. cloridrico
                          A. Sulfurico
                          A. Fosforico
Aditivos
             v

Mejoradores del valor nutricional



   Urea
Perdidas
Perdidas evitables



Perdidas inevitables
Tipos de silo
Calidad del ensilado
Calidad del ensilado
Calidad del ensilado
Ensilaje.

Ensilaje.