Presentación realizada por el Sr. José Luis Vaca, en el marco la XIII CODEGALAC Capítulo Cono Sur y Andino realizada entre el 11 y el 13 de Mayo de 2016 en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
1. José Luis Vaca Roque MVZ-PhD
vacajl@hotmail.com
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
EN BOLIVIA
Santa Cruz de la Sierra– Bolivia
Mayo- 2016
XII Reunión de la Comisión de Desarrollo
Ganadero para América Latina y el Caribe
(CODEGALAC)
3. Federación de Ganaderos de Santa Cruz
FEGASACRUZ
Está conformada 38 por asociaciones territoriales
de productores de ganado bovino y afines afiliadas
Misión: FEGASACRUZ es la Entidad que
representa al sector ganadero bovino del
departamento de Santa Cruz, defiende los intereses
productivos y normativos de sus asociados y
contribuye a la seguridad alimentaria del País,
promoviendo el manejo racional de los recursos
naturales.
4. Los Sistemas Silvopastoriles Intensivos
se refieren a los modelos donde se tiene
un estrato arbóreo y/o arbustivo y el
estrato herbáceo está conformado por
una forrajera cultivada,
En conjunto representan
una modalidad de uso
de la tierra donde
interactúan los
componentes edáfico,
arbóreo, forrajero,
ganadero y humano.
5. VENTAJAS DE LOS SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Contrarrestar los impactos ambientales negativos
características de los sistemas tradicionales,
Intensificar el uso del recurso suelo, sin disminuir
su potencial productivo a largo plazo.
Atenuar los efectos del estrés climático sobre
plantas y animales.
6. La mayoría de las silvopasturas desarrolladas
son sistemas establecidos a partir de pasturas
abiertas, las que fueron implantadas después
de un desmonte total.
7. La existencia de muchos modelos, es una
muestra que las tecnologías para el sector
agropecuario no deben funcionar como
“recetas”, sino que deben ser producto de la
investigación adaptativa en cada eco-región
donde se quieran implementar.
8. En el caso del Departamento de Santa Cruz,
en la década de los 80´s el Centro de
Investigación Agrícola Tropical (CIAT)
desarrolló modelos agrosilvopastoriles,
denominados “callejones forrajeros”.
Actualmente no existen datos oficiales de la
superficie de silvopasturas. Estimamos
alrededor de 15000 ha
10. A pesar de su difusión masiva como alternativa de
producción de forrajes, estos modelos no fueron
adoptados por el sector y ahora están en un amplio
proceso de implementación
DIFUSIÓN
11. Uno de los factores que determina la densidad de
árboles nativos en un sistema silvopastoril es el
grado de sombreamiento, que es definido por la
especie de árbol.
CONSIDERACIONES PARA
IMPLEMENTAR SILVOPASTURAS
12. Identificar la especie de planta que en primera
instancia se adapte al sistema con el cambio de
ambiente por la disminución de competencia, es
uno de los primeros pasos cuando se trata del uso
de árboles nativos.
13. Se iniciaron en al
Chaco Boliviano
Los estudios
realizados integran
los componentes
dentro de la relación
Suelo-Planta-Animal
INVESTIGACIONES DE CAMPO
14. Población de árboles
El componente
arbóreo/arbustivo,
produce modificaciones
micro-climáticas y
edáficas, las cuales
influyen en la
composición, calidad y
productividad de las
forrajeras acompañantes.
15. Población de árboles
El sistema en el
ecosistema Chaco
consiste en sustituir el
desmonte total por un
raleo de la vegetación
leñosa, lo que significa
dejar una considerable
población de árboles
nativos, como
aportadores de materia
orgánica.
16. Población de árboles
Especie
Area de
copa
(m2/planta)
Caesalpinea paraguariensis 114
Prosopis chilensis 120
Prosopis elata 36
Zizipus Mistol 57
Schinopsis quebracho colorado 334
(Joaquín, Abopa 2014)
17. Componente suelo
Se realizó el estudio
evaluando árboles de
C. paraguariensis y P.
chilensis, en potreros
con pasto Gatton (P.
maximun, cv. Gatton)
con diferentes edades
de haber sido
establecido.
18. Medias de materia orgánica (%) del suelo en pasturas de
P. maximum, cv. Gatton Con y Sin influencia de sombra
de C. paraguariens, en la eco-región del Chaco boliviano
(Joaquín, Abopa 2014)
19. Medias de materia orgánica (%) del suelo en pasturas de
P. maximum, cv. Gatton Con y Sin influencia de sombra
en P. chilensis, en la eco-región del Chaco boliviano
(Joaquín, Abopa 2014)
20. Medias de producción total de materia orgánica
aérea (g/m2) por año y por especie en los SASPI
del ecosistema Chaco.
Unidad/Especie C.paraguariensis P. chilensis P. elata Z. mistol S. q. colorado
g/m2 1137 1245 616 1158 1317
p<0,01
21. Comportamiento de la pastura
Medias de producción de biomasa (kg MS ha-1) de P.
maximum, cv. Gatton, Con y Sin sombra, a tres edades
de haber sido establecida la pastura
(p<0,01).
Cobertura/Edad Año 1 Año 5 Año 10
Con sombra 4197 6878 6690
Sin sombra 2620 3612 3611
22. Comportamiento de la pastura
Medias de producción de biomasa (kg MS ha-1) de P.
maximum, cv. Gatton, Con y Sin sombra, según
especie de árbol, en potreros con 1, 5 y 10 años de
edad.
(p<0,01)
Especie/Cobertura Con sombra Sin sombra
C. paraguariensis 5847 2555
P. chilenesis 6611 4497
S. q. colorado 5307 2791
23. Comportamiento de la pastura
La pastura que se encuentra
debajo de los árboles, una vez
concluido el período de lluvias se
mantiene verde por más tiempo.
Se convierte en protección de los
animales en heladas y altas
temperaturas de verano
La capacidad de rebrote es mayor
despues de las primeras lluvias
25. RALEO MANUAL (Bajereado)
Realizado en forma manual. (Ideal para pequeños
productores)
Buena selección de árboles que permanecen
Dificultad de implemetar grandes áreas por escases de mano
de obra
26. SIEMBRA MANUAL DIRECTA SIN
RALEO
Realizando siembra manual sin bajerar.
Bajo costo de implantación (6 – 8 jornales por ha)
Dificultad de implementar grandes áreas por escases de mano de obra
Menor desarrollo de la pastura por exceso de sombra
27. POR INVASIÓN NATURAL DE LA
PASTURA O POR RUMIANTES
En áreas sin raleo.
Por efecto de invasión de semilla de pasturas aledañas y
siembra directa
Por siembra de los animales a través de la bosta
Menor densidad y desarrollo por exceso de sombra
28. IMPLEMENTACIÓN MECANIZADA
Uso de maquinaria pesada
Se pueden implementar grandes superficies
Costo mayor que en desmonte total
Alta densidad de pastura y permite control
mecanizado y/o químico de malezas
invasoras
29. Conclusiones y recomendaciones
Alta incorporación de materia orgánica al suelo
Menor degradación de suelos
Mayor producción de Biomasa
Protección de animales en bajas y altas
temperaturas
Mantiene el estrato arbóreo que genera beneficos
ambientales.
Se recomienda a los Estados y organismos de
cooperación generar normativas para
incentivar el uso masivo de sistemas
silvopastoriles
30. José Luis Vaca Roque MVZ-PhD
vacajl@hotmail.com
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
EN BOLIVIA
Santa Cruz de la Sierra– Bolivia
Mayo- 2016
XII Reunión de la Comisión de Desarrollo
Ganadero para América Latina y el Caribe
(CODEGALAC)