Aqui estan los derivados del cafe y sus bibliografias

1. 1. Paginas de Blogger:
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2. El café está desbordando la taza y con más imaginación que la plata, las
industrias se la juegan con nuevos usos, aplicaciones y presentaciones.
• La idea de los empresarios es aprovechar hasta el aroma y exportar el grano
procesado para darle un mayor valor agregado.
• Es esfuerzo del capital y trabajo se traduce en una gran variedad de
opciones para los consumidores.
• Además del café molido y soluble, ya hay en el mercado café liofilizado,
saborizado, descafeinado y lo último, microaglomerado. Se vende en frasco,
en bolsitas, en máquinas dispensadoras o en pastillas como las que usan los
astronautas para alimentarse.
Existen infinidad de métodos de consumo del café, aunque uno de los
principales suele ser con azúcar añadida. En ocasiones se le añade
chocolate o especias como la canela,nuez moscada, cardamomo o una
rodaja de limón y hielo. Generalmente se sirve caliente, pero recientemente
se han ido extendiendo bebidas congeladas a base de café. En algunos
países es costumbre tomarlo también con hielo. Las principales bebidas a
base de café consumidas por la población a nivel mundial son
-Frappuccino
-Caramel Macchiato
-Café Expresso
-Latte
-Mocha Blanco