examen

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN 06/12/2008
COSTOS Y COSTOS PARA LA TOMA DE DECISIONES
Recuperatorio 1er Parcial LEGAJO:…………………..
Apellido y Nombre..............................................................DNI.................................
Se desea conocer el cual es el costo del producto Dulce de Frutillas que elabora la
empresa, para lo cual le brindan a Ud. la siguiente información:
El proceso es desarrollado en dos centros productivos y además un almacén de materias
primas. Los departamentos productivos, Mezclado y Envasado cuentan con 5 operarios
cada uno. Para obtener un Kg de dulce en el departamento de mezclado debe ingresarse
al proceso 0.875 litros de jarabe, y sabemos además que el producto salido de este
centro se compone en un 30% de otros componentes varios. Este centro posee un
rendimiento del 80%. Además conocemos que el jarabe lo adquirimos por litro a un
costo de $ 80 los 100 litros y los otros componentes se adquieren por kilo a $ 2 el kilo
mas 10 % en concepto de flete. La producción del centro de mezclado pasa al centro de
envasado, donde se introduce el producto dentro de los potes de medio kilo. Los potes
ingresados al centro de envasado poseen un rendimiento del 80% antes de ser llenados y
son adquiridos a $ 0.50 la unidad.
Información proveniente del departamento de recursos humanos:
Vacaciones 22 días por año, licencias por enfermedades 5 días por año, feriados 3 días
por año. Dicha información fue suministrada promedio por empleado para un año.
Además sabemos que las contribuciones son Jubilación , obra social y FNE por un total
de 22 % y los aportes del empleado un 17 %.
Los empleados trabajan 9 horas por día a un costo horario de $ 7 tomando media hora
de descanso al medio día para el centro de mezclado, mientras que los operarios del
centro de envasado trabajan 9 horas por día tomando una hora de descanso con un
salario bruto de $ 3 la hora.
La carga fabril para todo el año esta compuesta por:
Impuesto inmobiliario $ 5000
Amortizaciones Maquinas: $ 9000
MOI $ 1500
Comisiones por ventas $ 2500
Información complementaria:
Concepto Mezclado Envasado Almacén MP
M2 400 300 100
Supervisores 1 2
Valor Maquinas 200000 100000
Suministros 80 % 10 % 10 %
Horas Hombre
reales
9300 9300
Carga fabril real 10000 5000
La producción anual se estima en 200000 kilos de dulce de frutilla.
SE PIDE
- Calcular el costo unitario del pote de dulce de frutillas identificando en cada
centro el componente físico y monetario de cada concepto

2. UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN
COSTOS Y COSTOS PARA LA TOMA DE DECISIONES
Recuperatorio 1er Parcial LEGAJO:…………………..
Apellido y Nombre..............................................................DNI.................................
MEZCLADO C NETA REND C NEC/C
FISICO
C.
MONETARIO
COSTO
TOTAL
ENVASADO C NETA REND C NEC/C
FISICO
C.
MONETARIO
COSTO
TOTAL
Concepto
100
CRITERIO BASE MEZCLADO ENVASADO
TASA
COSTO UNITARIO COSTO TOTAL