GUÍA 8 (15).pdf

Unidad
8
Competencias Capacidades Desempeños Desempeños precisados Conocimientos
Explica el mundo
natural y artificial
basándose
en conocimientos
sobre los seres
vivos; materia
y energía;
biodiversidad,
Tierra y Universo.
Comprende y usa
conocimientos
sobre los seres
vivos; materia
y energía;
biodiversidad,
Tierra y Universo.
• Explica, en base a fuentes con respaldo científico, la relación entre
las características observables de los cuerpos con las fuerzas que
predominan en sus átomos o moléculas (fuerzas de repulsión y
cohesión) y aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas.
• Explica qué es y cómo se divide la materia.
• Describe la estructura del átomo.
• Diferencia los cambios físicos y químicos en ejemplos de la vida
cotidiana.
• Identifica las características de los fenómenos moleculares.
• Diferencia y propone ejemplos de mezclas y sustancias puras.
• Diferencia sustancias degradables y no degradables y su efecto
sobre el medioambiente.
• Define y reconoce las formas y las fuentes de energía renovables y
no renovables.
• La materia y su
composición
• Cambios en la
materia
• Sustancias puras
y mezclas
• La energía
Evalúa las
implicancias
del saber y del
que hacer científico
y tecnológico.
• Opina respecto a la influencia positiva o negativa del uso de objetos
tecnológicos en la producción de nuevos objetos o su impacto en el
mediambiente.
• Sustenta cómo el conocimiento de los cambios químicos de la
materia puede ser aprovechado por el ser humano.
• Explica sobre las ventajas y desventajas del uso del plástico en la
vida diaria.
Indaga mediante
métodos
científicos
para construir
conocimientos.
Problematiza
situaciones.
• Formula preguntas acerca de las características o causas de un
hecho, fenómeno u objeto natural o tecnológico que observa,
identifica las variables dependiente e independiente involucradas en
la relación causa-efecto para formular su hipótesis.
• Formula hipótesis sobre las transformaciones de la energía.
Diseña estrategias
para hacer
indagación.
• Propone estrategias, selecciona fuentes de información confiable,
herramientas y materiales que le ayuden a observar las variables
involucradas y controlar los factores que las pueden modificar, a fin
de obtener datos que confirmen o refuten su hipótesis.
• Diseña un modelo para elaborar un calentador de agua ecológico.
• Propone acciones para desarrollar su investigación sobre la
transformación de energía.
Genera y
registra datos o
información.
• Obtiene datos cualitativos/cuantitativos que evidencian la relación
entre las variables, mediante el uso de materiales e instrumentos
seleccionados, los registra y representa en diferentes organizadores.
Sigue instrucciones para mantener la seguridad.
• Organiza la información recopilada sobre la transformación de la
energía.
• Elabora tablas y cuadros de datos obtenidos del funcionamiento
de su calentador de agua ecológico.
Analiza datos e
información.
• Compara sus hipótesis con la interpretación de los datos cualitativos/
cuantitativos obtenidos en sus observaciones o experimentación,
así como con las fuentes de información confiables y elabora
conclusiones que explican las relaciones estudiadas.
• Analiza los resultados obtenidos sobre el funcionamiento del
calentador de agua ecológico.
Evalúa y comunica
el proceso y
resultados de su
indagación.
• Describe el procedimiento, los logros y dificultades de su indagación,
propone mejoras a la misma. Fundamenta sus conclusiones usando
conocimientos científicos de manera oral, escrita o gráfica.
• Elabora conclusiones de lo investigado.
• Reconoce los logros y dificultades de la investigación.
8
PROGRAMACIÓN
La unidad 8, La materia y la energía, presenta contenidos relacionados a las características y clasificación de la materia,
así como las diversas formas de energía que se presentan en la naturaleza. Dentro de la última temática se hace énfasis en
el uso adecuado de los recursos energéticos.
A través de las actividades propuestas, los estudiantes desarrollarán habilidades como identificar un problema, plantear
hipótesis, recolectar información, analizarla y contrastarla con la hipótesis planteada para dar respuesta a la pregunta
problema. Además, en estos procesos trabajarán de manera colaborativa manejando fuentes de información confiables y
actualizadas.
RECURSOS
ESQUEMA
PRESENTACIÓN
Biblioteca del docente
• Día a día en el aula (págs. 240-265)
• Plan de mejora
− Ficha de refuerzo 1 (pág. 38) Las propiedades de la
materia
− Ficha de refuerzo 2 (pág. 39) Cambios de estado
− Ficha de refuerzo 3 (pág. 40) Transformaciones de la
energía
− Ficha de ampliación 1 (pág. 41) Separación de
mezclas
− Ficha de ampliación 2 (pág. 43) La energía
Lámina para el aula
• El átomo y las moléculas
Santillana Digital
Secuencia digital: De energía a electricidad
Para empezar
Situación significativa sobre la producción de
electricidad.
¿Qué aprenderé?
Aprendizajes y habilidades que logrará el
estudiante.
Compruebo lo que sé
Actividad interactiva: Saberes previos y conceptos
científicos.
El rayo de Benjamín
Video: Benjamín Franklin y la electricidad.
¿Cómo llega la electricidad a casa?
Animación: Transmisión de la electricidad.
Alternativas para el transporte
Video: Ventajas y desventajas de los motores de
gasolina y los motores eléctricos.
La producción de electricidad
Proyecto en red: Proyecto colaborativo sobre
las centrales eléctricas de nuestro país.
Me evalúo
Actividad interactiva: Actividades de evaluación
y metacognición.
Libromedia
Texto escolar Libro de actividades
Texto escolar y Libro de actividades Solo Texto escolar Solo Libro de actividades 21 de octubre: Día nacional del ahorro de energía
Tiempo estimado: 3 semanas
La materia y su
composición
Sustancias puras y
mezclas
La energía
Integramos lo aprendido Comprobamos lo aprendido
La materia y la energía
Cambios en la
materia
Taller de
habilidades científicas
Obtengo
información
¡Superé el reto!
Caliento sustancias con
energía solar
Crecemos en valores
Amigable con el medio
ambiente
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Unidad
8
TEXTO ESCOLAR
Unidad
8
APRENDERÉ A ...
LO QUE SÉ DEL TEMA
Describir la composición de la materia y sus fenómenos moleculares.
Diferenciar entre cambios físicos y químicos de la materia.
Diferenciar entre sustancias degradables y no degradables.
Identificar los principales fuentes de energía.
Analizar las ventajas y desventajas de las energías renovables y no
renovables.
Valorar la importancia del ahorro de recursos.
¿De qué están formados los objetos de la imagen?
¿En qué estado se encuentran?
¿Qué tipo de energía usan los niños en su tableta?
¿Para qué empleamos la energía los seres vivos?
Niños observando un
holograma.
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8 La materia y la energía
Leo y comprendo el problema
¿Qué es el estado plasmático?
¿Cuáles son sus características y dónde lo encontra-
mos?
¿Qué importancia tiene el plasma en el desarrollo tecno-
lógico?
¿Consideras importante el estudio de los estados de la
materia? ¿Por qué?
EXPRESIÓN ORAL. Comenta con tus compañeros en
qué situaciones cotidianas se podría usar un holograma.
Plasma: estado universal
Los estados de la materia más conocidos son sólido,
líquido y gas. Pero además existe el estado de plasma
o plasmático, donde todas las partículas se mueven sin
orden aparente, pero se mantienen unidas por medio de
un campo magnético, y pueden conducir la electricidad.
Un ejemplo de plasma son las estrellas, que aunque están
formadas por gases, se comportan como plasma debido
a las altas temperaturas. El 99 % de la materia en el
Universo está en estado plasmático.
Una utilidad de la materia en este estado son las pantallas
de plasma. En el interior de estas pantallas se encuentran
gases nobles como el xenón y neón, en forma de plasma,
que reaccionan con el fósforo de cada subpixel de la
pantalla para producir la luz de colores.
Otro uso es para la obtención de hologramas. Un láser
carga las partículas de aire y se forma el plasma donde se
proyecta la imagen. Los hologramas no pueden tocarse
por peligro de muerte, sin embargo, los científicos están
trabajando para obtener una tecnología más interactiva.
La realidad virtual que vemos en la ficción está cada vez
más cerca de nosotros.
Un componente del fuego es el
plasma.
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Texto escolar (págs. 102 y 103) Libro de actividades (págs. 144 y 145)
Propósitos de la apertura
Aprender, mediante la lectura de un texto, la observación de imágenes y la
realización de actividades los estados de la materia así como la composición
de los cuerpos y los cambios que pueden sufrir gracias a la energía.
Para trabajar la apertura
Presentar figuras de objetos: agua, hielo, un globo lleno de aire.
Preguntar: ¿Qué tienen en común todos los objetos? ¿En qué estados se
encuentran cada uno de ellos? ¿Alguna vez han escuchado el término
plasma? ¿A qué se refiere?
Pedir que observen las imágenes y de acuerdo al título preguntar sobre
qué tratará el texto. Completar el siguiente cuadro a medida que realizan la
lectura:
¿Qué sé sobre
los estados de la
materia?
¿Qué
información
encontré?
¿Qué aprendí?
¿Qué quisiera
saber?
Leer la información sobre el estado plasmático y explicar su característica
fundamental de encontrarse en cuerpos que están a elevadas temperaturas.
En parejas responder las preguntas de la sección Leo y comprendo el
problema y socializar sus respuestas.
Actividades para recoger saberes previos
Formar equipos de trabajo y pedir que hagan un listado de objetos que
observan a su alrededor.
Agrupar los objetos según las características que tienen. Sugerir que pueden
clasificarlos según el estado en qué se encuentran.
Mostrar una imagen de una manzana o traerla para que la observen. Dialogar
con ellos en referencia a estas interrogantes: ¿Qué características tiene?
¿Podemos dividirla? ¿Cuál es la mínima parte de los cuerpos? ¿De qué está
compuesta la materia?
Comentar con los estudiantes la sección Aprenderé a... que detalla los
aprendizajes que lograrán a lo largo de la unidad y lo que pueden hacer con
esos aprendizajes.
Mencionar que, desde su aparición, el ser humano intentó dominar la
naturaleza, para lo cual tenía que conocerla. Observó entonces con atención
los cambios de las sustancias: la madera quemándose, el hielo derritiéndose,
la carne cocinándose, etc. Explicarles que como la química es la ciencia que
estudia la estructura, propiedades y transformaciones de la materia, podemos
afirmar que la historia de la química se inicia con la aparición del ser humano
sobre la Tierra.
Para trabajar la apertura
Comentar con los estudiantes cómo es que se creía antiguamente que
estaban formados los cuerpos. Por ejemplo, Aristóteles pensaba que la
materia estaba formada por fuego, agua, aire y tierra.
Presentar una imagen de nevados que se están derritiendo y preguntar: ¿A
qué se debe este cambio? ¿Ocurrirá lo mismo con otros cuerpos fríos?
Invitar a los estudiantes a leer la historieta sobre el químico Antoine Lavoisier.
Pedir que identifiquen el problema y los hallazgos que se realizaron.
Solicitar a los estudiantes resolver las interrogantes formuladas en la sección
Para compartir y socializar sus respuestas.
Monitorear el trabajo de los estudiantes para apoyarlos en caso de
dificultades.
Cuando trabajen con sus estudiantes la sección Lo que sé del tema
proponerles que identifiquen otras situaciones donde ocurran cambios de la
materia.
Promuevo el ahorro de la energía eléctrica
Solicitar a los estudiantes que compartan sus respuestas en clase.
Invitar a los estudiantes que identifiquen acciones de mal uso de la energía
en sus casas y que planteen acciones para el ahorro de energía.
Elaborar afiches o volantes donde se presenten acciones para el ahorro de
energía en el hogar y la institución educativa y peguen los afiches en lugares
estratégicos de su colegio.
Calentar sustancias utilizando energía solar
Solicitar a los estudiantes que averigüen sobre los usos de energía solar
como fuente de energía alternativa.
Complementar la información con las propiedades del calor y cómo se
propaga en sustancias líquidas.
Indicar que al elaborar prototipos se necesita probar el modelo, detectar
las fallas y establecer estrategias de mejora para lograr el funcionamiento
adecuado del modelo elaborado.
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Prohibida
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Unidad
8
LIBRO DE ACTIVIDADES
LO QUE SÉ DEL TEMA
¿Qué crees que sucederá con el valor de la temperatura al dejar
las muestras de agua a temperatura ambiente?
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
¿Qué pasará con el agua congelada? ¿Es un cambio físico o químico?
¿Por qué?
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Completa la tabla con los datos de la imagen.
Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3
Temperatura
inicial (°C)
Temperatura
final (°C)
Camila y Sebastián
obtuvieron tres muestras
de agua para medir su
temperatura: una de un
glacial, otra de un lago y
la última de agua termal.
Luego, las dejaron a
temperatura ambiente
durante una hora para
observar lo que sucede.
A partir de la información
anterior y la que entregan
las imágenes, contesta.
La materia está
formada por
átomos y según
como gane o
pierda calor, la
encontramos en
cuatro estados:
sólido, líquido,
gaseoso y
plasma.
Temperatura
ambiente
Glacial Lago Termal
¿Qué tipo de energía utilizas? ¿Con qué frecuencia?
¿Qué hábitos de ahorro de energía practicas?
Promuevo el ahorro de la energía
Las muestras de agua alcanzarán la temperatura del medioambiente.
El agua del glaciar va a aumentar su temperatura y el agua termal
disminuirá su temperatura.
El agua que está en estado sólido pasará a estado líquido por el cambio de
temperatura. Es un cambio físico porque sigue siendo la misma sustancia.
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8
PARA COMPARTIR
¿Qué sucedió con el diamante al ser calentado?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
¿El diamante sufrió un cambio físico o químico? ¿Cómo lo notaste?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
¿Estás de acuerdo con Lavoisier que no todas son sustancias
puras? ¿Por qué?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
En el siglo XVIII en un laboratorio de Francia...
¿Qué pasó? ¿Dónde está
el diamante?... ¿Y este gas
de dónde salió?
En la búsqueda de
nuevas sustancias
que ardieran calentó
un diamante y...
Hidrógeno
¡Eso es! No todas
las sustancias son
elementos puros.
Agua
¿Habrá algo
que ilumine
mejor?
Lavoisier inició
una investigación
¿Cómo se transforma? Si se calienta hidrógeno
se forma agua y su peso
aumenta...
MI RETO SERÁ...
Calentar sustancias
utilizando energía solar.
El diamante, al ser calentado, se descompuso en partículas muy
pequeñas llamadas cenizas.
El diamante sufrió un cambio químico pues se produjo un gas.
Sí, estoy de acuerdo porque podemos tener en la naturaleza sustancias
compuestas formadas por más elementos.
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La materia y su composición
Texto escolar (págs. 104 y 105) Libro de actividades (págs.146 y 147)
Mostrar una imagen de la tabla periódica y pedir que identifiquen los
elementos que más conocen identificando su símbolo y utilidad. Por ejemplo:
calcio, carbono, oxígeno, nitrógeno, hidrógeno, hierro, etc. Mencionar que
estos elementos se encuentran en forma natural o artificial.
Mostrar en la Lámina para el aula la molécula de agua y preguntar: ¿Qué
elementos forman la molécula de agua? ¿Cuántos átomos de oxígeno tiene
una molécula de agua? ¿Crees que todos los cuerpos de la naturaleza están
formados por los mismos elementos químicos? ¿En qué partes se divide el
átomo? ¿Qué partículas están dentro del núcleo? ¿Qué partículas encuentras
en la nube o corteza electrónica?
Recalcar que todos los átomos tienen las mismas partes (núcleo y corteza
electrónica), pero se diferencian por la composición de estas.
Mencionar que un átomo tiene cargas eléctricas positivas y negativas.
Solucionario Explica
Sí, todo cuerpo ya sea vivo o inerte está formado por átomos, porque
contienen materia.
Solucionario Trabaja con la imagen
Las moléculas que forman parte de la madera son agua (compuesta de
hidrógeno y oxígeno) y dióxido de carbono (compuesta de carbono y oxígeno).
Para consolidar
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
páginas 146 y 147. Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas
con los demás compañeros.
Fotocopiar la ficha de refuerzo 1 del Plan de mejora de la Biblioteca del
docente y repartirla a los estudiantes para reforzar lo trabajado.
Competencia: Explica el mundo natural y artificial basándose en
conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y
Universo.
Capacidad
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y Universo.
Desempeños
precisados
• Explica qué es y cómo se divide la materia.
• Describe la estructura del átomo.
Proceso didáctico
Para iniciar
Formar equipos de trabajo y entregar tarjetas con nombres de diferentes
objetos: lápiz, pizarra, ventanas, tizas.
Preguntar: ¿Qué tienen en común estos objetos? ¿Qué características
presentan? ¿Cómo están formado estos objetos? ¿Qué podemos medir de
estos objetos? ¿Qué pasaría si trituramos la tiza? ¿Qué partes podemos
obtener?
Para desarrollar
En parejas leer la información sobre la materia y resaltar las ideas más
relevantes. Elaborar un mapa conceptual de la información revisada.
Reforzar la noción de que todo lo que existe en la naturaleza es materia y
que toda materia tiene masa, peso y volumen. Aunque los elementos pueden
adoptar aspectos muy diferentes, tienen algo en común: están formados por
átomos.
Pedir que observen las imágenes de la división de la materia de la página
104 desde cuerpo hasta átomo.
Plantear la siguiente experiencia para que puedan comprender la división de
la materia: mostrar una tiza, triturarla en un mortero y pedirles que observen
sus características, luego diluir lo triturado en agua y disolver.
Pedir que elaboren un flujograma en base a la división de la materia tomando
como ejemplo la tiza formada de carbono de calcio (Ca CO3
).
Explicar que los átomos son tan pequeños que solo los podemos apreciar
cuando se apilan o agrupan miles de ellos, pues son como los ladrillos que
van formando un edificio. El átomo está presente en los seres vivos y en los
inertes.
Explicar que los átomos, al unirse, forman a los elementos químicos y que
estos se encuentran organizados en la tabla periódica.
APRENDER A EXPERIMENTAR
Evidenciando la presencia de electrones y protones.
Si bien no podemos observar a los átomos a simple vista sí podemos ver los efectos que tienen sus partículas.
¿Cómo podemos evidenciar las partículas del átomo?
Comentar que los cuerpos, cuando se cargan de
electrones, tienen una carga negativa y pueden
atraer cuerpos con carga positiva al acercarse a
ellos.
Inflar globos con aire (materia) y frotarlos en el
cabello (cargándolos de electrones).
Acercar los globos a una mesa con picapica. ¿Qué
sucede?
Dibujar lo observado.
Elaborar una conclusión y compartirla en clase.
• Plan de mejora
− Ficha de refuerzo
1 (pág. 38) Las
propiedades de la
materia
• El átomo y las
moléculas
Lámina para el aula
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Unidad
8
TEXTO ESCOLAR LIBRO DE ACTIVIDADES
8
Unidad
p+
p+
p+
p+
n°
n°
n°
n°
n°
e-
e-
e-
e-
e-
ÁTOMO
NÚCLEO
La materia puede dividirse en partículas, moléculas y átomos.
El átomo es la mínima unidad y está constituido por protones,
neutrones y electrones.
¿Tu cuerpo está formado por
átomos? ¿Por qué?
EXPLICA
Las moléculas
Las moléculas son agrupaciones de átomos formadas por un nú-
mero definido de átomos iguales o diferentes. Por ejemplo, el agua
está formada por moléculas con dos átomos de hidrógeno y uno
de oxígeno y el ozono por moléculas con tres átomos de oxígeno.
El átomo
El átomo es la unidad más pequeña de la materia y está formado
por un núcleo y una nube electrónica. 2 En los átomos se en-
cuentran estructuras aún más pequeñas denominadas partículas
subatómicas: protón, electrón y neutrón.
De su estructura podemos decir lo siguiente:
En la nube electrónica, los electrones están moviéndose rápida-
mente alrededor del núcleo.
Cuando la cantidad de electrones es igual a la de protones, se
dice que el átomo es eléctricamente neutro.
El tamaño del núcleo es tan diminuto que si el átomo tuviera las
dimensiones de un estadio, el núcleo sería como una canica
colocada en el medio. Núcleo. El núcleo
es la parte central
del átomo, donde
se encuentran los
protones (p+
) y
neutrones (n°) y
tienen carga eléctrica
neta positiva.
Nube electrónica. Es
el espacio alrededor
del núcleo donde
se encuentran los
electrones (e-
), que
son partículas con
carga eléctrica
negativa. Estos
pueden pasar de
un átomo a otro con
algún estímulo de
energía.
Una sola gota de agua contiene
más de 1000 trillones de átomos.
2
MOLÉCULA
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Se denomina materia a todo aquello que tiene masa y ocupa un
lugar en el espacio; por ejemplo, el agua, el aire, los seres vivos y
los planetas. La materia está formada por una pequeña cantidad
de partículas, las cuales se dividen a su vez, en porciones más
pequeñas aún, llamadas moléculas. Cada una de estas se divide
en unidades elementales llamadas átomos. 1
Cuando átomos iguales se juntan, forman un elemento. Hoy en
día se conocen alrededor de 118 elementos químicos, algunos
de los cuales se encuentran en la naturaleza, y otros se obtienen
por manipulación del ser humano, en el laboratorio. Algunos de
los elementos químicos más conocidos son el carbono (C), el
oxígeno (O), el hidrógeno (H), el nitrógeno (N), el hierro (Fe), el
aluminio (Al), el oro (Au), la plata (Ag) y el mercurio (Hg).
De partículas a átomos
Cualquier cuerpo puede ser dividido en partes cada vez más pe-
queñas hasta llegar a los átomos. Por ejemplo:
Al moler o pulverizar un trozo de madera, se obtiene partículas
pequeñas llamadas aserrín. Cada uno de estos granos consti-
tuye una partícula gruesa, que se obtiene por métodos mecá-
nicos, como la pulverización, procedimiento que consiste en
convertir la materia en partículas sumamente pequeñas.
Cuando el aserrín se quema, continúa dividiéndose en partí-
culas más pequeñas que no se pueden ver ni con un micros-
copio. Estas son las moléculas, que se obtienen por métodos
químicos.
CUERPO
MOLÉCULAS
PARTÍCULA
Dióxido de
carbono
ÁTOMO
Agua
H
C
H
O
O
O
Estructura de la materia.
1
Describe las características
de las moléculas que
forman parte de la madera.
TRABAJA CON LA IMAGEN
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Unidad
3 Escribe en los recuadros las partes del átomo.
4 Realiza la actividad y responde.
¿Qué gases se están liberando? ¿Qué tipo de sustancia es el agua?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Describe la composición del agua desde partícula hasta átomo.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Electrólisis del agua
Sácales punta por ambos lados a dos lápices e
introdúcelos a través de un pedazo de cartulina
como a 3 cm de distancia uno del otro.
Conecta los lápices a una batería.
Disuelve una cucharada de sal en un vaso con
agua caliente y coloca los lápices dentro del
agua.
Observa las burbujas que se dirigen a cada uno
de los lápices.
Carga eléctrica negativa
Carga eléctrica positiva
Sin carga eléctrica
Se libera hidrógeno y oxígeno. El agua es una sustancia compuesta.
Electrón
Protón
Neutrón
El agua es la sustancia, luego una gota de agua es una partícula formada por muchísimas
moléculas de agua que a su vez están formadas por los átomos de hidrógeno y oxígeno.
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1 Completa el crucigrama según las definiciones del recuadro.
A M
B A
C T
D E
E R
F I
G A
A Unidad mínima de la materia.
B Sustancias formadas por dos o más sustancias.
C Partícula del átomo sin carga eléctrica.
D Parte central del átomo.
E Partícula que se mueve alrededor del núcleo.
F Porción de materia que conserva las mismas características del cuerpo.
G Son agrupaciones de átomos.
2 Describe cómo se organiza la materia en función del gráfico.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
La roca es un cuerpo, por acción mecánica se desprenden partículas muy finas, que a su vez
pueden disgregarse y, luego dividirse en átomos.
A T O O
M E Z C L S
N E U R O N
N U C L O
E L E C T O N
P A R T C U L A
M O L E C U L S
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Unidad
8
TEXTO ESCOLAR
Unidad
8
8
Unidad
La materia puede sufrir cambios que conservan sus propiedades
o las alteran. A nivel molecular se dan cambios en la materia que
permiten cumplir un rol importante en los seres vivos.
¿Por qué son importantes los
cambios en la materia para
el desarrollo de un ser vivo?
EXPLICA
Los fenómenos moleculares
Las moléculas interactúan entre sí mediante fenómenos molecu-
lares como difusión, adhesión, capilaridad, cohesión y ósmosis
que le permiten cumplir diversas funciones en los seres vivos.
Fenómeno
molecular
Definición Ejemplo
Difusión
Proceso por el cual las moléculas
se movilizan desde zonas de alta
concentración hacia zonas de baja
concentración, hasta alcanzar un
equilibrio.
Adhesión
Propiedad que tienen las superficies
de dos sustancias en contacto para
mantenerse unidas. Hay dos tipos:
la adhesión mecánica y la adhesión
química.
Capilaridad
Propiedad del agua de ascender por
finísimos tubos llamados capilares.
Cuanto más delgado es el tubo, más
asciende el líquido dentro de él.
Cohesión
Propiedad que tienen las moléculas de
una misma sustancia para mantenerse
unidas. La cohesión varía en intensidad
cuando cambia de estado la materia.
Ósmosis
Forma de difusión del agua a través
de las membranas de las células.
Las membranas de las células son
semipermeables, es decir, solo dejan
pasar ciertas sustancias.
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Los cambios físicos
Los cambios físicos son aquellos que alteran algunas propieda-
des de un objeto, pero las sustancias que lo forman siguen sien-
do las mismas. Es decir, su composición se mantiene. Algunos
ejemplos de cambios físicos son:
Los cambios químicos
Los cambios químicos son aquellos cambios que modifican las
sustancias que forman un cuerpo; es decir, las sustancias pier-
den sus propiedades químicas y se forman otras sustancias con
propiedades diferentes. Pueden reconocerse por la emisión de
gases, cambios de color, formación de sólidos o producción de
luz y sonido. Algunos ejemplos de cambios químicos son:
Cambios en la materia
El movimiento.
Cambio de lugar o
de posición de un
cuerpo.
La oxidación. Transformación
que experimenta una
sustancia cuando se combina
con el oxígeno.
La combustión.
Transformación de un material
en cenizas con contenido de
carbono y diferentes gases.
Cambios de estado.
La materia cambia
de estado por
acción del calor.
La fragmentación.
División de un
cuerpo en trozos o
pedazos.
TECNOLOGÍA
Los cambios químicos que
se producen en la materia
pueden ser utilizados para
beneficio del ser humano.
La combustión que ocurre
en los vehículos sirve para
transportarnos. Al cocinar
muchos alimentos sufren
cambios químicos que
mejoran su sabor y los hacen
más digeribles.
En la industria alimentaria se
producen las fermentaciones
gracias a las que obtenemos
el yogur y el pan, entre otros
productos.
¿Qué otros cambios
químicos útiles conoces?
¿Puedes diferenciar
un cambio químico
de un cambio físico?
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Cambios de la materia
Universo.
Capacidades
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y
tecnológico.
Desempeños
precisados
• Diferencia los cambios físicos y químicos en ejemplos de
la vida cotidiana.
• Identifica las características de los fenómenos
moleculares.
• Sustenta cómo el conocimiento de los cambios químicos
de la materia puede ser aprovechado por el ser humano.
Proceso didáctico
Para iniciar
Mostrar a los estudiantes las siguientes experiencias:
Colocar agua caliente en un vaso precipitado y una luna de reloj sobre él.
Quemar un trozo pequeño de papel y recolectar las cenizas en una luna de
reloj. Preguntar: ¿Qué ha ocurrido con el agua caliente y el papel? ¿Cambiaron?
¿Cómo te diste cuenta? ¿Qué tipo de cambios existen en la naturaleza?
Agregar unas gotas de tinte en un vaso con agua, observar qué sucede. Luego
de unos minutos, preguntar: ¿Qué sucede con el tinte? ¿Por qué el tinte se pudo
mezclar con el agua?
Anota las respuestas en la pizarra o en un papelote.
Para desarrollar
Leer la información sobre los cambios físicos y químicos y resaltar que
la diferencia fundamental entre ellos es que en los cambios químicos se
producen nuevas sustancias.
Mencionar el proceso de respiración como ejemplo relevante para un cambio
químico. Además mencionar que los cambios químicos son conocidos como
reacciones químicas.
Explicar que todos los tipos de cambios de estado (sólido a líquido, líquido a
sólido, etc.) son cambios físicos, pues la composición se mantiene.
Presentar la siguiente experiencia: Derretir mantequilla y encender la llama de
un mechero. En base a la experiencia completar la siguiente tabla:
Experiencia
¿Se produjo
algún cambio?
Describir el
cambio
¿Se formaron nuevas
sustancias?
Tipo de
cambio
Derretir
mantequilla
Encender la llama
del mechero
Destacar los procesos que ocurren dentro de la materia a nivel molecular.
Explicar que muchas de las situaciones que ocurren en nuestra vida diaria se
deben a los fenómenos moleculares.
Comentar con los estudiantes sobre la información contenida en la sección
Tecnología. Socializar las respuestas de la pregunta planteada.
Los cambios químicos son importantes, ya que gracias a que ocurren se
pueden transformar sustancias dentro de nuestro cuerpo, por ejemplo, los
alimentos se pueden transformar en sustancias más sencillas para utilizarlas.
Para consolidar
Pedir a los estudiantes que mencionen ejemplos de fenómenos moleculares y
cambios de la materia.
Fotocopiar la ficha de refuerzo 2 del Plan de mejora de la Biblioteca del
docente y repartirla a los estudiantes para reforzar lo trabajado.
• Plan de mejora
− Ficha de refuerzo 2
(pág. 39) Cambios de
estado
Favorecer a sus estudiantes
con estilos de aprendizaje
visual incorporando videos
en clase, como este sobre
ósmosis y difusión, disponible
en: https://www.youtube.com/
watch?v=tbuujLD6rBE
APRENDER A EXPERIMENTAR
Ósmosis: crecimiento de alimentos
Esta experiencia ayuda a evidenciar cómo es que se transportan sustancias a través de una membrana
semipermeable. Formula la siguiente pregunta: ¿Por qué pueden hincharse los alimentos?
Puede recoger las hipotésis en una lluvia de ideas.
Remojar pasas secas en agua por tres horas.
Colocar un huevo en un recipiente de vinagre por
tres días, observar qué ocurre en cada día.
Anotar las observaciones en un cuadro. Para
analizar los resultados utilice estas preguntas:
¿Qué observamos en cada una de las
experiencias? ¿Qué fenómeno molecular se ha
evidenciado?
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Unidad
8
8
Unidad
Papel
Cáscara
de fruta
Periódico Chicle Lata Plásticos Tecnopor Vidrio
3 meses
6 meses
1 año
5 años
50 años
400 años
1000 años
4000 años
3 Observa el gráfico sobre el tiempo de descomposición de algunos objetos y luego,
responde.
¿Por qué los papeles y la cáscara de fruta toma menos tiempo en degradarse que
el chicle?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
¿Cómo afectan a las plantas las sustancias que tardan más en degradarse? ¿Y al
suelo?
___________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
¿Qué sustancias no se degradan nunca o tardan demasiado tiempo?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
4 Lee el caso y contesta.
¿Qué sucedió? Explica.
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Juan enterró unas cáscaras de fruta junto con unos ganchitos de plástico en el jardín de
su casa. Al cabo de unos meses, las cáscaras de fruta ya no estaban, pero los ganchitos
seguían ahí.
Porque están hechos de sustancias orgánicas que se pueden descomponer por acción
de las bacterias y hongos del suelo.
Las cáscaras de fruta son objetos biodegradables pero los ganchitos que estaban
hechos de plástico, no. El plástico demora aproximadamente 400 años en degradarse.
Los plásticos, las latas, el tecnopor, el vidrio y otras sustancias artificiales creadas por el
ser humano.
Las sustancias que tardan más en degradarse contaminan el suelo por acumulación de
residuos sólidos; por lo general, son sustancias nocivas para los seres vivos.
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Cambios en la materia
1 Lee el caso y responde.
¿En qué estado estaba primero la barra de chocolate y a qué estado cambió?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Por qué se produjo el cambio de estado de la barra de chocolate?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Es un cambio físico o químico? ¿Por qué?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2 Analiza las situaciones.
Tu mamá dejó un vaso
de jugo de papaya fuera
de la refrigeradora.
Después de unas horas,
el jugo se volvió ácido.
Tu hermano mordió una
pera y la dejó sobre la
mesa. Después de unos
minutos, la pulpa de
la pera se volvió color
marrón.
Tu tía dice que cuando
viaja a alguna ciudad
muy calurosa, el anillo
que usa no le cabe en su
dedo.
¿En qué casos se presentaron cambios físicos y cambios químicos? ¿Por qué?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Qué componente del ambiente participa en cada cambio de la materia?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Una barra de chocolate a temperatura ambiente conserva cierta dureza, toma la forma del
molde que lo contiene, está en estado sólido. Pero si se le somete al fuego o la temperatura
del ambiente aumenta, comienza a deformarse, se hace cada vez más blando y poco a
poco se derrite.
La barra de chocolate estaba en estado sólido; luego, cambia a estado líquido.
El cambio de estado del chocolate se produjo por cambio de la temperatura.
Es un cambio físico porque sus características permanecen igual, solo se da un cambio
en su estado físico.
Cambios físicos se da en el tercer caso, porque se ha dilatado el objeto por la temperatura,
pero no a variado su composición química. Cambios químicos se han dado en los
casos 1 y 2, porque han cambiado sus características químicas.
El jugo de papaya y la pera cambian su apariencia por interacción con el oxígeno.
Cuando el anillo ya no le entra al dedo es porque la temperatura alteró su forma.
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conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad,
Tierra y Universo.
Capacidades
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia
y energía; biodiversidad, Tierra y Universo.
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y
tecnológico.
Desempeños
precisados
• Diferencia y propone ejemplos de mezclas y sustancias puras.
• Diferencia sustancias degradables y no degradables y sus
efectos sobre el medioambiente.
• Explica sobre las ventajas y desventajas del uso del plástico en
la vida diaria.
Proceso didáctico
Para iniciar
Repartir tarjetas a los equipos de trabajo con nombres de sustancias y
mezclas: agua (H2
0), cobre (Cu), limonada, sal (NaCl) y oxígeno (O2
)
Pedir que agrupen los nombres en sustancias puras y mezclas.
Preguntar: ¿Qué características tendrán las sustancias puras? ¿Qué
diferencia hay entre el agua y el cobre? ¿Qué es una mezcla? ¿De qué está
formada la limonada? Socializar las respuestas.
Para desarrollar
Leer con los estudiantes sobre las sustancias y las mezclas elaborar un mapa
conceptual con la información. Explicar que la diferencia entre una mezcla y
una sustancia pura es que las mezclas pueden separarse por métodos físicos
o mecánicos.
Llevar a clase diferentes compuestos químicos de uso cotidiano, como los
señalados en el cuadro. Determinar su principal componente, nomenclatura,
fórmula química y uso:
Sustancia Compuesto químico Fórmula química Utilidad
Agua Agua pura H2
O Beber, lavar
Sal Cloruro de sodio NaCl Sazonador
Ácido muriático Ácido clorhídrico HCl
Limpiador de
metales
Hielo seco Dióxido de carbono CO2
Extintor de fuego
Polvo de hornear Bicarbonato de sodio NaHCO3
Antiácido
Mostrar la preparación de agua con sal y agua con aceite, preguntar: ¿Qué
tipos de mezcla son? ¿Por qué?
Explicar que las soluciones son mezclas homogéneas, pues no se pueden
apreciar sus componentes a simple vista.
Mostrar dos vasos con la misma cantidad de agua; agregar a un vaso tres
gotas de tinte y al otro, 10 gotas. Preguntar: ¿Cuál es el soluto y cuál es
solvente? ¿Qué tipo de soluciones son?
Leer la información sobre las sustancias degradables y no degradables y
pedir que elaboren un cuadro de diferencias.
Explicar que las sustancias degradables son aquellas que pueden
transformarse en compuestos más simples, moléculas más pequeñas,
tanto por acción de la luz, por agentes químicos o por acción de los
microorganismos. Lo contrario corresponde a sustancias no degradables,
como plásticos, latas, vidrios, que no se descomponen o desintegran, o lo
hacen muy lentamente. Los organoclorados, los metales pesados, algunas
sales, los detergentes de cadenas ramificadas y ciertas estructuras plásticas
no son biodegradables.
Leer la información de la sección Ciencia y Sociedad. Dialoga con los
estudiantes sobre propuestas a la interrogante planteada. Revisar el
contenido de la página web: http://www.futurenergia.org/ww/es/pub/
futurenergia/chats/bio_plastics.htm y dialogar con los estudiantes.
Solicitar que recorran los ambientes de la institución educativa y que hagan
un listado de sustancias degradables y no degradables que observan.
Preguntar: ¿Qué consecuencias traería si hubiera más sustancias no
degradables en el colegio? ¿Qué podría hacerse?
Para consolidar
Organiza a los estudiantes y dispone un ambiente para realizar la actividad
de la pregunta 2. Resolver las preguntas propuestas en conjunto.
Fotocopiar la ficha de ampliación 1 del Plan de mejora de la Biblioteca del
docente y repartirla a los estudiantes para ampliar lo trabajado.
Las pinturas convencionales son sustancias no degradables pues contienen
metales pesados que hacen que tarden en degradarse. Hoy en día existen
pinturas ecológicas que son más fáciles de degradarse.
Los estudiantes ponen en
práctica sus habilidades
para organizar información
mediante un mapa
conceptual, dato que
les permitirá detectar los
contenidos más importantes
y comprobar su grado de
comprensión.
Sustancias y mezclas
• Plan de mejora
− Ficha de ampliación
1 (pág. 41)
Separación de
mezclas
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Unidad
8
TEXTO ESCOLAR LIBRO DE ACTIVIDADES
8
Unidad
La mayoría de las sustancias que nos rodean son mezclas,
formadas por varias sustancias puras. Hay sustancias que
se degradan con el tiempo, pero otras no y contaminan el
medioambiente.
¿Qué tipo de sustancia es la
pintura? ¿Es degradable o
no degradable? ¿Por qué?
EXPLICA
La descomposición de las sustancias
La descomposición de sustancias se puede producir por las si-
guientes causas: cambio de temperatura, cambio producido por
corriente eléctrica (electrólisis) y la intervención de una sustancia
que acelera la reacción de las sustancias.
Las sustancias degradables
Las sustancias degradables se descomponen con facilidad en
el tiempo. También se les denomina sustancias biodegradables
porque se descomponen por acción de las bacterias y hongos
que viven en el suelo, el aire y el agua, y sus componentes son
reincorporados al ambiente.
Toda sustancia orgánica natural es degradable. Por ejemplo,
cuando dejas una fruta al ambiente, después de unos días olerá
mal, porque está empezando a degradarse. 3
Las sustancias no degradables
Las sustancias no degradables no se descomponen o lo hacen
después de muchos años. La mayoría de estas sustancias son
productos artificiales creados por el ser humano, y esto causa
serios problemas al medioambiente. Algunas sustancias no de-
gradables son: el vidrio, el plástico, el petróleo, los detergentes,
las baterías y muchos dispositivos electrónicos, que al ser des-
echados, permanecen sin degradarse por muchos años. 4
La fruta es degradable.
3 Los dispositivos electrónicos son
no degradables.
4
CIENCIA Y SOCIEDAD
El uso del plástico
El plástico es un material que
se caracteriza por su gran
versatilidad. Es por esto que
lo empleamos en diversos
usos, tales como envases de
leche, detergentes, champú,
baldes, bolsas, juguetes,
electrodomésticos, utensilios
de gasfitería, entre otros.
Sin embargo, el uso intensivo
de plásticos ha generado
residuos difíciles de eliminar
porque no es degradable, es
decir, cuando se desecha, no
se descompone fácilmente.
Cada año, las bolsas plásti-
cas emanan miles de tonela-
das de gases que incremen-
tan el efecto invernadero.
¿Qué podemos hacer
para usar el plástico sin
contaminar el ambiente?
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Sustancias puras y mezclas
Sustancias puras Mezclas
Simples Compuestas Homogéneas Heterogéneas
Están
formadas por
partículas
(átomos) de
la misma
clase; son
los llamados
elementos
químicos.
Están
formadas
por la unión
de partículas
(átomos)
de distintos
elementos;
son los
llamados
compuestos
químicos.
También
llamadas
soluciones. Sus
componentes
tienen mayor
fuerza de
cohesión, por
lo que no se
aprecian a
simple vista y
forman una sola
fase.
Sus componentes
tienen menor
fuerza de
cohesión y se
pueden distinguir
a simple vista.
Son de tres tipos:
agregados,
suspensiones y
coloides.
Se denominan sustancias a las clases particulares de materia que
forman cada cuerpo. También reciben el nombre de materiales.
Las sustancias que tenemos alrededor pueden ser de dos tipos:
sustancias puras o mezclas.
Componentes de una solución
Las soluciones se diferencian de acuerdo a la cantidad de soluto
que está disuelto en su solvente. 1 Pueden ser soluciones dilui-
das, concentradas o saturadas. Cuando se observa que alcanza
el máximo de solubilidad se dice que es una solución saturada. 2
La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto
que hay en determinada cantidad de solución. Las unidades de
medida son el kg/m3
, pero la más utilizada es el g/L.
Agua Agua y sal
Solución
diluida.
Solución
concentrada.
Coloides y suspensiones
Si observas una jalea o la
sangre humana, podrías
decir a simple vista que son
mezclas homogéneas, ya
que presentan una sola fase.
Pero si las dejas en reposo
y observas al microscopio
verás pequeñas partículas
suspendidas, lo que las hace
mezclas heterogéneas.
En el caso de la sangre es
una suspensión y la jalea es
un coloide y sus partículas
son muy finas por lo que
pueden ser apreciadas en un
ultramicroscopio.
MÁS INFORMADOS
Tipos de soluciones.
2
Componentes de una solución.
1
Solvente. Es la
sustancia que
disuelve el soluto.
Siempre se
encuentra en mayor
proporción que el
soluto. Por ejemplo:
agua.
Soluto. Es la
sustancia que
se disuelve en
el solvente. Por
ejemplo: sal.
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Unidad
3 Lee el texto y responde.
¿Qué tipo de sustancia es el cobre y bajo qué forma se encuentra en la naturaleza?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
¿Qué otros elementos químicos de importancia para el ser humano conoces?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
4 Observa las siguientes imágenes y responde.
¿Cuáles representan una solución? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
¿Cuáles representan una mezcla heterogénea? ¿Por qué?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
El cobre peruano
El cobre es un elemento usado para elaborar monedas,
campanas, cables e instalaciones eléctricas. Este metal se puede
mezclar con otros, formando aleaciones. Por ejemplo, la aleación
de cobre y estaño forma el bronce y la de cobre y cinc, el latón.
En la naturaleza, el cobre se encuentra con otros elementos
formando mezclas como la azurita (cobre, carbono, oxígeno e
hidrógeno), calcopirita (fierro, cobre y azufre) y cuprita (cobre y
oxígeno).
B
A C D
Luis
Yupanqui
Las imágenes A, B y D muestran mezclas heterogéneas. Se puede ver sus componentes,
en el caso del jugo se aprecia la formación de dos fases.
La imagen C. Es una mezcla homogénea y sus componentes no se pueden diferenciar.
El cobre es un elemento, es decir, una sustancia pura. En la naturaleza se encuentra como
una mezcla con otros elementos formando azurita, calcopirita y cuprita.
Otros elementos químicos importantes son: el carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno que
forman parte de las biomoléculas y también los bioelementos como el calcio, el sodio, etc.
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Sustancias puras y mezclas
1 Analiza la situación. Luego, responde.
¿Por qué su mamá le dice que seque el agua con el papel toalla?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
¿Qué fenómeno molecular se está observando?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
¿Existe relación entre capilaridad, adhesión y cohesión en este caso? Explica.
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
2 Realiza la experiencia y responde.
¿Qué sucedió con la tela? ¿Qué fenómeno molecular permite eso?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
¿Debido a qué fenómeno molecular pudo extraerse colorante de la beterraga?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Extraer colorante de la beterraga
Corta una beterraga, colócala en una olla y hazla hervir
por una hora.
Cuela la cocción y traspasa el líquido a otra olla.
Haz hervir un trozo de tela blanca que no uses en el
colorante por 15 minutos.
Saca el trozo de tela, exprímela y pónla a secar.
Mamá, esta tela no
absorbe el agua
¡Daniela,
coge el
papel
toalla!
Daniela estaba almorzando y, al intentar tomar
un poco de agua, esta se derramó sobre la
mesa. Ella rápidamente cogió una tela de
poliéster que estaba al alcance de su mano,
pero se sorprendió al observar que esa tela
no podía absorber el agua.
El papel posee microtubos por donde el agua puede ascender por capilaridad y esta
propiedad es consecuencia de las fuerzas de adhesión y cohesión.
El papel posee características físicas, como formar canales pequeños, que le permiten
absorber el agua.
Se está observando el fenómeno de capilaridad que es el que permite que el agua se
pueda absorber.
La tela se tiñó del color de la beterraga. Esto fue debido al fenómeno de adhesión.
El colorante pudo ser extraído de la beterraga debido al fenómeno de difusión, que fue
favorecido por el aumento de la temperatura.
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Unidad
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TEXTO ESCOLAR
Unidad
8
8
Unidad
Centrales hidroeléctricas y eólicas
Centrales hidroeléctricas
La electricidad que se utiliza en la mayoría de hogares e indus-
trias del país se produce en centrales hidroeléctricas. Estas cen-
trales no contaminan la atmósfera, sin embargo, su construcción
modifica el paisaje y altera la flora y la fauna del lugar.
Centrales eólicas
La energía eólica es obtenida de la energía cinética producida
por el viento. Esta energía puede ser usada directamente o trans-
formada en otras formas de energía en las centrales eólicas.
La energía es necesaria para producir cambios. Sus fuentes
pueden ser renovables y no renovables. Las fuentes renovables
pueden ser utilizadas para producción de energía eléctrica.
¿Cuáles son las ventajas de
usar energías renovables?
EXPLICA
El agua almacenada se deja
caer. Luego, pasa a través
de una turbina que gira y que
se encuentra acoplada a un
generador eléctrico. De esta
forma, la energía potencial
y cinética de la corriente de
agua se transforma en energía
eléctrica que pasa a los
transformadores y luego es
distribuida a los usuarios.
Los aerogeneradores
disponen de aspas que
giran gracias al viento. Este
movimiento es transmitido
por un eje a un generador
interior que transforma la
energía mecánica en energía
eléctrica. Finalmente, la
energía eléctrica generada es
transferida a la red eléctrica
para ser consumida.
Aerogeneradores
Fuente auxiliar
Subestación
Transformadores
de alta tensión
Centros de
consumo
Aspa
Generador
Multiplicador
Turbina
Embalse
Generador
Transformadores
Subestación
Centros de
consumo
Eje
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La energía
La energía es necesaria para que caminemos, que los carros se
muevan, que la música suene, que los volcanes erupcionen, etc.
Podemos decir, por lo tanto, que la energía es la causa de que
ocurran cambios en los cuerpos. Hay muchas formas de energía:
mecánica, química, luminosa, eléctrica, térmica o calorífica y nu-
clear, que pueden obtenerse de fuentes naturales o artificiales.
Fuentes de energía
Llamamos fuente de energía a todo aquel medio natural o artifi-
cial del que podemos extraer energía y utilizarla. Las fuentes de
energía se clasifican en fuentes de energía renovables y no reno-
vables, dependiendo si se agotan o no con el paso del tiempo. 1
Fuentes de energía renovable. Se
regeneran continuamente en la
escala humana de tiempo. Tienen
su origen principalmente en la
energía del sol. Algunas fuentes
renovables de energía son las
siguientes: el sol, el viento, el
movimiento de los ríos, las olas
y las mareas, el calor interno de la
Tierra y la biomasa.
Fuentes de energía no renovable.
Son las que no se regeneran a la
escala humana del tiempo. Son de
origen terrestre y se han formado
durante procesos geológicos
muy lentos, a lo largo de millones
de años. Algunas fuentes no
renovables de energía son las
siguientes: el carbón, el petróleo,
el gas natural y el uranio.
Calor interno de la
Tierra
Radiación solar
Agua
Viento
Gas natural Petróleo Uranio
Principales fuentes de energía.
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Universo.
Capacidad
Desempeño
precisado
• Define y reconoce las formas y las fuentes de energía
renovables y no renovables.
Proceso didáctico
Para iniciar
Preguntar: ¿En qué usas el concepto de energía, tú o alguien de tu familia?
Presentar imágenes de objetos: avión, un ciclista y un surfista. Preguntar: ¿De
dónde obtienen energía los objetos para moverse?
Para desarrollar
Solicitar a los estudiantes leer la información sobre la energía y mencionar
que la energía es capaz de producir cambios en los cuerpos.
Presentar el siguiente caso:
Pablo prende una estufa a gas y su mamá le dice que no gaste energía. ¿Qué
tipos de energía están involucradas en el caso? Si la estufa fuera eléctrica,
¿también se podría mencionar el concepto de energía?
Es importante que el docente destaque que la energía es una sola, pero que
se manifiesta de múltiples formas en la naturaleza.
Elaborar un cuadro comparativo en base a las fuentes renovables y no
renovables de energía.
Entregar tarjetas con fuentes de energía a cada equipo de trabajo: petróleo,
sol, agua y gasolina. Preguntar: ¿Qué usos energéticos tiene cada fuente de
energía? ¿Cuáles se regeneran continuamente?
Resaltar que la mayor parte de las fuentes energéticas de las que
disponemos provienen de una u otra manera del Sol.
Pedir a los estudiantes que mencionen situaciones de su vida diaria donde
se utilicen diferentes fuentes de energía. Por ejemplo, viajar en ómnibus
(petróleo o gas).
Mencionar que hoy en día un combustible muy usado para autos es el gas
natural pues es menos contaminante que la gasolina.
Pedir a cada equipo de trabajo que redacte tres acciones para ahorrar
combustibles.
Explicar que la electricidad que llega a nuestras casas se produce en las
centrales hidroeléctricas.
Mostrar el mapa del Perú donde se encuentren las principales centrales
hidroeléctricas del Perú y remarcar la presencia de un río como fuente de
energía.
Pedir a los estudiantes que observen las imágenes de las centrales
hidroeléctricas y eólicas. Enfatizar en los componentes de cada una.
Mencionar que las centrales eléctricas emplean distintas formas de energía.
Solicitar a los estudiantes elaborar en equipos un flujograma sobre el
funcionamiento de las centrales hidroeléctricas y eólicas y luego exponerlo en
clase.
Sugerir que para un mayor entendimiento elaboren una maqueta de una
central hidroeléctrica o eólica.
Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital de “De energía a
electricidad” del portafolio.
Las ventajas del uso de los recursos energéticos renovables es que no
contaminan y no dañan la naturaleza. En cambio, el uso de los combustibles
fósiles, al ser quemados, produce gases que contaminan y dañan el
medioambiente.
Para consolidar
con los demás compañeros (as).
Fotocopiar la ficha de refuerzo 3 y ficha de ampliación 2 del Plan de mejora
de la Biblioteca del docente y repartirlas a los estudiantes para reforzar y
ampliar lo trabajado en clase.
Orientaciones para la práctica docente
Utilizar una lista de cotejo para evaluar la exposición por equipos.
Indicadores Sí No
Usa términos científicos adecuadamente.
Habla claro y con buen tono de voz.
El flujograma permite entender la información
revisada.
Responde las preguntas planteadas y las
fundamenta.
• Plan de mejora
− Ficha de refuerzo
3 (pág. 40)
Transformaciones de
la energía
− Ficha de ampliación
2 (pág. 43) La energía
Incluya actividades manuales
dinámicas, canciones y
actuaciones en sus clases
para los estudiantes con
un estilo de aprendizaje
kinestésico.
La energía
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Unidad
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Unidad
4 Lea el siguiente texto y responda.
¿Qué ventajas y desventajas tiene el uso de energía renovable?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Investiga qué otros tipos de energía renovable se usan en el Perú.
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
5 Responde el tipo de energía que se define.
Recurso energético natural no renovable que tiene el mismo origen del gas natural.
_______________________
Recurso energético que proviene del calor almacenado en el interior de la Tierra.
_______________________
Proviene del sol y proporciona energía térmica y lumínica. ______________________
Proviene de los seres vivos. _________________________________________________
Se obtiene a partir de la energía potencial y cinética del agua.___________________
Parque eólico Tres Hermanas
En el Perú se ha concretado la instalación de cuatro
parques eólicos que contribuyen al cuidado del
medioambiente pues no generan gases contaminantes.
En marzo de 2016 se inauguró en Marcona el parque eólico
Tres Hermanas con una inversión de aproximadamente US$
185 mil dólares, mucho mayor que si se instalara un centro
para combustibles fósiles.
Este parque consta de 33 aerogeneradores distribuidos
en 1800 hectáreas, que abastecerá electricidad a 33 000
familias. Este parque junto con el de Marcona, también
en Ica, Cupisnique en La Libertad y Talara en Piura,
inaugurados en el 2014, son los primeros centros de uso de
este tipo de energía renovable.
shutt
ersto
ck
El uso de energía renovable cuida al medioambiente. La desventaja es la gran inversión
económica para su instalación porque no hay la infraestructura necesaria.
Además de la energía eólica en el Perú se utiliza a energía solar y la energía hiráulica.
Petróleo
Geotermia
Energía hidráulica
Energía de biomasa
Energía solar
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G A S N A T U R A L
L S B I O M A S A O
O T N E I V W E M T
S K P U R A N I O Q
C A R B O N E U J V
La energía
1 Relaciona la fuente de energía y su uso.
2 Completa las oraciones con palabras del recuadro.
En las centrales eléctricas se produce la _____________________ que consumimos.
La mayor parte de las centrales eléctricas producen la corriente eléctrica gracias a
un ______________________________.
Para hacer girar el generador se emplean las ___________________________.
Cada tipo de central eléctrica utiliza distintas _______________________.
3 Localiza el pupiletras seis fuentes de energía y clasifícalas en renovables
y no renovables.
Se aprovechan las caídas de agua
para centrales eléctricas.
Energía solar
Energía eólica Utiliza aerogeneradores para
producir energía eléctrica.
Es la fuente principal de energía, de
ella dependen todas las demás.
Energía hidráulica
Fuentes de energía renovable:
__________________________
Fuentes de energía no renovable:
__________________________
turbinas electricidad generador fuentes de energía
electricidad
generador
fuentes de energía
turbinas
Sol, viento, biomasa. Gas natural, uranio y carbón.
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Libro de actividades (págs. 154-57)
Obtención de información
Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir
conocimientos.
Capacidades
• Diseña estrategias para hacer indagación.
• Genera y registra datos o información.
• Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación.
Desempeños
precisados
• Propone acciones para desarrollar su investigación sobre la
transformación de energía.
• Organiza información recopilada sobre la transformación de
la energía.
• Elabora conclusiones de lo investigado.
Propósitos
Reconocer los pasos necesarios para la obtención de información dentro de
una investigación.
Indagar en diferentes fuentes bibliográficas en el tema planteado.
Seleccionar información útil sobre la transformación de la energía.
Organizar información en cuadros o tablas.
Proceso didáctico
Para iniciar
Formar equipos de trabajos y leer con ellos los pasos necesarios para
obtener información y responder las preguntas que se presentan al final.
Preguntar: ¿Qué pasos son necesarios para obtener información durante
una investigación? ¿Qué acciones serán necesarias para poder obtener
información adecuada? ¿Qué formas de organizar la información conocen?
Para desarrollar
Pedir que lean la situación e identifiquen el problema que se presenta para
Milena y Sebastián.
Promover que identifiquen qué información van a necesitar en base a la
pregunta formulada.
Preguntar: ¿Qué acciones o estrategias realizarán para poder obtener
información?
Monitorear durante la realización del diseño de cómo obtener información
a fin de poder apoyar o verificar la viabilidad de su propuesta (visitar una
central hidroeléctrica de un día para otro).
Fomentar la autonomía en la organización de responsabilidades de las
acciones a ejecutar (sugerir no designar).
Recomendar que el diseño de lo que van a realizar lo tengan todos los
miembros del equipo.
Pedir a los estudiantes que mencionen qué fuentes de información
consultarán y que temas investigarán.
Verificar que el listado de temas se relaciona con el problema.
Recomendar las siguientes paginas para buscar información:
− http://www.unesa.es/sector-electrico/funcionamiento-de-las-centrales-
electricas/1347-central-hidroelectrica
− http://www.endesaeduca.com/Endesa_educa/recursos-interactivos/
produccion-de-electricidad/xi.-las-centrales-hidroelectricas
Recomendar que las páginas que investiguen deben ser confiables (revistas
o publicaciones serias) y actualizadas no más de cinco años atrás.
En equipos pedir que elaboren un organizador (afiche, tríptico, historieta,
etc.) donde se sintetice la información.
Comentar con los estudiantes que existen múltiples formas de organizar la
información; en el siguiente link puede encontrar algunos de ellos: http://
icc.ucv.cl/geotecnica/03_docencia/05_recursos_metodologicos/pdf/formas_
organizar_informacion.pdf
Resaltar que el organizador debe tener información precisa y acompañada
de gráficos o tablas. Además la información debe tener la fuente de donde se
obtuvo la información (ministerio por ejemplo …….MEM, 2011).
Durante la realización de la maqueta, resaltar la importancia de las medidas
de seguridad para evitar accidentes.
Verificar que todos los integrantes del equipo hayan comprendido la
información con el fin de que cualquiera pueda exponer el trabajo.
Para consolidar
Proponer que los estudiantes comuniquen sus investigaciones usando el
modelo elaborado.
Solicitar que redacten sus conclusiones en base a la pregunta formulada.
Preguntar: ¿A qué conclusiones se llegó luego de la búsqueda de
información? ¿Qué logros se obtuvieron durante la obtención de información?
¿Qué dificultades se tuvieron? ¿Cómo las mejorarían?
Indicar que respondan las preguntas de la sección ¿Cómo trabajé? y
reflexionar al respecto.
Para obtener información, es
necesario que los estudiantes
dispongan de fuentes de
información donde puedan
realizar la búsqueda. Llévalos
a la biblioteca o a la sala
de cómputo donde puedan
acceder a internet.
Taller de habilidades científicas
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Unidad
8
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Unidad
Trabajamos
la habilidad
Lo que hicieron Milena
y Sebastián fue obtener
información.
Para obtener información
consultaron en diversas
fuentes de información
relevantes para ampliar
el conocimiento sobre el
tema investigado. Para
seleccionar la información
útil, se revisan los distintos
temas que intervienen en
el problema y cómo se
relacionan entre sí para
encontrar hechos, datos o
cambios importantes.
Ambos estudiantes buscaron información en
diferentes fuentes, y cada uno utilizó una estrategia
distinta para organizarla.
Paso 3
Organiza la información
Después de seleccionar la información es necesario
organizarla para hacer un apropiado uso de
ella. Para esto, hay que buscar las estrategias
adecuadas para organizar la información, como
resúmenes, mapas de ideas, mapas conceptuales,
mapas mentales, tablas comparativas, entre otras.
Para ello, puedes preguntarte lo siguiente:
• ¿Cómo puedo organizar la información que tengo?
• ¿Cuáles son los conceptos o ideas clave del tema?
3
Haré una
tabla.
Haré un
resumen.
Tipo de
energía
Transformaciones
de la energía
Eólica
Cinética, eléctrica
y otros
La energía
proveniente del
viento se puede
transformar en
electricidad.
Con la información que
encuentres elabora tablas
o gráficos, resúmenes,
organizadores gráficos,
informes, mapas
conceptuales, para tener
organizados tus datos.
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TALLER DE HABILIDADES CIENTÍFICAS
Aprendo: Obtengo información
Lee la siguiente situación para que comprendas cómo se obtiene
información para una investigación.
Milena y Sebastián visitaron el
Parque Eólico Talara, ubicado en
Piura, para obtener información de las
transformaciones de la energía eólica.
Paso 1
Indaga en diferentes fuentes
Se busca información en diversas
fuentes orales, escritas o audiovisuales,
obtenidas a partir de visitas de campo,
conversaciones, búsqueda bibliográfica,
visitas a sitios web, documentales, revistas
especializadas, entre otros. Para ello,
puedes preguntarte lo siguiente:
• ¿Qué información necesito buscar?
• ¿Dónde puedo buscar la información?
En la visita al Parque Eólico Talara,
escucharon a un guía decir lo siguiente:
Paso 2
Obtiene información útil
Se selecciona información útil cuando
se elige aquella que está directamente
relacionada con lo que se investiga y deja
de lado la que no se necesita. Para ello,
puedes preguntarte lo siguiente:
• ¿Qué información es útil para este tema?
• ¿Qué criterios debo tener en cuenta para
elegir la información correcta?
1 2
La energía eólica
se transforma
en otra forma de
energía.
La central eólica aprovecha la energía que
proviene del viento para transformarla en
energía eléctrica mediante el movimiento de
las aspas en los aerogeneradores. Gracias
a esto se puede abastecer de electricidad a
más de 50 000 familias, en la región.
¿Qué transformaciones
experimenta la energía
cuando giran las aspas?
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Unidad
➜ Obtengan la información necesaria para dar respuesta a la pregunta de investigación
y establezcan la manera más apropiada para organizar la información. Luego,
respondan las siguientes preguntas:
¿La información que obtuvieron les resultó útil para dar respuesta a la pregunta de
investigación?
__________________________________________________________________________
¿Qué método escogieron para organizar la información? Fundamenten.
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
¿Qué pueden concluir de su investigación?
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
➜ A partir de la información que obtuvieron y con la ayuda de su profesor o profesora,
construyan un modelo que les permita explicar qué transformaciones de la energía
están presentes en el funcionamiento de una central hidroeléctrica. Para ello, pueden
preguntarse lo siguiente:
¿Cómo funciona una central hidroeléctrica?
¿Cuál es la estructura de una central hidroeléctrica?
¿Qué características presenta una central hidroeléctrica?
¿Cómo harían un modelo de una central hidroeléctrica con material reciclado?
¿Qué material necesitarían para construir su modelo de central hidroeléctrica?
➜ Comuniquen los resultados de su investigación y utilicen el modelo que crearon para
responder la pregunta de investigación.
¿CÓMO TRABAJÉ?
De acuerdo con tu desempeño en esta actividad, responde las preguntas:
Demostré curiosidad e interés
por conocer el entorno natural.
Colaboré con mis compañeros
en las tareas asumidas.
El grupo debe analizar si la información cubrió todos los temas planificados.
La información textual puede resumirse en tarjetas, mapas conceptuales o tablas.
Generalmente los procesos pueden organizarse en esquemas o gráficos. También se puede
agregar glosarios de nuevos términos.
Las centrales hidroeléctricas transforman la energía cinética del agua en energía mecánica y
luego, esta es transformada en energía eléctrica.
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TALLER DE HABILIDADES CIENTÍFICAS
Aplico: Obtengo información
Transformaciones de la energía
Luego de la visita al Parque Eólico Talara, Milena y Sebastián quedaron muy
interesados en conocer más sobre las transformaciones de la energía. Es por
ello que quisieron saber lo que sucede en las centrales hidroeléctricas y, para
iniciar su investigación, realizaron la siguiente pregunta:
¿Qué transformaciones de la energía están presentes en el funcionamiento de
las centrales hidroeléctricas?
➜ En grupo, ayuden a Milena y Sebastián en su investigación. Para ello,
sigan las indicaciones.
➜ Marquen con un ✓ las opciones que den cuenta de la información que
necesitan conocer.
Los tipos de centrales hidroeléctricas.
La estructura de una central hidroeléctrica.
El funcionamiento de una central hidroeléctrica.
La ubicación de centrales hidroeléctricas en Perú.
Las ventajas y desventajas de la utilización de centrales
hidroeléctricas.
Las transformaciones que experimenta la energía en una central
hidroeléctrica.
➜ Apartirdelaolasopcionesqueescogieronenelpuntoanterior,establezcan
dónde van a buscar la información. Para ello, completen la siguiente tabla.
Tema de investigación Fuente de información
Encargado de la
investigación
Busca en fuentes
de información
confiables como
libros y páginas
web especializadas
pertenecientes
a universidades,
ONG o institutos de
investigación.
Estructura de una
central hidroeléctrica
Web ENDESA Educa Francisco
✓
✓
✓
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Unidad
2 ¿Se podría obtener agua caliente a lo largo de todo el día? ¿Por qué?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Haz tu propio modelo
3 Investiga otras formas de fabricar un calentador de agua ecológico.
4 Describe los pasos que vas a seguir para la fabricación de tu calentador de agua.
5 Luego de instalar tu calentador de agua, prueba su funcionamiento. Mide la
temperatura del agua cada 30 minutos. ¿Qué sucedió?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
6 ¿Cómo puedes mejorar su funcionamiento?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿CÓMO TRABAJÉ?
Escribe las expresiones “muy bien”
, “bien” y “regular” según el nivel de logro que alcanzaste al
resolver las actividades 1 a la 6.
1 2 3 4 5 6
En un correcto funcionamiento del calentador de agua, la temperatura de esta debería irse
incrementando gradualmente. También dependerá de la intensidad del sol.
Los estudiantes pueden optar por utilizar en lugar de botellas, mangueras oscuras
conectadas, también pueden incrementar la intensidad de los rayos luminosos
colocando paneles con papel aluminio a los lados. Es importante graficar el modelo
terminado, la forma de uso y los resultados esperados.
No, uno de los inconvenientes de la energía solar es que es intermitente, generalmente
puede utilizarse solo en el día. Aislar algunas partes puede ayudar a retener el calor.
El principal inconveniente en un calentador es la pérdida de calor por lo que algunas partes
deben aislarse para evitar fuga de calor.
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¡SUPERÉ EL RETO!
Caliento sustancias con energía solar
La energía solar puede ser utilizada de dos formas:
mediante placas fotovoltaicas, para producir electricidad,
y mediante colectores térmicos, para calentar agua.
En esta actividad vamos a construir un colector térmico y
analizaremos su eficacia.
Fíjate cómo se hace
Paso 1
Construye una base
para el calentador
con listones de
madera separados
40 cm. Pinta de
negro la base, una
botella plástica
de 1 litro y medio,
y tres metros de
manguera plástica.
Paso 2
Haz un agujero en la
base de las botellas
plásticas y coloca un
pedazo de manguera
de 60 cm, luego
haz un agujero en la
parte central de cada
botella y coloca 240
cm de manguera.
Asegura con silicona.
Paso 3
Fija las botellas a la
base con un nylon
o cuerda. Acomoda
la manguera larga
como un serpentín
y pégalo a la base.
Llena de agua las
botellas y ciérralas
de forma hermética.
Paso 4
Coloca el calentador
en forma vertical e
inclínalo de manera
que le caigan los
rayos de sol. La botella
pintada de negro debe
estar arriba. Allí se
almacenará el agua
caliente.
Demuestra que lo has entendido
1 Si conectamos el calentador para nuestro uso doméstico, ¿dónde ubicarías la entrada
de agua fría y dónde una salida de agua caliente?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
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La entrada de agua fría sería en la botella de agua fría y la salida de agua caliente en la
botella de agua caliente.
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¡Superé el reto!
Caliento sustancias con energía solar
Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir
conocimientos.
Capacidades
• Problematiza situaciones.
• Diseña estrategias para hacer indagación.
• Genera y registra datos o información.
• Analiza datos e información.
• Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación.
Desempeños
precisados
• Formula hipótesis sobre las transformaciones de la energía.
• Diseña un modelo para elaborar un calentador de agua
ecológico.
• Elabora tablas y cuadros de datos obtenidos del
funcionamiento de su calentador de agua ecológico.
• Analiza los resultados obtenidos sobre el funcionamiento
del calentador de agua ecológico.
Propósitos
Elaborar una experiencia que permita identificar el funcionamiento de los
colectores térmicos.
Diseñar procedimientos para comprobar la eficacia de los colectores
térmicos.
Realizar los procedimientos y registrar datos obtenidos de la indagación.
Desarrollar habilidades para el trabajo cooperativo.
Proceso didáctico
Para iniciar
Formar equipos de trabajo y verificar que tengan los materiales necesarios
para la realización del trabajo.
Pedir que observen los materiales preguntar: ¿Qué creen que elaboremos
con estos materiales? ¿Algunos de ustedes ha visto un colector térmico?
¿Qué creen que necesitaremos para que nuestro trabajo sea exitoso?
Para desarrollar
Pedir que lean y observen los pasos de la sección Fíjate cómo se hace y
verificar la comprensión de los pasos.
Monitorear el trabajo realizado por los estudiantes y apoyarlos en caso de
dificultades.
Resaltar la importancia de tener normas de seguridad a fin de evitar
accidentes al momento de cortar o pegar.
Verificar la comprensión del funcionamiento del colector térmico realizando
las actividades de la sección Demuestra que lo has entendido.
Analizar con los estudiantes los beneficios que puede traer este colector
térmico en nuestras casas y presentar ejemplos de lugares del Perú donde lo
usan (Cajamarca, Arequipa y Huaraz).
Indicar que cada estudiante proponga su diseño y luego en equipos elijan un
diseño para elaborar en el aula.
Recomendar que deben ser muy precisos en la elaboración de su diseño:
considerar materiales, cantidades, costos y pasos a seguir.
Pedir que, a medida que vayan armando sus calentadores, registren sus
observaciones a fin de poder evaluar la eficacia de los pasos.
Recomendar que, para verificar el funcionamiento del calentador, realicen de
dos a tres repeticiones para evitar errores en los datos.
Solicitar que registren los datos en tablas que les permitan extraer las
conclusiones de la experiencia. Puede sugerir el siguiente modelo:
Día Temperatura del agua
30 min 60 min 90 min
Día soleado
Día nublado
Para consolidar
Pedir que, por equipos, elaboren conclusiones en base a los resultados
obtenidos. Elaborar una conclusión general con los aportes de los
estudiantes.
Preguntar: ¿Qué ventajas trae tener un calentador de agua ecológico en
casa? ¿De qué depende su adecuado funcionamiento?
En equipos identificar los logros y las dificultades que tuvieron al elaborar el
calentador de agua ecológico.
Invitar a los estudiantes a completar la sección de ¿Cómo trabaje? de manera
individual y a reflexionar sobre sus respuestas.
Libro de actividades (págs. 158 y 159)
Para profundizar el tema
puedes revisar los siguientes
videos:
– Energías renovables:
parque eólico y central solar
fotovoltaica, disponible en:
https://www.youtube.com/
watch?v=uK0Mkp_mzqM
– ¿Cómo funciona una central
de energía solar? disponible
en: www.youtube.com/
watch?v=BHKXoGA68yo
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Unidad
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TEXTO ESCOLAR TEXTO ESCOLAR
Unidad
8
CRECEMOS EN VALORES
MANOS A LA OBRA
Elaboren un plan amigable con el medioambiente en tu casa.
Analicen los materiales que sus familias utilizan en sus diferentes
actividades.
Identifiquen cuáles dañan el medioambiente y propongan el uso de otros
más amigables.
Reemplaza el plástico. Para hacer
compras prefiere bolsas de tela
o de papel, y envases de vidrio
para almacenar sustancias.
Evita usar pilas. Prefiere
calculadoras, linternas y relojes
que funcionan con energía solar.
Elige pilas recargables.
Aprovecha la luz natural. Abre
las cortinas y las ventanas así
aprovechas la luz y el aire fresco.
Utiliza adecuadamente la
tecnología. Procura usar los
dispositivos electrónicos hasta su
tiempo máximo de vida. Cuando
ya no sirvan llévalos a los centros
de reciclaje.
Usa energías alternativas.
Muchos artefactos y automóviles
ya están usando energías
alternativas como el biogás y la
energía solar.
Usa materiales degradables.
Opta por el uso de utensilios de
materiales degradables como
la madera, el papel, etc. Los
científicos están creando también
plástico biodegradable.
Muchas de las cosas que usamos en nuestra vida diaria terminan como resi-
duos que no se degradan y se quedan por años contaminando el medioam-
biente.
Algunas formas de evitar la acumulación de residuos contaminantes son:
Amigable con el medioambiente
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Unidad 8
INTEGRAMOS LO APRENDIDO
DEMUESTRA TU TALENTO
Elige y realiza una de las siguientes actividades:
a. Prepara una mezcla para utilizarla como ambientador natural.
Llévala a clase y explica cómo la preparaste.
b. Investiga ejemplos de difusión y ósmosis en los seres vivos.
Elabora una presentación en diapositivas para compartir en clase.
c. Identifica cambios físicos y químicos en la preparación de un plato
de comida. Compruébalo en casa y prepara un informe. Pídele a
un adulto que te ayude.
1 ORGANÍCENSE
Busquen información en diferentes fuentes de
difusión, noticias relacionadas a avances tecnológicos
relacionados al cuidado del medioambiente.
¿Qué fuentes voy a revisar?
¿Cuánta información voy a necesitar?
¿Qué recursos no son degradables?
2 PREPAREN
Determinen las secciones de un medio de difusión
donde presenten las noticias ambientales,
tecnológicas y científicas (periódico, noticiero, revista,
etc.) y quién va a desarrollar cada una.
Analicen qué noticias son las más adecuadas según la
temática de su medio de difusión.
¿Qué secciones tiene el medio de difusión
seleccionado?
¿Qué sección me es más fácil desarrollar?
3 PRESENTEN
Utilizando la herramienta virtual de su preferencia
elaboren la presentación de su periódico, noticiero
o revista.
¿De qué manera influye el avance tecnológico en el
cuidado del medioambiente?
Buscar información sobre los avances tecnológicos para el uso de recursos para armar
tu propio "Diario de la Ciencia".
¿Cómo ayudaste
para que se
lograra realizar la
actividad?
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Educación en valores
Amigable con el mediambiente
El medioambiente es el lugar donde habitamos todos los seres vivos, es por ello
que debemos cuidarlo y protegerlo. Existen muchas acciones que podemos
realizar en nuestra vida diaria para ayudar a que el medioambiente siga
existiendo en buenas condiciones para las futuras generaciones.
Proceso didáctico
Para iniciar
Formar equipos de trabajo y entregar tarjetas con acciones que perjudican
al medioambiente: usar plástico, tener la luz encendida en pleno día, usar
excesivamente pilas o baterías, etc.
Preguntar: ¿Qué tienen en común estas acciones? ¿Qué consecuencias están
trayendo estas acciones para el futuro? ¿Qué puedes hacer para disminuir
estas acciones?
Para desarrollar
Pedir que por equipos escriban acciones que pueden contribuir al cuidado
del medioambiente.
Pedir que realicen un listado de materiales que usan en sus casas y los
clasifiquen en degradables y no degradables.
Evaluar en conjunto la importancia del uso de los materiales no degradables
(ventajas y desventajas para el hogar).
Solicitar que propongan soluciones para poder reemplazar los materiales no
degradables.
Elaborar un afiche donde se mencione las alternativas que tienen las
personas para usar materiales más amigables en casa.
Para consolidar
Comentar con los estudiantes que las actividades humanas generan un
impacto ambiental que puede medirse y así saber cuál es nuestra huella
ecológica. Indicar que pueden ingresar al siguiente enlace para saber cuál es
su huella ecológica: http://www.tuhuellaecologica.org
Pedir que compartan sus afiches a través de la técnica del museo, donde
todos los estudiantes observan los trabajos de los equipos y extraen una
conclusión de ello.
Motivar a los estudiantes a desarrollar la actividad propuesta en la sección
Manos a la obra y compartir las soluciones en sus casas y motivar a
ejecutarlas.
Integramos lo aprendido
Texto escolar (pág. 113)
Orientaciones metodológicas
Formar equipos de trabajo y presentar la siguiente noticia: http://www.
rionegro.com.ar/region/junin-quiere-convertir-la-basura-en-energia-limpia-
FARN_8082379 o cualquier otra relacionada al tema.
Preguntar: ¿De qué manera la tecnología ayuda al cuidado del
medioambiente? ¿Qué otros ejemplos podemos encontrar?
Recomendar buscar información actualizada y confiable (revistas, diarios,
artículos, etc.).
Pedir que elaboren resúmenes parafraseando la información (escribir la idea
de la información con sus palabras).
Promover que armen su bosquejo de diario considerando las partes e
información que desean colocar.
Sugerir algunas herramientas digitales para que elaboren su diario, puede
proporcionarles los siguientes tutoriales:
Revista en Power point https://www.youtube.com/watch?v=9t3gV9zQr94
Periódico virtual en: http:/www.youtube.com/watch?v=uIChuzlugmc
www.100mag.com
Para consolidar:
Motivar a que desarrollen una de las actividades de la sección Demuestra tu
talento, según sus habilidades y estilo de aprendizaje.
Reflexionar con los estudiantes sobre su participación durante la realización
de las actividades.
Utilizar la siguiente lista de cotejo:
Indicadores Sí No
Recopilé información adecuada a la temática de
investigación.
Seleccioné la información a partir de fuentes confiables.
La información presentada es atractiva y comprensible.
La información refleja un parafraseo no siendo copia fiel de la
fuente consultada.
Elaboré mi periódico, noticiero o revista utilizando una
herramienta virtual.
Cumplí el rol asignado en el grupo de trabajo.
Texto escolar (pág. 112)
Crecemos en valores
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Prohibida
su
reproducción.
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Unidad
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Unidad
4 Marca con un ✓ la sustancia degradable y con una ✗ la sustancia no degradable.
5 Clasifica en sustancias puras y mezclas.
Sustancia pura Mezcla
6 Marca con un ✓ las acciones que favorezcan el buen uso de la energía.
Desenchufar el cargador del celular cuando esté con la batería al 100 %.
Utilizar la lavadora con poca ropa para iniciar un ciclo de lavado.
Mantener las puertas abiertas cuando estés temperando un lugar.
Revisar periódicamente las instalaciones eléctricas del hogar.
¿CÓMO APRENDÍ?
Revisa la unidad que has terminado y señala tu descubrimiento más interesante.
Explica tu elección.
¿Qué tema te gustó más en la unidad? ¿Cuál te costó más trabajo aprender?
¿Qué piensas hacer para superar las dificultades que has tenido en la unidad?
Azúcar anillo de plata pastel arroz con leche
roca madera una taza de té sal
Azúcar
Anillo de plata
Madera
Sal
✗ ✓ ✓ ✗
Pastel
Arroz con leche
Roca
Una taza de té
✓
✓
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COMPROBAMOS LO APRENDIDO
1 Elabora un mapa conceptual sobre la composición de la materia utilizando las
palabras del recuadro.
2 ¿Qué tipo de cambio físico o químico muestran las imágenes?
3 Indica el fenómeno molecular de la materia que se describe en cada caso.
Permite que ascienda el agua de la raíz al tallo de la planta._____________________
Untar un pan con mantequilla.________________________________________________
Formación de una gota de agua._____________________________________________
Intercambio del oxígeno y dióxido de carbono en los pulmones._________________
Resuelve las actividades y entrégalos a tu profesor.
__________________ __________________ __________________
Sustancias Difusión Átomos Capilaridad Neutrones
Moléculas Degradables Núcleo No degradables Protones
Nube electrónica Adhesión Cohesión Ósmosis Electrones
Capilaridad
Adhesión
Sustancias
Neutrones Protones Electrones
Degradables
No degradables
pueden ser
están formadas por
Átomos Moléculas
tienen propiedades
Adhesión
Difusión
Capilaridad
Cohesión
Ósmosis
presentan
Núcleo
presenta
Nube
electrónica
presenta
Cohesión
Difusión
Movimiento Combustión Cambio de estado
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Proceso didáctico
Para iniciar
Recordar a los estudiantes los campos temáticos trabajados en esta unidad
realizando las siguientes preguntas:
– ¿Qué es la materia?
– ¿Cómo está formado el átomo?
– ¿Cuál es la diferencia entre una sustancia pura y una mezcla?
– ¿Cuándo decimos que una solución está saturada?
– ¿Es falso decir que la energía se transforma? Menciona ejemplos
Para desarrollar
Indicar a los estudiantes que resuelvan la heteroevaluación propuesta en las
páginas 160 y 161 y la entreguen para su revisión.
Intercambiar los libros de actividades entre compañeros y realizar la
retroalimentación.
Proponer otras preguntas para resolver en plenario con los estudiantes:
1.¿Por qué se recomienda que las cáscaras de frutas o verduras se piquen
y se agreguen a los suelos de jardín? ¿Qué tipo de sustancias son? ¿Qué
tipo de cambio de la materia se evidencia?
2.Explica mediante un ejemplo cómo se transforma la energía.
3.¿Cómo se puede evidenciar que el átomo está formado por protones y
electrones?
Proponer situaciones donde brinden su opinión, por ejemplo: María es
una persona que usa dentro de su casa utensilios de plástico, ya que
ella menciona que tienen mayor durabilidad que otros materiales ¿Qué le
recomendarías? ¿Crees que debemos dejar de usar objetos de plástico en
nuestras casas?
Para consolidar
Solicitar a los estudiantes que desarrollen la sección ¿Cómo aprendí? y
explicar la importancia de reflexionar sobre los procesos que seguimos
individualmente para aprender. Por ejemplo hay estudiantes que aprenden
organizando la información en esquemas; otros, dialogando con sus
compañeros; otros, haciendo actividades concretas o experimentando; lo
importante es saber cómo aprendemos fácilmente.
Explicar que es importante reflexionar también sobre las dificultades que se
presentaron en su proceso de aprendizaje porque deben ser conscientes
de las acciones que realizan para superar las dificultades y esas acciones
transferirlas a nuevas situaciones de dificultad.
Considerar que la evaluación es un proceso a través del cual se observa,
recoge y analiza información relevante respecto del proceso de aprendizaje
de los estudiantes, con la finalidad de reflexionar, emitir juicios de valor y
tomar decisiones pertinentes y oportunas para optimizarlo.
Fecha cívica
Solicitar a los estudiantes investigar sobre los propósitos del Día Nacional del
Ahorro de Energía (21 de octubre).
Comentar que hay otras fechas del calendario cívico que también están
orientadas a reflexionar sobre el cuidado de la energía. Menciona algunas de
ellas. Marzo: La Hora del Planeta, Día Mundial de la Eficiencia Energética (05
de marzo), etc.
Formular las siguientes preguntas de discusión: ¿Qué medidas podemos
realizar para ahorrar energía? ¿Por qué es importante el uso de energía
renovable?
Pedir que en parejas trabajen una historieta donde se promocione medidas
para cuidar el medioambiente orientadas al ahorro de la energía.
Reflexión sobre la práctica docente
Es importante que los docentes reflexionemos sobre nuestro trabajo
pedagógico en el aula para poder mejorar y lograr las competencias
propuestas en las sesiones de clase.
Actitudes Sí No
Motivé lo suficiente a los estudiantes y mantuve esta
motivación a lo largo de las sesiones de aprendizaje.
Desarrollé las actividades con orden y secuencialidad.
Atendí y resolví dudas de los estudiantes a lo largo de los
procesos didácticos.
Felicité y estimulé a los estudiantes por los logros alcanzados.
Facilité el aprendizaje de los estudiantes proporcionándoles
los materiales necesarios para la realización de las
actividades.
Evalué a los estudiantes en todos los procesos didácticos.
Elaborar su plan de mejora de acuerdo a los aspectos que debe reforzar
Libro de actividades (págs. 160 y 161)
Comprobamos lo aprendido
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S.
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Prohibida
su
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