La germinación es el proceso mediante el cual una semilla se desarrolla hasta convertirse en una planta. Requiere temperatura, agua, oxígeno y sales minerales. Existen dos tipos de germinación: epigea e hipogea. La germinación puede estimularse mediante factores como la luz, temperaturas bajas o el hidrógeno peróxido.
Trichomonas es un género de parásitos protozoarios flagelados.
Diapositivas viveros
1. Tecnológico Nacional de México
Ingeniería forestal
Vivero
Minerva Matías Menes
Unida 2
2.3 Germinación de las semillas
Integrantes:
Cayetano Agustín Gamaliel
Juárez SandovalWilberth Aimar
SantiagoWilliams Francisco
Olvera Avendaño Fernando
Avelino Altamirano Julio Cesar
Instituto tecnológico del valle de Oaxaca
2. La Germinación
La germinación es el proceso
mediante el cual una semilla se
desarrolla hasta convertirse en
una planta. Este proceso se lleva
a cabo cuando el embrión se
hincha y la cubierta de la semilla
se rompe. Para lograr esto, toda
nueva planta requiere de
elementos básicos para su
desarrollo: temperatura, agua, o
xígeno y sales minerales.
3. Importancia de la Germinación.
La gran importancia que tienen las semillas para el
hombre es que pueden ser utilizadas cada año para
obtener las distintas producciones vegetales. La
reproducción sexual, o por semilla, es la forma básica
mediante la cual las plantas mantienen sus
poblaciones, se adaptan a las condiciones variables
del medio ambiente y persisten a través del tiempo.
La forma más corriente de reproducción es la
multiplicación por semilla, la cual es el resultado de
la unión del polen masculino y del óvulo femenino.
Cada uno de estos elementos aporta un conjunto de
caracteres hereditarios, con lo cual la semilla tiene
información de los dos progenitores.
4. El proceso de la germinación.
La germinación consiste en el desarrollo y crecimiento del
embrión, que ya es una planta en miniatura. Para
desarrollarse el embrión se alimenta de las sustancias de
reserva que hay en la semilla, ya que sea en el albumen, como
en el grano de trigo; ya en los cotiledones, como en las judías.
Las condiciones de la germinación son:
1. Que el embrión esté bien formado, es decir, que se trate de
una semilla normalmente desarrollada, y que esté madura. Y
además, que esté vivo, o sea, que por el tiempo, la humedad,
etc., no haya perdido el poder germinativo.
2. Que la semilla tenga humedad y calor. La humedad, al
penetrar en la semilla reblandece los tegumentos y provoca la
secreción por el embrión de las diastasas o fermentos que
transforman las sustancias de reserva en alimentos solubles.
Tiene que alimentarse a expensas de esas sustancias de
reserva hasta que tenga las primeras hojas y empiece a
fabricar alimentos orgánicos. El calor acelera las reacciones
orgánicas de esas transformaciones. El frio paraliza la
actividad vital.
5. La germinación de las semillas comprende tres etapas sucesivas que se
superponen parcialmente:
1) la absorción de agua por imbibición, causando su hinchamiento y la ruptura
final de la testa (figura 5);
2) el inicio de la actividad enzimática y del metabolismo respiratorio,
translocación y asimilación de las reservas alimentarias en las regiones en
crecimiento del embrión, y
3) el crecimiento y la división celular que provoca la emergencia de la
radícula y posteriormente de la plúmula. En la mayoría de las semillas el agua
penetra inicialmente por el micrópilo y la primera manifestación de la
germinación exitosa es la emergencia de la radícula (figura 6).
Figura 6. Semilla germinada que muestra la ubicación y apariencia de la radícula.
6. Figura 5. Etapas de la germinación que conducen a la emergencia de la radícula. Se
inician con la absorción de agua y la activación metabólica del embrión.
7. Tipos de germinación y desarrollo de la
plántula.
Los cambios fisiológicos y metabólicos que se producen en las
semillas, no latentes, después de la imbibición de agua, tienen como
finalidad el desarrollo de la plántula. Como se ha indicado
anteriormente, este proceso comienza por la radícula, que es el
primer órgano que emerge a través de las cubiertas. Sin embargo, en
otras semillas el crecimiento comienza por el hipocótilo
Las semillas, atendiendo a la posición de los cotiledones respecto a la
superficie del sustrato, pueden diferenciarse en la forma de
germinar. Así, podemos distinguir dos tipos deferentes de
germinación: epigea y hipogea
8. Germinación epigea
En las plántulas denominadas
epigeas los cotiledones
emergen del suelo debido de
un considerable crecimiento
del hipocótilo (porción
comprendida entre la radícula
y el punto de inserción de los
cotiledones)..
Presentan este tipo de
germinación las semillas de
cebolla, ricino, judía, lechuga,
mostaza blanca, etc.
9. Germinación hipogea
En las plántulas hipogeas, los
cotiledones permanecen
enterrados; únicamente la plúmula
atraviesa el suelo. El hipocótilo es
muy corto, prácticamente nulo. A
continuación, el epicótilo se
alarga, apareciendo las primeras
hojas verdaderas, que son, en este
caso, los primeros órganos foto
sintetizadores de la plántula .
Este tipo de germinación lo
presentan las semillas de los
cereales (trigo, maíz, cebada,
etc.), guisante, haba, robles, etc.
10. Factores que controlan la germinación:
Para que la germinación pueda producirse son necesarios algunos factores
externos, como un sustrato húmedo, suficiente disponibilidad de oxígeno que
permita la respiraciónaerobia, y una temperatura adecuada para los
distintos procesos metabólicos. Además, la latencia de germinación puede
requerir determinados estímulos ambientales como laluz o bajas
temperaturas, o que se produzca un debilitamiento de las cubiertas
seminales. También contribuye el clima del lugar en el que se encuentra
el cultivo. Es importante, conocer y controlar las plagas que puedan atacar a
la futura planta. Si se va a producir germinados para consumo humano, han
de tenerse en cuenta factores muy importantes: higiene de las semillas, agua,
medio ambiental en el cual van a desarrollarse.
11. Estimulación de la germinación
En general, cada vez hay más evidencias que implican la señalización de ROS con la
germinación de semillas. Las ROS aparecen ahora como moléculas importantes en el
proceso de germinación, siempre que exista un equilibrio entre su producción y su
eliminación (reguladas por el metabolismo antioxidante). Se ha descrito
que tratamientos con H2O2 estimulan la germinación de semillas de patata,
guisante y cebada, entre otras. El efecto positivo del H2O2 sobre la germinación de
semillas puede ser atribuido al hecho de que la eliminación de H2O2 resulta en la
producción de oxígeno necesario para diversos procesos metabólicos. En la siguiente
figura se puede observar la estimulación de la germinación de semillas de guisante
tras 24-h de incubación en presencia de H2O2, las semillas controles, con un notable
retraso en la germinación, se incubaron en agua.
