Este documento presenta una sesión de capacitación sobre fundamentos de gestión logística empresarial. Explica conceptos clave como cadena logística, factores de logística, etapas de logística en la empresa, funciones logísticas y relación del departamento de logística con otras áreas. El objetivo es comprender y aplicar estratégicamente las actividades logísticas para administrar eficientemente los recursos de la empresa.
4. Objetivo de la sesión
Comprender y aplicar de manera estratégica las actividades desarrolladas en el departa-
mento de logística con el objetivo de administrar de manera eficiente los recursos de la
empresa.
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
6. Código:
Asunto:
Logística
Administrar recursos de la
empresa
Cuidar la salud financiera de
la organización
Satisfacer las necesidades
del cliente interno y externo.
- ÁREA DE APOYO Y SOPORTE -
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
7. El cliente decide en su compra lo que
quiere, cuando lo quiere y como lo
quiere.
Garantizar una excelente experien-
cia de compra
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8. ¿Qué es una cadena logística?
Definición: La Cadena Logística es el proceso de planificación, implementación y control
eficiente del flujo de materiales y/o productos terminados, así como el flujo de información
relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de destino, cumpliendo al máximo
con las necesidades de los clientes y generándolos mínimos costos operativos.
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10. Factores fundamentales
de la Logística.
Es necesario considerar 2 factores fundamentales para una logística eficiente:
Mayor rapidez en el flujo de materiales.�
Menores costos operativos.
Tiempo
Costos
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
12. Etapas de la
Logística en la empresa
La Logística de Entrada;
Enmarca las actividades ne-
cesarias para cumplir con el
abastecimiento de sus pro-
ductos, dejándolos disponi-
bles para su transformación
o venta.
La Logística Interna;
Enmarca las actividades ne-
cesarias dentro de la em-
presa para el cuidado y con-
trol de los bienes y servicios
dentro de una empresa.
Logística de Salida;
Es el despacho o reparto de
los productos al cliente
interno o externo, pudiendo
realizarse en el ambito local
o internacional.
Logística Inversa; Pudiendo ser de dos tipos: Planificada(Consignación) y No Planificada
(Mercancia en mal estado)
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
13. Funciones en la Logística
La logística como un sistema de actividades interdependientes, pueden diferir de una empresa
a otra acorde a su organización, dimensión y giro; pero habitualmente incluyen:
Relacionado a adquirir bienes y servicios, relación con los proveedores. etc.
Infraestructura, seguridad y cuidado de los insumos y productos terminados etc.
Compras
Almacenaje
Pronósticos de consumo, costos de almacenamiento, deficit o sobrestock.
Despacho o entrega hacia los puntos de venta.
Control de
inventarios
Transporte y
distribución
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
14. a. b.
c. d.
¿Qué actividades de la logística se estará realizando en las imágenes?
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
15. El Departamento de Logística
y su relación con otras áreas
de la empresa
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
16. Oye, nada pasa en
este lugar hasta que
nosotros producimos
algo.
¡Nada pasa aquí
hasta que nosotros
vendemos algo!
Nadie puede suminis-
trar nada, sino pro-
porciono los fondos.
PRODUCCIÓN COMERCIAL
FINANZAS
Y CONTABILIDAD
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
17. Ubicación en la estructura
orgánica de la empresa.
La centralización de las actividades Logísticas,
busca liberar de responsabilidades fracciona-
das a las diferentes Gerencias, de manera que
puedan dedicarse con tranquilidad y seguri-
dad a su verdadera función.
Gerencia de
FINANZAS
Gerencia de
VENTAS
Gerencia de
LOGÍSTICA
Gerencia de
PRODUCCIÓN
Control de Inventarios
Compras
Almacén
Transporte / Distribución
GERENCIA GENERAL
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
18. Logística – Producción.
Relación de la función Logística
con otras áreas de la empresa
Relaciones de coordinación y no de subordinación.
Intercambio de información sobre futuros programas de producción, establecimientos de
niveles de producción.
Asesoría a producción sobre productos e insumos alternos o sustitutos para el proceso de
producción.
Coordinación y establecimientos de especificaciones técnicas para los insumos, repuestos y
materiales de mantenimiento en general.
Aceptar recomendaciones sobre posibles proveedores, por parte de producción como usua-
rio directo.
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
19. Mientras que para producción siempre es preferi-
ble que sobren materiales a que falten, para la lo-
gística tanto el sobrestock como la rotura de
stock son perjudiciales.
El sobrestock puede originar una sobre utilización
de la capacidad del almacén y demasiado dinero
inmovilizado con los sobre costos financieros,
entre otros.
Las roturas o quiebres de stock son igualmente
perjudiciales pues generan horas hombre u horas
máquinas paradas o la utilización de medios de
transporte caros para trasladar el stock faltante
para atender estas emergencias.
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
20. Logística – Finanzas.
Relación de la función Logística
con otras áreas de la empresa
La función Logística a través de su actividad adquisiciones o compras necesita tener una estrecha
relación con el área de Finanzas, con la finalidad de contar con la siguiente información oportuna-
mente:
- Disponibilidad de fondos.
- Disponibilidad de créditos.
- Capacidad de endeudamiento.
- Programación de pagos.
Pagar oportunamente al proveedor.
Logística, en base a los planes de producción y comercialización, estimará sus necesidades , por lo
general anuales de recursos para ejecutar sus labores de almacenamiento, transporte y compra de
materiales.
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
21. Logística – Comercial o Ventas.
Relación de la función Logística
con otras áreas de la empresa
Programas y pronósticos de ventas.
Análisis de las variaciones de la demanda.
A logística le interesa tener retroalimentación de información de los gustos y preferencias, necesida-
des e intenciones de compra del mercado con la finalidad de amoldar sus artículos producidos a las
necesidades de los clientes.
Coordinar el plan de «Distribución física» hacia los clientes y distribuidores mayoristas y minoristas.
Al igual que con producción, el área comercial tiende a trasladar frecuentemente a logística pedidos
“urgentes” o “muy urgentes” que deben ser atendidos inmediatamente en nombre del buen servicio
al cliente. Este tipo de requerimiento genera sensación de un trabajo desordenado del área comer-
cial, generando fricciones y discordia entre áreas.
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
22. ¿Cuál es la Responsabilidad
de la función Logística?
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore
23. La logística es clave en la planificación del negocio.
Uso de flujos de materiales e información para gestionar mas eficientemente diferentes
productos y servicios.
Personalizar la cadena de suministro para optimizar objetivos de costo, servicio y riesgo.
La logística debe escuchar siempre a servicio al cliente.
Los equipos de ventas y administración van de la mano con el de logística.
Contar con las personas adecuadas.
Buenas prácticas logísticas
Mg. Juan Carlo Muñoz Fiore