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1
Empresa y
empresario
Economía de la empresa, 2.º Bachillerato
Empresa y empresario
Índice
1
01
1. La actividad económica
2. La empresa
3. El empresario
4. Elementos de la empresa
5. Objetivos empresariales
6. Funcionamiento de la empresa
Empresa y empresario
Índice
2
01
1. La actividad económica
La actividad económica es el proceso de obtención de bienes y servicios para cubrir las
necesidades de las personas.
Bien: objeto material cuyo uso produce
una satisfacción, ya que permite cubrir un
deseo o una necesidad.
Servicio: conjunto de actividades que se
ofrecen y que normalmente son
intangibles.
• Bienes libres y bienes económicos
• Bienes de consumo y bienes de capital
Empresa y empresario
Índice
3
01
1. La actividad económica
La actividad económica responde a tres preguntas clave:
¿Qué producir? ¿Cómo producir? ¿Para quién producir?
Movilización de factores de producción:
Recursos naturales Trabajo Capital
Sus dueños son los agentes económicos:
Familias Empresas Sector público
Empresa y empresario
Índice
4
01
1. La actividad económica
Las empresas elaboran bienes y servicios mediante los factores de producción, y se los
venden a las familias.
Las empresas remuneraran a los propietarios de esos factores pagando rentas (salarios,
intereses, dividendos). Con estas rentas, las familias compran los bienes producidos, y
con este dinero las empresas les pagan a ellas.
Flujo circular de la renta:
Empresa y empresario
Índice
5
01
2. La empresa
Empresa: unidad económica de producción que combina factores para producir bienes y
servicios. Todo ello es organizado y coordinado por la dirección, que actúa siempre bajo
condiciones de riesgo.
Evolución histórica de la empresa:
Siglos XII-XV
Artesanos
Comerciantes
Siglos XVI-XVI
Primeras
fábricas
Siglos XVIII-XIX
I Revolución Industrial
Sociedades Anónimas
Siglo XIX
II Revolución Industrial
Automatización
Siglo XX
Producción en cadena
Empresa multinacional
Empresa y empresario
Índice
6
01
2. La empresa
Teorías sobre la empresa:
Teoría neoclásica
• Empresa como
función de
producción.
• Empresa como
«caja negra».
Teoría de los costes de transacción
• Distinción entre:
– Costes de transacción (mercado)
– Costes de gestión (producción propia)
• La empresa existe donde los costes de
gestión son menores que los de transacción.
Teoría social
La responsabilidad de la
empresa no se limita al
cumplimiento del objetivo
estrictamente económico:
incluye, además, objetivos
de carácter social.
Teoría de la
agencia
Empresa como
conjunto de
relaciones
contractuales.
Teoría de sistemas
Empresa como un
sistema abierto, formado
por otros sub-sistemas,
que se relaciona
con su entorno y se
autorregula.
Empresa y empresario
Índice
7
01
3. El empresario
Evolución histórica del empresario:
S. XIII: Smith
Empresario
capitalista como
propietario de los
medios de
producción.
S. XVIII-XIX:
Cantillon y Say
Empresario como
hombre de negocios
que asume riesgos.
S. XIX: Marshall
• Empresario profesional.
• Empresario como
organizador de factores
de producción.
Siglo XX:
Schumpeter
Empresario
como
persona
innovadora.
Siglo XX:
Galbraith
• Empresario
tecnócrata.
• Derecho de poder
restringido:
tecnoestructura.
• Dirección
colectiva.
S. XX: Knight
• Empresario como
persona que asume
riesgos.
• Empresario
patrimonial y
empresario
profesional.
Siglo XXI:
Bennis
• Empresario
innovador.
• Innovación
técnica e
innovación
organizativa.
Empresa y empresario
Índice
8
01
3. El empresario
Funciones del empresario:
I. Planificar o diseñar un plan de acción
II. Gestionar
III. Organizar
IV. Controlar
Actualmente se puede definir al empresario como la persona que tiene que tomar
decisiones en la empresa para conseguir unos objetivos previamente marcados e intentar
mantener un equilibrio entre todos los elementos que la forman, actuando siempre en
condiciones de riesgo.
Empresa y empresario
Índice
9
01
4. Elementos de la empresa
Factores
humanos
Personas con una vinculación directa con la empresa:
• Propietarios
• Trabajadores
• Directivos
Factores
materiales
e
intangibles
Bienes económicos de la empresa:
• Capital no corriente
• Capital corriente
Organización
Relaciones de autoridad, de coordinación y de
comunicación, que configuran la actividad del grupo
humano.
Entorno
Factores que condicionan a la empresa y que no
forman parte orgánica de la misma.
Empresa y empresario
Índice
10
01
5. Objetivos de la empresa
Fin,
objetivo general
Misión o razón de ser de la empresa.
Objetivos propiamente dichos
Aquellos que quiere conseguir la empresa
durante un periodo concreto.
Sub-objetivos u objetivos departamentales
Desarrollan los objetivos para lograr su consecución.
La empresa la integran
muchos colectivos.
Riesgo de
conflicto
Necesidad de negociar
los objetivos
Empresa y empresario
Índice
11
01
6. Funcionamiento de la empresa
Área
comercial
• Estudia el mercado y las necesidades de los
consumidores.
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Área de
producción
Se encarga de fabricar los bienes o proveer los
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Área de
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• Capta los fondos necesarios.
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  • 1. 0 1 Empresa y empresario Economía de la empresa, 2.º Bachillerato
  • 2. Empresa y empresario Índice 1 01 1. La actividad económica 2. La empresa 3. El empresario 4. Elementos de la empresa 5. Objetivos empresariales 6. Funcionamiento de la empresa
  • 3. Empresa y empresario Índice 2 01 1. La actividad económica La actividad económica es el proceso de obtención de bienes y servicios para cubrir las necesidades de las personas. Bien: objeto material cuyo uso produce una satisfacción, ya que permite cubrir un deseo o una necesidad. Servicio: conjunto de actividades que se ofrecen y que normalmente son intangibles. • Bienes libres y bienes económicos • Bienes de consumo y bienes de capital
  • 4. Empresa y empresario Índice 3 01 1. La actividad económica La actividad económica responde a tres preguntas clave: ¿Qué producir? ¿Cómo producir? ¿Para quién producir? Movilización de factores de producción: Recursos naturales Trabajo Capital Sus dueños son los agentes económicos: Familias Empresas Sector público
  • 5. Empresa y empresario Índice 4 01 1. La actividad económica Las empresas elaboran bienes y servicios mediante los factores de producción, y se los venden a las familias. Las empresas remuneraran a los propietarios de esos factores pagando rentas (salarios, intereses, dividendos). Con estas rentas, las familias compran los bienes producidos, y con este dinero las empresas les pagan a ellas. Flujo circular de la renta:
  • 6. Empresa y empresario Índice 5 01 2. La empresa Empresa: unidad económica de producción que combina factores para producir bienes y servicios. Todo ello es organizado y coordinado por la dirección, que actúa siempre bajo condiciones de riesgo. Evolución histórica de la empresa: Siglos XII-XV Artesanos Comerciantes Siglos XVI-XVI Primeras fábricas Siglos XVIII-XIX I Revolución Industrial Sociedades Anónimas Siglo XIX II Revolución Industrial Automatización Siglo XX Producción en cadena Empresa multinacional
  • 7. Empresa y empresario Índice 6 01 2. La empresa Teorías sobre la empresa: Teoría neoclásica • Empresa como función de producción. • Empresa como «caja negra». Teoría de los costes de transacción • Distinción entre: – Costes de transacción (mercado) – Costes de gestión (producción propia) • La empresa existe donde los costes de gestión son menores que los de transacción. Teoría social La responsabilidad de la empresa no se limita al cumplimiento del objetivo estrictamente económico: incluye, además, objetivos de carácter social. Teoría de la agencia Empresa como conjunto de relaciones contractuales. Teoría de sistemas Empresa como un sistema abierto, formado por otros sub-sistemas, que se relaciona con su entorno y se autorregula.
  • 8. Empresa y empresario Índice 7 01 3. El empresario Evolución histórica del empresario: S. XIII: Smith Empresario capitalista como propietario de los medios de producción. S. XVIII-XIX: Cantillon y Say Empresario como hombre de negocios que asume riesgos. S. XIX: Marshall • Empresario profesional. • Empresario como organizador de factores de producción. Siglo XX: Schumpeter Empresario como persona innovadora. Siglo XX: Galbraith • Empresario tecnócrata. • Derecho de poder restringido: tecnoestructura. • Dirección colectiva. S. XX: Knight • Empresario como persona que asume riesgos. • Empresario patrimonial y empresario profesional. Siglo XXI: Bennis • Empresario innovador. • Innovación técnica e innovación organizativa.
  • 9. Empresa y empresario Índice 8 01 3. El empresario Funciones del empresario: I. Planificar o diseñar un plan de acción II. Gestionar III. Organizar IV. Controlar Actualmente se puede definir al empresario como la persona que tiene que tomar decisiones en la empresa para conseguir unos objetivos previamente marcados e intentar mantener un equilibrio entre todos los elementos que la forman, actuando siempre en condiciones de riesgo.
  • 10. Empresa y empresario Índice 9 01 4. Elementos de la empresa Factores humanos Personas con una vinculación directa con la empresa: • Propietarios • Trabajadores • Directivos Factores materiales e intangibles Bienes económicos de la empresa: • Capital no corriente • Capital corriente Organización Relaciones de autoridad, de coordinación y de comunicación, que configuran la actividad del grupo humano. Entorno Factores que condicionan a la empresa y que no forman parte orgánica de la misma.
  • 11. Empresa y empresario Índice 10 01 5. Objetivos de la empresa Fin, objetivo general Misión o razón de ser de la empresa. Objetivos propiamente dichos Aquellos que quiere conseguir la empresa durante un periodo concreto. Sub-objetivos u objetivos departamentales Desarrollan los objetivos para lograr su consecución. La empresa la integran muchos colectivos. Riesgo de conflicto Necesidad de negociar los objetivos
  • 12. Empresa y empresario Índice 11 01 6. Funcionamiento de la empresa Área comercial • Estudia el mercado y las necesidades de los consumidores. • Diseña la política comercial. Área de producción Se encarga de fabricar los bienes o proveer los servicios. Área de financiación • Capta los fondos necesarios. • Planifica las inversiones. Área de recursos humanos • Selecciona y forma al personal. • Organiza y administra a la plantilla.