6. IDEAS PARA
PROYECTO DE
PASTELERÍA

7. INTEGRANTES
03
Montoro,
joaquin01 02
BRAVO,
SAMANTHA
ALAYA,
LUIS
04
ANDRADE,
TIANA 05
HENRIQUEZ,
LUZ
REMUZGO,
MARIANA
06

8. ● Tratamiento de náuseas.
● Reduce el dolor muscular y
molestias.
● Posee efectos
antiinflamatorios que prevé
la esteporasis.
● Disminuye los niveles de
colesterol azúcar en la
sangre.
● Ayuda a prevenir el cáncer.
QUEQUE DE CHOCOLATE NEGRO CON JENGIBRE
Beneficios del
chocolate
● Obtención de beneficios.
● Contiene
feniletilamina,sirviendo de
antidepresivo.
● Beneficia al corazón por
poseer antioxidantes.
● Disminuye la presión arterial.
● Estimula el sistema nervioso
central.
BEneficios del
jengibre

9. Alfajores de Aguaymanto
BENEFICIO DEL AGUAYMANTO
-Fortalece el sistema
inmunológico.
-Tiene vitaminas A y C
-Contiene fósforo y potasio
-Ayudan a retardar el
envejecimiento celular y mejoran
el desempeño de las funciones
cardiovasculares.

10. Planificación del Proyecto
Progreso
Investigación
Lluvia de Ideas
Planteamiento de
Proyecto
Centrar la Idea

11. IDEA DE PROYECTO

12. Galletas de Avena y plátano con Mermelada de
Aguaymanto y chia
Por los beneficios que nos
brindan estos ingredientes
tanto para la salud como a la
hora de la preparación
¿Porque lo elegimos?
El propósito de realizar este
producto es generar un postre
saludable y poco común para que
pueden ver que se puede comer rico
y a su vez mantenerse saludable
Propósito

13. Mermelada de aguaymanto con chía
Galleta de avena y plátano
AGUAYMANTO:
https://peru.info/es-pe/superfoods/detalle/super-aguaymanto
CHÍA:
https://peru.info/es-pe/superfoods/detalle/super-chia
VIDEO DEL PROFE - DEJAR EL AZÚCAR:
https://www.youtube.com/watch?v=-q9ul9wtOtE&ab_channel=CienciadelaComida
AVENA:
Benefícios y que es :https://quaker.es/avena-beneficios

14. ¡GRACIAS¡