Ahorro de packaging

1. Packaging
Todo el esfuerzo de desarrollo de packaging en la industria, está en forma lógica,
enfocado en agregar valor al producto en su “envase primario”, envase que se enfrenta
en forma directa al consumidor.
En los siguientes envases: secundarios, terciarios etc. (ej.: display, cajas) la gestión de
desarrollo es generalmente entregada al proveedor. (ud. no lo haga)
Y lo más importante, sus envases-empaques ¿los han vuelto a
revisar?.

2. Ingeniería en Packaging
El desarrollo de la ingeniería en packaging es re-estudiar toda la cadena de vida útil de
los envases-empaques y trabajar con la técnica “DAV” (diseño para agregar valor).
Ingeniería en etapas de:
-Diseño
-Línea de producción
-Almacenaje
-Distribución
¿Cómo se trabaja?
Se hace una pre-evaluación, una jerarquía de los envases-empaques que se quieren
trabajar de acuerdo por ejemplo al volumen y o impacto sobre el negocio.
La ventaja es una asesoría de desarrollo de packaging remunerada a convenir por
ejemplo solo sobre los objetivos (ahorros) obtenidos.

3. ¿Quién?
Jorge Videla Escobar: Ingeniero Mecánico USACH, Magister en medio
ambiente USACH, independiente con más de 20 años de experiencia de
desarrollo de packaging tanto como proveedor o como cliente con
necesidad de envases, experiencia en Kaizen con pasantías sobre packaging
en Chile y Colombia.
Rebaja de gramaje en envases primarios, para sobres de jugos en polvo .
Algunos éxitos :
De acuerdo al gran volumen de venta, esta
reducción permitió ahorros de más de 300
millones de pesos en cada período de rebaja del
peso del envase laminado.
(*) Trabajo realizado en conjunto con proveedor.

4. Aumento de cajas por contenedor a México por mejoras en BPO (buenas prácticas
operativas), obteniendo empaques más ajustados (envase preciso)
¡Menos es más!, 63 viajes menos de contenedores higth cube de 40” fue un círculo
virtuoso de beneficios, menores costos por menos viajes de contenedores, menos
viajes entre bodegas, menos huella de carbono, mayor disponibilidad de bodegas de
tránsito, etc.

5. Trabajo para empresa de alimentos en Argentina, aumento de sobres por display y
mejoras en paletizado, lo que permitió cajas precisas (menos robustas (más bartatas)
y nueva presentación de más producto en el mismo envase.

6. Otras iniciativas de gestión e innovación.
-Implementación de indicadores y de mejora continua para utilización de envases-
empaques alineado con próxima ley REP.
-Envases flexibles: compostables, biodegradables, oxodegradables, renovables,
sostenibles.
-Envases PDQ, RRP: requerimientos de grandes cadenas minoristas.
-Envases genéricos, lógica para un desarrollo de envases precisos (eco-diseño).
-Estudios de la competencia
Jorge Videla Escobar
jorgevidelaescobar@gmail.com
Magister medio ambiente, Ingeniero mecánico
569 98855897

7. Otras iniciativas de gestión e innovación.
-Implementación de indicadores y de mejora continua para utilización de envases-
empaques alineado con próxima ley REP.
-Envases flexibles: compostables, biodegradables, oxodegradables, renovables,
sostenibles.
-Envases PDQ, RRP: requerimientos de grandes cadenas minoristas.
-Envases genéricos, lógica para un desarrollo de envases precisos (eco-diseño).
-Estudios de la competencia
Jorge Videla Escobar
jorgevidelaescobar@gmail.com
Magister medio ambiente, Ingeniero mecánico
569 98855897