El páncreas es un órgano glandular localizado en el abdomen que produce jugos pancreáticos y hormonas. Tiene tres partes - cabeza, cuerpo y cola - y cumple funciones exocrinas de digestión y endocrinas de regulación metabólica. Algunas enfermedades del páncreas son la pancreatitis aguda y crónica, causadas respectivamente por cálculos biliares u consumo excesivo y prolongado de alcohol, y el cáncer de páncreas, un adenocarcinoma de crecimiento rápido y metástasis