El documento describe diferentes tipos de envases y empaques para productos, incluyendo plástico, metal, brik, cartón y vidrio. También discute determinar la publicidad, conocer proveedores, desarrollar la estructura organizacional, fuentes de capital y determinar el costo y precio de un producto.
2. PRESENTACION, ENVASE Y EMPAQUE.
PARA DETERMINAR EL TIPO DE ENVASE QUE
USARAS TOMA EN CUENTA EL TIPO DE
PRODUCTO Y LOS SIGUIENTES DIFERENTES
ENVASES QUE PODRÍAS USAR.
3. HAY GRAN VARIEDAD DE PLÁSTICOS
PARA USOS DIFERENTES. TODOS
TIENEN EN COMÚN QUE SON LIGEROS,
RESISTENTES Y ECONÓMICOS DE
FABRICAR. POR ESO SE UTILIZAN
TANTO, COMO ALTERNATIVA A LOS
ENVASES DE CARTÓN Y VIDRIO
PLÁSTICO
4. METAL
APROPIADO PARA ENVASAR ALIMENTOS
(BOTES Y LATAS DE CONSERVA). PARA
BEBIDAS, COMO REFRESCOS Y CERVEZAS, SE
SUELE EMPLEAR EL ALUMINIO.
EL ALUMINIO ES ATRACTIVO, LIGERO Y
DURO A LA VEZ, PERO SE NECESITA MUCHA
MATERIA PRIMA Y ENERGÍA PARA
FABRICARLO. POR ESO ES TAN IMPORTANTE
SU RECICLAJE. SON DE ALUMINIO LA
MAYORÍA DE LAS LATAS DE REFRESCOS,
TAPAS, PAPEL DE ALUMINIO, ETC.
5. BRIK
ENVASE COMPLEJO, FORMADO
POR VARIAS CAPAS DE PLÁSTICO,
PAPEL Y ALUMINIO. SU RECICLAJE
TAMBIÉN RESULTA COMPLEJO. SE
UTILIZA PRINCIPALMENTE PARA
CONSERVAR BEBIDAS COMO
LECHE, ZUMOS, ETC.
6. CARTÓN
ES UN ENVASE FÁCILMENTE RECICLABLE Y
REUTILIZABLE. SE PRESENTA EN FORMA DE
CAJAS, PLANCHAS Y CARTÓN
ONDULADO.
7. VIDRIO
UN ENVASE IDÓNEO PARA ALIMENTOS,
ESPECIALMENTE LOS LÍQUIDOS. INALTERABLE,
RESISTENTE Y FÁCIL DE RECICLAR.
ES UN RECIPIENTE TRADICIONAL EN EL HOGAR
(TARROS, VASOS, JARRAS, ETC.). SU PESO Y
FORMA PUEDEN SUPONER ALGUNA DIFICULTAN
EL TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO.
8. DETERMINE LA PUBLICIDAD DE SU PRODUCTO.
LA PUBLICIDAD PUEDE LLEVARSE A CABO A TRAVÉS
RADIO, TELEVISIÓN, REVISTAS, HOJAS VOLANTES,
INTERNET, TRIFOLIOS, ETC.
9. CONOCER LOS PROVEEDORES.
LOS PROVEEDORES SON A QUIENES LES COMPRARAS LA MATERIA
PRIMA NECESARIA PARA DESARROLLAR TU PRODUCTO.
ES IMPORTANTE ELEGIR AQUELLOS QUE OFREZCAN CALIDAD PERO
TAMBIÉN BAJOS COSTOS, QUE FACILITEN LA COMPRA DE MATERIA
PRIMA POR SU UBICACIÓN O POR LAS CONDICIONES DE PAGO.
10. NOMBRE DEL
PROVEEDOR
DIRECCIÓN TELÉFONO MATERIA
PRIMA QUE
PROVEE
LACTOSA SAN PEDRO
SULA.
2564-0000 LECHE
SUPERMERCADO
LA COLONIA
TEGUCIGALPA
22161900 ABARROTES -
ACEITES Y
MANTECAS -
POLLO -
VERDURAS -
CARNES Y
AVES
11. DESARROLLE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA.
IDENTIFIQUE EL PERFIL DEL PERSONAL NECESARIO PARA EL
FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA Y ELABORE UN ORGANIGRAMA,
SIGUIENDO LOS LINEAMIENTOS DADOS ANTERIORMENTE.
NOTA. RECUERDA QUE UNA PEQUEÑA EMPRESA SOLO DEBE
CONTRATAR EL PERSONAL NECESARIO PARA MINIMIZAR COSTOS.
12. FUENTES DE CAPITAL
AL INICIAR UN NEGOCIO DEBEMOS TENER CLARO CON CUÁNTO
DINERO CONTAMOS Y CUANTO NECESITAMOS.
EL CAPITAL INICIAL LLAMADO CAPITAL SEMILLA PUEDE PROCEDER DE
DIFERENTES FUENTES:
CAPITAL PROPIO, AHORROS.
PRESTAMOS DE FAMILIARES O AMISTADES.
PRESTAMOS DE INSTITUCIONES BANCARIAS.
13. ALGUNAS EMPRESAS INICIAN OPERACIONES CON CRÉDITOS
OTORGADOS DIRECTAMENTE POR LOS PROVEEDORES.
EN EL SIGUIENTE CUADRO DETALLE LOS RECURSOS
NECESARIOS PARA INICIAR EL FUNCIONAMIENTO DE LA
EMPRESA.
14. ¿QUÉ NECESITO?
MOBILIARIO Y EQUIPO
COSTO FUENTE DE
CAPITAL
LICUADORA L 1,600.00 PRESTAMO
MESA L 800.00 PROPIO
CUADRO EN DETALLE DE LOS RECURSOS MATERIALES
NECESARIOS AL INICIAR LA EMPRESA
15. DETERMINE EL COSTO DEL PRODUCTO.
TOMANDO EN CUENTA EL COSTO DE MATERIA PRIMA DIRECTA, LA
MANO DE OBRA Y LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN, SE
DETERMINA EL COSTO TOTAL DE PRODUCCION, EL QUE SIRVE DE BASE
PARA FIJAR EL PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO.
MATERIA PRIMA. ES AQUELLA QUE ESTÁN DIRECTAMENTE
RELACIONADA CON LA PRODUCCIÓN.
16. MANO DE OBRA. ES EL ESFUERZO HUMANO QUE SE REQUIERE PARA LA
TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA PRIMA EN PRODUCTO TERMINADO, SE
TRATA DEL SUELDO O SALARIO DE PERSONAS QUE TRABAJAN DIRECTAMENTE
EN LA FABRICACIÓN DEL ARTÍCULO.
GASTOS INDIRECTOS. SON TODOS GASTOS ACCESORIOS, PERO NECESARIOS,
NO APLICABLES EN FORMA DIRECTA A UN DETERMINADO PRODUCTO, COMO
LA RENTA, LUZ, SUELDO DEL GERENTE, SUELDO DEL VELADOR. SE PUEDEN
CLASIFICAR EN MATERIA PRIMA INDIRECTA, OBRA DE MANO INDIRECTA Y
OTROS GASTOS INDIRECTOS.
17.
18.
19. Materia prima Cantidad Costo
LECHE 1 LITRO L35.00
FRUTAS 1 FRUTA 2.00
AZUCAR 1 CUCHARA 2.00
GRANOLA 1 CUCHARA 2.00
VAINILLA 1 CUCHARA 2.00
Costo total L 43.00
CUADRO DE MATERIA PRIMA
20. NOMBRE CARGO SUELDO MENSUAL
CARLOS MALDONADO GERENTE
L 12,000.00
RICARDO ARJONA EJECUTIVO DE VENTAS
8,000.00
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA L 20,000.00
COSTO DE MANO DE OBRA
21. TIPO DE COSTO DEPARTAMENTO QUE
INCURRE EL COSTO
COSTO
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACION
COSTO INDIRECTOS DE FABRICACION
22. DETERMI NE EL PRECI O DEL PRODUCTO.
Pa r a d et er m i n a r el pr eci o a l qu e d esea ven d er su pr od u ct o se bebe
t om a r en cu en t a :
EL COSTO TOTAL
UTI LI DAD DESEADA
PV = COSTO TOTAL + UTI LI DAD DESEADA
