Apreciacion FODA

1. Análisis FODA del sector hotelero
Cuando en psicología se habla de introspección nos referimos al momento en que los
individuos realizamos nuestro propio análisis. En este caso lo extrapolamos al ámbito
organizacional para obtener un conocimiento acabado de nuestra organización y de la
influencia del entorno.
Una vez hechos los análisis anteriores podemos armar el FODA de nuestro negocio. Aunque
no es posible considerar al sector hotelero como un solo todo, no resulta de ningún modo
desacertado rescatar aquello que tiene en común. De tal modo, que para profundizar en
cualquier tema será necesario tomar en cuenta algunos elementos tales como categorías,
ubicación geográfica, dimensiones, etc.
En este análisis, cabe recordar, que las Oportunidades y las Amenazas son externas a la
empresa y por lo tanto no son controlables por los responsables de su dirección. Pero de
todos modos es importante analizarlas para poder aprovechar las oportunidades y soslayar
las amenazas.
Por otro lado las Fortalezas y Debilidades surgen del análisis interno de la organización y por
lo tanto pueden ser controladas por la empresa.
Comenzando por el análisis externo encontramos lo siguiente:
Amenazas
§ Aparición de nuevos competidores con precios mas atractivos y/o infraestructuras mas
modernas.
§ Dificultad de acceso al crédito dado el alto volumen de inversión en este negocio.
§ Inestabilidad de los precios energéticos con el consiguiente impacto en el transporte.
§ Estacionalidad de la demanda.
§ Atomización de la oferta.
§ Postergación en el tiempo de ciertas indefiniciones políticas, sobre todo en lo relativo a las
garantías legales para la inversión.
§ Problemas de seguridad sobre todo en grandes zonas urbanas como la ciudad de Buenos
Aires.
§ Políticas de fomento y desarrollo turístico mas audaces y convincentes por parte de países
vecinos como Chile, Uruguay y Brasil.
§ País con poca tradición turística.
Oportunidades
§ Aparición de nuevos nichos de mercado.
§ Existencia de una política oficial tendiente a fortalecer a la Argentina como país destino
para el turismo internacional.
§ El hecho de que nuestro país está ubicado en una subregión con ausencia de conflictos.
§ Menores costos de intermediación por la aplicación de nuevas tecnologías.
§ Mejor acceso a la información y mayor conocimiento del cliente
§ Gran variedad de atractivos turísticos para toda época del año.
§ Estandarización de los parámetros de calidad que facilitan la comercialización.
§ Múltiples atractivos turísticos por explotar.
En el caso del análisis interno, que es propio de cada empresa, en líneas generales
encontraremos:
Debilidades
§ Escala de remuneraciones del personal muy baja. No solo se percibe una mala política de

2. incentivos sino también de motivación.
§ Tendencia a sobrevalorar los servicios produciendo un desequilibrio muy fuerte entre estos
y los precios.
§ Existencia de personal con algunas falencias de formación profesional. Por lo general se
trata de empleados y funcionarios con muchos años en la actividad quienes poseen un
sinnúmero de mañas que no hacen al buen servicio. En no pocos hoteles con personal de
larga antigüedad se percibe la existencia de algún poder informal muy fuerte.
§ Atraso en la implementación de nuevas tecnologías.
§ Escasa planificación de la explotación de los recursos.
§ Baja profesionalización del management.
Fortalezas
§ Efecto experiencia luego de una década de convertibilidad (1991 – 2001).
§ Flexibilidad para adaptarse a los cambios del mercado.
§ Experiencia para competir con cadenas extranjeras.
§ Cuenta con una estructura edilicia en buenas condiciones. Esto se produce como un reflejo
inmediato al fenómeno de construcción de establecimientos hoteleros en las tres categorías
superiores. Apertura de establecimientos como Hilton, Inter-Continental, Emperador, Howard
Jonson, Holiday Inn, Murano, Ibis y tantos otros, han movido a los hoteleros locales a
preocuparse por este tópico produciendo una llamativa reinversión, la cual no solo abarca
fachadas, habitaciones y bares o restaurantes, sino también en algunos casos se traduce en
ampliaciones de las instalaciones.
§ Existencia de programas de capacitación del Personal en Contacto tendientes a obtener
una mejor relación directa con los clientes. En mayor o menor medida, hoy en día a todos los
hoteles realizan capacitaciones (mayoritariamente internas). Creo que las razones de esto
son las mismas fortalezas mencionadas en el punto anterior, además del influjo que irradian
las escuelas de hotelería.