gráficas alimentación

1. GRAFICAS DE RESULTADOS
Gráfica 1.- Respecto al número de niños por casa, el 50% refirió que habitaban tres
niños en el hogar, con el 20% respectivamente refirieron tener dos o más de tres, y
el 10% restante contestó que solo un niño se encontraba habitando el hogar.
Gráfica 2.- Al cuestionar a los padres de familia sobre las veces que comen al día,
el 80% respondió que comen solo dos veces al día y el 20% restante refirió comer
tres veces al día. Si analizamos esos datos podemos observar que debido a las
condiciones de pobreza, no les alcanza a todos para hacer las tres comidas del día.
10%
20%
50%
20%
¿CUÁNTOS NIÑOS HABITAN EN SU
CASA?
Uno
Dos
Tres
Más de tres
80%
20%
¿CUÁNTAS VECES COMEN AL DÍA?
2 veces
3 veces

2. Gráfica 3.- El 50% de la población refirió que lo que más consumía diariamente era
el frijol en todas sus variedades, el cual pertenece al grupo de las leguminosas.
Seguido con el 30% refirieron el consumo de arroz, el cual pertenece al grupo de
los cereales y con el 20% la población indicó consumir productos de origen animal
como huevos, leche y carne de pollo o res.
Gráfica 4.- El 70% de los padres respondió que sus hijos se enferman
frecuentemente, seguido con un gran rango de diferencia, el 20% de los padres
refirió que sus hijos se enfermaban algunas veces. Y finalmente con el 10%
indicaron que casi nunca se enfermaban.
50%
30%
20%
¿QUÉ GRUPO DE ALIMENTOS
CONSUMEN CON MAYOR
FRECUENCIA?
Leguminosas
Cereales
Productos de origen anmal
70%
20%
10%
¿CON QUÉ FRECUENCIA SE ENFERMAN
SUS HIJOS?
Frecuentemente
Algunas veces
Casi nunca

3. Gráfica 5.- Al cuestionarles acerca del presupuesto que destinaban a su
alimentación diaria, el 90% respondió que gastaban entre $50 y $80 pesos al día y
tan sólo el 10% refirió gastar de entre $81 a $100 pesos.
Gráfica 6.- El 71% de los padres de familia ante esta interrogante contestaron que
sí habían tenido un hijo o más que naciera con bajo peso y el 29% restante
respondió que no.
90%
10%
¿QUÉ PRESUPUESTO DESTINA A LA
COMIDA DE UN DÍA?
De $50 a $80
De $81 a $100
71%
29%
¿ALGUNO DE SUS HIJOS NACIÓ CON
BAJO PESO (DEBAJO DE LOS 2.5 Kg)?
Sí
No

4. Gráfica 7.- Ante la interrogante sobre el diagnóstico con anterioridad de peso
inadecuado en alguno de sus hijos, el 70% indicó que sí le habían diagnosticado a
alguno de sus hijos con un peso por debajo de lo normal, y el 29% restante contestó
que no.
Gráfica 8.- Al cuestionarles a los padres de familia si en algún momento sus hijos
habían sido recetados con algún suplemento alimenticio el 80% de los padres indicó
que sí y el 20% restante indicó que no.
70%
30%
¿ALGUNA VEZ EN LA CONSULTA
MÉDICA LE HAN DIAGNOSTICADO
PESO POR DEBAJO DE LO NORMAL A
ALGUNO DE SUS HIJOS?
Sí
No
80%
20%
¿ALGUNA VEZ LE HAN RECETADO A
SUS HIJOS ALGÚN SUPLEMENTO
ALIMENTICIO?
Sí
No

5. Gráfica 9.- Ante la interrogante sobre darles alimentos con una mayor cantidad de nutrientes a sus
hijos si se pusieran a su disposición, el 90% de los padres respondieron que sí se los darían y el 10%
indicó que no lo consideraban necesario.
Gráfica 10.- A la pregunta sobre su opinión acerca del uso de la tecnología aplicada a los alimentos
para conseguir erradicar la desnutrición, el 90% de los padres consideró que sí se podían conseguir
este tipo de alimentos con ayuda de la tecnología y el 10% restante índico que no.
90%
10%
SI SE LE FACILITARAN ALIMENTOS CON
UNA MAYOR CANTIDAD DE
NUTRIENTES ¿ESTARÍAN DISPUESTOS A
DÁRSELOS A SUS HIJOS?
Sí
No
90%
10%
¿CREE USTED QUE CON EL USO DE LAS
TECNOLOGÍAS SE PUEEN CONSEGUIR
ALIMENTOS QUE AYUDEN A
ERRADICAR LA DESNUTRICIÓN
INFANTIL?
SÍ
No

6. ANÁLISIS DE LOS DATOS
Haciendo el análisis de los datos recabados, se puede interpretar que los niños
pueden padecer una desnutrición proteíca más que energética, ya que respecto a
los grupos de alimentos que consumen con mayor frecuencia, el consumo de
productos de origen animal los cuales son los que contienen una mayor cantidad de
proteínas es el más bajo en comparación con los demás.
Por otra parte la mayoría de los niños si han sido tratados con suplementos
alimenticios los cuales no han mejorado la problemática. Por lo tanto la mayoría de
los padres refirieron estar de acuerdo en el uso de alimentos funcionales en la
alimentación de sus hijos ya que creen que hoy en día con la tecnología se puede
lograr que los pocos alimentos que tienen puedan utilizarse para cubrir sus
requerimientos y ya no padezcan de pesos por debajo de lo normal, el cual trae
consigo enfermedades de manera frecuente.