Material de aprendizaje de genstion empresarial

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Fermín Toro
Decanato de Ingeniería
Cabudare Estado Lara
Gestión Empresarial
Autores: Alberto Velázquez
Enguelbert García
SAIA E

2. El reto de la productividad
La creación de bienes y servicios requiere transformar los recursos en bienes y servicios.Cuanto más
eficiente hagamos esta transformación, más productivos seremos y mayor será el valor agregado a los
bienes y servicios que proporcionemos.
La empresa, al ver incrementado su margen de utilidad, deberá distribuir parte de este margen entre sus
empleados. El obrero al ver incrementadas sus ganancias aumenta sus gastos, dejando de comprar tan
solo productos de primera necesidad – de la canasta básica pasando a darse gustos mas costosos, y nace
en él una nueva posibilidad, la opción de ahorrar. ¿Ahorrar para qué? ¡Para invertir!

3. Como se mide la productividad
La productividad se mide en el parámetro de desempeño y la
relación entre las salidas y las entradas
Productividad =
unidades producidas
insumos usados
 Productividad monofactorial:
Relación entre los bienes y servicios producidos y un recurso utilizado.
 Productividad multifactorial:
Relación entre los bienes y servicios producidos y varios o todos los
recursos utilizados.

4. Productividad y sector servicio
El sector servicios proporciona un reto especial para la medición precisa de la productividad y de su
mejora. El marco analítico tradicional de la teoría económica se basa principalmente en actividades
relacionadas con la producción de bienes. En consecuencia, la mayor parte de los datos económicos
publicados se relaciona con la producción de bienes. Pero los datos indican que a medida que nuestra
economía de servicios contemporánea ha aumentado en tamaño, hemos tenido un crecimiento más
lento de la productividad.
En el sector servicios, la productividad ha mostrado dificultad para mejorar porque a menudoel trabajo
es:
1. Intensivo en mano de obra (por ejemplo, asesoría, enseñanza).
2. Enfocado en atributos o deseos individuales (por ejemplo, asesoría para inversión).
3. Una tarea intelectual realizada por profesionales (por ejemplo, diagnósticos médicos).
4. Difícil de mecanizar y automatizar (por ejemplo, un corte de cabello).
5. Difícil de evaluar en cuanto a su calidad (por ejemplo, el desempeño de un despacho de abogados).

5. Diferencias entre bienes y servicios
• Bienes Físicos (productos) Servicios
1. Es un producto tangible
2. El valor depende de las
propiedades físicas
3. Es almacenable
4. Se produce para el cliente
5. Se produce en un ambiente
industrial
6. La calidad depende de los
materiales
7. La calidad es inherente al producto
8. Usualmente estandarizado
1. Es un producto intangible
2. El valor se percibe en el proceso
3. No es almacenable
4. Se produce para el cliente y con
éste
5. Se produce en el ambiente del
mercado
6. La calidad depende de las personas
7. La calidad es inherente al proceso
8. Usualmente requerido por el
cliente

6. Problemas de medición en la productividad
El uso de las medidas de productividad ayuda a los administradores a determinar qué tan bien lo
están haciendo. Pero puede esperarse que los resultados de las dos medidas varíen. Si el
crecimiento de la productividad laboral es únicamente el resultado del gasto de capital, la medida
laboral distorsiona los resultados. Por lo general, la productividad de factores múltiples es mejor,
pero más complicada. La productividad laboral es la medida más popular. Las medidas de
productividad de factores múltiples dan mejor información de los intercambios entre factores, pero
los problemas básicos de medición permanecen. Algunos de estos problemas son:
1. La calidad puede cambiar mientras la cantidad de entradas y salidas permanece constante.
Compare una televisión de alta definición de esta década con una de la década de 1950. Ambas
son televisiones, pero pocas personas negarían que la calidad ha mejorado. La unidad de
medida —una televisión— es la misma, pero la calidad ha cambiado.
2. Los elementos externos pueden aumentar o disminuir la productividad, y el sistema en estudio
puede no ser el responsable directo. Un servicio de energía eléctrica más confiable podría
mejorar sustancialmente la producción, mejorando la productividad de la empresa gracias a
ese sistema de apoyo y no a las decisiones administrativas tomadas dentro de la empresa.
3. Pueden hacer falta unidades de medición precisas. No todos los automóviles requieren los
mismos insumos: algunos son subcompactos y otros son Porches 911Turbo.