Trabajo realizado por estudiantes de la Institucion Educativa Simon Bolivar Luis Castro Velez y Valeria Castro Velez dirigido a la docente de informatica Angelica Vega , tratando una problematica muy comun y muy poco tratada, Alimentos Chatarra, mediante este proyecto daremos a conocer alguna ideas para mejorar la alimentacion en nuestra institución y que se vean lo cambios correspondientes.

1. PROYECTO PRODUCTIVO
“ALIMENTOS CHATARRA EN LA TIENDA”
VALERIA CASTRO
LUIS CASTRO VELEZ
Trabajo presentado a la
Asignatura de Tecnología
ANGELICA ZUÑIGA
Licenciada de informática
Institución Simón Bolívar
La cumbre (valle)
2018

2. OBJETIVO
Implementar una buena alimentación en los estudiantes de institución y así mismo
mejorar la calidad de los productos en la Tienda escolar durante el año lectivo 2018 y
2019.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Mejorar el control de ingresos y suministros a la tienda. Dividir a los grados
superiores en pequeños grupos para mantener vigilado el consumo.
 Mejorar el condicionamiento físico de la instalación para atraer de manera recreativa
a los estudiantes, asiendo diseños bonitos y pedagógicos.
 Animar a los estudiantes a seguir con el progreso de buena alimentación.
Proyectando como se verán cuando ya hayan progresado en el proyecto; sus
cambios tanto físicos como mentales. Haciendo actividades pedagógicas,
deportivas, fiestas, etc. Podríamos incluir a los padres de familia para que motiven
aún más a sus hijos y a ellos mismos.
 Presentar análisis claros de los avances o decaídas que se hayan presentado en el
transcurso del proyecto.
 Tomar iniciativas cómodas para que todos estén conformes y satisfechos. Empezar
poco a poco y traer frutas y demás alimentos que sean innovadores, es decir, sean
pocos conocidos pero que sean un disfrute para todos. Así como el precio, sea
considerable para seguir promoviendo.
 Llevar un control de los estudiantes que participaron activamente en el proyecto
 Premiar a los que siguieron con el proyecto hasta el final, así se sentirán motivados
a seguir constantemente con su desarrollo.

3. INTRODUCCIÓN
Hemos hecho este trabajo con la finalidad hacer cambiar a los estudiantes de opinión
con respecto a esta temática: La comida chatarra. Somos del grado decimo, por ello,
pensamos que es más probable que nuestros compañeros de toda la institución
educativa Simón Bolívar nos presten atención y pongan en práctica los objetivos.
Sabemos que es complicado hacer un cambio como este, sin embargo sería sensato
tomarlo en cuenta, los beneficiará de muchas manera; la salud, aprendizaje y estado
físico son solo algunos aspectos los cuales estarán involucrados en ese proceso. No
precisamente tiene que ser un cambio de ciento ochenta grados; se debe comenzar
poco a poco, después de algunos días ya tendrá la costumbre y será lo más fascinante,
¿Por qué? Porque tendrá cambios asombrosos, en su cuerpo, tu mentalidad, se sentirá
orgulloso por haber podido hacer algo para sí mismo, eso será una motivación para que
siga con sus cambios.
Además se sentirá liviano y libre, si antes tenía algún problema de salud debido a la
alimentación, se podrán notar los cambios. Y no solo eso, será inspiración para la
familia, amigos y demás. Para concluir, es necesario tomar esto como un consejo que
servirá para toda la vida.

4. JUSTIFICACIÓN
Es fundamental, para un buen rendimiento académico, para un buen rendimiento físico,
y además para lo más importante nuestra salud, la alimentación igualmente puede
cambiar mucho en cuanto a nuestro futuro pude reducir considerablemente nuestro
tiempo de vida.
Concientizar a cada estudiante de tener una sana alimentación, esto pasara a un
interés para así cambiar los hábitos de alimentación no solo en el colegio sino en su
casa y por fuera.
La idea principal es que desde la tienda del colegio se empieza a vender en mayor
cantidad frutas y los estudiantes se vean llamados por estos alimentos.
Este proyecto se puede implementar en un plazo de tres meses mientras se discute
con los estudiantes de la institución la problemática de la mala alimentación y se
fortalece o inculca la importancia de una sana alimentación y de aquí que se incluyan
en las comidas de la tienda las frutas y jugos naturales.

5. Metodología
Lo propuesto para el desarrollo de todas las actividades es mediante los alumnos que
están proponiendo el proyecto, junto con los profesores de la institución educativa
Simón Bolívar y el apoyo de la persona encargada de la tienda, para la atención y
disciplina de los estudiantes cuando se realice las diferentes actividades propuestas.
Los recursos necesarios para su ejecución consisten en una buena limpieza e higiene
en la tienda además de un equipo de refrigeración para la conservación de las frutas
además de los implementos de para manipular la fruta de forma correcta.

6. Recursos
Recursos para la ejecución del proyecto por completo se piensan conseguir mediante
actividades para recoger fondos estas actividades no solo pensadas en los alumnos de
la institución sino que igualmente en los padres de familia y habitantes del municipio por
ejemplo: un bingo bailable, una rifa grande, una quermes estudiantil, actividades
deportivas con un costo de participación, propuesta de cine teatro con un valor de
entrada, campeonato de videojuegos implementando el Xbox one de la institución con
su debido cuidado y responsabilidad.

7. FECHA ACTIVIDADES
16 de agosto Charlas e inducción de la comida perjudicial y sus consecuencias con
presentación interactiva.
27 de agosto Encuestar a la comunidad educativa sobre que alimentos sanos les gustaría que
hubiera.
11 de septiembre Invitar a personas con experiencias en su cambio de alimentación para que
mostremos más interés, tomando en cuenta lo cambios que muestren los
invitados.
6 de octubre Mediante la alcaldía y la institución, realizar una jornada de comida sana,
contando con los recursos para que todos puedan obtener una porcion del
alimento.
19 de octubre Realizar alguna actividad donde todos los estudiantes aporten una cantidad
pequeña para hacer una quermes otro, para hacer un acondicionamiento de la
tienda estudiantil y decorarlo nosotros mismo.
13 de noviembre Acondicionamiento, mantenimiento y redecoración de la tienda.
16 de noviembre Reunión para sustituir los alimentos perjudiciales.
18 de noviembre Realizar carta para la Secretaría de Educación, proponiendo cambiar el menú
estudiantil y obviamente mejorarlo.
20 de noviembre Día de control mensual, evaluación de los cambios y mejoras.
26 de noviembre Encuesta final de resultados.