El documento resume las actividades del equipo de monitores y el servicio de comedor de una escuela durante el curso 2020-2021. Se destaca la adaptación a los protocolos COVID-19, como mantener la distancia entre grupos burbuja y reforzar la higiene de manos. También se resaltan los logros como superar los miedos iniciales, realizar talleres creativos, y fomentar una alimentación saludable a través de la dieta mediterránea.

1. MEMORIA SCOLAREST EMOTION
CEIP. 6 DE DICIEMBRE
2020/2021

2. 1. EQUIPO SCOLAREST
1. Nuestro Equipo
2. Formación
2. SCOLAREST EMOTION
1. El tiempo de comedor
2. El tiempo de patio
3. Dinamización
3. EVALUACIÓN
1. Logros Importantes
2. Aspectos a mejorar
ÍNDICE
La importancia de las emociones....
Desarrollamos Scolarest Emotion desde la perspectiva de
que la educación emocional es tan importante en la
formación de la persona como la educación académica.
Ambas maneras de adquirir conocimiento son
complementarias y necesarias en el proceso del aprendizaje
y de asimilación de competencias.
Con Scolarest Emotion favorecemos la conciencia y la
autonomía emocional, además de facilitar habilidades
sociales, de vida y de bienestar.

3. ANA Mª RODRIGUEZ
Coordinadora de Monitores
CÉSAR VALLE
Responsable de Centro
JAVIER CUESTA
Supervisor
Monitores Primaria
Auxiliares
MARIA ISABEL GARCIA
MARIA SOLEDAD MANSO
MIHAELA MIRELA
Monitores Infantil
MARIA ISABEL BAÑEZA
SARA LORENZO
RAFAELA GARCES
CARMEN MARTIN
MARIA PILAR BAENA
ANTONIO BLAZQUEZ
Director Regional
RAQUEL ARROYO
Coordinador Regional
Servicio de
alimentación
Atención
educativa
NUESTRO EQUIPO
La unión y trabajo conjunto desde nuestra
área de gestión de cocina y área educativa ha
hecho posible un funcionamiento de valor en
el comedor escolar.
La comunicación con nuestro equipo ha sido
fundamental para un contacto cercano y
directo creando así un servicio de calidad
junto a vosotros.
ROSA Mª MAGDALENO
Coordinadora de Monitores
MARIA TERESA CARCELLER
MARIA DOLORES OLIVARES
Mª CARMEN LIBRADO
BEATRIZ FLORES
Mª MAR VILLANUEVA

4. NUESTRO EQUIPO

5. FORMACIÓN
Conocer exactamente las necesidades formativas de nuestros equipos y generar en ellos la mayor capacidad
y compromisos para dar el mejor servicio es nuestro objetivo.
Para desarrollar y mejorar las aptitudes, conocimientos, habilidades y compromisos de quienes formamos,
ponemos a disposición el Plan de Formación. Una oferta formativa práctica y adaptada a las necesidades de las
personas.
La formación del equipo de Scolarest es uno de
los factores principales para garantizar la calidad
del servicio.
Por este motivo ofrecemos la FORMACIÓN
OBLIGATORIA (que marca la legislación):
➢ Manipulación de alimentos.
➢ Prevención y Riesgos Laborales
además de cursos de FORMACIÓN
VOLUNTARIA tanto para nuestro personal de
atención educativa como personal de cocina.

6. CURSOS DE FORMACIÓN ON LINE

7. La emoción de comer La emoción de aprender La emoción de vivir
Con la EMOCIÓN DE COMER los niños y niñas
aprenderán en el Aula Comedor a comer de
forma saludable, disfrutando de losalimentos.
Porque no sólo es importante QUÉcomen,
sino CÓMO se sienten al consumir los alimentos.
Descubrirán el origen de los alimentos que son
la base de nuestra alimentación, aprenderán a
detectar qué emociones nos despiertan los
alimentosy podrán desarrollar todo su potencial
culinario.
Educamos enfatizando el papel de las
emociones para favorecer el aprendizajede
los niños y niñas.
A través de las actividades lúdicas y losjuegos,
transmitimos valores, actitudes positivas y
habilidades sociales que favorecensu
desarrollo físico y emocional.
Ponemos toda la atenciónen el cuidado y
protección de nuestroentorno.
Mantenemos vivas nuestras tradiciones,nuestra
cultura y la responsabilidad socialindividual.
Animamos a los niños y niñas a adoptar unestilo
de vida comprometido con el medioambiente y
la sociedad en la que viven.
¿PORQUÉ SCOLAREST EMOTION?

8. ORGANIZACIÓN EN EL COMEDOR
Este curso el servicio de comedor empezó el 08 de Septiembre y finalizará el 24 de Junio. Hemos contado
con una media de 204 niños al día.
Los objetivos que se han trabajado en este período han sido los siguientes:
- Cubrir las necesidades nutricionales de los niños.
- Trasmitir hábitos higiénicos y alimentarios.
- Introducir en los menús todos los alimentos necesarios para una correcta alimentación.
- Favorecer el aprendizaje de los buenos hábitos en la mesa.
- Reforzar la idea de alimentación saludable y actividad física como mejora de la calidad de vida.
- Impulsar una participación activa del niño en su proceso educativo en el tiempo del medio día.
- Fomentar la aceptación de otras culturas a través del conocimiento de sus costumbres y formas de vida.

9. ORGANIZACIÓN EN EL COMEDOR
El horario de comedor ha sido de 14:15 a 16:30 h., en los meses de Octubre a Mayo y de 13:15 a 15:30
h., en los meses de Septiembre y Junio.
Debido a la organización de centro con los protocolos COVID, el comedor se ha adaptado a los
horarios del centro, siempre manteniendo las dos horas de cada grupo adaptando el horario de las
monitoras. La entrada del comedor se ha realizado paulatinamente ocupando los sitios asignados a
cada grupo burbuja. En el comedor cada monitor tiene asignado un grupo de niños, depende de las
edades, cumpliendo la ratio que marca la Comunidad de Madrid y con monitores de apoyo para
mantener los grupos burbujas.
Los alumnos de infantil 3 años han comido en sus aulas a partir de las 14:30 hasta que han terminado
de comer.
Los alumnos de infantil de 4, 5 años, 1º, 2º y 3º de Primaria han entrado en el primer turno con horario
de 14:15h a 15:00h.

10. ORGANIZACIÓN EN EL COMEDOR
Los alumnos de 4º y 5º de Primaria han entrado a comer en el 2º turno a partir de las 15:15 h.
Y por último los alumnos de 6º de primaria han pasado a comer cuando han terminado sus clases a las
14:30 h.
Para cumplir con todos los protocolos COVID, este curso se han utilizado las aulas de los alumnos de
3 años para que comieran en ellas, así como el gimnasio que está al lado del comedor para los alumnos
de 4 y 5 años
Esto nos permite tener un conocimiento detallado de cada uno de los niños y favorecer la adquisición
de hábitos dentro del comedor, así como las directrices para cumplir con todos los protocolos
COVID.
Cuando terminan de comer van saliendo al patio ordenadamente. Con ellos salen los monitores, que
van ocupando los lugares destinado para cada ciclo y grupo burbuja.

11. ORGANIZACIÓN DEL TIEMPO LIBRE
En el tiempo de patio ofrecemos a los niños un espacio adecuado para el descanso, la comunicación y el
juego.
Los objetivos que se han trabajado en este período han sido los siguientes:
- Utilizar el juego y las actividades lúdicas como vehículo trasmisor de valores.
- Impulsar juegos y actividades grupales y cooperativas como medio socializador.
- Motivar y facilitar recursos a los niños para que enriquezcan su propio ocio hacia un ocio de calidad.
- Trasmitir la disciplina como sistema regulador de la convivencia.
- Promover el juego tradicional como trasmisor de la cultura popular.
- Descubrir otras maneras de pensar y de vivir.

12. ORGANIZACIÓN DEL TIEMPO LIBRE
En el patio cada grupo de alumnos ha ocupado el lugar designado a su grupo burbuja, manteniendo la
distancia entre grupos de convivencia.
En el primer turno de patio han estado los alumnos 4º y 5º de primaria ocupando las canchas de
baloncesto y fútbol en los días soleados respetando el espacio de cada grupo. Los días de lluvia estos
alumnos han estado en el porche cubierto trasero.
En el segundo turno de patio han estado los alumnos de infantil en su patio ocupando las zonas
destinada a cada grupo burbuja y en los días de lluvia han estado en sus clases, en el hall y en los
porches delanteros cubiertos.
En este turno también han estado los alumnos de 1º, 2º, 3º y 6º en los días soleados en el patio
delantero ocupando sus espacios determinados por grupo burbuja y los días de lluvia, los alumnos de
1º se han mantenido en su espacio de comedor, 2º han estado en el gimnasio en la zona libre, 3º en los
porches delanteros cubiertos y 6º se ha quedado en el hall de entrada.

13. Los alumnos han sido los verdaderos protagonistas, han aportado grandiosas ideas que han hecho
que nuestros comedores se conviertan en el espacio idóneo para comer, aprender, vivir.
*Debido a la situación provocada por el COVID-19 nuestra planificación de actividades ha sido
flexible, adaptándonos en cada momento a las medidas de seguridad de nuestros protocolos
internos como a las medidas establecidas en el propio centro.
DINAMIZACIÓN DEL SERVICIO DEL COMEDOR
(ACTIVIDADES,JUEGOS,TALLERES)

14. SEPTIEMBRE
Arrancamos el curso y nos preparamos para ello.
A través de cartelería, aprendemos juntos cómo tenemos qué hacer…??

15. SEPTIEMBRE
Arrancamos el curso y nos preparamos para ello.
A través de cartelería, aprendemos juntos cómo
tenemos qué hacer…??
TOTEM EMOTION, es una estructura de cinco cubos verticales con mensajes
Scolarest: menús, alimentación, hábitos, actitudes ...
Pretendemos que el TOTEM EMOTION se convierta en un elemento interactivo,
un panel informativo donde compartir con todos los niños y niñas y toda la
comunidad educativa las cosas que pasan a nuestro comedor.
Tiene la posibilidad de escribir mensajes (ya que dispone de unas caras con
pizarra), incluir los carteles de las jornadas (ya que dispone de unos portafolios
transparentes para introducir los carteles), recordar normas, reforzar aspectos de
mejora, felicitaciones ...
Como "novedad" es un elemento móvil ... tanto puede estar en el comedor, como
en el patio,…

16. GUARDIANES DE LA SALUD
Vamos a convertirnos en superhéroes de la salud para que lo único que se
pueda contagiar en el Planeta de nuestro Comedor Escolar sea la
seguridad, la salud y el bienestar de todas las personas que lo habitamos.
¿Te apuntas al reto?
Se han elaborado una serie de consejos que mensualmente se comparten
con los equipos.

17. HALLOWEEN
Llega una de las Jornadas más terroríficamente divertidas del Curso.
Nuestro equipo ha llevado puesto originales sombreros, cofias y pequeños detalles
para celebrar HALLOWEEN

18. FELIZ NAVIDAD
Música, villancicos, decoraciones navideñas, nuestros mejores deseos… , nada puede
faltar para que la Navidad sea muy emocionante!
Poco a poco empezamos a realizar pequeños talleres

19. DÍA DE LA PAZ
Que mejor forma de celebrar este día tan importante que hacerlo con una
emocionante sesión de PAZpiroflexia .

20. DÍA DE LA PAZ
Hemos empezado el año con mucho ánimo, hemos compartido y celebrado
el día de la paz con gran ilusión

21. DÍA DE LA PAZ

22. DÍA DE LA PAZ

23. CARNAVAL
Tenemos todos los ingredientes necesarios para celebrar la gran fiesta
de Carnaval: música, color, disfraces, imaginación, alegría…

24. EMOCIÓN-ARTE
¿QUIERES EMOCIÓN-ARTE?
¡Descubre el/la artista que tienes dentro! Nos ponemos manos a la obra
para enseñarle al mundo entero las habilidades artísticas de los niños y
niñas y las monitoras

25. I´M HAPPY
¿Necesitas el Decálogo de la Felicidad?
¡Tenemos la solución! Nosotros mismos lo crearemos y podremos ponerlo en
práctica para ser aún más felices.

26. FAMILY DAY
Para celebrar este día, los alumnos han sacado toda su imaginación y han
realizado bonitos murales en el suelo con tiza

27. FAMILY DAY

28. 2 DE ABRIL “DÍA DEL AUTISMO”
TE-Ayudo a volar
La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró por unanimidad el 2 de abril como Día Mundial de
Concienciación sobre el Autismo para poner de relieve la necesidad de ayudar a mejorar las condiciones de vida de los
niños y adultos que sufren este trastorno. Scolarest nos unimos a la celebración que realiza el centro.

29. 2 DE ABRIL “DÍA DEL AUTISMO”
TE-Ayudo a volar

30. EL VIAJE DE LOS JUEGOS
No hay más divertido que jugar con los compañeros.
Éste curso con todos los protocolos COVID

31. DÍA DEL LIBRO
¡Los libros, compartidos, son más! Qué mejor forma para celebrar el
Día del Libro que COMPARTIR con los demás esas historias que nos han
sumergido y atrapado en el maravilloso mundo de la lectura.

32. DÍA DEL LIBRO
Monitoras y alumnos contaron bonitos cuentos a los más pequeños y
no tan pequeños que disfrutaron mucho con esta actividad.

33. DÍA DEL LIBRO
Los alumnos también han realizado originales marcapáginas para este
día donde la lectura ha sido la protagonista

34. FISH REVOLUTION DAY
Fish Revolution 2.0 va a cambiar el concepto que tienes del pescado dentro y fuera de
tu comedor escolar.
Con Fish Revolution el pescado es el protagonista en todas sus formas y recetas.
¡DISFRÚTALO!
Conviértete en: #fishlover

35. FISH REVOLUTION DAY

36. 30 DE ABRIL
JORNADA ITALIANA
Porque hoy en día no hace falta coger un avión a Nápoles para
disfrutar de Italia y de una buena pizza

37. EL VIAJE DE LOS JUEGOS

38. 15 DE MAYO
SAN ISIDRO

39. 21 DE MAYO
JORNADA ALEMANA

40. EVALUCIACIÓN
LOGROS CONSEGUIDOS
✓ Adaptar la nueva situación a nuestro comedor escolar, adecuando el funcionamiento de cursos
anteriores, estructurar el comedor manteniendo la distancia entre grupos de convivencia y el
mayor control del lavado de manos a la entrada a comer, cumpliendo todos los protocolos
COVID, con una mayor implicación de todo el personal, que han sabido guiar a los más
pequeños y estos han respondido maravillosamente.
✓ Superar los miedos que en un principio suponía la situación actual , normalizando el día a día.
✓ Realizar diferentes talleres, en los cuales hemos creado un ambiente tranquilo, divertido y
lleno de imaginación y emoción. Al no tener fútbol también ha bajado el nivel de incidencias
en el patio
✓ Mantener un tono de voz adecuado, teniendo en cuenta la separación con las mamparas de
grupos de convivencia con los que cada monitora ha tenido que trabajar.
✓ Mayor autonomía de los alumnos a la hora de comer.
✓ Continuar fomentando una dieta mediterránea saludable, además de respetar, como todos los
años, los menús derivados por alergias´, intolerancia y motivos culturales. ​
✓ Continuar con proyectos como Fish Revolution.
✓ Crear nuevos proyectos como “STOP FOOD WASTE” (control del desperdicio) y “GROW FOOD
BANKS” en este proyecto Scolarest ha doblado los kilos de recogidos en el centro y lo donará a
FESBAL.
✓ Gran trabajo en equipo que ha facilitado la escucha activa entre alumnos y alumnos-monitores

41. EVALUACION
PROUESTAS DE MEJORA
➢ Continuar proponiendo actividades seguras y atractivas adaptadas a las circunstancias del
nuevo curso.
➢ Colaborar y participar con el centro en todas las nuevas propuestas, para continuar
trabajando de la mano, haciendo del comedor un espacio integrado en las propuestas del
colegio.
➢ Trabajar con el objetivo de un ambiente de socialización a la hora de la comida, fomentando
el diálogo y evitar un ambiente de excesivo ruido, ajustándonos a los nuevos protocolos que
vayan surgiendo.
➢ Proseguir con actitudes sostenibles y con el Proyecto “STOP FOOD WASTE”
➢ Formar al personal para que obtengan herramientas que les facilite su trabajo diario en
todos los ámbitos (seguridad alimentaria, riesgo laboral, nuevos protocolos, actuación con
los alumnos de todas las edades)
➢ Facilitar recursos a los alumnos para enriquecer su ocio hacia un ocio de calidad.

42. MUCHAS GRACIAS
FELIZ VERANO