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Procesos para Ingeniería
Unidad 1- Semana 9
Mg. Ing. Fernando Rosales Valencia
Reingeniería y mejora de procesos
¿Qué piensa que ocurre aquí?
Logro de la sesión
Al final de la sesión, el alumno tomara conocimiento
practico de la Reingeniería y Mejoramiento de los
Procesos, a fin de poder aplicarlos a diferentes
situaciones de oportunidades de mejora que se
presenten en las organizaciones.
Temas a tratar
➢ Reingeniería de Procesos.
➢ Mejora de Procesos.
La Reingeniería de Procesos
⦁ Rediseño radical y una
reconceptualización de su
organización, sistemas de
producción y dinámicas de
trabajo para mejorar
drásticamente el rendimiento en
términos de costo, calidad,
servicio y rapidez.
La Reingeniería de Procesos
⦁ Es una especie reinvención. Se trata de una medicina fuerte
que no siempre resulta necesaria o exitosa.
⦁ Los cambios masivos casi siempre van acompañados de
“dolor", en forma de despidos y grandes egresos de efectivo
para inversiones en tecnología de la información. Sin
embargo, la reconversión de procesos mediante la
reingeniería puede producir grandes beneficios.
⦁ Los procesos que sean seleccionados para la reingeniería
deben ser de carácter fundamental, como las actividades
mediante las cuales una empresa atiende los pedidos de sus
clientes.
Ejemplo de Reingeniería 1
Caso: Sistema no integrado
Puede pasar que una empresa contenga un sistema
desconectado, lo que permite que todos los participantes del
equipo de trabajo, al igual que los clientes, tengan que pasar
por medio de diferentes departamentos y personal de la
empresa para poder resolver un determinado problema.
Esto podría causar la pérdida de información importante,
la repetición constante de datos y hasta la pérdida de
tiempo, lo que es frustrante para muchos.
Esta dificultad se puede resolver a través de un adecuado
cambio en sistema operacional de la empresa, se puede hacer
la implementación de un sistema integrado, con un eficiente
software que maneje la información de manera sencilla y que
tenga total disponibilidad.
Ejemplo de Reingeniería 2
Caso: Comida rápida
Otro buen ejemplo de reingeniería de proceso de negocio es el de una
empresa de comida rápida, donde se rediseña la forma de entrega de
productos totalmente, con el fin de obtener mejores resultados.
En este tipo de negocio, el proceso es igual que los demás, es decir el
cliente hace el pedido, el negocio elabora la comida y se la entrega al
consumidor. Los especialistas que analizan los procesos de negocios
descubrieron que preparar la comida previamente en partes y centros
separados y entregarla diariamente a los negocios, genera mayor
ventaja.
Cuando el cliente realiza el pedido, se une todo y se hace la entrega, este
proceso indica que se trata de un cambio total que conlleva a un control
con mejores resultados, se disminuyen los accidentes y los empleados
aumentan sus habilidades para concentrarse en la atención a los
clientes, manteniendo el nivel de calidad.
Ejemplo de Reingeniería
Caso: Elaboración de alimentos
Este último ejemplo se trata de un proceso de elaboración de alimentos
derivados de cereales, que empieza desde la cosecha en las granjas y
pasa a un proceso inicial para ser envasados y luego ser llevados a las
industrias de procesamiento.
La empresa de este ejemplo, realizó un análisis del proceso y resulto
surgir un grave problema de logística, ya que estaba perdiendo un 20%
de la cantidad de granos cosechados en el transporte de las granjas a las
plantas, que están en los principales centros de consumo cercanos, a
causa del mal estado que hay en las carreteras.
Una vez realizado el análisis, se pudo llegar a la conclusión de que
resultaría mucho más rentable colocar las industrias en una zona que
esté lo más cerca posible de las granjas y de ese modo realizar el
transporte de los productos finales a las plantas, tendrían menor
cantidad de pérdida.
Ejemplo de Reingeniería
Caso: Comida rápida
De tal manera, que los viejos almacenes de las plantas fueron
transformados para ser centros de distribución. Esto permitió que se
disminuyera el impacto de la inversión inicial y tener listas las diferentes
infraestructuras de logísticas.
Requisitos de la Reingeniería
⦁ Procesos críticos
⦁ Liderazgo Fuerte
⦁ Equipos multidisciplinarios
⦁ Tecnología de la
información
⦁ Filosofía de “borrón y
cuenta nueva”
⦁ Análisis de Procesos
Requisitos para la aplicación de
Reingeniería
⦁ Procesoscríticos:Debecentrarseenlosprocesos
fundamentalesdelnegocioynoendepartamentos
funcionales comolosdecomprasomarketing.
⦁ Liderazgofuerte: Los gerentesdeben ayudar a
vencer laresistenciaaportando supoder de
influenciaenel gradonecesarioparaasegurar que
el proyectosedesarrolledentrodeuncontexto
estratégico.
⦁ Equiposmultidisciplinarios:Constituido por
miembrosdecadaunadelasáreasfuncionales
afectadaspor el cambio.
⦁ T
ecnologíadelainformación:Enlamayoríade
losproyectosdereingeniería sediseñanprocesos
entornoaflujosdeinformación. Los “propietarios
del proceso”necesitanredesdeinformacióny
tecnología decomputación paradesempeñar mejor
sustareas.
⦁ Filosofía de“borrónycuentanueva”: Se
deberátener encuentalosobjetivosdelos
clientesinternos yexternosdel proceso.La
reingeniería empiezaenelfuturoyva
trabajando haciaatrás, sinlasrestricciones
delosenfoquesactuales.
⦁ Análisisdelosprocesos: El equipode
reingeniería debe conocer variascosas
acercadel procesoactual. Debeexaminar
todoslosprocedimientosque intervienen
enel proceso, entodalaorganización,
grabando cadapaso, investigando por que
sehaceasí yeliminándolo despuéssi no
esverdaderamente necesario. T
ambiénes
valiosalainformaciónsobrelaposición
relativafrentealacompetencia, proceso
por proceso.
Limitaciones para aplicar Reingeniería
⦁ No es sencillo ni se realiza
fácilmente.
⦁ No es apropiado para todos los
procesos o todas las
organizaciones.
⦁ Muchas empresas carecen de
tiempo y de los recursos necesarios
para aplicar un enfoque radical de
“borrón y cuenta nueva”.
Mejoramiento de procesos
⦁ Es el estudio sistemático de las
actividades y los flujos de cada
proceso a fin de mejorarlo.
⦁ Su propósito es entender los
procesos y desentrañar sus
detalles. Una vez que se ha
comprendido realmente un
proceso, es posible mejorarlo.
Mejoramiento de procesos
⦁ Las técnicas básicas para analizar procesos
son: los diagramas de flujo y las graficas de
proceso.
⦁ Se busca mejoramiento de la productividad
en aspectos como calidad, el tiempo de
procesamiento, los costos, los errores, la
seguridad o la puntualidad en la entrega.
Mejoramiento de procesos
1. La mejora de procesos ha tenido mayor repercusión cuando
el proceso:
✓ Es lento en responder a los deseos del cliente.
✓ Origina demasiados problemas o errores en relación con la
calidad.
✓ Es costoso.
✓ Es cuello de botella y el trabajo se acumula en espera
de llegar al final.
✓ Conlleva trabajo desagradable , contaminación o poco
valor agregado.
Mejoramiento de procesos
2. Implica la división de un proceso en sus componentes
detallados. Para hacer esto, se debe plantear seis preguntas:
✓ ¿Qué se está haciendo?
✓ ¿Cuándo se hace?
✓ ¿Quién lo está haciendo?
✓ ¿Dónde se está haciendo?
✓ ¿Cuánto tiempo requiere?
✓ ¿Cómo se está haciendo?
Aunque la más importante es la pregunta ¿Por qué? ya que
esta invita a evaluar otras posibilidades de hacer las cosas.
Mejoramiento de procesos
⦁ El analista debe someter a una lluvia de ideas los diferentes
aspectos del proceso, a fin de elaborar una lista con el mayor
número posible de soluciones.
⦁ Ciertos elementos de trabajo pueden simplificarse, algunos
procesos pueden eliminarse por completo.
Actividades:
⦁ Ver el video la historia del IPod1 y responder a las siguientes
preguntas:
- ¿Qué proceso(s) críticos se analizó?
- ¿Quién asumió el liderazgo fuerte?
- ¿Qué equipos multidisciplinarios se conformaron?
- ¿En qué aspecto de la tecnología de la información se incidió?
- ¿En qué sentido se aplicó la filosofía de “borrón y cuenta
nueva”?
- ¿Qué observó del aspecto análisis de procesos en el video?
1Video : www.youtube.com/watch?v=MLaiWyF5xM0
Resumen
⦁ Tanto la Reingeniería como la Mejora de Procesos tienen como
objetivo final mejorar la eficiencia de una empresa, aumentar su
productividad o conseguir mayor calidad en sus productos y
servicios.
⦁ La Reingeniería de Procesos es rediseñar completamente un
proceso empezando de cero.
⦁ La Mejora de Procesos es modificar los procesos
actuales.
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  • 1. Procesos para Ingeniería Unidad 1- Semana 9 Mg. Ing. Fernando Rosales Valencia Reingeniería y mejora de procesos
  • 2. ¿Qué piensa que ocurre aquí?
  • 3. Logro de la sesión Al final de la sesión, el alumno tomara conocimiento practico de la Reingeniería y Mejoramiento de los Procesos, a fin de poder aplicarlos a diferentes situaciones de oportunidades de mejora que se presenten en las organizaciones.
  • 4. Temas a tratar ➢ Reingeniería de Procesos. ➢ Mejora de Procesos.
  • 5. La Reingeniería de Procesos ⦁ Rediseño radical y una reconceptualización de su organización, sistemas de producción y dinámicas de trabajo para mejorar drásticamente el rendimiento en términos de costo, calidad, servicio y rapidez.
  • 6. La Reingeniería de Procesos ⦁ Es una especie reinvención. Se trata de una medicina fuerte que no siempre resulta necesaria o exitosa. ⦁ Los cambios masivos casi siempre van acompañados de “dolor", en forma de despidos y grandes egresos de efectivo para inversiones en tecnología de la información. Sin embargo, la reconversión de procesos mediante la reingeniería puede producir grandes beneficios. ⦁ Los procesos que sean seleccionados para la reingeniería deben ser de carácter fundamental, como las actividades mediante las cuales una empresa atiende los pedidos de sus clientes.
  • 7. Ejemplo de Reingeniería 1 Caso: Sistema no integrado Puede pasar que una empresa contenga un sistema desconectado, lo que permite que todos los participantes del equipo de trabajo, al igual que los clientes, tengan que pasar por medio de diferentes departamentos y personal de la empresa para poder resolver un determinado problema. Esto podría causar la pérdida de información importante, la repetición constante de datos y hasta la pérdida de tiempo, lo que es frustrante para muchos. Esta dificultad se puede resolver a través de un adecuado cambio en sistema operacional de la empresa, se puede hacer la implementación de un sistema integrado, con un eficiente software que maneje la información de manera sencilla y que tenga total disponibilidad.
  • 8. Ejemplo de Reingeniería 2 Caso: Comida rápida Otro buen ejemplo de reingeniería de proceso de negocio es el de una empresa de comida rápida, donde se rediseña la forma de entrega de productos totalmente, con el fin de obtener mejores resultados. En este tipo de negocio, el proceso es igual que los demás, es decir el cliente hace el pedido, el negocio elabora la comida y se la entrega al consumidor. Los especialistas que analizan los procesos de negocios descubrieron que preparar la comida previamente en partes y centros separados y entregarla diariamente a los negocios, genera mayor ventaja. Cuando el cliente realiza el pedido, se une todo y se hace la entrega, este proceso indica que se trata de un cambio total que conlleva a un control con mejores resultados, se disminuyen los accidentes y los empleados aumentan sus habilidades para concentrarse en la atención a los clientes, manteniendo el nivel de calidad.
  • 9. Ejemplo de Reingeniería Caso: Elaboración de alimentos Este último ejemplo se trata de un proceso de elaboración de alimentos derivados de cereales, que empieza desde la cosecha en las granjas y pasa a un proceso inicial para ser envasados y luego ser llevados a las industrias de procesamiento. La empresa de este ejemplo, realizó un análisis del proceso y resulto surgir un grave problema de logística, ya que estaba perdiendo un 20% de la cantidad de granos cosechados en el transporte de las granjas a las plantas, que están en los principales centros de consumo cercanos, a causa del mal estado que hay en las carreteras. Una vez realizado el análisis, se pudo llegar a la conclusión de que resultaría mucho más rentable colocar las industrias en una zona que esté lo más cerca posible de las granjas y de ese modo realizar el transporte de los productos finales a las plantas, tendrían menor cantidad de pérdida.
  • 10. Ejemplo de Reingeniería Caso: Comida rápida De tal manera, que los viejos almacenes de las plantas fueron transformados para ser centros de distribución. Esto permitió que se disminuyera el impacto de la inversión inicial y tener listas las diferentes infraestructuras de logísticas.
  • 11. Requisitos de la Reingeniería ⦁ Procesos críticos ⦁ Liderazgo Fuerte ⦁ Equipos multidisciplinarios ⦁ Tecnología de la información ⦁ Filosofía de “borrón y cuenta nueva” ⦁ Análisis de Procesos
  • 12. Requisitos para la aplicación de Reingeniería ⦁ Procesoscríticos:Debecentrarseenlosprocesos fundamentalesdelnegocioynoendepartamentos funcionales comolosdecomprasomarketing. ⦁ Liderazgofuerte: Los gerentesdeben ayudar a vencer laresistenciaaportando supoder de influenciaenel gradonecesarioparaasegurar que el proyectosedesarrolledentrodeuncontexto estratégico. ⦁ Equiposmultidisciplinarios:Constituido por miembrosdecadaunadelasáreasfuncionales afectadaspor el cambio. ⦁ T ecnologíadelainformación:Enlamayoríade losproyectosdereingeniería sediseñanprocesos entornoaflujosdeinformación. Los “propietarios del proceso”necesitanredesdeinformacióny tecnología decomputación paradesempeñar mejor sustareas. ⦁ Filosofía de“borrónycuentanueva”: Se deberátener encuentalosobjetivosdelos clientesinternos yexternosdel proceso.La reingeniería empiezaenelfuturoyva trabajando haciaatrás, sinlasrestricciones delosenfoquesactuales. ⦁ Análisisdelosprocesos: El equipode reingeniería debe conocer variascosas acercadel procesoactual. Debeexaminar todoslosprocedimientosque intervienen enel proceso, entodalaorganización, grabando cadapaso, investigando por que sehaceasí yeliminándolo despuéssi no esverdaderamente necesario. T ambiénes valiosalainformaciónsobrelaposición relativafrentealacompetencia, proceso por proceso.
  • 13. Limitaciones para aplicar Reingeniería ⦁ No es sencillo ni se realiza fácilmente. ⦁ No es apropiado para todos los procesos o todas las organizaciones. ⦁ Muchas empresas carecen de tiempo y de los recursos necesarios para aplicar un enfoque radical de “borrón y cuenta nueva”.
  • 14. Mejoramiento de procesos ⦁ Es el estudio sistemático de las actividades y los flujos de cada proceso a fin de mejorarlo. ⦁ Su propósito es entender los procesos y desentrañar sus detalles. Una vez que se ha comprendido realmente un proceso, es posible mejorarlo.
  • 15. Mejoramiento de procesos ⦁ Las técnicas básicas para analizar procesos son: los diagramas de flujo y las graficas de proceso. ⦁ Se busca mejoramiento de la productividad en aspectos como calidad, el tiempo de procesamiento, los costos, los errores, la seguridad o la puntualidad en la entrega.
  • 16. Mejoramiento de procesos 1. La mejora de procesos ha tenido mayor repercusión cuando el proceso: ✓ Es lento en responder a los deseos del cliente. ✓ Origina demasiados problemas o errores en relación con la calidad. ✓ Es costoso. ✓ Es cuello de botella y el trabajo se acumula en espera de llegar al final. ✓ Conlleva trabajo desagradable , contaminación o poco valor agregado.
  • 17. Mejoramiento de procesos 2. Implica la división de un proceso en sus componentes detallados. Para hacer esto, se debe plantear seis preguntas: ✓ ¿Qué se está haciendo? ✓ ¿Cuándo se hace? ✓ ¿Quién lo está haciendo? ✓ ¿Dónde se está haciendo? ✓ ¿Cuánto tiempo requiere? ✓ ¿Cómo se está haciendo? Aunque la más importante es la pregunta ¿Por qué? ya que esta invita a evaluar otras posibilidades de hacer las cosas.
  • 18. Mejoramiento de procesos ⦁ El analista debe someter a una lluvia de ideas los diferentes aspectos del proceso, a fin de elaborar una lista con el mayor número posible de soluciones. ⦁ Ciertos elementos de trabajo pueden simplificarse, algunos procesos pueden eliminarse por completo.
  • 19. Actividades: ⦁ Ver el video la historia del IPod1 y responder a las siguientes preguntas: - ¿Qué proceso(s) críticos se analizó? - ¿Quién asumió el liderazgo fuerte? - ¿Qué equipos multidisciplinarios se conformaron? - ¿En qué aspecto de la tecnología de la información se incidió? - ¿En qué sentido se aplicó la filosofía de “borrón y cuenta nueva”? - ¿Qué observó del aspecto análisis de procesos en el video? 1Video : www.youtube.com/watch?v=MLaiWyF5xM0
  • 20. Resumen ⦁ Tanto la Reingeniería como la Mejora de Procesos tienen como objetivo final mejorar la eficiencia de una empresa, aumentar su productividad o conseguir mayor calidad en sus productos y servicios. ⦁ La Reingeniería de Procesos es rediseñar completamente un proceso empezando de cero. ⦁ La Mejora de Procesos es modificar los procesos actuales.