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GERENTE DE
RESERVACIONES
AUXILIAR DE
TURNO
ENCARGADO DE
GRUPOS
GRUPOS Y
CONVENCIONES CAJERO
ASISTENTE DE
GERENTE DE
RESERVACIONES
RESERVACIONES: OPERACIONES
 Es una solicitud de hospedaje en una
habitación.
 consiste en recibir, documentar, y analizar
tales solicitudes.
 El personal, espacio, equipo y
procedimientos que se emplean para
manejar este proceso constituye el Sistema
de reservaciones.
1. Manejar de manera eficiente la disponibilidad
de las habitaciones y el registro de los
huéspedes.
2. Vigilar con exactitud los niveles de
ocupación presentes y pronosticar los
niveles futuros.
3. Planear y presupuestar los ingresos y
egresos futuros del hotel, con base en la
ocupación anticipada.
4.Manejar las actividades de mercadotecnia
del hotel
 Capturar y procesar reservaciones
 Control de disponibilidad de habitaciones.
 Monitores y control de habitaciones.
 Control de sobreventa.
 Fecha.
 Nombre de los clientes.
 Nombre del hotel, lugar en el que esta ubicado.
 Dirección particular
 Fecha de llegada / Fecha de salida.
 Número de noches de estancia.
 Número de huéspedes y habitaciones
 Tipo de habitación.
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 Forma de pago.
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 Reservación en tentativa: Es aquella en la
que la empresa se obliga a respetar.
 Reservación confirmada: Se refiere a
respetar la habitación durante todo el
tiempo.
 Reservación confirmada con deposito: La
reservación se acepta, cuando hay deposito.
 Reservación Individual Personal o Telefónica:
Se lleva acabo directo al cliente.
 Reservación Individual o Fax o correo
electrónico.
 Reservación por Grupos: Se considera cuando
es de 10 o mas
 Reservaciones de Grupo Incentivo: Se da
cuando algún grupo solicita un evento social
 Tarjeta de crédito
 Cash
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 Cupón
Computadora con programas de reservaciones
hoteleras
Este programa debe incluir en su menú las
opciones siguientes:
reservaciones con depósito, sin
depósito, cambios de
reservación, cancelaciones, depósitos, reemb
olsos, pronósticos de ocupación, elaboración
de reportes, disponibilidad, elaboración de
gráficas, etc.
Archivo cronológico de reservaciones
Se deben tener carpetas para cada día del
año, ya que en este lugar se dará toda la
correspondencia del huésped y la demás
papelería que se llenó por motivo de la
reservación, cancelación o cambio.
HOJA DE CONTROL DE RESERVACIONES
Es una hoja de papel cuadriculada para cada
día del mes y renglones según sean los
cuartos en el hotel.
En la hoja se van anotando las reservaciones
recibidas y sirve para evitar reservar un
mayor número de habitaciones que las
disponibles en el
LIBRETAS DE ENTRADAS Y SALIDAS
Se anotan en las páginas todos los días del
año, en la parte izquierda las entradas y en
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RACK CRONOLÓGICO DE RESERVACIONES
Aquí se colocan, por día de llegada, las
reservaciones, las cuales fueron escritas en
unas tirillas de papel.
Informado al departamento de reservaciones
diariamente sobre:
 Entradas sin reservación
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 Reservaciones cuyas personas no se
presentaron y representa un cargo(No show)
 Cuartos bloqueados por reparación.(este
reporte lo elabora el recepcionista nocturno
y se entrega al departamento de
reservaciones)
 Confirmación de habitación
 Cambio de reservación
 Reservación cancelada
 Recibo de depósito
 Relación diaria de depósitos recibidos
 Solicitud de reembolsos
 Control de reembolsos
 Pronóstico semanal de ocupación
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 Depósito: son aquellas en las que el huésped,
garantiza su llegada con un depósito que
generalmente es el precio de la habitación.
 Límite: Son aquellas que no están
garantizadas de ninguna manera y que
regularmente no dicen la hora en que el
huésped llegará.
 Especiales: Son aquellas cuyos huéspedes
son atención especial, vip’s, cortesías.
 Amarillo-----Garantizadas
 Rojo------Atenciones especiales o cortesías
 Blanco -------Límite
 Azul------Grupos
 Sencilla(S)
 Doble(D)
 Doble-Doble(DD)
 Triple(TX)
 Queen(Q) 1.20 -1.50
 Junior suite(JS)
 Suite Presidencial(ST-P)
 King(K)
 Master suite(MS)
Es un conjunto de habitaciones que se
contrata a través de alguna agencia de
viajes y esta envía al hotel a los
huéspedes en lotes o grupos periódicos
semanales, quincenales, o mensuales.
 Paquete familiar
 Paquete lunamielero
 Paquete de fin de semana
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 Paquete de tenis, golf
Se refiere cuando el hotel ha tomado un
número mayor de reservaciones que las
habitaciones disponibles en una fecha
determinada.
 Se puede emitir un número de cancelación
para el cliente como prueba de que la
reservación fue cancelada.
 El tipo de habitación se regresa al fondo de
disponibilidad, de modo que se pueda volver
a ofrecer para venta.
 El archivo de reservación del huésped es
eliminado del sistema de reservaciones
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  • 1. GERENTE DE RESERVACIONES AUXILIAR DE TURNO ENCARGADO DE GRUPOS GRUPOS Y CONVENCIONES CAJERO ASISTENTE DE GERENTE DE RESERVACIONES RESERVACIONES: OPERACIONES
  • 2.  Es una solicitud de hospedaje en una habitación.  consiste en recibir, documentar, y analizar tales solicitudes.  El personal, espacio, equipo y procedimientos que se emplean para manejar este proceso constituye el Sistema de reservaciones.
  • 3. 1. Manejar de manera eficiente la disponibilidad de las habitaciones y el registro de los huéspedes. 2. Vigilar con exactitud los niveles de ocupación presentes y pronosticar los niveles futuros.
  • 4. 3. Planear y presupuestar los ingresos y egresos futuros del hotel, con base en la ocupación anticipada. 4.Manejar las actividades de mercadotecnia del hotel
  • 5.  Capturar y procesar reservaciones  Control de disponibilidad de habitaciones.  Monitores y control de habitaciones.  Control de sobreventa.
  • 6.  Fecha.  Nombre de los clientes.  Nombre del hotel, lugar en el que esta ubicado.  Dirección particular  Fecha de llegada / Fecha de salida.  Número de noches de estancia.  Número de huéspedes y habitaciones  Tipo de habitación.  Tarifa  Forma de pago.  Teléfono.  Nombre del empleado que confirma la reservación.  No. De reservación
  • 7.  Reservación en tentativa: Es aquella en la que la empresa se obliga a respetar.  Reservación confirmada: Se refiere a respetar la habitación durante todo el tiempo.  Reservación confirmada con deposito: La reservación se acepta, cuando hay deposito.
  • 8.  Reservación Individual Personal o Telefónica: Se lleva acabo directo al cliente.  Reservación Individual o Fax o correo electrónico.  Reservación por Grupos: Se considera cuando es de 10 o mas  Reservaciones de Grupo Incentivo: Se da cuando algún grupo solicita un evento social
  • 9.  Tarjeta de crédito  Cash  Traveler check  Cupón
  • 10.
  • 11.
  • 12. Computadora con programas de reservaciones hoteleras Este programa debe incluir en su menú las opciones siguientes: reservaciones con depósito, sin depósito, cambios de reservación, cancelaciones, depósitos, reemb olsos, pronósticos de ocupación, elaboración de reportes, disponibilidad, elaboración de gráficas, etc.
  • 13. Archivo cronológico de reservaciones Se deben tener carpetas para cada día del año, ya que en este lugar se dará toda la correspondencia del huésped y la demás papelería que se llenó por motivo de la reservación, cancelación o cambio.
  • 14. HOJA DE CONTROL DE RESERVACIONES Es una hoja de papel cuadriculada para cada día del mes y renglones según sean los cuartos en el hotel. En la hoja se van anotando las reservaciones recibidas y sirve para evitar reservar un mayor número de habitaciones que las disponibles en el
  • 15. LIBRETAS DE ENTRADAS Y SALIDAS Se anotan en las páginas todos los días del año, en la parte izquierda las entradas y en la derecha las salidas.
  • 16. RACK CRONOLÓGICO DE RESERVACIONES Aquí se colocan, por día de llegada, las reservaciones, las cuales fueron escritas en unas tirillas de papel.
  • 17. Informado al departamento de reservaciones diariamente sobre:  Entradas sin reservación  Salidas anticipadas  Salidas pendientes
  • 18.  Reservaciones cuyas personas no se presentaron y representa un cargo(No show)  Cuartos bloqueados por reparación.(este reporte lo elabora el recepcionista nocturno y se entrega al departamento de reservaciones)
  • 19.  Confirmación de habitación  Cambio de reservación  Reservación cancelada  Recibo de depósito  Relación diaria de depósitos recibidos
  • 20.  Solicitud de reembolsos  Control de reembolsos  Pronóstico semanal de ocupación  Pronóstico mensual de ocupación
  • 21.  Reporte de fechas abiertas y cerradas  Pago de comisiones  Notificación de paquetes
  • 22.  Depósito: son aquellas en las que el huésped, garantiza su llegada con un depósito que generalmente es el precio de la habitación.  Límite: Son aquellas que no están garantizadas de ninguna manera y que regularmente no dicen la hora en que el huésped llegará.  Especiales: Son aquellas cuyos huéspedes son atención especial, vip’s, cortesías.
  • 23.  Amarillo-----Garantizadas  Rojo------Atenciones especiales o cortesías  Blanco -------Límite  Azul------Grupos
  • 24.  Sencilla(S)  Doble(D)  Doble-Doble(DD)  Triple(TX)  Queen(Q) 1.20 -1.50  Junior suite(JS)  Suite Presidencial(ST-P)  King(K)  Master suite(MS)
  • 25. Es un conjunto de habitaciones que se contrata a través de alguna agencia de viajes y esta envía al hotel a los huéspedes en lotes o grupos periódicos semanales, quincenales, o mensuales.
  • 26.  Paquete familiar  Paquete lunamielero  Paquete de fin de semana  Paquete Tarifa Rack  Paquete de tenis, golf
  • 27. Se refiere cuando el hotel ha tomado un número mayor de reservaciones que las habitaciones disponibles en una fecha determinada.
  • 28.  Se puede emitir un número de cancelación para el cliente como prueba de que la reservación fue cancelada.  El tipo de habitación se regresa al fondo de disponibilidad, de modo que se pueda volver a ofrecer para venta.  El archivo de reservación del huésped es eliminado del sistema de reservaciones
  • 29. Índice = Habitaciones/ inventario total. Un HTL tiene 326 HAB 6 HAB estarán fuera de servicio (FS) Inventario total 320 HAB Reservaciones 224 HAB Índice: 224/320= 0.70 70% índice proyectado mes xyz