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Hotel Alcaicería ****
 Nuestro hotel está ubicado

en pleno centro de la
ciudad, a 5 minutos de la
zona financiera y de
compras.
 Es de fácil acceso de entrada
y salida. Hay parking las 24
h.
 Cuenta con instalaciones
lujosas y confortables,
además de grandes salones
para eventos, convenciones
y reuniones.
Hotel Alcaicería ****
 Nuestro hotel ofrece los siguientes servicios:
 Bar lobby, en el que podrás disfrutar de buena música.
 Restaurante Capri, de cocina italiana.
 Room service, 24 h.
 Parking 24 h.
Hotel Alcaicería ****
 Business center, en el que podrás realizar todas tus

gestiones diarias.
 Spa, con excelentes prestaciones y profesionales a su
disposición.
 Servicio de reservas, para monumentos y espectáculos.
Hotel Alcaicería ****
 Auditorio privada con una capacidad de 800 personas y

salones multifuncionales para celebraciones de eventos con
capacidad máxima de 700 personas.
 Servicio de transporte.
 Fitness center con vista panorámica.
 Servicio wifi gratuito en todo el hotel.
Hotel Alcaicería ****
 Habitaciones amplias y modernas, con luz natural y

con magnificas vistas a la ciudad.
 158 habitaciones basic.
 13 suites en las plantas más altas con vistas
panorámicas.
Hotel Alcaicería ****
 Todas las habitaciones cuentan con baños completos,

con ducha de hidromasaje.
 La habitación tiene a su disposición:
 Televisión digital.
 Caja fuerte.
 Camas de látex
 Minibar.

 Conexión wifi.
 Aire acondicionado.
 Y calefacción.
Hotel Alcaicería ****
Temporada
baja

Temporada
media

Temporada alta

Habitación doble
basic

85,00 €

95,00 €

105,00 €

Junior suite

96,00 €

105,00 €

120,00 €

Suite

125,00 €

135,00 €

150,00 €

Desayuno

9,00 €

10,00 €

12,00 €

Almuerzo o cena*

22,00 €

23,00 €

25,00 €

Descuento 3ª persona

15 %

15 %

15 %

* Bebida no incluida en el servicio.
Precios por persona y noche. IVA no incluido.
Hotel Alcaicería ****
 Temporada baja:
 06/01/2014 – 11/04/2014
 21/04/2014 – 30/06/2014
 15/09/2014 – 21/12/2014
 Temporada media:
 12/04/2014 – 20/04/2014
 01/09/2014 – 14/09/2014
 22/12/2014 – 31/12/2014
 Temporada alta:
 01/07/2014 – 31/08/2014
El contrato
 El contrato es un acuerdo entre el cliente y la empresa,








en la que esta se compromete a la prestación de un
servicio.
Los clientes pueden ser individuales o grupos.
Normalmente el contrato está realizado a través de una
agencia, por lo que el contrato es entre hotel-agencia
de viajes.
Éstos contratos son previamente pactados por ambas
partes donde se debe reflejar el precio, las comisiones,
las gratuidades, los cupos y las formas de pago.
Si el contrato es realizado con un cliente individual
queda materializado con la carta de confirmación de la
reserva.
Fuentes de reservas
 Las centrales de reservas son empresas que venden los

servicios de los establecimientos hoteleros tras un
previo acuerdo económico con los mismos.
 Hay distintas fuentes de reservas que se pueden
utilizar para aumentar la ocupación de nuestro hotel:
 Agencias de viajes.
 Centrales de reservas.

 Empresas de reservas.

 Las más utilizadas por nuestro establecimiento son las

agencias de viajes y las empresas de reservas on-line.
Fuentes de reservas
 Las agencias de viajes con las que tenemos acuerdos en

la provincia de Granada, donde se encuentra nuestro
hotel, son:
 Viajes Marsans.
 Viajes Iberia.

 Viajes Nevada.
 Viajes Barceló.
 Viajes El Corte Inglés.
 Halcón Viajes.
 Viajes Ecuador.
 Viajes Genil.
Fuentes de reservas
 Además, también invertimos para aparecer en

empresas de reservas on-line como:
 Edreams.com
 Destinia.com
 Atrapalo.com
 Booking.com
 Logitravel.com

 Y en tour operadores como:
 Pullmantur.com
Documentos de reserva
 Los documentos a utilizar a la hora de gestionar una

reserva en nuestro hotel son:
 El planning.
 El cardex.
 La hoja de reservas.
 El libro de reservas.
 El listado de entradas.
 Rooming list.

 Confirmación por fax.
 Etc…
Documentos de reserva
PLANNING:
Es una
representación
gráfica a modo de
tabla, sobre la
ocupación hotelera
futura a lo largo de
todo un año.
Muestra
información de la
disponibilidad de
las habitaciones
por periodos de
tiempo y tipo de
habitación.
Planning
 En el planning se reflejan:
 Las habitaciones libres y disponibles.
 Las habitaciones reservadas.
 Las habitaciones ocupadas por clientes.
 Las habitaciones fuera de servicio y que no se pueden
reservar.
 Las habitaciones ofrecidas en cupos a agencias.
 El planning puede mostrar esta información por días,

semanas o meses. Además, puede mostrarse por tipo
de habitación.
 Existen tres tipo de planning: numérico, nominal y
acumulativo.
Documentos de reserva
CARDEX:
Hace las
funciones de
fichero de
clientes. Es una
herramienta
utilizada para
archivar cualquier
tipo de
información
relativa a cada
cliente.
Cardex
 En el cardex van a aparecer los datos más importantes de

los clientes, como:












Apellidos y nombre.
Datos de dirección.
Nacionalidad.
Número y fecha de caducidad del documento de identidad.
Teléfono de contacto.
Tipo de cliente.
Idioma.
Profesión.
Límite de crédito.
Tarifa y condiciones.
Histórico: sobre estancias anteriores y número de facturas
emitidas en su nombre.
Documentos de reserva
HOJA DE
RESERVAS:
Es la herramienta
utilizada para
anotar todos los
servicios que el
cliente reserva al
establecimiento
hotelero.
Hoja de reservas
 Los datos más importantes que aparecen en la hoja de

reservas son:














Datos personales del cliente.
Datos de la reserva.
Día de llegada (check-in) y día de salida (check-out).
Tipo de habitación solicitada.
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Fecha de la toma de reserva.
Nombre del empleado que toma la reserva.
Localizador.
Número de personas por habitación.
Estado de la reserva.
Documentos de reserva
LIBRO DE
RESERVAS:
Te ayudará a localizar
reservas en una fecha
determinada, pues
resume todas las
reservas efectuadas
por orden de llegada
de los clientes al
establecimiento
hotelero.
Libro de reservas
 Este soporte de información, que lo puedes encontrar

en papel o a través del sistema informático, funciona
como un libro.
 Recoge información de todas las reservas realizadas y
muestra la misma información que la hoja de reservas.
 Las hojas de reservas son clasificadas en distintas
carpetas. En nuestro establecimiento estas carpetas
recogen reservas para los distintos meses del año.
 Además cada hoja de reserva irá acompañada de todos
los documentos que se hayan generado durante el
proceso, por ejemplo, fax o carta de confirmación de la
reserva.
Documentos de reserva
LISTADO DE
ENTRADAS:
Muestra una
relación de nombres
de clientes que
realizaron una
reserva y que
coinciden en el día
de llegada al hotel.
Este listado se
entrega
personalmente
a front-office un día
antes de la fecha de
llegada del cliente.
Listado de entradas
 La confección de este listado resulta muy fácil, pues se

puede realizar a través del programa informático de
gestión de las reservas.
 Hay que prestar un especial interés a la hora de tratar
la información durante el proceso de reserva, pues
puede llevar a errores en su recogida.
 Los principales descuidos en el tratamiento de la
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Gracias.

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Bienvenidos a nuestro hotel

  • 1.
  • 2. Hotel Alcaicería ****  Nuestro hotel está ubicado en pleno centro de la ciudad, a 5 minutos de la zona financiera y de compras.  Es de fácil acceso de entrada y salida. Hay parking las 24 h.  Cuenta con instalaciones lujosas y confortables, además de grandes salones para eventos, convenciones y reuniones.
  • 3. Hotel Alcaicería ****  Nuestro hotel ofrece los siguientes servicios:  Bar lobby, en el que podrás disfrutar de buena música.  Restaurante Capri, de cocina italiana.  Room service, 24 h.  Parking 24 h.
  • 4. Hotel Alcaicería ****  Business center, en el que podrás realizar todas tus gestiones diarias.  Spa, con excelentes prestaciones y profesionales a su disposición.  Servicio de reservas, para monumentos y espectáculos.
  • 5. Hotel Alcaicería ****  Auditorio privada con una capacidad de 800 personas y salones multifuncionales para celebraciones de eventos con capacidad máxima de 700 personas.  Servicio de transporte.  Fitness center con vista panorámica.  Servicio wifi gratuito en todo el hotel.
  • 6. Hotel Alcaicería ****  Habitaciones amplias y modernas, con luz natural y con magnificas vistas a la ciudad.  158 habitaciones basic.  13 suites en las plantas más altas con vistas panorámicas.
  • 7. Hotel Alcaicería ****  Todas las habitaciones cuentan con baños completos, con ducha de hidromasaje.  La habitación tiene a su disposición:  Televisión digital.  Caja fuerte.  Camas de látex  Minibar.  Conexión wifi.  Aire acondicionado.  Y calefacción.
  • 8. Hotel Alcaicería **** Temporada baja Temporada media Temporada alta Habitación doble basic 85,00 € 95,00 € 105,00 € Junior suite 96,00 € 105,00 € 120,00 € Suite 125,00 € 135,00 € 150,00 € Desayuno 9,00 € 10,00 € 12,00 € Almuerzo o cena* 22,00 € 23,00 € 25,00 € Descuento 3ª persona 15 % 15 % 15 % * Bebida no incluida en el servicio. Precios por persona y noche. IVA no incluido.
  • 9. Hotel Alcaicería ****  Temporada baja:  06/01/2014 – 11/04/2014  21/04/2014 – 30/06/2014  15/09/2014 – 21/12/2014  Temporada media:  12/04/2014 – 20/04/2014  01/09/2014 – 14/09/2014  22/12/2014 – 31/12/2014  Temporada alta:  01/07/2014 – 31/08/2014
  • 10. El contrato  El contrato es un acuerdo entre el cliente y la empresa,     en la que esta se compromete a la prestación de un servicio. Los clientes pueden ser individuales o grupos. Normalmente el contrato está realizado a través de una agencia, por lo que el contrato es entre hotel-agencia de viajes. Éstos contratos son previamente pactados por ambas partes donde se debe reflejar el precio, las comisiones, las gratuidades, los cupos y las formas de pago. Si el contrato es realizado con un cliente individual queda materializado con la carta de confirmación de la reserva.
  • 11. Fuentes de reservas  Las centrales de reservas son empresas que venden los servicios de los establecimientos hoteleros tras un previo acuerdo económico con los mismos.  Hay distintas fuentes de reservas que se pueden utilizar para aumentar la ocupación de nuestro hotel:  Agencias de viajes.  Centrales de reservas.  Empresas de reservas.  Las más utilizadas por nuestro establecimiento son las agencias de viajes y las empresas de reservas on-line.
  • 12. Fuentes de reservas  Las agencias de viajes con las que tenemos acuerdos en la provincia de Granada, donde se encuentra nuestro hotel, son:  Viajes Marsans.  Viajes Iberia.  Viajes Nevada.  Viajes Barceló.  Viajes El Corte Inglés.  Halcón Viajes.  Viajes Ecuador.  Viajes Genil.
  • 13. Fuentes de reservas  Además, también invertimos para aparecer en empresas de reservas on-line como:  Edreams.com  Destinia.com  Atrapalo.com  Booking.com  Logitravel.com  Y en tour operadores como:  Pullmantur.com
  • 14. Documentos de reserva  Los documentos a utilizar a la hora de gestionar una reserva en nuestro hotel son:  El planning.  El cardex.  La hoja de reservas.  El libro de reservas.  El listado de entradas.  Rooming list.  Confirmación por fax.  Etc…
  • 15. Documentos de reserva PLANNING: Es una representación gráfica a modo de tabla, sobre la ocupación hotelera futura a lo largo de todo un año. Muestra información de la disponibilidad de las habitaciones por periodos de tiempo y tipo de habitación.
  • 16. Planning  En el planning se reflejan:  Las habitaciones libres y disponibles.  Las habitaciones reservadas.  Las habitaciones ocupadas por clientes.  Las habitaciones fuera de servicio y que no se pueden reservar.  Las habitaciones ofrecidas en cupos a agencias.  El planning puede mostrar esta información por días, semanas o meses. Además, puede mostrarse por tipo de habitación.  Existen tres tipo de planning: numérico, nominal y acumulativo.
  • 17. Documentos de reserva CARDEX: Hace las funciones de fichero de clientes. Es una herramienta utilizada para archivar cualquier tipo de información relativa a cada cliente.
  • 18. Cardex  En el cardex van a aparecer los datos más importantes de los clientes, como:            Apellidos y nombre. Datos de dirección. Nacionalidad. Número y fecha de caducidad del documento de identidad. Teléfono de contacto. Tipo de cliente. Idioma. Profesión. Límite de crédito. Tarifa y condiciones. Histórico: sobre estancias anteriores y número de facturas emitidas en su nombre.
  • 19. Documentos de reserva HOJA DE RESERVAS: Es la herramienta utilizada para anotar todos los servicios que el cliente reserva al establecimiento hotelero.
  • 20. Hoja de reservas  Los datos más importantes que aparecen en la hoja de reservas son:              Datos personales del cliente. Datos de la reserva. Día de llegada (check-in) y día de salida (check-out). Tipo de habitación solicitada. Número de pernoctaciones. Régimen reservado. Precio y forma de pago. Hora de llegada previstas. Fecha de la toma de reserva. Nombre del empleado que toma la reserva. Localizador. Número de personas por habitación. Estado de la reserva.
  • 21. Documentos de reserva LIBRO DE RESERVAS: Te ayudará a localizar reservas en una fecha determinada, pues resume todas las reservas efectuadas por orden de llegada de los clientes al establecimiento hotelero.
  • 22. Libro de reservas  Este soporte de información, que lo puedes encontrar en papel o a través del sistema informático, funciona como un libro.  Recoge información de todas las reservas realizadas y muestra la misma información que la hoja de reservas.  Las hojas de reservas son clasificadas en distintas carpetas. En nuestro establecimiento estas carpetas recogen reservas para los distintos meses del año.  Además cada hoja de reserva irá acompañada de todos los documentos que se hayan generado durante el proceso, por ejemplo, fax o carta de confirmación de la reserva.
  • 23. Documentos de reserva LISTADO DE ENTRADAS: Muestra una relación de nombres de clientes que realizaron una reserva y que coinciden en el día de llegada al hotel. Este listado se entrega personalmente a front-office un día antes de la fecha de llegada del cliente.
  • 24. Listado de entradas  La confección de este listado resulta muy fácil, pues se puede realizar a través del programa informático de gestión de las reservas.  Hay que prestar un especial interés a la hora de tratar la información durante el proceso de reserva, pues puede llevar a errores en su recogida.  Los principales descuidos en el tratamiento de la información son:  Reservas duplicadas.  Datos incompletos.  Reservas traspapeladas.
  • 25. Espero haya sido de su agrado la visita. Gracias.