1.
El pan
El pan es un alimento básico de la dieta
tradicional en Europa, India, América, Oriente
Medio y Oceanía. Se suele preparar
horneando una masa elaborada con harina
de cereales, sal y agua, mezclado también en
la mayoría de ocasiones con levadura para
que fermente la masa y esta sea más
esponjosa. Desde el siglo XX A.C, los egipcios
llevan fabricando este esencial alimento. Pero
en su origen el pan se fabricaba sin levadura,
sin embargo se cree que ellos fueron los
primeros en utilizarla.
Mirian Rodríguez
4ºA