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1 de 23
Amar Figueroa
  Andrés Pérez
Omar Hernández
 El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca,
  faringe, esófago, estómago, intestino delgado e
  intestino grueso) encargados del proceso de la
  digestión, es decir, la transformación de los alimentos
  para que puedan ser absorbidos y utilizados por las
  células del organismo.
 La función que realiza es la de transporte (alimentos),
  secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y
  excreción (mediante el proceso de defecación).
 ¿Se podrá cambiar el pH del
semen mediante el alimento que
consumamos? Si es así ¿cuál será
la dieta adecuada para mantener
      un nivel de pH sano?
 Semen o esperma es el conjunto de
   espermatozoides y sustancias fluidas que se
producen en el aparato genital masculino de todos
   los animales, entre ellos la especie humana.
 Es de alrededor de 7.7. Esta alcalinidad favorece a los
  espermatozoides en la vagina, donde el pH es ácido.
 Un     artículo    publicado       recientemente    en
  www.sciencedaily.com, habla acerca de la relación
  entre antioxidantes y la cuestión del pH del semen.
 Se encuentran principalmente en la fruta y los
  vegetales.
 Una baja ingestión de antioxidantes se asocia con una
  baja capacidad reproductiva en el semen.
 Mediante la modificación de la dieta, comprobar que
 los niveles de pH del semen se vuelven más ácidos o
 más alcalinos según correspondan.
 La dieta en alimentos ácidos bajará el pH del semen.
 La dieta en alimentos alcalinos subirá el pH del semen
 Al lograr cambiar los niveles de pH del semen
 mediante el consumo de diferentes alimentos,
 podremos saber la dieta adecuada para mantener un
 pH sano.
1.   Plantearnos la pregunta, investigar, plantearnos un
     objetivo y una hipótesis.
2.   Buscar la forma de comprobar nuestra hipótesis.
3.   Comprar el material necesario para el proyecto.
4.   Plantear la dieta al sujeto A1 con alimentos alcalinos2 y al
     sujeto B1 con alimentos acidificantes2.
5.   Plantear un horario3 y llevarlo a cabo.
6.   Anotar resultados y hacer un cuadro comparativo4.
7.   Mediante los resultados comparar y formar una dieta la
     cual mantenga un pH normal.
8.   Comprobar si nuestra hipótesis fue correcta.
 Internet
 Impresora
 Alimentos2
 Indicador de papel pH 5,0-9,04
 Semen
Sujeto 1         Sujeto 2
Nombre     Omar Hernández   Andrés Pérez
Edad       17 años 1 mes    16 años 11 meses
Peso       55.100kg         55kg
Estatura   1.80m            1.68m
Dieta      Alcalina2        Ácida2
 DIETA ALCAÍNA Sujeto 11


 Desayuno1: -Jugo de naranja natural sin azúcar
 - Pequeña porción de papaya o naranja
 -Un huevo revuelto con verdura (champiñones, ejotes, nopalitos, germinado de
    alfalfa).
   Colación Matutina1: - Una ciruela ó manzana
   - Una taza de pepino con limón
   - Agua (de preferencia mineral)
   Comida1: - Media taza de calabaza, una taza de brócoli, pescado cocido al
    vapor, una taza de arroz integral, un tercio de aguacate.
   Colación Vespertina1: -un plátano ó un par de uvas.
   - té verde sin azúcar.
   Cena1: 1.- Dos tazas de verduras ya sea (brócoli, chayote espinacas ó nopal). Un
    vaso de leche de soya y 6 almendras sin cáscaras.

*nota: todas las comidas tienen que ser acompañadas por agua
 DIETA ÁCIDA Sujeto 22


 Desayuno2: -Pan dulce y un café con azúcar
             - huevo con jamón
   Colación Matutina2: - Papás fritas ó cacahuates
                      - hot dog
   Comida2: - carne roja de preferencia bistec o pollo frito
           -papas (al horno o fritas)
           -soda
   Colación Vespertina2: -té negro y galletitas ó un helado
   Cena2: - un vaso de leche ó té negro
        - 2 quesadillas

http://muybio.com/wp-content/uploads/2011/02/tabla-alimentos.pdf
http://www.centroser.com/articulos/dietalca.html
http://muybio.com/wp-content/uploads/2011/02/tabla-alimentos.pdf
http://www.visionchamanica.com/alimentacion_sana/Dieta-Alcalina.htm
http://recetasveganas.blogspot.mx/2011/10/dieta-alcalina-y-dieta-acida.html
Dia/Sujeto        Sujeto 1                                        Sujeto 2


Día 1 (lunes)     20:00hrs – Tomar primera pueba de pH4. Anotar   20:00hrs – Tomar primera pueba de pH4. Anotar
                  resultados y observaciones.5                    resultados y observaciones.5

Día 1 (martes)    07:00hrs– Desayuno1                             07:00hrs– Desayuno2
                  11:40hrs - Colación matutina1                   11:40hrs - Colación matutina2
                  16:00hrs– Comida1                               16:00hrs– Comida2
                  18:00hrs – Colación vespertina1                 18:00hrs – Colación vespertina2
                  20:00hrs – Cena1                                20:00hrs – Cena2


Día 1             07:00hrs – Desayuno1                            07:00hrs – Desayuno2
(miercoles)       11:40hrs - Colación matutina1                   11:40hrs - Colación matutina2
                  16:00hrs – Comida1                              16:00hrs – Comida2
                  18:00hrs – Colación vespertina1                 18:00hrs – Colación vespertina2
                  20:00hrs – Cena1                                20:00hrs – Cena2
                  22:00hrs – Tomar segunda pueba de pH4. Anotar   22:00hrs – Tomar segunda pueba de pH4. Anotar resultados
                  resultados y observaciones.5                    y observaciones.5


Día 1 (jueves)    07:00hrs – Desayuno1                            07:00hrs – Desayuno2
                  11:40hrs - Colación matutina1                   11:40hrs - Colación matutina2
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Día 1 (viernes)   07:00hrs – Desayuno1                            07:00hrs – Desayuno2
                  11:40hrs - Colación matutina1                   11:40hrs - Colación matutina2
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                  22:00hrs - Tomar tercera pueba de pH4. Anotar   22:00hrs - Tomar tercera pueba de pH4. Anotar resultados
 Instrumento usado: Papel indicador pH 5,0-9,0
 Valor de referencia pH 7,5
 Método para obtener el semen: Masturbación
 Procedimiento:
  1.   Una gota de semen en la tira durante 30 segundos
  2.   Comparamos el color de la tira con la escala de colores.
El papel indicador tiene la propiedad de cambiar hacia el
rojo, bajo la acción de los ácidos, hacia el azul bajo la de
las bases. Los diferentes tipos de degradación que
adoptará el colorante, permiten medir el grado de acidez o
alcalinidad de un producto.
Sujeto 1   Observaciones         Sujeto 2   Observaciones
            (pH)                             (pH)
1º prueba   7.4        pH bajo antes de      7.9        pH normal antes de
                       empezar la prueba                empezar la prueba
2º prueba   7.5        pH aumentó al         7.5        pH bajó al segundo
                       segundo día de                   día de la dieta
                       dieta.
3º prueba   7,8        pH aumentó al         7.2        pH bajó al cuarto
                       cuarto día de dieta              día de dieta
                       y en cantidad
                       mayor al segundo
                       día
 El pH del semen del sujeto 1, con la dieta alcalina,
  subió.
 El pH del semen del sujeto 2, con la dieta ácida, bajó.
 La dieta alcalina, influyó en el pH del semen,
 incrementándolo con el paso de los días, mientras que
 la dieta ácida influyó reduciendo el pH del semen.
 Para mantener un nivel de pH del semen sano, es
  necesario controlar nuestra alimentación, balancear
  ambos tipos de alimentos, alcalinos y ácidos, ya que los
  dos sin importantes en nuestra nutrición.
 Al tener una dieta no equilibrada, los antioxidantes de
  nuestro cuerpo bajaran y esto afecta directamente a la
  capacidad reproductiva.
 Tiras pH – Basura orgánica
 Semen- Basura orgánica
Práctica Aparato Digestivo

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Práctica Aparato Digestivo

  • 1. Amar Figueroa Andrés Pérez Omar Hernández
  • 2.  El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.  La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
  • 3.
  • 4.  ¿Se podrá cambiar el pH del semen mediante el alimento que consumamos? Si es así ¿cuál será la dieta adecuada para mantener un nivel de pH sano?
  • 5.  Semen o esperma es el conjunto de espermatozoides y sustancias fluidas que se producen en el aparato genital masculino de todos los animales, entre ellos la especie humana.
  • 6.  Es de alrededor de 7.7. Esta alcalinidad favorece a los espermatozoides en la vagina, donde el pH es ácido.  Un artículo publicado recientemente en www.sciencedaily.com, habla acerca de la relación entre antioxidantes y la cuestión del pH del semen.
  • 7.  Se encuentran principalmente en la fruta y los vegetales.  Una baja ingestión de antioxidantes se asocia con una baja capacidad reproductiva en el semen.
  • 8.  Mediante la modificación de la dieta, comprobar que los niveles de pH del semen se vuelven más ácidos o más alcalinos según correspondan.
  • 9.  La dieta en alimentos ácidos bajará el pH del semen.  La dieta en alimentos alcalinos subirá el pH del semen  Al lograr cambiar los niveles de pH del semen mediante el consumo de diferentes alimentos, podremos saber la dieta adecuada para mantener un pH sano.
  • 10. 1. Plantearnos la pregunta, investigar, plantearnos un objetivo y una hipótesis. 2. Buscar la forma de comprobar nuestra hipótesis. 3. Comprar el material necesario para el proyecto. 4. Plantear la dieta al sujeto A1 con alimentos alcalinos2 y al sujeto B1 con alimentos acidificantes2. 5. Plantear un horario3 y llevarlo a cabo. 6. Anotar resultados y hacer un cuadro comparativo4. 7. Mediante los resultados comparar y formar una dieta la cual mantenga un pH normal. 8. Comprobar si nuestra hipótesis fue correcta.
  • 11.  Internet  Impresora  Alimentos2  Indicador de papel pH 5,0-9,04  Semen
  • 12. Sujeto 1 Sujeto 2 Nombre Omar Hernández Andrés Pérez Edad 17 años 1 mes 16 años 11 meses Peso 55.100kg 55kg Estatura 1.80m 1.68m Dieta Alcalina2 Ácida2
  • 13.  DIETA ALCAÍNA Sujeto 11  Desayuno1: -Jugo de naranja natural sin azúcar  - Pequeña porción de papaya o naranja  -Un huevo revuelto con verdura (champiñones, ejotes, nopalitos, germinado de alfalfa).  Colación Matutina1: - Una ciruela ó manzana  - Una taza de pepino con limón  - Agua (de preferencia mineral)  Comida1: - Media taza de calabaza, una taza de brócoli, pescado cocido al vapor, una taza de arroz integral, un tercio de aguacate.  Colación Vespertina1: -un plátano ó un par de uvas.  - té verde sin azúcar.  Cena1: 1.- Dos tazas de verduras ya sea (brócoli, chayote espinacas ó nopal). Un vaso de leche de soya y 6 almendras sin cáscaras. *nota: todas las comidas tienen que ser acompañadas por agua
  • 14.  DIETA ÁCIDA Sujeto 22  Desayuno2: -Pan dulce y un café con azúcar  - huevo con jamón  Colación Matutina2: - Papás fritas ó cacahuates  - hot dog  Comida2: - carne roja de preferencia bistec o pollo frito  -papas (al horno o fritas)  -soda  Colación Vespertina2: -té negro y galletitas ó un helado  Cena2: - un vaso de leche ó té negro  - 2 quesadillas http://muybio.com/wp-content/uploads/2011/02/tabla-alimentos.pdf http://www.centroser.com/articulos/dietalca.html http://muybio.com/wp-content/uploads/2011/02/tabla-alimentos.pdf http://www.visionchamanica.com/alimentacion_sana/Dieta-Alcalina.htm http://recetasveganas.blogspot.mx/2011/10/dieta-alcalina-y-dieta-acida.html
  • 15. Dia/Sujeto Sujeto 1 Sujeto 2 Día 1 (lunes) 20:00hrs – Tomar primera pueba de pH4. Anotar 20:00hrs – Tomar primera pueba de pH4. Anotar resultados y observaciones.5 resultados y observaciones.5 Día 1 (martes) 07:00hrs– Desayuno1 07:00hrs– Desayuno2 11:40hrs - Colación matutina1 11:40hrs - Colación matutina2 16:00hrs– Comida1 16:00hrs– Comida2 18:00hrs – Colación vespertina1 18:00hrs – Colación vespertina2 20:00hrs – Cena1 20:00hrs – Cena2 Día 1 07:00hrs – Desayuno1 07:00hrs – Desayuno2 (miercoles) 11:40hrs - Colación matutina1 11:40hrs - Colación matutina2 16:00hrs – Comida1 16:00hrs – Comida2 18:00hrs – Colación vespertina1 18:00hrs – Colación vespertina2 20:00hrs – Cena1 20:00hrs – Cena2 22:00hrs – Tomar segunda pueba de pH4. Anotar 22:00hrs – Tomar segunda pueba de pH4. Anotar resultados resultados y observaciones.5 y observaciones.5 Día 1 (jueves) 07:00hrs – Desayuno1 07:00hrs – Desayuno2 11:40hrs - Colación matutina1 11:40hrs - Colación matutina2 16:00hrs – Comida1 16:00hrs – Comida2 18:00hrs – Colación vespertina1 18:00hrs – Colación vespertina2 20:00hrs – Cena1 20:00hrs – Cena2 Día 1 (viernes) 07:00hrs – Desayuno1 07:00hrs – Desayuno2 11:40hrs - Colación matutina1 11:40hrs - Colación matutina2 16:00hrs – Comida1 16:00hrs – Comida2 18:00hrs – Colación vespertina1 18:00hrs – Colación vespertina2 20:00hrs – Cena1 20:00hrs – Cena2 22:00hrs - Tomar tercera pueba de pH4. Anotar 22:00hrs - Tomar tercera pueba de pH4. Anotar resultados
  • 16.  Instrumento usado: Papel indicador pH 5,0-9,0  Valor de referencia pH 7,5  Método para obtener el semen: Masturbación  Procedimiento: 1. Una gota de semen en la tira durante 30 segundos 2. Comparamos el color de la tira con la escala de colores.
  • 17. El papel indicador tiene la propiedad de cambiar hacia el rojo, bajo la acción de los ácidos, hacia el azul bajo la de las bases. Los diferentes tipos de degradación que adoptará el colorante, permiten medir el grado de acidez o alcalinidad de un producto.
  • 18. Sujeto 1 Observaciones Sujeto 2 Observaciones (pH) (pH) 1º prueba 7.4 pH bajo antes de 7.9 pH normal antes de empezar la prueba empezar la prueba 2º prueba 7.5 pH aumentó al 7.5 pH bajó al segundo segundo día de día de la dieta dieta. 3º prueba 7,8 pH aumentó al 7.2 pH bajó al cuarto cuarto día de dieta día de dieta y en cantidad mayor al segundo día
  • 19.  El pH del semen del sujeto 1, con la dieta alcalina, subió.  El pH del semen del sujeto 2, con la dieta ácida, bajó.
  • 20.  La dieta alcalina, influyó en el pH del semen, incrementándolo con el paso de los días, mientras que la dieta ácida influyó reduciendo el pH del semen.
  • 21.  Para mantener un nivel de pH del semen sano, es necesario controlar nuestra alimentación, balancear ambos tipos de alimentos, alcalinos y ácidos, ya que los dos sin importantes en nuestra nutrición.  Al tener una dieta no equilibrada, los antioxidantes de nuestro cuerpo bajaran y esto afecta directamente a la capacidad reproductiva.
  • 22.  Tiras pH – Basura orgánica  Semen- Basura orgánica