1. UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
ASIGNATURA: ECOSISTEMAS DE PRODUCCION Y ENFERMEDADES DE
PORCINOS Y EQUINOS
UNIDAD III. MANEJO SOSTENIBLE Y LA ALIMENTACIÓN EN EQUINOS
SEMANA X: Razas de equinos: origen, PARÁMETROS
REPRODUCTIVOS, INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTO
Docente: Ms. María Luz García Hospinal
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INTRODUCCIÓN
El hombre ha creado un sinfín de diferentes razas de caballos, ha ido
cruzando diferentes tipos, a fin de potenciar las ventajas y
características que podían resultar útiles.
Se calcula que existen más de 400 razas de caballos, la mayoría están
emparentadas porque son resultado de la cruza de razas ya existentes.
Hoy en día, podemos decir que prácticamente existe el caballo adecuado
para cada objetivo y para todos los gustos.
Diferentes características distinguen a cada raza de caballos:
•El color de su Capa (pelo).
•Su morfología o aspecto físico.
•Su Alzada (dimensiones).
•Sus cualidades.
4. Para estudiar el caballo de paso de nuestros días es necesario remontarse
a su antecesor, el caballo español y particularmente en el de Andalucía, ya
que este equino dio origen a nuestro corcel típico. Si bien es cierto que por
las venas de nuestro ejemplar equino corre sangre árabe, ésta se
manifiesta hoy muy escasamente, resaltando la raza berberisca que
etnológicamente está en el caballo peruano más representada.
La raza caballar oriunda de España se puede clasificar en tres tipos:
El tipo español propiamente dicho
El tipo andaluz berberisco y
El tipo jaca.
El aspecto más discutido en lo que se refiere a nuestro caballo, ha sido el
de su paso. No ha habido explicaciones precisas referentes a sus
características más saltantes y podemos decir que el andar o el
desplazamiento que posee nuestro caballo es original o especial y
constituye una característica racial.
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5. Alzada:
La alzada de los caballos de paso peruano varía de 144
centímetros hasta los 154.
Capas:
En cuanto al color de las capas de este caballo, destaca el
color castaño. Aunque también pueden presentarse en los
alazanes capas en colores mezclados.
Características:
Los caballos de paso peruano son animales de cuerpos
muy fuertes y compactos. Además de esto destacan por
su buena musculatura y también por lo ancho de su
cuerpo.
De igual forma este caballo posee patas de muy buena
longitud y además de gran potencia y fuerza.
Son además animales con una cabeza plana y de rasgos
anchos. En general todo su cuerpo y miembros son
musculosos.
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Historia y evolución de la
raza:
Este caballo si bien tiene en su
nombre el lugar que es su
hogar en la actualidad, tiene
su origen en tierras europeas.
Estos caballos tienen su origen
en Perú con la conquista
española.
En la actualidad este caballo es
patrimonio de la Nación y es
una raza protegida por la ley.
Dentro de las historia de estos
caballos están sus largas
décadas de selección las cuales
dieron como resultado final un
caballo con proporciones
características en su cuerpo y
también con un particular
andar de lado lateral.
9. Los caballos andaluces son una raza originaria de Andalucía que
también es conocida como caballos pura raza españoles y que es
de las más antiguas que existen en el mundo.
Estos caballos son sencillos de montar y suelen utilizarse como
caballos de paseo, y también en diferentes competiciones como la
doma clásica, la doma vaquera.
Alzada:
La alzada de los caballos andaluces oscila entre los 163 hasta los
168 cm a la cruz.
Capas:
En las capas de los andaluces se admiten casi la totalidad de
colores a excepción del pio.
En la antigüedad solo se aceptaban las capas negras, castañas y
tordas, pero en la actualidad otros colores son permitidos siendo
el tordo el más popular.
También son conocidos como los caballos de pura raza española y
son originarios de Andalucía. Son un tipo de caballo ibérico, como
el lusitano que se ubica entre las razas equinas más antiguas que
existen.
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10. En cuanto a los colores de su pelaje, los caballos
andaluces son de casi todos los colores menos del pio.
Antiguamente sólo se aceptaban caballos con pelajes
castaños, negros y con tonos tordos pero actualmente
se permiten más colores.
El más popular de todos es sin duda el color tordo. En
cuanto a su cabeza, cabría reseñar que su tamaño es
mediano, que está proporcionada y cuenta con unas
orejas medianas y móviles y que en ella se encuentra
dos ojos vivos, triangulares y muy alegres y
expresivos.
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11. Las características los caballos andaluces 11
Son de tamaño medio a
grande, miden hasta la cruz
desde los 163 hasta los
168 centimetros.
Son fuertes y muy vitales,
tanto interior como
exteriormente.
El cuerpo es robusto, fuerte
y cuentan con una larga
crin que los hace realmente
majestuosos y muy bonitos
y llamativos.
La cabeza, su tamaño es
mediano, que está
proporcionada y cuenta con
unas orejas medianas y
móviles y que en ella se
encuentra dos ojos vivos,
triangulares y muy alegres
y expresivos.
15. 15 Historia de la raza
Los caballos de raza árabe son sin duda una de las razas más
antiguas que existe en el mundo. Las primeras evidencias de que
existían caballos similares a los actuales caballos árabes datan de
hace ya 4500 años, antes de la época cristiana.
Se trata de una raza originaria de Medio Oriente que se considera
la de más pureza que existe y que se fue extendiendo por el
mundo, sobre todo debido al comercio, pero también a las guerras
y a las conquistas de los musulmanes alrededor de todo el globo
terrestre.
Estos caballos se desarrollaron por tanto en Medio Oriente, en
climas desérticos. Se trataba de un animal muy valorado por el
pueblo nómada beduino, llegando éstos incluso a acogerlos dentro
de sus propias tiendas para que estuvieran protegidos, pudiendo
así cubrirlos de las inclemencias del tiempo totalmente inestable
del desierto. Así, al criarse tan cerca de los humanos, esta raza de
caballo fue adquiriendo una buena predisposición a aprender, así
como un buen carácter.
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Alzada:
La alzada de los caballos árabes va desde los 143 cm hasta
aproximadamente los 152 centímetros.
Capas:
Las capas son muy variadas, pero destacan el tordo y el alazán.
Se pueden encontrar en general todos los colores en estos
caballos.
Son una de las razas más conocidas y valoradas del planeta,
aunque dentro de ésta existen muchos tipos de caballo diferentes.
Se trata de un caballo que destaca por su resistencia, su fortaleza
y su inteligencia, además de por su belleza, y sin duda se trata
también de una de las razas más antiguas de las que se tienen
registros.
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Es una de las razas de equinos de los más
inteligentes y sensibles del mundo, lo que hace
que tengan facilidad para aprender y comunicarse
con sus criadores, educadores o jinetes.
18. 18 Características especiales de los caballos árabes
Presentan una cabeza con forma de cuña muy refinada y una
frente amplia.
Los ojos son grandes y expresivos, así como su nariz también es
de gran tamaño mientras su hocico suele ser más pequeño.
Un gran número de estos caballos cuentan con una especie de
aumento en la zona de la frente, ubicado entre los ojos que hace
que sus senos para nasales tengan mucha más capacidad.
Tienen cuerpos robustos y compactos y la espalda corta y sus
huesos son fuertes y muy densos.
Presentan la curiosa particularidad de que en lugar de seis
vértebras lumbares tienen cinco y en vez de 18 costillas
tienen 17. Gracias a esto, un caballo árabe, por muy pequeño
que sea, es capaz de poder cargar a un jinete con facilidad, por
mucho que éste pese. Además, esta especial característica
también le permite levantar su cola, lo que le aporta un toque
llamativo y a la vez majestuoso.
20. Caballos Azteca
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Historia y evolución de la raza
La raza de caballos Azteca posee un origen muy conocido.
Éste se da debido a varios cruces que se realizaron entre
caballos de pura raza andaluza, caballos QuarterHorse y
caballos criollos.
Al realizar este cruce se obtuvo un caballo de notable
nobleza y también con rasgos físicos hermosos como lo
son su crin y su cola poblada.
También se obtuvo un caballo muy fuerte y sobre todo
muy veloz.
En la actualidad estos caballos son usados en deportes
como el polo o la equitación, donde ponen a prueba toda
su agilidad y su velocidad.
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Dentro de su comportamiento, los caballos Azteca son de carácter muy noble y
también poseen mucha elegancia. Igualmente se puede decir que los caballos de
esta raza son caballos muy vitales y en ellos sobresale su espíritu alegre.
34. Berberiscos
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Historia y evolución de la raza
Los caballos berbericos son caballos de Barbaria, ubicada en la
zona norte del continente africano. Se habla de estos caballos
como una de las razas más importantes e influyentes en la mejora
y aparición de otras razas.
Dentro de las teorías de su origen se habla de Marruecos como el
país donde se originó su uso como caballos para el trasporte.
Debido a las duras condiciones del territorio que habitan estos
caballos se han convertido en animales de mucha resistencia en
los que destaca su fuerza.
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•Alzada:
La alzada va desde los 145 centímetros hasta los 155.
•Capas:
Dentro de los colores de sus capas se encuentran el tordillo en tono
oscuro y también el bayo.
•Características:
Sobresale su tamaño mediano así como su fuerza. Además de este
rasgo físico también se puede hablar de su pronunciada grupa, la cual
es estrecha. Así mismo cabe destacar su corto pero fuerte cuello y su
cabeza alargada en la que se nota bastante la sangre de los caballos
árabes.
Las extremidades son medianas pero son muy fuertes y musculosas.
Posee además una buena crin que se caracteriza por ser suave.
En las características de su carácter son animales de mucha docilidad
y también destacan por ser tranquilos y muy resistentes. Por sus
rasgos físicos y su buen carácter, son excelentes caballos para montar.
Además son muy veloces.
38. El ciclo estral depende
del fotoperiodo ya que
las yeguas son
hembras poliestricas
estacionales.
El ciclo estral dura 21
días y la hembra
permanece en celo por
un lapso de 5 días.
La ovulación se da
entre las 12 y 36 horas
de haberse iniciado el
celo.
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42. La gestación normal media dura entre 320 y 362 días.
En cada una de estas etapas los animales presentan
diferencia en cuanto a su comportamiento y estado físico
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44. Un caballo que esté acostumbrado a vivir en condiciones
óptimas, pierde parte de su robustez. Es posible que animales
de una misma raza, uno aclimatado a las condiciones del
medio sea capaz de soportar nevadas, mientras que otro
acostumbrado a estar estabulado no tolere ni una corriente
fría.
Por ello a la hora de diseñar alojamientos e instalaciones para
el ganado caballar, se debe tener en cuenta una serie de
aspectos, entre los que destacan:
Raza del animal o yeguada (formato, necesidades, ...).
Tipo de explotación: picadero, cría y selección, caballo
hobby, etc.
Condiciones ambientales de la zona.
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45. Espacio y volumen necesario para los caballos
Un caballo necesita más o menos espacio y volumen para
encontrarse a gusto, depende, principalmente, de su
tamaño; que a su vez, también está íntimamente unido a la
raza a la que pertenezca.
Necesidades ambientales
Una gran parte de las razas son capaces de soportar un rango
muy grande de temperaturas (desde las más bajas hasta las
más altas). Sin embargo, cuando se trata de razas muy selectas
y, sobretodo, si están acostumbradas a la estabulación, es
necesario proporcionar unas condiciones ambientales
adecuadas.
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46. Temperatura para los distintos grupos :
Animales adultos estabulados: 18 °C.
Yeguas: 18-20 °C.
Potros recién nacidos: microclima de 25 °C dentro de un
clima de 18-20°C.
Temperaturas superiores a 24-26 grados causan estrés
calórico a los caballos, lo que es un factor de riesgo para la
salud del mismo.
Por debajo de 8-10 °C y si la humedad relativa y la
velocidad del viento es elevado, es un nivel crítico.
En cuanto la humedad relativa, se considera que ésta es
adecuada si se encuentra en un 55-65 %
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47. Ventilación
Al igual que en cualquier otro tipo de alojamientos, en los de
caballos la ventilación también resulta imprescindibles.
La misión de esta es:
Instalaciones donde haya adecuada circulación del aire.
Disminuir el exceso de humedad y la concentración de
gases nocivos para los animales
Eliminar el exceso de calor (cuando la haya)
EL polvo ambiental
El polvo perjudica al aparato respiratorio del caballo. Por este
motivo, hay que tener cuidado con los materiales que se usan
como cama, evitándose el empleo de paja o viruta
pulverulenta. Esta misma preocupación debe ser tenida a la
hora de elegir el alimento que se emplea (tanto con el heno
como con el pienso).
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48. Iluminación
Los alojamientos cerrados deben contar con un sistema de
iluminación artificial adecuada, de tal forma que:
Permita a los cuidadores desempeñar su trabajo con total
seguridad.
Permita observar de forma adecuada el estado del caballo,
de manera que se pueda detectar cualquier anomalía en la
salud de éste.
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49. Los alojamientos
A la hora de hablar de los alojamientos del ganado equino,
hay que tener en cuenta el grado de intensificación de la
explotación, ya que las inversiones en establos y otras
instalaciones varían de manera notable.
Explotaciones extensivas
Explotaciones semi-extensivas
Explotaciones intensivas
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