Investigacion de las propiedades de los fluidos

1. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE PUEBLA
Ingeniería Mecánica
Materia: Mecánica de Fluidos
Alumna: Paola Ruiz Morales
Número de Control: 20221189
Docente: Ing. Ferly Maldonado Hernández
Nombre de la actividad:
Propiedades de los fluidos
Sección: MEC1019C
Periodo: Enero – junio 2022

2. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, para distinguirlas se
tienen propiedades de la materia, que pueden ser generales y específicas.
Un fluido es el cuerpo que puede fluir y carece de rigidez y elasticidad. Los fluidos
pueden ser líquidos o gases, y estos se diferencian según la diferente intensidad de
las fuerzas de cohesión existentes entre sus moléculas.
El objetivo de esta investigación es dar a conocer las propiedades principales, junto
con su definición, de los fluidos, comprendiendo las fórmulas para conocerlas (si
aplica) y su medida en el Sistema Internacional.
- Presión
Es la cantidad de fuerza que se ejerce sobre una unidad de área o de una
sustancia. Es la fuerza perpendicular por unidad y área o también se conoce
como la tensión en un punto dentro de un fluido confinado. La fórmula que
se emplea es la siguiente:
𝑝 =
𝐹
𝐴
P= presión (N/m^2)
F= fuerza (N)
A= área (longitud)^2
Hay dos principios importantes acerca de la presión:
1) La presión actúa de modo uniforme en todas las direcciones de un
volumen pequeño de fluido.
2) En un fluido confinado por fronteras sólidas, la presión actúa de
manera perpendicular a la pared.
MATERIA Mecánica de los fluidos
NO. DE LA
ACTIVIDAD
1 TIPO DE
ACTIVIDAD
Investigación PARTICIPACION
NOMBRE DE LA
PRACTICA
Propiedades de los fluidos
OBJETIVO Conocer los conceptos principales de la materia
UNIDAD Unidad 1

3. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
- Masa
La masa es una cantidad de sustancia. El termino de masa está relacionado
por medio de la aplicación de la ley de la gravitación de Newton, donde se
observa la siguiente formula.
𝐹 = 𝑚 ∗ 𝑎
F= fuerza (N)
M= masa (kg)
A= aceleración (m/s^2)
- Peso
El peso es una fuerza, que implica que la aceleración es igual a la gravedad.
Si lo observamos en una fórmula es la siguiente;
𝑤 = 𝑚 ∗ 𝑔
W= peso (N)
M= masa (kg)
g= gravedad (9.81 m/s^2)
- Peso Específico
Es la cantidad de peso por unidad de volumen
𝛾 =
𝑤
𝑉
𝛾= Peso específico (N/m^3)
W= peso (N)
V= volumen (m^3)
- Densidad
Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.
𝜌 =
𝑚
𝑉
𝜌= densidad (kg/m^3)
M= masa (kg)
V= volumen (m^3)

4. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
- Volumen
Es la extensión de un objeto en sus
tres dimensiones, tomando en cuenta la longitud, ancho y altura. Todos los
cuerpos físicos ocupan un espacio que varía según sus proporciones y esta
medida es el volumen.
La unidad de volumen en el sistema internaciones es el m^3.
- Volumen especifico
Es la relación entre el volumen ocupado por una determinada cantidad de
materia. Se refiere al volumen que ocupa un gramo de una sustancia. Es la
inversa de la densidad.
𝑣 =
𝑉
𝑚
=
1
𝜌
V=volumen (m^3)
M=masa (kg)
𝜌= densidad (kg/m^3)
v= Volumen específico (m^3/kg)
- Viscosidad
Propiedad que describe la resistencia del líquido al flujo y esta relacionada
con la fricción interna del líquido.
Los fluidos tienen una resistencia interna al flujo la cual se puede observar
cómo fricción entre las moléculas del fluido.
Se debe a fuerzas de cohesión de corto alcance, en los líquidos. Mientras
que en los gases se debe a los choques entre las moléculas.
La unidad en el SI de la viscosidad es el Poiseuille.
1 PI = 1 Pa*s
- Temperatura
Es frecuente que la temperatura se indique en grados Celsius, o en grados
Fahrenheit. La temperatura nos indica la energía interna de un cuerpo.
A nivel del mar es normal encontrar los siguientes valores.
El agua se congela a 0°C y hierve a 100°C.
El agua se congela a 32°F y hierve a 212°F.

5. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
Las fórmulas determinadas para poder encontrar temperatura desde °C o °F.
𝑇𝐶 =
𝑇𝐹 − 32
1.8
𝑇𝐹 = 1.8𝑇𝐶 + 32
- Temperatura Absoluta
La temperatura absoluta se define de modo que el punto cero corresponde a
la condición en el que se detiene el movimiento molecular. Se le conoce como
cero absoluto.
𝑇𝐾 = 𝑇𝐶 + 273.15
𝑇𝑅 = 𝑇𝐹 + 459.67
𝑇𝐾 =
𝑇𝐹 + 459.67
1.8
=
𝑇𝑅
1.8
- Capilaridad
Es un fenómeno a través del cual los líquidos tienen la capacidad de subir o
bajar a través de un tubo capilar. El tubo capilar es un objeto con diferentes
medidas del diámetro a través del cual se conducen fluidos.
- Tensión superficial
Se debe a las fuerzas que cohesionan las moléculas de un líquido.
La superficie de cualquier líquido se comporta como si encima de ella existe
una membrana a tensión. Está asociada a la cantidad de energía necesaria
para aumentar su superficie por unidad de área.
En el sistema internacional sus unidades son N/m.
- Compresibilidad
Es el cambio de volumen que sufre una sustancia cuando le sujeta a un
cambio de presión. Se ocupa el módulo volumétrico de elasticidad.
𝐸 =
−∆𝑝
∆𝑉
𝑉
Los líquidos suelen ser muy poco comprensibles. Se requiere un cambio muy
grande en la presión para producir un cambio pequeño en el volumen.
El termino modulo volumétrico por lo general no se aplica a los gases y se
deben aplicar los principios de la termodinámica para determinar el cambio
de volumen que sufre un gas cuando se cambia la presión.

6. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
- Gravedad especifica
Es la razón de la densidad de una sustancia a la densidad del agua a 4°C.
También es la razón del peso específico de una sustancia al peso específico
del agua a 4°C.
𝑠𝑔 =
𝛾𝑠
𝛾𝑤@4°𝐶
=
𝜌𝑠
𝜌𝑤@4°𝐶
𝛾𝑤@4°𝐶 = 9.81 𝑘𝑁/𝑚3
𝛾𝑤@4°𝐶 = 62.4 𝑙𝑏/𝑓𝑡3
𝜌𝑤@4°𝐶 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3
𝜌𝑤@4°𝐶 = 1.94 𝑠𝑙𝑢𝑔𝑠/𝑓𝑡3
Estos últimos valores son constantes, si los sustituimos en las ecuaciones
tenemos lo siguiente.
𝑠𝑔 =
𝛾𝑠
9.81 𝑘𝑁/𝑚3 =
𝜌𝑠
1000 𝑘𝑔/𝑚3
La gravedad especifica se determina sin importar la temperatura.
En conclusión, a esta investigación, podemos observar que las propiedades
de los fluidos son bastantes y se relacionan unos con otros como lo es con

7. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
la densidad y el peso específico. Hay
algunas propiedades que se
relacionan con la temperatura mientras que otras no los afecta demasiado.
Es importante tener en cuenta la tabla que se encuentra al final de esta
investigación ya que incluye las unidades que se han visto en las fórmulas
de algunas propiedades.
Ilustración 1: Unidades del SI para cantidades comunes manejadas en mecánica de fluidos.
Bibliografias
Redacción. (2014, June 29). Fluido. Retrieved February 8, 2022, from Concepto de
- Definición de website: https://conceptodefinicion.de/fluido/
Adrián, F., & Carballo, J. (n.d.). MECÁNICA DE FLUIDOS: VISCOSIDAD Y
TURBULENCIA. Retrieved from
https://repositoriotec.tec.ac.cr/bitstream/handle/2238/10194/Din%C3%A1mic
a%2
de%20fluidos%20viscosos.pdf?sequence=1&isAllowed=y
glosarios@servidor-alicante.com. (2015, August 13). Volumen Específico
(Termodinámica). Retrieved February 8, 2022, from Glosarios especializados
website: https://glosarios.servidor-alicante.com/termodinamica/volumen-
especifico
pressure | Definition, Measurement, & Types | Britannica. (2022). In Enciclopedia
Britannica. Retrieved from https://www.britannica.com/science/pressure

8. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
DEFINICIONES Y PROPIEDADES
MECÁNICA DE FLUIDOS. (n.d.). Retrieved from
http://www.uco.es/termodinamica/ppt/pdf/fluidos%201.pdf

9. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
HOJA DE COTEJO
NO. EVIDENCIA SI NO OBSERVACIONES
1 Toman evidencia
(fotografías,
videos) de la
actividad
realizada)
2 Muestra un antes
y un después (no
se queda con un
solo resultado,
intenta
comprender otros
métodos)
3 Indagan
diferentes
fuentes de
información
4 Tiene una
escritura
estructurada que
da paso a un
proceso o sigue
un diagrama de
flujo
5 Entrega un
documento en
Word, con
Resultados,
Conclusiones y
Recomendaciones
respecto a las
actividades
realizadas

10. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
RUBRICA DE EVALUACION (TRABAJO ESCRITO)
TRABAJO ESCRITO
1
TEXTO
ESCRITO
Muy Alto
(100-90)
Alto (80-70) Medio (40) Bajo (10) PUNTOS
1.1
Introducción
(Organización)
La
introducción
es atractiva,
plantea el
tema principal
y anticipa la
estructura del
trabajo.
La introducción
claramente
plantea el tema
principal y
anticipa la
estructura del
trabajo, pero no
es
particularmente
atractiva para el
lector.
La introducción
plantea el tema
principal, pero no
anticipa
adecuadamente
la estructura del
trabajo o es
particularmente
atrayente para el
lector.
No hay una
introducción
clara del tema
principal o la
estructura del
trabajo.
1.2
Secuencia
(Organización)
Los detalles
son puestos
en un orden
lógico y la
forma en que
son
presentados
mantiene el
interés del
lector.
Los detalles son
puestos en un
orden lógico,
pero la forma en
que son
presentados o
introducidos
algunas veces
hacen al escrito
menos
interesante.
Algunos detalles
no están en un
orden lógico o
esperado, y
distraen al lector.
Muchos
detalles no
están en un
orden lógico o
esperado. Hay
poco sentido
de
organización
en el escrito.
1.3
Añadiendo
Personalidad
(Voz)
El escritor
parece estar
escribiendo de
conocimiento
o experiencia.
El autor ha
tomado las
ideas y las ha
hecho suyas.
El escritor
parece estar
escribiendo de
su conocimiento
o experiencia,
pero hay falta de
autoridad en el
tema.
El escritor relata
algo de su propio
conocimiento o
experiencia, pero
no añade nada a
la discusión del
tema.
El escritor no
ha tratado de
transformar la
información en
una forma
personal. Las
ideas y la
forma en que
son
expresadas
parecen
pertenecer a
alguien más.
1.4
Conclusión
(Organización)
La conclusión
es fuerte y
deja al lector
con un
sentimiento de
que entendió
lo que el
escritor quería
"alcanzar".
La conclusión es
reconocible y ata
casi todos los
cabos sueltos.
La conclusión es
reconocible, pero
no ata varios de
los cabos
sueltos.
No hay
conclusión
clara, sólo
termina.

11. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
1.6
Enfoque en el
tema
(Contenido)
Hay un tema
claro y bien
enfocado. Se
destaca la
idea principal
y es
respaldada
con
información
detallada.
La idea principal
es clara, pero la
información de
apoyo es
general.
La idea principal
es algo clara,
pero se necesita
mayor
información de
apoyo.
La idea
principal no es
clara. Parece
haber una
recopilación
desordenada
de
información.
Calificación

12. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
RUBRICA DE EVALUACION (PRACTICA)
PRACTICA
1 Practica
Muy Alto (100-
90)
Alto (80-70) Medio (40) Bajo (10) PUNTOS
1.1
Instrumentación Configura y
conecta los
instrumentos de
medición
y/o el software
correctamente y
sin titubeos,
identifica e
interpreta
fácilmente los
datos
arrojados,
emplea medidas
de seguridad
suficientes,
conecta los
sensores y/o
actuadores
apegándose a
sus
especificaciones
Configura y
conecta los
instrumentos de
medición
y/o el software
correctamente,
pero con
titubeos, identifica
e
interpreta con
dificultad los
datos arrojados,
no emplea
suficientes
medidas de
seguridades
suficientes,
conecta los
sensores y/o
actuadores, sin
comprender
sus
especificaciones
Comete errores al
configurar y
conectar los
instrumentos de
medición
y/o el software.
Malinterpreta los
datos
arrojados, apenas
emplea
medidas de
seguridad
suficientes, duda
al
conectar los
sensores y/o
actuadores.
No es capaz de
configurar y
conectar los
instrumentos
de medición y/o el
software.
Identifica con
dificultad los
datos y no es
capaz de
interpretarlos. No
emplea
medidas de
seguridad
suficiente. No es
capaz de
conectar los
sensores y/o
actuadores.
1.2
Procedimiento Selecciona,
ordena y
redacta
coherentemente
los pasos
necesarios para
realizar el
procedimiento.
Reconoce las
variables a
obtener, que
sean de interés
para el
procedimiento y
es capaz de
determinar sus
valores a
Selecciona,
ordena y redacta
los pasos a seguir
en el
procedimiento,
con pocas
fallas. No
reconoce todas
las
variables de
interés del
procedimiento.
Presenta
dificultad para
determinar
los valores de las
variables
identificadas
Selecciona,
ordena y
redacta los pasos
a seguir
en el
procedimiento,
con
varias fallas. No
reconoce
todas las
variables de
interés del
procedimiento.
No determina los
valores
de las variables
identificadas
Selecciona, pasos
inadecuados para
el
procedimiento. No
reconoce
las variables de
interés del
procedimiento.

13. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
partir de la
técnica
adecuada
1.3
Aprender de
fallas
Identifica
resultados
infructuosos y
sus causas,
proponiendo
estrategias
para evitar o
combatir las
causas
identificadas
Identifica
resultados
infructuosos y sus
causas, sin
proponer
estrategias para
evitar o combatir
las causas
identificadas
Identifica
resultados
infructuosos, pero
no sus
causas, sin
proponer
estrategias para
evitar o
combatir las
causas
identificadas
No muestra
seguridad para
identificar
resultados
infructuosos
1.4
Comunicación Las secciones
del reporte y
sus párrafos
están enlazados
en forma lógica
y coherente,
permiten al
lector seguir, en
orden y sin
tropiezos el
desarrollo de las
ideas. Las
conclusiones
son claras y
proporcionan
una idea
completa del
trabajo. Las
conclusiones
muestran
dominio del
trabajo
realizado
Las secciones del
reporte y
sus párrafos
están enlazados
pero presentan
algunas
incoherencias,
Las
conclusiones son
mínimas y
claras, pero no
proporcionan una
idea
completa del
trabajo. Las
conclusiones
Las secciones del
reporte y
sus párrafos
están
débilmente
enlazados y
presentan varias
incoherencias.
Las
conclusiones son
mínimas
y claras, pero no
proporcionan una
idea
completa del
trabajo. Las
conclusiones
muestran
poco dominio del
trabajo
realizado
Las secciones del
reporte y
sus párrafos son
incoherentes. Las
conclusiones son
francamente
confusas. Las
conclusiones
muestran poco
dominio del
trabajo
realizado.
1.6
Trabajo en
equipo
Los integrantes
del equipo
definen y
asignan con
claridad su
responsabilidad,
muestran
evidencias de
las
contribuciones
individuales.
Cumplen los
plazos.
Comunican en
forma
oportuna
cambios en la
La asignación de
responsabilidades
es un
tanto confusa.
Muestran
evidencias de las
contribuciones
individuales.
Cumplen los
plazos. No
comunican en
forma
oportuna cambios
en la
estructura del
equipo
La asignación de
responsabilidades
es
confusa.
Muestran
evidencias de las
contribuciones
individuales.
Cumplen los
plazos. No
comunican en
forma oportuna
cambios
en la estructura
del equipo
No asignaron
responsabilidades.
No
muestran
evidencias de las
contribuciones
individuales.
Cumplen los
plazos. No
comunican en
forma
oportuna cambios
en la
estructura del
equipo

14. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
estructura del
equipo
Calificación

15. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
RUBRICA DE EVALUACION (MAPA CONCEPTUAL)
MAPACONCEPTUAL
ELABORACIÓN
DE MAPA
CONCEPTUAL
Muy Alto (100-
90)
Alto (80-70) Medio (40) Bajo (10) PUNTOS
Construcción de
Párrafos
Todos los párrafos
incluyen una
introducción,
explicaciones o
detalles y una
conclusión.
La mayor parte de los
párrafos incluye una
introducción,
explicaciones o
detalles y una
conclusión.
Los párrafos incluyen
información
relacionada pero no
fueron generalmente
bien organizados.
La estructura del
párrafo no estaba
clara y las oraciones
no estaban
generalmente
relacionadas.
Redacción No hay errores de
gramática, ortografía
o puntuación.
Casi no hay errores de
gramática, ortografía
o puntuación.
Unos pocos errores de
gramática, ortografía
o puntuación.
Muchos errores de
gramática, ortografía
o puntuación.
Cantidad de
Información
Todos los temas
tratados y todas las
preguntas fueron
contestadas en al
menos 2 oraciones.
Todos los temas
tratados y la mayor
parte de las preguntas
fueron contestadas en
al menos 2 oraciones.
Todos los temas
tratados y la mayor
parte de las preguntas
fueron contestadas en
1 oración.
Uno o más temas no
están tratados.
Calidad de
Información
La información está
claramente
relacionada con el
tema principal y
proporciona varias
ideas secundarias y/o
ejemplos.
La información da
respuesta a las
preguntas principales
y 1-2 ideas
secundarias y/o
ejemplos.
La información da
respuesta a las
preguntas principales,
pero no da detalles
y/o ejemplos.
La información tiene
poco o nada que ver
con las preguntas
planteadas.
Organización La información está
muy bien organizada
con párrafos bien
redactados y con
subtítulos.
La información está
organizada con
párrafos bien
redactados.
La información está
organizada, pero los
párrafos no están bien
redactados.
La información
proporcionada no
parece estar
organizada.
Fuentes Todas las fuentes de
información y las
gráficas están
Todas las fuentes de
información y las
gráficas están
documentadas, pero
Todas las fuentes de
información y gráficas
están documentadas,
pero muchas no están
Algunas fuentes de
información y gráficas

16. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
documentadas y en el
formato deseado.
unas pocas no están
en el formato
deseado.
en el formato
deseado.
no están
documentadas.
Diagramas e
Ilustraciones
Los diagramas e
ilustraciones son
ordenados, precisos y
añaden al
entendimiento del
tema.
Los diagramas e
ilustraciones son
precisos y añaden al
entendimiento del
tema.
Los diagramas e
ilustraciones son
ordenados y precisos y
algunas veces añaden
al entendimiento del
tema.
Los diagramas e
ilustraciones no son
precisos o no añaden
al entendimiento del
tema.
Organizador
Gráfico
El organizador gráfico
o esquema está
completo y muestra
relaciones claras y
lógicas entre todos los
temas y subtemas.
El organizador gráfico
o esquema está
completo y muestra
relaciones claras y
lógicas entre la
mayoría de los temas
y subtemas.
El organizador gráfico
o esquema fue
empezado e incluye
algunos temas y
subtemas.
El organizador gráfico
o esquema no ha sido
usado.
CALIFICACION

17. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
RUBRICA DE EVALUACION (EXPOSICION)
EXPOSICION
1 EXPOSICIÓN
Muy Alto
(100-90)
Alto (80-70) Medio (40) Bajo (10) PUNTOS
1.1
Dominio de
contenidos
Dominio del
tema de forma
individual es
claro y preciso.
Hay un dominio del
tema, pero se le
dificulta la
ejemplificación y la
ejercitación.
No hay dominio
completo, sólo
conceptos no muy
claros repite la
información sin
entenderla
no hay dominio
temático sólo
transcribe lo
mismo de la fuente
de Internet.
1.2
Uso de
estrategias de
aprendizaje.
usa 2 o más
técnicas
usa solamente una
técnica para ejercitar
solo usa ejercicios,
expuestos por una
fuente consulta
usa únicamente un
recurso el libro de
texto.
RUBRICA DE EVALUACION (RÚBRICA PARA LA EVALUACIÓN DE UN EXPERIMENTO E
INVESTIGACIÓN)

18. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
1
Trabajo de
investigacion
Muy alto
(100-90)
Alto
80-70
Medio
(40)
Bajo
(10)
PUNTOS
1.1 Planteamiento
del problema
Identifica el
problema y
sus
características
especiales.
Identifica el
problema.
Identifica una
parte del
problema.
Identifica
incorrectamente
el problema.
1.2 Materiales Hace una lista
de todos los
materiales y
equipos.
Hace una
lista de
todos los
materiales.
Hace una
lista
incompleta
de
materiales.
Elabora una
lista incorrecta
de materiales.
1.3 Hipótesis Predice todos
los posibles
factores y
crea una
nueva
hipótesis.
Predice la
hipótesis.
Predice
algunos
factores.
No logra
realizar una
predicción.
1.4 Procedimientos Elabora una
lista con todos
los pasos y
toma en
cuenta los
detalles.
Elabora una
lista con
todos los
pasos.
Elabora una
lista con
algunos
pasos.
Elabora una
lista incorrecta
de pasos.
1.5 Resultados Presenta de
forma escrita
y gráfica los
resultados.
Presenta los
resultados
de forma
organizada.
Presenta los
resultados de
forma
incompleta.
Sus resultados
son falsos o
incorrectos.
1.6 Conclusiones Obtiene
conclusiones
correctas y
crea nuevos
conocimientos
Llega a
conclusiones
correctas.
Llega a
algunas
conclusiones.
No logra
concluir ni
aplicar a

19. INSTITUTO TECNOLOGICO DE
PUEBLADEPARTAMENTO DE
INGENIERIA MECANICA
y nuevas
hipótesis.
nuevas
situaciones.
CALIFICACION