Segundo Capitulo de nuestra investigación Metodológica

1. República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación
Unidad Educativa Maestro Orlando Enrique Rodríguez
Elaboración de una crema a base de romero (Rosmarinus
Officinalis) para mejorar las condiciones a pacientes con
dermatitis atópica en el Sector Roberto Trujillo I.
Tutor Metodológico Integrantes 4 Año B
Msc. Oswaldo Romero Durante Edwin C.I
29.859.438
Tutor de Contenido García Rafael
C.I 30.465.540Lic. Patricia Delgado
Hernández Estephany
C.I 28.515.995
Márquez Joely
C.I 29.892.075
Palma Pedro C.I
29.859.532
Romero Victoria
C.I 28.483.741

2. Capitulo 2. Marco Teórico o Referencial
2.1 Antecedentes
Con el propósito de respaldar la fundamentación teórica de la presente
investigación, se procedió a la revisión del material bibliográfico siguiente:
En primer lugar, Ávila, S. (2011). “Romero (Rosmarinus officinalis L.): una
revisión de sus usos no culinarios”, cuyo objetivo general fue Revisar el estado del
Romero desde el punto de vista científico de las principales publicaciones y como
objetivo específico: Analizar los componentes químicos del Romero y sus
aplicaciones medicinales, el cual utilizo la metodología del tipo Documental, de
Diseño no Experimental, teniendo como conclusiones “…El romero es una de las
plantas con potencial de acción medicinal o funcional que tiene la característica de
poseer un elevado contenido en sustancias o principios activos, con propiedades
químicas, bioquímicas u organolépticas muy específicas, que permiten su
utilización con fines terapéuticos (plantas medicinales), aromáticos (plantas
aromáticas o esencias) y dietéticos o gastronómicos (plantas empleadas como
condimentos).”
Se guarda una relación ya que en ambos estudios se hizo una investigación
de los componentes químicos del Romero, así como sus propiedades medicinales
que permiten dar una respuesta en salud y se amplían los conocimientos de la
planta de Romero además del uso culinario que se le da a este, los cuales son
base para la elaboración de la crema para el tratamiento de pacientes con
Dermatitis Atópica.
En segundo lugar, Martínez, M. (2009). “Biografía de dermatitis atópica
infantil”, donde puede resumirse que la Dermatitis Atópica es una enfermedad
crónica de la piel que afecta principalmente a los niños, el cual puede presentarse
a las pocas semanas del nacimiento o dependiendo de la edad del bebe, la
localización de las lesiones es diferente, donde generalmente la piel se encuentra
seca con un picor intenso.
Por otro lado, Alfonso, L. (2008). “Elaboración de tintura a base de Romero
para aliviar dolores reumáticos”, cuyo objetivo general fue Identificar las
propiedades, utilidades y características propias de la planta medicinal Romero y
como objetivo especifico: Promover el uso del Romero para identificar sus
propiedades curativas en beneficio del poblador; y utilizo la siguiente metodología
de tipo Descriptiva, Retrospectiva con Diseño no Experimental, teniendo como
conclusiones que en el romero la mayor parte de las evidencias de los usos
medicinales provienen de la experiencia clínica más que de estudios científicos, en

3. cuanto a la actividad antinflamatoria se pudo comprobar en la muestra la
disminución en los dolores reumáticos en los pacientes; así mismo en todos los
casos la actividad anti oxidativa de dos de sus componentes carnosol y ácido
ursolico serían los responsables del mencionado efecto.
Este estudio tiene relación con la presente investigación ya que en ambos se
plantean objetivos similares como medicina alternativa para mejorar las
condiciones de diversas enfermedades, gracias a las propiedades medicinales y
los componentes químicos del Romero, los cuales serán empleados en una crema
elaborada para los pacientes que sufren Dermatitis Atópica en el sector Roberto
Trujillo I
2.2 Bases Teóricas
El Romero es una especie del genero Rosmarinus perteneciente a la familia
Lamiaceae, cuyo hábitat natural es la región mediterránea. Es una planta perenne,
puede llegar a alcanzar metro y medio de altura. El tallo es leñoso cuadrangular y
ramificado. Tiene hojas lineales de entre 1.5 y 3.5cm de largo, color verde por el
haz y blanco por el envés, con bordes enrollados hacia abajo, opuestas, sésiles,
coriáceas, estrechas. Si tiene flores son azules o lilas con dos labelos o dos
estambres solamente. Tanto su sabor como su aroma son característicos. (Ivonne
Leave, 2016).
Clasificación Científica
Reino Plantae
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Sub-Clase Asteridae
Orden Lamiales
Familia Lamiaceae
Sub-Familia Nepetoideae
Tribu Mentheae
Sub-Tribu Salviinae
Genero Rosmarinus
Especie Rosmarinus Officinalis
(Berrio Solano, 2009)
Del Romero se utilizan sobre todo las hojas y a veces, las flores. Es una
planta rica en principios activos.

4.  Útil para aliviar la inflamación.
 Reduce las molestias intestinales
 Estimula la memoria y el aprendizaje
 Combate las bacterias
 Alivia el dolor de cabeza
 Cuida el hígado
 Mejora los trastornos del sistema circulatorio (Flebitis, Trombosis, Varices,
etc.)
 Utilizado para la anemia
 Evita o reduce la caída del cabello y alopecia
 Combate el agotamiento físico y mental
 El Romero mejora los casos de gota o hiperuricemia (Berrio Solano, 2009)
Los componentes quimicos mas característicos son; 1.8 cineol (20-50%),
pineol (15-25%), alcanfor (10-25%), canfeno (5-10%), borneol (1-6%), acetato de
bornito (1,5%) y a-terpinol(12-24%). Otros Compuestos son: Diterpenos fenolicos,
amargos (carnos, hasta un 4.6%, carnósico); acido rosmarínico (2.3%),
flavonoides, triterpenos (acido ursolico) (Ivonne Leave, 2016)
La Dermatitis es una alteración cutánea caracterizada por una inflamación
superficial de la piel con enrojecimiento, edema, descamación, prurito, exudado y
formación de vesículas.
La Dermatitis Atopica es una dermatosis inflamatoria frecuente,
hereditarias, de curso crónico y caracterizado por la presencia de prurito intenso,
eritema, exudación, formación de costras y descamación. La Dermatitis Atópica
(DA) o Eccema Atópico es la manifestación cutánea de una condición alérgica
conocida como atopia, de carácter inflamatorio, crónico y recidivante, cuya
sintomatología característica es el prurito. La atopia es una condición alérgica
mediada principalmente por la inmunoglobulina E , por lo que la dermatitis es una
de las manifestaciones, pero comúnmente se desarrolla como una trilogía
conformada además por Asma, presente en más del 50% de los casos, y Rinitis
Alérgica en aproximadamente el 75%
Existen evidencias que sugieren que las alteraciones inmunes sean uno de
los componentes fundamentales de la dermatitis atópica en las que se incluyen:
 Presencia de alteraciones de la inmunidad celular con mayor frecuencia de
infecciones cutáneas víricas y bacterianas
 Alteraciones de las pruebas de sensibilidad retardada como la tuberculina

5.  Alteraciones de las sub-poblaciones de linfocitos T y de las células de
Langerhans así como eosinofilis.
La dermatitis Atópica no tiene una lesión especifica, por lo que el
diagnostico se basa en una serie de síntomas. Una de las más importantes es el
prurito, el cual empeora por múltiples factores:
 Los distintos alérgenos, tanto inhalantes como en alimentos
 Las infecciones
 La sequedad ambiental
 La sudoración excesiva
 El contacto con irritantes cutáneos (lana, fibras acrílicas, jabones y
detergentes) (Concesos I, 2009)
Una crema es un preparado semisólido para el tratamiento tópico. Las
cremas son base de agua (a diferencia de las pomadas o ungüentos) contienen de
un 60 a 80% de agua, para poder formar un líquido espeso homogéneo. También
son un producto cosmético utilizado para hidratar la piel y combatir la sequedad y
ayuda a corregir y disminuir las arrugas, la cual es elaborada artesanalmente con
plantas medicinales. (Fonseca. J, 2009)
Las Cremas deben ser utilizadas únicamente por vía externa. Hay que
evitar el contacto con los ojos y la boca. Es conveniente que, antes de aplicar la
crema, se obtenga información de la planta a utilizar, porque podría presentar
contraindicaciones, y se haga una prueba en una porción pequeña de piel para
comprobar que no hay intolerancia al remedio preparado. (Carrau y otros, 2010)
Para almacenar la crema:
 Manténgalo en un lugar fresco (<30ºC) los cambios de temperatura pueden
conducir a la cristalización del principio activo y a cambios físicos de la
base.
 Manténgalo protegido de la luz.
 Mantenga el recipiente bien cerrado.
 No lo coloque al alcance de los niños. (García C, R, 2010)

6. 2.3 Cuadro de Operalización de la Variable
Objetivos
Específicos
Variable Dimensiones Indicadores Ítems
Caracterizar la planta
de Romero
(Rosmarinus
Officinalis) como
medicina alternativa
en la elaboración de
una crema para
mejorar las
condiciones de la
dermatitis atópica.
Crema a
base hoja
de Romero
Planta de
Romero
como
Medicina
Alternativa
Propiedades N/A
Características
Fisiológicas
N/A
Composición
Quimica
N/A
Determinar a través
de la
experimentación la
obtención de una
crema con la planta
de romero para
mejorar las
condiciones de la
dermatitis atópica.
Obtención de
una Crema a
base de la
hoja de
Romero
Procedimiento N/A
Almacenamiento N/A
Elementos e
Instrumentos
N/A
Diagnosticar los
efectos de la crema
a base de romero en
los pacientes con
dermatitis atópica.
Dermatitis
Atopica
Efectos de la
Crema a
base de la
hoja de
Romero
Efectos
N/A
Contraindicaciones

7. 2.4 Definición de Términos Básicos
Árbol. Planta leñosa vivaz, que puede alcanzar considerable altura, cuyo tallo, o
tronco fijado al suelo por raíces, está desprovisto de ramificaciones hasta
determinada altura, a partir de la cual se ramifica y forma la copa.
Enfermedad. Alteración más o menos grave de la salud del cuerpo animal o
vegetal.
Inflamación. Acción y efecto de inflamar// Reacción patológica que aparece como
consecuencia de una agresión traumática, química o microbiana al organismo, y
que se caracteriza por calor, enrojecimiento, dolor y tumefacción.
Medicina. Sustancia que posee acción terapéutica.
Medicinal. Que tiene cualidades o usos terapéuticos: una planta medicinal.
Paciente. Enfermo que está sometido a tratamiento médico.
Patología. Ciencia de las causas, síntomas y evolución de las enfermedades.
Prurito. Picazón, Comezón.
Salud. Estado de un ser orgánico exento de enfermedades: rebosar salud//
Condiciones físicas de un organismo en un determinado momento: salud delicada;
gozar de excelente salud.
Atópica: Carácter constituido de determinados individuos que presentan
reacciones alérgicas con una frecuencia anormalmente elevada.
Eccema: enfermedad de la piel, de naturaleza, inflamatoria, caracterizada por una
eritema y por finas vesículas epidérmicas.
Tratamiento. Conjunto de prescripciones que el médico ordena, que siga el
enfermo para su mejoría y curación.
2.5 Bases Legales
Providencia administrativa mediante la cual se establecen los requisitos para las
solicitudes realizadas por todas aquellas empresas artesanales que fabriquen distribuyan
y/o comercializan productos cosméticos artesanales

8. Artículo 14: La empresa de fabricación o distribución de producto cosmético
artesanal debe funcionar en locales exclusivamente dedicados para este fin,
también deben tener accesos independientes.
Artículo 15: El local para la producción de cosméticos artesanales debe poseer el
tamaño suficiente para realizar higiénicamente las actividades de producción, y
además disponer de sala sanitaria para el personal. Las actividades
administrativas no podrán efectuarse dentro del área de fabricación o preparación
de cosméticos.
Artículo 27: Todo el personal que realiza actividades de manipulación de
productos cosméticos artesanales debe tener la formación y/o capacitación
adecuada en materia de prácticas higiénicas y de hábitos correctos de higiene
para ser aplicados durante la ejecución de las tareas asignadas.
Artículo 30: Las materias primas y demás ingredientes a usar por los empresas
artesanales, deben tener sus respectivos certificados de análisis enviados por el
proveedor.