Menú de final de año que se servirá bajo reserva en Lolita restaurante

1. Cena Fin de Año 2014
Aperitivos
Cupcakes: Cebolla caramelizada y bacon
Queso brie con dátil seco
Aceitunas amargas aliñadas con naranja y canela
Donetes de mousse de foie y Laconcitos villaroi
Entrante
Crema de bajomonte y avellanas con ropa vieja de ternera, vieira al
aroma de trufa
Pescado
Atún confitado a 50º sobre calabaza y migas ahumadas con
scamorza
Carne
Pequeños tournedós de solomillo rellenos con crema de setas, su
propio jugo y mostaza de hierbas
Postre
Tatín de plátano con nuez moscada en sorbete
Vinos,cavas,refrescos/ Uvas y cotillón
Pan y café. 60€ iva. Inc.
Tlfno. de reservas: 865682556
San Francisco, 28 Alicante