Menús elaborados pensando en grupos, tipo a la carta , con primeros para compartir al centro de la mesa y segundo plato y postre.

1. Menus Carta/2018
2018_carta
t:983 475 278 www.restaurantemanolin.es// clientes@restaurantemanolin.es

2. Menus Carta/2018
18/201 18/202
ENTRADAS: al centro de la mesa ( 1 ración cada 4 personas) ENTRADAS: al centro de la mesa ( 1 ración cada 4 personas)
Torchon de foie con miel
Lacón con pimientos
Ensalada de ahumados
Pimientos rellenos de cabracho
Morcilla con pasas y miel
Calamares a la romana
Ensalada estrella con mousse de foie
Puerros rellenos de gambas
SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE
Entrecot de ternera gallega a la plancha Rabo de toro al vino tinto
Merluza DE PINCHO de Burela en salsa verde Bacalao de la casa con tomate y pimiento rojo asado
BEBIDAS BEBIDAS
Vinos: DO Ribera de Duero
Agua Monte Pinos
Vinos: DO Ribera de Duero
Agua Monte Pinos
POSTRE POSTRE
Tarta de queso Tarta de hojaldre
Café y licores Café y licores

3. Menus Carta/2018
18/203 18/204
ENTRADAS: al centro de la mesa ( 1 ración cada 4 personas) ENTRADAS: al centro de la mesa ( 1 ración cada 4 personas)
Pudding de cabracho dos salsas
Revuelto de bacalao
Calamares a la romana
Plato de embutido
Croquetas de lacón
Lacón con pimientos
Ensalada de manzana , queso y nueces
Pulpo a la gallega
SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE
- Rape castellano con piñones - Solomillo a la plancha
- Lechazo asado - Lubina a la espalda
POSTRE: POSTRE
Tarta de chocolate Mousse de chocolate blanco
BEBIDAS BEBIDAS
Vinos: DO Ribera de Duero
Agua Monte Pinos
Vinos: DO Ribera de Duero
Agua Monte Pinos
Café y Licores Café y Licores

4. Menus Carta/2018
MENÚ NIÑOS: ( Hasta 6 años)
Palto de croquetas ,patatas fritas y huevo frito
Refresco o agua
Postre …………………………………………………,00 €
MENÚ INFANTIL ( Hasta 12 años)
Plato variado: croquetas, calamares y ensaladilla rusa
Filete con patatas o chuletillas de lechazo o merluza
Refresco o agua
Postre ……………………………………..…con filete:,00€
Con chuletillas o merluza 28,00 €
A MAYORES:
Cava €
Otros vinos o servicios, consultar
Se ruega confirmar el número de comensales al menos 72
hrs. antes
Si algún comensal tiene algún tipo de intolerancia ( alérgico, celíacos…) o
alguna especialidad alimentaria ( religiosa, vegano …) adaptamos el menú a
sus particularidades
Nuestra experiencia nos lleva a garantizar el éxito de su
celebración
Cualquier tipo de sugerencia por su parte será amablemente respondida por la
Dirección del Restaurante.
Si desea algún otro tipo de menú, no dude en
consultarnos, siempre encontraremos la respuesta
adecuada a su demanda.
Cordialmente:
J.Manuel Armesto