1. CURSO VIRTUAL
QUÍMICA ORGÁNICA
PROBLEMA DEL CONOCIMIENTO:
Para tener una total coherencia con los retos presentes en la educación y el desarrollo y
potenciación del talento humano con miras al trabajo de competencias, los créditos
académicos; la asignatura se orienta hacia la búsqueda de soluciones a casos de análisis,
situaciones problémicas, construcción de conceptos, pregunta del conocimiento, ¿Cuál
es el enlace que hay entre los factores inorgánicos y orgánicos que posibilitan un
equilibrio dinámico en el fenómeno de la vida?
ESTRUCTURA CONCEPTUAL:
La dinámica de trabajo se ve enriquecida con el uso de cartografía mental, inicialmente se
mostrará los contenidos y conceptos a abordar durante el desarrollo del curso, a través de
un mapa conceptual, elaborado con el software cmaptools y otros con el uso de otros
programas:
2.
3.
4.
5.
6. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS
H.A: Horas de acompañamiento: 26 H.T.I.: Horas de trabajo independiente: 182
CONTENIDOS H.A H.T.I PREGUNTA
ORIENTADORA
UNIDAD 1: EQUILIBRIO QUÍMICO E IÓNICO
MAPA CONCEPTUAL, REACCIONES
REVERSIBLES, CONSTANTE DE EQUILIBRIO (KC,
KP, KX), PRINCIPIO DE LE CHATELIER,
DISOCIACIÓN DEL AGUA, pH y pOH, TEORÍAS
ÁCIDO-BASE, CURVAS DE TITULACIÓN,
SOLUCIONES ARMORTIGUADORAS.
4 28 ¿Cómo es
posible alcanzar
el equilibrio
iónico, a partir
de los factores
que lo afectan y
su incidencia en
los procesos
biológicos?
UNIDAD 2: QUÍMICA ORGÁNICA
ÁTOMO DE CARBONO, GRUPOS FUNCIONALES,
FUNCIONES QUÍMICAS, NOMENCLATURA
ORGÁNICA, MECANISMOS DE REACCIONES
ORGÁNICAS, REACCIONES QUÍMICAS
ORGÁNICAS
6 42 ¿Cómo
identificar y
caracterizar de
las diversas
funciones
orgánicas a
través del
conocimiento
de las
propiedades de
sus grupos
funcionales?
UNIDAD 3: FUNCIONES QUÍMICAS
ORGÁNICAS
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS,
SINTESIS Y APLICACIONES:
HIDROCARBUROS, AROMÁTICOS,
HALOGENUROS DE ALQUILO, COMPUESTOS
OXIGENADOS Y COMPUESTOS
NITROGENADOS
10 70 ¿Diferenciar los
mecanismos de
reacción, en la
preparación
preparación y
obtención de
las diversas
funciones
orgánicas?
UNIDAD 4: BIOMOLECULAS
GENERALIDADES: GLUCIDOS, LÍPIDOS,
PROTEINAS Y ÁCIDOS NUCLEICOS
6 42 ¿Caracterizar e
identificar las
principales
biomoléculas,
con base en su
comportamiento
químico?
7. LOGROS Y COMPETENCIAS:
UNIDAD 1: EQUILIBRIO IÓNICO:
LOGROS:
Realizo el cálculo de la constante de disociación de ácidos y bases.
Establezco el sentido de la reacción a partir de los diversos factores
que lo afectan.
Determino el grado de acidez y basicidad de diferentes sustancias
Construyo diferentes curvas de calibración a partir del conocimiento
de la valoración de diversas sustancias.
COMPETENCIAS:
Capacidad para utilizar las matemáticas para modelar, analizar y presentar
datos y modelos en forma de ecuaciones, funciones y conversiones.
Capacidad para diferenciar el carácter ácido – base de cualquier sustancia
UNIDAD 2: QUÍMICA ORGÁNICAS
LOGROS:
Determino la diversidad de los compuestos orgánicos a partir del
conocimiento de los diferentes tipos de hibridación
Nombro los diferentes grupos orgánicos a partir del uso adecuado de las
reglas de la IUPAC
Diferencio los tipos de mecanismos de reacción con que se efectúan las
reacciones químicas orgánicas
COMPETENCIAS:
Capacidad para explicar la relación entre la estructura de los átomos y los
enlaces que realiza
Capacidad para diferenciar la etapas que se efectúan para la
transformación de unas sustancias en otras y sus agentes que lo
determinan
UNIDAD 3: FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS
LOGROS:
Diferencio y clasifico las funciones químicas orgánicas
Identifico los grupos de moléculas que conforman los diferentes grupos
funcionales
Clasifico las diversas reacciones químicas que experimentan las funciones
químicas orgánicas
COMPETENCIAS:
Capacidad para relacionar grupos funcionales con las propiedades físicas y
químicas de las sustancias
Capacidad para emplear correctamente los métodos de obtención de las
diferentes funciones orgánicas
8. UNIDAD 4: BIOMOLÉCULAS
LOGROS:
Diferencio y clasifico cualquier tipo de biomolécula
Caracterizo biomoléculas con base en sus respectivos grupos funcionales
Establezco relaciones interdisciplinarias con otras áreas de la profesión
COMPETENCIAS:
Capacidad para caracterizar e identificar biomoléculas en cualquier tipo de
muestra
Capacidad para explicar algunos cambios químicos que ocurren el ser
humano
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:
Actividades Tiempo en semanas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Presentación del
programa
Elaboración de esquemas
con el uso de Cartografía
mental (mapa Mental,
conceptual, red
semántica, vocabulario
asociativo científico
(VAC), uve heurística);
con el uso de software
como Mindsmap, cmap,
inspiration, entre otros.
Elaboración de WIKI
sobre la aplicación de la
química orgánica a la
ingeniería ambiental,
trabajo grupal con
sustentación
Implementación de
laboratorios virtuales a
través software libre
como: CHEMLAB,
VLABQ,
CHEMSKETCHC
9. Elaboración de
presentación en google
drive, trabajo
colaborativo sobre
química verde
Modelación molecular
con el uso de realidad
aumentada en el tema
de biomoléculas,
elaboración de videos
grupales
METODOLOGIA EMPLEADA:
El abordaje temático se realizará a través del aprendizaje basado en
problemas, a partir de casuística que involucre trabajo interdisciplinario,
colaborativo e investigativo
Manejo de diversos software propios de las temáticas abordadas
Uso de la cartografía mental para la síntesis de algunas temáticas del curso
Utilización de animations, applets interactivos para la comprensión
conceptual de diversas temáticas del curso.
Fortalecimiento de las habilidades y destrezas básicas del pensamiento.
Elaboración de videos sobre algunas aplicación de temáticas del curso
Uso de foros académicos para la problematización del conocimiento
Utilización de la herramienta pizarra virtual cada semana para clarificación
de dudas y/o profundización de temáticas.
Elaboración de evaluaciones periódicas en la plataforma Moodle
Sugerencias de web que fortalezcan el desarrollo conceptual de las
temáticas del curso.
Foro permanente durante el curso para intercomunicación continua
Uso de software libre para modelación de sustancias
Implementación de la realidad aumentada para fortalecer la apropiación
conceptual de algunas temáticas del curso.
Diseño de laboratorios virtuales con el software apropiado.
Uso adecuado de bases de datos para obtención de información sobre las
temáticas orientadas
SEGUIMIENTO Y CONTROL
SEMANA COMPETENCIA A LA
QUE APORTARÁ
INTENCIONALIDAD EVALUACIÓN
1 Capacidad para
utilizar las
matemáticas para
modelar, analizar y
Realizar cálculos
correctos, con el uso
adecuado de las
matemáticas sobre
Resolución del
taller sustentado
con el uso de
software de
10. presentar datos y
modelos en forma
de ecuaciones,
funciones y
conversiones.
Capacidad para
diferenciar el
carácter ácido –
base de cualquier
sustancia
carácter ácido-básico
de las
sustancias
aplicación de la
temática
2 Determino la
diversidad de los
compuestos
orgánicos a partir
del conocimiento
de los diferentes
tipos de hibridación
Nombro los
diferentes grupos
orgánicos a partir
del uso adecuado
de las reglas de la
IUPAC
Diferencio los tipos
de mecanismos de
reacción con que
se efectúan las
reacciones
químicas orgánicas
Nominar y nombrar
correctamente con
el uso adecuado de
las reglas IUPAC,
diferentes
compuestos
orgánicos y su
caracterización a
partir de sus
posibles estructuras
Resolución de
ejercicios a través
del uso de un
software
chemsketch de
estructurasen 2D
y 3D de diferentes
grupos
funcionales.
Elaboración de
video con el uso
adecuado del
software en forma
grupal para
diversas
funciones
químicas
3 Capacidad para
relacionar grupos
funcionales con las
propiedades físicas
y químicas de las
sustancias
Capacidad para
emplear
correctamente los
métodos de
obtención de las
diferentes
funciones
orgánicas
Caracterizar los
diversos grupos
funcionales a partir
del conocimiento de
los diferentes
mecanismos de
reacción
Diferenciar las
diversas reacciones
de las funciones
químicas orgánicas
Elaboración de
blog sobre las
diversas
funciones
orgánicas; con
Foro académico
de opinión sobre
la temática
abordada
11. 4 Capacidad para
caracterizar e
identificar
biomoléculas en
cualquier tipo de
muestra
Capacidad para
explicar algunos
cambios químicos
que ocurren el ser
humano
Diferenciar los tipos
de biomoléculas
acorde con los
grupos funcionales
que posee en su
estructura.
Caracterizar los
diversas
biomoléculas a partir
del conocimiento de
sus reacciones
Wiki sobre la
aplicación de las
biomoléculas al
objeto de estudio
de la ingeniería
ambiental
COMPONENTES COMUNICATIVOS E INTERACCIONES
INTERACCIÓN OBJETIVO FRECUENCIA ACTIVIDADES
PREVIAS
Pizarra de virtual Presentar el curso
con su diseño
planificación,
criterios de
evalaución y
seguimiento
Al inicio de curso y
al inicio de cada
unidad
Inscripción del
curso
Configuración de
pizarra
Foro ¿Cuáles son
las dificultades
que presento para
avanzar en el
curso?
Clarificar dudas y
realizar
retroalimentación
sobre el desarrollo
de las actividades
Permanente Búsqueda asistida
de información
para la utilización
de los recursos
que plantea el
curso, como el uso
del software.
Blog: Sobre
funciones
orgánicas
Generar
participación
activa de los
estudiante,
insertando
información
relevante sobre la
temática abordada
Permanente Contrastación de
información de
diversos actores
que fundamente la
participación en el
blog, uso de
cartografía mental
y software
cmaptools
Correo electrónico Informar sobre las
actividades
propuestas para
cada semana
Permanente Enviar correo a los
diferentes
estudiantes antes
de cada actividad
propuesta con
12. criterios de
evaluación y
seguimiento
Wiki sobre la
importancia de las
biomoléculas en el
objeto de estudio
de la ingeniería
ambiental
Propiciar el trabajo
cooperativo y
colaborativo de
diversos
estudiantes en la
configuración y
estructuración de
la wiki.
Sola para la última
semana del curso
Lecturas
recomendadas por
el tutor. Estudio y
manejo de
recursos del curso
para la
elaboración de la
wiki
Uso de software
de química
orgánica
Complementar la
fundamentación
teórica con la
modelación y
simulación de las
diferentes
estructuras
orgánicas
Permanente Fundamentar el
manejo de
software para su
aplicación, con el
complemento de
modelos 3D y
realidad
aumentada.
EVALUACIÓN:
Para cada temática a desarrollar se elaborara una evaluación diagnóstica, en
forma creativa, ejemplo quien quiere ser millonario, puzzel, potatoes, entre otros.
Revisión y retroalimentación de las actividades planteadas para cada temática.
Evaluaciones periódicas en la plataforma.
Evaluación de cada una de las temáticas en cada momento previo, investigativo y
resolutivo, con replicas y autoevaluación frente a las tareas elaboradas.
Los criterios evaluativos, acorde con los lineamientos instituciones, podrían ser:
Actividad Fecha Porcentaje
Primer momento 33,33%
Estrategias Metodológicas Evaluación Primer
momento
Porcentaje
Cartografía mental 35%
Trabajo investigativo 30%
Evaluación primer momento en la Moodle 35%
TOTAL 100%
Actividad Fecha Porcentaje
13. Segundo momento 33,33%
Estrategias Metodológicas Evaluación
Segundo momento
Porcentaje
Laboratorio virtuales 35%
Exposición de temáticas con trabajo colaborativo 30%
Evaluación segundo momento en la Moodle 35%
TOTAL 100%
Actividad Fecha Porcentaje
Tercer momento 33%
Estrategias Metodológicas Evaluación Tercer
momento
Porcentaje
Laboratorio virtual 35%
Exposiciones sobre avance de proyecto
investigativo y generación de Miniartículo
30%
Evaluación tercer momento en la Moodle 35%
TOTAL 100%
NOMBRE DEL CURSO: QUÍMICA ORGÁNICA
COMPETENCIAS:
Desde la concepción de una competencia como la capacidad de utilizar con
efectividad lo que se conoce para aplicarlo lógica y coherentemente, se propone
tener desempeños eficientes que se podrán expresar en torno a:
Expresarse mediante un lenguaje coherente, lógico y riguroso.
Leer e interpretar textos de interés científico.
Emplear las tecnologías actuales a las que tenga acceso, para la obtención y
procesamiento de la información.
14. Buscar, localizar, seleccionar, organizar información originada en diversas
fuentes y formas de representación.
Comunicar e interpretar información presentada en diferentes formas: tablas,
gráficas, esquemas, y otros.
Reflexionar sobre los procesos realizados a nivel personal de incorporación y uso
del lenguaje experto.
En virtud de lo anterior en la búsqueda de una consolidación y fortalecimiento de
Competencias que se pretenden desarrollar en esta asignatura se partirá del
ejercicio de unas acciones de orden cognitivo complejo y de la autoformación, la
autodirección y la autogestión del desarrollo personal, profesional y social
adquiridas hasta el presente nivel por los estudiantes.
Acciones
INTERPRETATIVAS
Desarrollar habilidades para trabajar en laboratorios conociendo y
utilizando correctamente los elementos del mismo.
Comprender y analizar los fenómenos de las reacciones metabólicas
que ocurren en los seres vivos y su incidencia para la calidad de vida y
para el equilibrio y conservación del Medio Ambiente.
Desarrollar una visión química del Medio Ambiente.
Ubicar la forma como influyen los diferentes procesos orgánicos en la
vida del ser humano, teniendo presente los fenómenos sociales,
culturales, industriales y ecológicos.
Aplicar los conceptos básicos de química para entender los fenómenos
ocurridos en el agua, el aire y el suelo.
Aplicar el método científico a la estructura y transformación de la materia.
Habilidades de pensamiento: análisis, síntesis, generalización,
argumentación y creatividad.
Aplicar el conocimiento adquirido a situaciones nuevas para la resolución
de problemas.
ARGUMENTATIVAS
Elabora preguntas con base en su propio conocimiento teóricos y no
simplemente sobre sucesos aislados.
Hace descripciones utilizando las categorías de análisis y organización
de las ciencias.
Hace preguntas desde la perspectiva de un esquema explicativo, con el
que se establecen posibles relaciones.
15. Se documenta para responder a sus propias preguntas y formula otras
nuevas.
Formula posibles respuestas argumentadas a sus preguntas.
Planea y realiza experimentos para poner a prueba sus propias hipótesis,
las de sus compañeros y profesores.
PROPOSITIVAS
Integra el conocimiento a las situaciones de la vida diaria y desarrolla
plenamente sus capacidades para vivir y trabajar con dignidad.
Manifiesta inquietudes y deseos de saber a cerca de temas teóricos,
ambientales tecnológicos.
Interpreta, trata y ofrece posibles respuestas a los problemas que el
mismo se plantea o son planteados por el profesor, o los que se
encuentran en su entorno.
Fomenta la responsabilidad y la honestidad en el desarrollo de los
trabajos a nivel individual y grupal.
Avanza en la formación del pensamiento crítico que le permite
estructurarse como persona, que crece espiritualmente con capacidades
para amar y gozar de las relaciones con los otros y así construir
ciudadanía.
Demuestra ser competente con suficiente fortaleza para reconocer las
limitaciones y afrontar los retos de un mundo en continua sinergia.
Valora y toma conciencia de la importancia de la sana alimentación para
el desarrollo armónico como persona que valora su salud y la relaciones
emocionales con los demás.
PROGRAMÁTICAS
Explora en forma lúdica su entorno y fija su atención en eventos, objetos
o situaciones particulares.
Socializa con sus compañeros las descripciones de su entorno.
Expresa de manera oral, escrita, gráfica y corporal los cambios en los
materiales de su entorno y los fenómenos físicos.
Realiza exposiciones con apoyo de mapas conceptuales, resúmenes e
ideas generadoras. Presenta datos en tablas y diversos gráficos,
utilizando el lenguaje científico apropiado.
Observa, experimenta, explica, analiza e interpreta diversos fenómenos
biológicos, químicos y físicos.
Realiza presentaciones de los proyectos elaborados con el apoyo de
ayudas tecnológicas y materiales reciclables.
16. Explica como la ciencia y la tecnología son una construcción social cuyo
fin primordial es el mejoramiento de la calidad de vida en un ambiente
sostenible.
Comprende la importancia de la sana alimentación para el desarrollo
armónico como persona que valora su salud y la relaciones emocionales
con los demás.