fundamentos de riego y fertilizacion

1. “FUNDAMENTOS DE
FERTIRRIGACION EN
CULTIVOS”
EXPOSITOR:
ARTURO VLADIMIR ACERO CHAVEZ
Ingeniero Agrónomo UNALM
Magister Scientiae en Suelos UNALM

2. FACTOR
GENÉTICO
FACTOR
AMBIENTAL
FACTOR
BIOTICO
FACTOR
AGRONÓMIC
O
FACTOR
EDUCACIÓNAL
ESPECIE
VEGETAL
VARIEDADE
S
CULTIVARES
HIBRIDOS
AGUA
CLIMA
SUELO
PLAGAS
ENFERMEDADE
S
MALEZAS
LABRANZA
FERTILIZACIÓ
N
RIEGOS
CONTROL
FITOSANITARI
O
DISPOSICIÓN
ESPACIAL
INVERSIÓN
TECNOLOGÍA
GERENCIA
Factores de la Producción Vegetal

3. LA FERTILIZACION
DEFINICION:
Practica Cultural Agronómica que
consiste en la Aplicación de Fertilizantes
a los cultivos con el fin de preservar la
Fertilidad de los suelos.

4. TIPOS DE FERTILIZACION
FERTILIZACION AL SUELO
A.- FERTILIZACION CONVENCIONAL
B.- FERTIRRIGACION:
FERTILIZACION FOLIAR

5. OBJETIVO DE LA FERTILIZACION
“PLANTAS BIEN NUTRIDAS”
(BUENA RELACION SUELO-AGUA-PLANTA):
 SON MENOS SUSCEPTIBLES AL ATAQUE DE ENFERMEDADES E
INSECTOS (Menor aplicación de Agroquímicos)
 SON MAS RESISTENTES A CONDICIONES EXTREMAS
(HELADAS, SEQUIAS, SALES, ACIDEZ, ALCALINIDAD, OTROS).
 MEJOR EXPRESION GENETICA ( Genotipo + Medio Ambiente =
Fenotipo)
 OPTIMO CRECIMIENTO Y DESARROLLO (Rendimientos
potenciales) – LEY DEL MINIMO

6. FERTIRRIGACIÓN
Técnica moderna de producción, que consiste
en incorporar nutrientes a la red de riego, de
forma continúa o intermitente y permite optimizar
dos de los factores mas importantes de la
producción vegetal: agua y nutrientes, en forma
complementaria

7. La Fertirrigacion requiere:
1 . Estudio de suelos y aguas
2. Conocimiento de la fisiología de
cultivos
3 . Eficiente diseño , instalación y
manejo de la unidad de riego
4. Uso de sales fertilizantes
especiales (Solubles)

8. EL FERTIRRIEGO
Beneficios
Incrementos significativos en la productividad de los
cultivos, debido a un mejor manejo del proceso
de producción vegetal.
Además
Que suelos marginales, se incorporen a procesos de
producción vegetal y sean económicamente
exitosos.

9. SISTEMAS DE
IRRIGACIÓN

10. Sistemas de riego
Superficiales
Sistemas Gravitacionales
(sistemas tradicionales)
* Pozas (pequeñas parcelas
hidráulicas)
* Melgas (grandes parcelas
hídráulicas)
* Surcos (avance en línea)
Sistemas Presurizados
* Aspersión
* Pivot Central (avance frontal)
* Cañones (autopropulsados)
Localizados
Sistemas Localizados
R.LA.F. (sistemas modernos de
irrigación)
* Micro aspersión
* Goteo
* Sub superficiales (exudación)
Sistemas de riego tecnificado
(Sistemas superficiales o localizados)
* Conducción y aplicación por tuberías
1. Dosificadores a los surcos (sifones,
mangas)
2. De caudal variable
3. Por pulsos

11. SISTEMA DE RIEGO POR POZAS
Eficiencia de riego
10 – 15 %

12. Eficiencia de riego
15 – 30 %
Sistema tradicional de riego por surcos

13. APLICACIÓN DE AGUA AL SUELO POR GRAVEDAD POR EL MÉTODO TRADICIONAL POR
SURCOS.
Eficiencia de Riego: 15 - 40%
Riego superficial por
surcos de baja eficiencia

14. Eficiencia de riego
40 - 60%
Sistema Tecnificado de riego por surcos

15. Sistema de riego por surcos,
altamente tecnificado
(Riego por caudal discontinuo)
Eficiencia de riego
50 – 75%

16. Eficiencia de riego
70 - 75 %
Sistema de riego superficial por aspersión

17. Eficiencia de riego
80 - 90 %
Riego localizado de alta frecuencia: por goteo.

18. Riego localizado por exudación.
Sistema subsuperficial con cintas microporosas enterradas de 5 a 8 cm. de profundidad.
Eficiencia de riego
95 - 98%

19. El bulbo
húmedo

20. suelo de
textura
fina
(arcilloso)
suelo de
textura media
(franco)
suelo de
textura
gruesa
(arenoso)
Forma del bulbo húmedo según el tipo de suelo

21. Movimiento del agua y de las sales con el riego
Distribución
del agua
Distribución
del sales

22. •.
Distribución normal de las sales en
riego por goteo
zonas de baja humedad y de acumulación de
sales
Zona lixiviada y
saturada
Zona húmeda de
baja salinidad
gotero

23. EL SUELO

24. EL SUELO
Cuerpos naturales, policomponentes, trifasicos, particulados y porosos
presentan propiedades y características físicas muy variables, desde aquellos
muy filtrantes hasta los que no drenan .
Se riega el suelo y se fertiliza el suelo……no las plantas
Las características físicas del suelo son actores de primer orden en el
planeamiento del riego……
y las características químicas en el planeamiento de la fertilización
Las variables hidrodínamicas, como su capacidad de retención (CC) y su
limite de disponibilidad (PM), son imprescindibles en la determinación de la
lámina de riego a aplicar.

25. Modelo de trés fáses del suelo
Sojka, 1999
Fase Sólida
Matriz del suelo
(arena, limo, arcilla,
M.O.)
Fase Gaseosa
Espacio aéreo
(O2, CO2)
Fase lìquida
Solución Suelo
(H2O + iones)

26. LA TEXTURA DEL SUELO ES
PROPIEDAD FUNDAMENTAL.
Prácticamente no cambia
en el transcurso de una
generación.
La infiltrabilidad,
la permeabilidad,
la porosidad , la
capacidad de aireación y
la capacidad de retención
de humedad y de drenaje
dependen de esta propiedad.
La practica del riego depende de
Las propiedades físicas del suelo

27. ESTRUCTURA DEL SUELO Y VELOCIDAD DE
INFILTRACION DEL AGUA
GRANO SUELTO BLOQUES LAMINAR
GRANULAR PRISMATICA MASIVA
INFILTRACION
RAPIDA
INFILTRACION
MODERADA
INFILTRACION
LENTA
FUENTE : IRRIGATION ON WESTERN FARMS, U.S.D.A.
AGRICULTURE INFORMATION BULLETIN, Nº 199, 1959
ESTRUCTURA DEL SUELO
Propiedad física de máxima
importancia en el riego
Modifica las características físicas
derivadas de la textura y determina la
velocidad de infiltración, variable
física que
determinael tiempo de riego.
¿cuánto regar?
la infiltrabilidad del suelo debe ser tal
que la velocidad de aporte de agua
no exceda su capacidad
de absorberla, evitando su perdida
por escorrentía superficial

28. Análisis físico - químico de
caracterización del suelo
Segundo requisito de gran importancia
pH CEe CaCO3 M.O. P K Análisis mecánico Clase CIC
Cationes
% Arena %Limo %Arcilla textural
Cambiables
pH básico
7.0 -7.4 (K+)
7.4 – 7.8 (Mg++)
7.8 – 8.4
(Ca++)
pH alcalino
> 8.5 (Na+)
0 -2 dS/m
Normal
2 – 4
dS/m
Salinidad
media
> 4 dS/m
S.alinidada
lta
0 -2%
Bajo
2 -4%
Medio
> 4%
alto
< 10 ppm
P
Bajo
10-20 ppm
P
Medio
> 30 ppm P
alto
100 ppm K
Bajo.
100-240 ppm
K
Medio.
> 240 ppm K
Alto.
< 10
meq/100
bajo
10 -20
medio
> 20
alto
Ca/Mg
6.5
Ca/K
13
Mg/K
2
> 4 %
alto
%
N
12
clase
s

29. Clasificación de los Suelos Salinos
Suelo CEe (dS/m) Respuesta en el Rendimiento
de las plantas cultivadas
• No salino < 2 Sin restricción de uso.
Ligeramente 2 - 4 Los cultivos muy sensibles (palto, fresa,
salino frijol etc), muestran rendimientos
restringidos.
Medianamente 4 - 8 Los cultivos sensibles (vid, pimiento,
maíz)
salino muestran rendimientos restringidos.
Fuertemente 8 - 16 Solo los cultivos resistentes rinden
salino. satisfactoriamente (esparrago, algodón)
Extremadamente > 16 Los cultivos muy resistentes muestran
salino rendimientos restringidos

30. RELACIÓN SUELO -
AGUA

31. Valores promedio de la Capacidad de Campo (0.3 bar)
en relación con la textura del suelo
Capacidad de campo
SUELOS Da (g/cm3) (% de humedad
gravimétrica )
ARENOSO 1.74 3.0 - 9.0
FRANCO ARENOSO 1.62 12.0 - 16.0
FRANCO 1.50 17.0 - 24.0
FRANCO ARCILLOSO 1.44 24.0 - 28.0
ARCILLOSO 1.40 30.0 - 39.0

32. Valores promedio del Punto de Marchitez (15
bar)
en relación con la textura del suelo
Punto de
Marchitez
Suelos Da (g/cm3) (% de humedad
gravimétrica )
ARENOSO 1.74 1.5 - 5.0
FRANCO ARENOSO 1.62 6.0 - 9.0
FRANCO 1.50 9.5 - 12.5
FRANCO ARCILLOSO 1.44 16.5 - 21.0
ARCILLOSO 1.40 25-0 - 32.0

33. REPRESENTACION PORCENTUAL YGRAFICADE SUELOS
MINERALES TIPICOS
85
65
40
30
20
10
25
40
35
20
5
10
20
35
60
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
ARENOSO FRANCO ARENOSO FRANCO FRANCO
ARCILLOSO
ARCILLOSO
TIPOS DE SUELO
PORCENTAJE
ARENA
LIMO
ARCILLA
de
2.5 a
4.0
Volú
men
es
Apro
de
6.0 a
10.0
Volú
men
es
de
11.0 a
17.0
Volúm
enes
de 9.0
a 11
Volúm
enes
Arenoso
Franco
arenoso
Franco Franco
arcilloso
Arcilloso
Representación Porcentual y Volúmenes Aprovechables
(HA = CC - PM) de cinco suelos minerales típicos
HA =
de 6.0
a 9.0
Volúm
enes

34. RIEGO POR SUPERFICIE: criterio de riego (CR)
La tecnificación del riego por superficie, implica regar antes que se alcance el 50% de
la humedad aprovechable (-ψt = (-)ψm + (-) ψo > - 2.0 bar)
Ejem: Suelo franco con CC = 20.3% Hum. grav., PM = 9.8% Hum grav. ,
Da = 1.5 g/cm3 y 15.75 volúmenes aprovechables
CC = 30.45%
hum. vol.
(100% disponible )
PM= 14.7%
hum. vol.
(0% disponible)
50%
de
H.A.
7.87
vol.
LA = %CC - %PM/ 100 . Da . Prof .
CR
LA = 20.3 – 9.8 /100 x 1.5 x 1.0cm x 0.5
=
7.87 m3/ha/cm
22.58
%
Hum.
Vol.

35. RIEGO LOCALIZADO: Criterio de Riego (CR)
La tecnificación del riego en sistemas localizados, implica QUE PARA CALCULAR la
LÁMINA NETA, se debe regar a valores de succión (-ψt = (-)ψm + (-)ψo > - 0.6 bar)
menores de 0.6 bar y se debe considerar, el porcentaje del área humedecida (R.H),
que depende de distanciamiento entre laterales y del tipo y número de emisores.
CC = 30.45
% hum. vol.
(0.33 bar)
PM= 14.7%
hum. vol.
(15 bar)
0.4 bar de succiòn
+- 95% de la HA
32.6 – 28.8
= 3.8 vols.
LA = %Hum a 0.2 bar - %Hum a 0.4 bar / 100
. prof bulbo . Relación de Humedecimiento
LA = 3.8 vol x prof. x R.H. = m3/ha28.8
%
hum
vol
0.2 bar
= 32.6
%
hum.
vol.

36. ө poro 0.001 u 0.2 u
PM
8.5 u
CC
30 u > 800 u
SUELO
SECO
SUELO
SATURADOHumedad Aprovechable
o disponible para
las plantas
(sin drenaje)
drenaje
lento
(1 - 4
días)
drenaje
rápido
(horas)
10 mIllones
cm H20
15,000
cm H20
(15 Atm.)
330
cm H20
(0.3 Atm)
100
cm H20
0
cm H20
ψm = 50
cm H20
70 u
*
*zona de drenaje extremadamente rápido ,El agua se infiltra y percola de inmediato, incluye grietas en el
suelo
Relaciones entre el Diámetro de Poros y la
Succión Hídrica Correspondiente

37. Copa
porosa
Tamaño
del
tensiometro
Lectura encbar
100 cbar =1bar =1000 cm H2O
Rangode lectura:0 – 85 cbar
Rangopractico:10 – 60 cbar
Ejemplo:
Lectura=48 cbar / tamaño =30 cm
Lectura corregida =Lectura x 10 – tamaño
del tensiómetro
Lectura corregida =-48 x 10 +30 =-450 cm H2O
450 cm H2O =45 cbar = 0.45 bar
Ψm =- 0.45 bar
TENSIOMETRO

38. RELACIÓN
SUELO - PLANTA

39. Principios de la Nutrición
Mineral
de las Plantas

40. EL CLIMA
y la
EVAPOTRANSPIRACIÓN

42. La Evapotranspiración
La evapotranspiración es la cantidad de agua transpirada por el
cultivo y evaporada desde la superficie del suelo en un área
cultivada. Depende de la interacción de factores climáticos, botánicos,
edáficos y agronómicos – culturales.
Es baja al inicio del crecimiento, aumenta a medida que el cultivo
incrementa materia seca y área foliar, es máxima en el periodo de
fructificación y disminuye posteriormente, al final del ciclo de crecimiento.
Se estima en base a modelos matemáticos que toman en cuenta el
factor aerodinámico (humedad atmosférica y viento) y al factor
energético (temperatura, horas sol, radiación solar).
Cinco formulas matemáticamente precisas estiman la evapotranspiracion
potencial: Thornthwaite (EEUU - 1948), Penman (Reino Unido - 1948),
Hargreaves (EEUU 1956), Ensen y Haise EEUU – 1963) y Turc (Francia –
1954).
Los sistemas modernos de producción estiman la
evapotranspiración en base a los datos del tanque
evaporímetro Americano Clase A.

43. Tanque de Evaporación de Clase A del Servicio Nacional de
Meteorología de los EEUU
Es un recipiente de hierro galvanizado de 0.8 mm de espesor con un diámetro de 120.6 cm,
una altura de 25.4 cm y un área evaporante de 1.14 m2
. Debe ser instalado en campo abierto.
. Deber ser pintado con pintura
anticorrosiva.
. Debe ser instalado sobre una
estructura de madera y estar bien
nivelado.
. El agua no debe sobrepasar los 5 cm
de borde superior.
. Su superficie superior debe ser
protegida con una malla de alambre
para evitar que pájaros o animales
consuman el agua.
. Las lecturas diarias deben ser
realizadas con un medidor de precisión
. Las lecturas deben realizarse siempre
en las mañanas, de 8.00 a 10.00 am.
.Después de cada lectura, el nivel de
agua debe reponerse hasta el nivel
inicial.

44. Evapotranspiración potencial (Etp)
Evaporación y transpiración de un campo cultivado con cobertura total
y sin limitaciones de humedad.
Evapotranspiración de referencia (ETo)
Evaporación y transpiración de un campo con un cultivo de
referencia
(generalmente alfalfa) de porte bajo ( 10-30 cm ), con cobertura total y
siempre bien abastecido de agua.
Evaporación del tanque tipo a (Eo)
Evaporación de una superficie libre de agua, integrador de los parámetros
climáticos, de excelente correlación con la evapotranspiración
potencial
o de referencia.
ETp = ETo  Eo

45. EVAPOTRANSPIRACIÓN DEL CULTIVO (ETc)
Coeficiente del cultivo x
Evaporación del Tanque Clase A
(ETc = Kc x Eo)

46. •
LA PLANTA
PROGRAMACIÓN
DEL RIEGO
Cuanto regar? Cuando regar?

47. FENOLOGÍA y REQUERIMIENTO
DE RIEGO EN ALCACHOFA
(Cynara scolymus L.)
Cultivares:
Imperial Star
A – 106
Lorca

48. 0 DDT
Kc = 0.40
Superficie del suelo
TRASPLANTE
01 de junio
RRiego de pre trasplante (3 Horas) =
14.37 mm = 143.7 m3/ha
DISEÑO DEL SISTEMA Y
DISPOSICIÓN ESPACIAL
DEL CULTIVO
Distanciamiento entre
laterales = 1.6 m.
Espaciamiento entre
goteros =0.3 m.
Caudal de los
emisores = 2.3 l/hora
Espaciamiento entre
plantas = 0.6 m.
Evaporación
transpiración

49. 10 DDT (días después del trasplante)
Kc = 0.44
crecimiento de primeras hojas
superficie
INICIO DEL CRECIMIENTO VEGETATIVO
Inicio de la fertirrigación

50. 15 DDT
E0 = 2.10 mm/día
15 de junio
2 hojas nuevas
Área foliar = 0.12
m2/planta
Kc = 0.51
superficie
ETc = Eo * Kc
Eo = 1.90 mm/día
Kc medio = 0.44 + 0.51/2 = 0.48
ETc = 1.90 * 0.48 = 0.91 mm * 15 días = 13.68 mm =
136.8 m3/ha

51. 30 DDT
Eo = 1.90 mm/día
30 de junio
4 – 5 hojas nuevas
Área foliar = 0.57
m2/planta
Kc = 0.70 mm/día
Eo = 1.90 mm/día
Kc medio = 0.51 + 0.70/2 = 0.61
ETc = 1.90 * 0.61 = 1.16 mm * 15 días = 17.40 mm =
174.0 m3/ha

52. 30
DDT

53. 30 DDT
AF = 0.57
m2/planta
Kc = 0.70

54. 45 DDT
Eo = 1.68 mm/día
15 de julio
6 - 9 hojas nuevas
Área foliar = 2.16
m2/planta
Kc= 0.79
Evaporación del Tanque Clase A (Julio) = 1.68 mm/día
Kc medio = 0.70 +0.79/2 = 0.75
ETc = 1.68 * 0.75= 1.26 mm * 15 días = 18.90 mm
= 186.0 m3/ha

55. 45
DDT

56. 45 DDT
AF = 2.16
m2/planta
Kc = 0.79

57. 60 DDT
Eo = 1.82
mm/día
30 de julio
10 – 13 hojas nuevas
Área foliar = 2.86
m2/planta
Kc= 0.95
Evaporación del Tanque Clase A (Julio) = 1.68 mm/día
Kc medio = 0.79 + 0.95/2 = 0.87
ETc = 1.82 * 0.87 = 1.58 mm * 15 días = 23.70 mm
= 237.0 m3/ha

58. 60
DDT

59. 60 DDT
AF = 2.86
m2/planta
Kc = 0.95

60. 75 DDT
Eo = 2.08 mm/día
15 de agosto
Kc = 1.09
Área foliar = 4.24
m2/planta
15 – 18 hojas nuevas
Evaporación del Tanque Clase A (Agosto)= 2.08
mm/día
Kc medio = 0.95 + 1.09 /2 = 1.02
ETc = 2.08 * 1.02 = 2.12 mm * 15 días = 31.80mm
= 318.0 m3/ha
1ra. Aplicación de AG3

62. 75 DDT
AF = 4.24
m2/planta
Kc = 1.09

63. 90 días DDT
Eo = 2.45 mm/día
30 de agosto
Kc = 1.22
Área foliar = 6.62
m2/planta
22 -24 hojas nuevas
Evaporación del Tanque Clase A (Agosto) = 2.45 mm/día
Kc medio = 1.09 + 1.22 /2 = 1.16
ETc = 2.45 * 1.16 = 2.84 mm * 15 días = 42.60 mm =
426.0 m3/ha
2da. Aplicación de
AG3

65. 90 DDT
AF = 6.62
m2/planta
Kc = 1.22

66. 105 días DDT
Eo = 3.10 mm/día
Fecha: 15 de setiembre
Kc =1.34
Área foliar = 7.72
m2/planta
24 – 28 hojas
Inicio de la cosecha
Evaporación del Tanque Clase A (Setiembre) = 3.10
mm/día
Kc medio = 1.22 + 1.34 /2 = 1.26
ETc = 3.10 * 1.26 = 3.91 mm * 15 días = 58.65 mm =
586.5 m3/ha

67. 105 DDT
AF = 7.72
m2/planta
Kc = 1.34

70. 120 DDT
Eo = 3.41 mm/día
30 de setiembre
Kc = 1.42
Área foliar = 8.45
m2/planta
15 días de cosecha
Evaporación del Tanque Clase A = 3.41 mm/día
Kc medio = 1.34 + 1.42 /2 = 1.38
ETc = 3.41 * 1.38 = 4.71 mm/día * 15 días = 70.65 mm =
706.5 m3/ha

71. 120 DDT
AF = 8.45
m2/planta
Kc = 1.42

73. 135 DDT
E0 = 3.93 mm/día
15 de Octubre
AF = 7.19 m2/planta
Kc = 1.32
30 días de cosecha
Evaporación del Tanque Clase A (octubre) = 3.93 mm/día
Kc medio = 1.42 + 1.32/2 = 1.37
ETc = 3.93 * 1.37 = 5.38 mm/día * 15 días = 80.70 mm
= 80.70 m3/ha

74. 135 DDT
AF = 7.19
m2/planta
Plena
Cosecha
Kc = 1.32

75. 135 – 150 DDT
30 octubre
Kc = o,90
150 - 165 DDT
15 noviembre
Kc = 0.72
30 días de cosecha
fin de la cosecha
Evaporación del Tanque Clase A (Noviembre) = 4.50
mm/día
Kc medio = 1.32 + 0.90+ 0.72 /3= 0.98
ETc = 4.50 * 0.98= 4.41 mm/día * 30 días = 132.3 mm
= 1,323.0 m3/ha

76. 150 - 165
DDT
Fin de
Cosecha
Kc =0.72

77. CONSUMO DE AGUA POR EL CULTIVO DE
Etapa del Estados Fecha Ciclo
Requerimiento
de Riego
Cultivo Fenológicos Neto Aplicado ETc Eo Kc
(días) (mm) (m3/ha) (mm/día) (mm/día) estimado
Apertura del
sistema -2
Trasplante Plántula 01 junio 0 12.20 143.52
Inicio del Cre. Veg. 15 15 13.68 160.94 0.91 2.10 0.48
4 -5 hojas 30 30 17.40 204.70 1.16 1.90 0.61
Crecimiento 6-9 hojas 15 julio 45 18.90 222.35 1.26 1.68 0.75
Vegetativo 10-14 hojas 30 60 23.70 278.82 1.58 1.82 0.87
15-18 hojas 15 agosto 75 31.80 374.11 2.12 2.08 1.02
22-24 hojas 30 90 42.60 501.17 2.84 2.45 1.16
Floración y
Inicio de formación
de cap. 24 -28 hoja
15
setiembre 105 58.65 690.00 3.91 3.10 1.26
Fructificación Inicio de cosecha
Cosecha
15 días ( >28
hojas) 30 120 70.65 831.17 4.71 3.41 1.38
30 días 15 octubre 135 80.70 949.41 5.38 3.93 1.37
Fin de cosecha (60
días)
15
noviembre 165 132.30 1,556.47 4.41 4.50 0.98
TOTALES/PROMEDIO 165 502.58 5,912.70 2.82 2.69 0.98
Eficiencia de riego: 85% ETc = Kc x Eo Eo: Evaporación del tanque clase A Kc: Coeficiente de cultivo ETc: Evapotranspiración del
cultivo
Programación del Riego en alcachofa
(Cuanto ? , Cuando ?)

78. 90 días
DDT
Kc x. = 1.18
22 - 24 hojas
45 días
DDT
Kc x. = 0.75
8 hojas
135 días
DDT
Kcx. = 1.37
Plena
cosecha
165 días
DDT
Kcx. = 0.72
105 días
DDT
Kc x. = 1.16
28 hojas -Inicio de
Cosecha
0 días
DDT
CRECIMIENT
O
LENTO
CRECIMIENTO
VEGETATIVO RÁPIDO
PRE – FLORACIÓN: formación de capítulos
Fenología y Requerimiento Nutricional en Alcachofa
Fósforo
Nitrógeno – Calcio- Magnesio
Microelementos
Potasio

79. Iron
Zinc
Potassium
Nitrogen
Copper
Boron
Calcium
Iron
Zinc
Potassium
Nitrogen
Copper
Boron
Calcium
LEY DEL MINIMO
“El factor limitante de la
producción es el menor factor”
Deficiencia de Nutrientes:
Disminuye la Producción
Reducción de ganancias

80. No importa que sea un
macronutriente o un
micronutriente. Ambos
tienen igual importancia.
El elemento en deficiencia
limita el rendimiento

81. Elementos requeridos por las plantas
H2O
Cu B Mo
Ca Mg S
N K2O
Fe Mn Zn
Luz
(Energía)
O2
H2OO2
H2O
N
P2O5 K2O Zn
Mn Cu
Fe
B
Mo
Ca
S
Mg
CO2
P2O5

82. NUTRIENTES REQUERIDOS POR LAS
PLANTAS
• NUTRIENTES PRIMARIOS
• NITROGENO ( N )
• FOSFORO ( P2O5 )
• POTASIO ( K2O )

83. • NUTRIENTES REQUERIDOS POR LAS
PLANTAS
• NUTRIENTES SECUNDARIOS
• CALCIO ( CaO )
• MAGNESIO ( MgO )
• AZUFRE ( S )

84. NUTRIENTES REQUERIDOS POR LAS
PLANTAS
MICRONUTRIENTES
• HIERRO ( Fe )
• MANGANESO ( Mn )
• ZINC ( Zn )
• COBRE ( Cu )
• BORO ( B )
• MOLIBDENO ( Mo )
• CLORO ( Cl ) “Nutriente problema
en suelos de Costa”

85. Elemento Compuestos Forma de absorción
NITROGENO HNO3 NO3-, NH4+
FOSFORO H3PO4, H2PO4 H2PO4-, HPO4-
POTASIO K2O, K2SO4 K+
MAGNESIO MgC03, MgS04, Mg++
CALCIO CaCO3, Ca(NO3)2 Ca++
AZUFRE HSO4 SO4-
FIERRO Fe2O3 Fe++ , Fe+++
BORO HBO3 BO3-
ZINC ZnO, ZnS04 Zn++
COBRE CuO Cu++ , Cu+
MANGANESO MnS04, MnO, MnO2 Mn++
MOLIBDENO HMoO4 MoO4-
CLORO KCl Cl-
COBALTO CoS04 X 7H2O Co++
FORMA DE ABSORCION DE LOS
NUTRIENTES

86. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACION
Elección de la fórmula ( ¿ Cuanto ? )
Fertilidad del suelo
Variedad del cultivo
Nivel de tecnología usado
Densidad de plantas, etc.

87. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACION
Elección del tipo de fertilizante ( ¿ Que ? )
Disponibilidad de los fertilizantes,
Características químicas del fertilizante
Costo
Riqueza ( Ley ), etc.

88. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACION
Epoca de aplicación del fertilizante
( ¿ Cuando ? )
• Momentos de aplicación del fertilizante
 Brotamiento
 Floración
 Cuajado del fruto

89. Etapas
Requerimiento de Nutrientes
En los cultivos
Fósforo
Microelementos
Establecimiento
Nitrógeno
Crec. Vegetativo
Potasio
Reproducción
Potasio
Calcio
Boro
Maduración

90. PREGUNTAS PARA UN BUEN PLAN DE
FERTILIZACION
Métodos de aplicación del fertilizante
( ¿ Como ? )
• En forma localizada (golpes)
• Al voleo
• Fertirrigación
• Aplicación foliar

91. LOS FERTILIZANTES
DEFINICION
Son todo tipo de sustancias o mezcla
química, natural o sintética utilizada para
enriquecer el suelo y favorecer el
crecimiento vegetal.

92. LOS FERTILIZANTES MAS COMUNES
FERTILIZANTES NITROGENO FOSFORO POTASIO MAGNESIO CALCIO AZUFRE
N P2O5 K2O MgO CaO S
NITRATODE AMONIO 33.5
SULFATODE AMONIO 21 23.5
FOSFATODIAMONICO 18 46
CLORURODE POTASIO 60
NITRATODE POTASIO 13 44
SULFATODE POTASIO 50 17
SULFATODE POTASIOY MAGNESIO 22 11 22
SUPERFOSFATOTRIPLE DE CALCIO 42 13
UREA 46

93. El Nitrógeno en el Suelo
• La Materia orgánica (MO) es fuente de N
en el suelo.
• El contenido de MO en el suelo esta entre
0.05% - 100%
• El contenido promedio de MO esta entre
2 - 5%
• Aproximadamente el 5% de la MO es N y
el 3% son Microorganismos

94. El Nitrógeno en el suelo
Materia Orgánica del Suelo
Sustancias Húmicas Sustancias No Húmicas
Extracción con
0.5M NaOH
Huminas Acidos Húmicos y Fúlvicos
(insolubles) (solubles)
Extracción con
0.1M HCl
Acidos Húmicos Acidos Fúlvicos
(insolubles) (solubles)
Extracción con
Alcohol
Ac. Himatomelánicos Acidos Húmicos Pardos y Grises
(solubles) (insolubles)
(Fuente: Fassbender, H. W., & E. Bornemisza. 1987. Química de suelos, con
énfasis en suelos de América Latina. 2nda ed. IICA, San José, Costa Rica.)

95. FERTILIZANTESNITROGENADOS
FERTILIZANTE FORMULA LEY(%) USO OBSERVACION
N S FormadeNitrogeno
Urea CO(NH2)2 46 Convencional/Fertirrigación
Nitratodeamonio NO3NH4 33 Convencional/Fertirrigación NO3-(16.5%),NH4+(16.5%)
Sulfatodeamonio SO4(NH4)2 21 23.5 Convencional NH4+
SolucióndeNitratodeAmonio(AN-20) NO3NH4.H20 20 Fertirrigación
Ureaensolución CO(NH2)2.H2O 20 Fertirrigación
SoluciónUrea-Amonio-Nitrato(UN-32oUAN-32) (NH2)2CO.NO3NH4 32 Fertirrigación
AmoniacoAcuoso(líquido) NH3.H2O 20 Fertirrigación
AmoniacoAnhidro(gaslicuado) NH3 82 Fertirrigación
Polisulfitodeamonio(líquido) (NH4)2Sx 20 45 Fertirrigación
Tiosulfatodeamonio(líquido) (NH4)2S2O3 12 26 Fertirrigación
Urea-AcidosulfuricooN-pHURIC(Unocal) CO(NH2)2.H2SO4 28 9 Fertirrigación
El Nitrógeno - Fertilizantes
Fuente: C. Burt, K.O´Connor, T. Ruehr(1995) Fertigation,
Irrigation Training and Research Center California Polytechnic
State University, Calfornia - 320pg.

96. FERTILIZANTESQUEPRESENTANNITROGENO
FERTILIZANTE FORMULA LEY% USO OBSERVACION
N P2O5 K2O CaO MgO Na FormadeNitrogeno
FosfatodiAmonico NH4H2PO4 18 46 Convencional NH4+
NitratodePotasioperlado NO3K 13.5 44 Convencional NO3-
FosfatomonoAmonicosoluble (NH4)2HPO4 12 61 Fertirrigación NH4+
NitratodePotasiocristalizado NO3K 13 46 Fertirrigación NO3-
NitratodeCalcio (NO3)2Ca.4H2O 15.5 27 Convencional/Fertirrigacion NO3-(14.5%),NH4+(1.0%)
NitratodeMagnesio (NO3)2Mg 11 16 Fertirrigación NO3-
CianamidaCalcica(CalNitro) CN2Ca 21 20 Convencional
NitratodeSodio(salitre,caliche) NO3Na 16 26 Convencional/Fertirrigacion NO3-
PolifosfatodeAmonio(líquido) (NH4)H2PO4.(NH4)2H2P2O7 10 34 Fertirrigación NH4+
SoluciondeFosfatodeamonio NH4H2PO4 8 24 Fertirrigación
NitratodeCalcioAmonio(CAN-17) (NO3)2Ca.NH4NO3 17 8.8 Fertirrigación
Urea-Fosfato(líquido) CO(NH2)2.H3PO4 17 44 Fertirrigación
El Nitrógeno - Fertilizantes
Fuente: C. Burt, K.O´Connor, T. Ruehr(1995) Fertigation,
Irrigation Training and Research Center California Polytechnic
State University, Calfornia - 320pg.

97. El Fósforo en el suelo
(Fuente: Navarro Simon, Navarro Gines (2000) Química Agrícola, Ediciones
Mundi-Prensa 1ra. Edición Barcelona - España.)
Pinorgánico
(cambiable)
Adsorción Desorción
Pinorgánico Solubilización Pensolución Inmovilización Porgánico
(insoluble) delsuelo (inmobilizado)
Precipitación (asimilable) Mineralización

98. Fertilizantes Fosforados
.
Suelo AcidoSuelo Alcalino
Fósforo en
el suelo
H2PO4 -1HPO4 -2
Ca++
Fe++
Sales
Al+++
SOLUBILIZACION - SOLUCION SUELO
Complejo
Arcillo-Húmico
FOSFORO EN EL
SUELO

99. CONCENTRACION DE IONES ORTOFOSFATO
RESPECTO AL pH DE LA SOLUCION SUELO
7.0
0
4.0
0
10.0
pH de la Solución
[P]
(ppm)
1.0
0.5
0
0.0
H2PO4
-
HPO4
=
H3PO3

100. La Disponibilidad del FOSFORO en la
SOLUCION DEL SUELO depende de:
- Del pH del suelo (6.5 – 7.5)
- De la Textura del suelo ( Arena, Limo y Arcilla).
- De la composición del Fertilizante.
- De la Materia Orgánica en el Suelo.
- De la Población de los Microorganismos en el Suelo
(Bacterias, Hongos, Actinomycetos, otros)
- De la Humedad del Suelo ( Movilidad del fósforo ).

101. FABRICACION DE LOS FOSFATOS
La fuente de materia prima es la roca fosfórica la cual es tratada con ácido
sulfúrico, obteniéndose “acido fosfórico verde” que luego es tratado con
amoniaco produciéndose fosfato monoamonico y fosfato diamónico.
FORMULAS
(PO4)2Ca3 + 3 H2SO4 2PO4H3 + 3SO4Ca
Roca fosfórica Acido Sulfúrico Ac. Fosfórico verde Yeso
NH3 + PO4H3 PO4H2NH4
Amoniaco Ac. Fosfórico Fosfato mono amónico
NH3 + PO4H2NH4 PO4H (NH4)2
Amoniaco Fosfato di amónico
Fuente: Manual de Uso de Fertilizantes. Dr. Sven Villagarcia. UNALM

102. Fósforo - Fertilizantes
Fuente: C. Burt, K.O´Connor, T. Ruehr(1995) Fertigation,
Irrigation Training and Research Center California Polytechnic
State University, Calfornia - 320pg.
FERTILIZANTESQUEPRESENTANFOSFORO
FERTILIZANTE FORMULA LEY% USO
N P2O5
FosfatomonoAmonicosoluble (NH4)2HPO4 12 61 Fertirrigación
AcidoFosforico H3PO4 62 Fertirrigación
FosfatodiAmonico NH4H2PO4 18 46 Convencional
PolifosfatodeAmonio(líquido) (NH4)H2PO4.(NH4)2H2P2O7 10 34 Fertirrigación
SoluciondeFosfatodeamonio NH4H2PO4 8 24 Fertirrigación
Urea-Fosfato(líquido) CO(NH2)2.H3PO4 17 44 Fertirrigación

103. El Potasio
• El Potasio (K) es un elemento esencial para las
plantas
• El K es un Alcalino (Tab. Periódica: 19)
• En el suelo se encuentra limitado, esta ligado al
material parental y la pedogenesis.
•En la Litosfera esta presente en un 1.58%
•En el suelo como (K2O) varia de 0.5% a 3%
•Los minerales arcillosos son la principal fuente de
K en el suelo.

104. El K en el suelo
ARCILLA EXPANDIBLE POSICIONES p, e, i - Rich(1968)

105. El Ciclo del Potasio en el Suelo
FERTILIZACIÓN CON
POTASIOEROSIÓN DE
SUELOS
POTASIO EN LA SOLUCIÓN DEL SUELO
POTASIO
INTERCAMBIABLE
(2)
POTASIO FIJADO en
ARCILLAS
(3)
POTASIO ESTRUCTURAL
POTASIO EN MATERIA
ORGÁNICA
POTASIO LIXIVIADO
COSECHA DE
CULTIVOS

106. Potasio - Fertilizantes
Fuente: C. Burt, K.O´Connor, T. Ruehr(1995) Fertigation,
Irrigation Training and Research Center California Polytechnic
State University, Calfornia - 320pg.
FERTILIZANTESQUEPRESENTANPOTASIO
FERTILIZANTE FORMULA LEY% USO
N P2O5 K2O S
NitratodePotasioperlado NO3K 13.5 44 Convencional
SulfatodePotasio K2SO4 50 Fertirrigación
NitratodePotasiocristalizado NO3K 13 46 Fertirrigación
ClorurodePotasio KCl 60 Convencional/Fertirrigacion
ThiosulfatodePotasio K2S2O3 25 17 Fertirrigación
FosfatodePotasioMonobasico KH2PO4 52 34 Fertirrigación

107. LOS MICROELEMENTOS
• Intervienen en una serie de reacciones dentro de
la planta como catalizadores de Rx. Enzimáticas.
Por mencionar:
• El Fe interviene en la síntesis de la Clorofila
• El Zn es precursor de las Auxinas
• El B interviene en la fecundación, floración y
fructificación.
• El Mn interviene en la Fotosintesis de la planta.
• El Cu forma parte de diferentes enzimas en la planta.
• El Mo interviene en la fijación del Nitrógeno atmosférico en
leguminosas.

108. MICROELEMENTOS- Fertilizantes
Fuente: C. Burt, K.O´Connor, T. Ruehr(1995) Fertigation, Irrigation Training and
Research Center California Polytechnic State University, Calfornia - 320pg.
FERTILIZANTES CON MICROELEMENTOS
SOLUBILIDAD TEMP TEMP
LEY gr/100mL gr/L ºC ºF
BORAX 11% B 2.1 21 32
ACIDO BORICO 17.5% B 6.35 63.5 30 86
SOLUBOR 20.0%B 22.0 222 86
SULFATO DE HIERRO 20.0%Fe 15.65 156.5 32
SULFATO DE MANGANESO 27%Mn 105.3 1053 32
SULFATO DE ZINC 36%Zn 96.5 965 20 68
SULFATO DE COBRE 25.0% Cu 31.6 316 0 32
QUELATO DE HIERRO 4-14%Fe Muy soluble Muy soluble 20 68
QUELATO DE MANGANESO 5-12%Mn Muy soluble Muy soluble 20 68
QUELATO DE ZINC 5-14%Zn Muy soluble Muy soluble 20 68
QUELATO DE COBRE 5-14%Cu Muy soluble Muy soluble 20 68
LIGNOSULFONATO DE ZINC 6%Zn Muy soluble Muy soluble 20 68
LIGNOSULF. DE MANGANESO 5-14%Mn Muy soluble Muy soluble 20 68
LIGNOSULF. DE HIERRO 6%Fe Muy soluble Muy soluble 20 68
LIGNOSULF. DE COBRE 6%Cu Muy soluble Muy soluble 20 68
SULFATO DE CALCIO (Yeso) 23%Ca 0.24 2.41 0 32
SULFATO DE MAGNESIO 9.67%Mg 71.0 710 20 68

109. CARACTERISTICAS DE LOS FERTILIZANTES
SOLUBILIDAD DE LOS FERTILIZANTES
SOLUBILIDAD TEMP TEMP
gr/100mL gr/L ºC ºF
NITRATO DE AMONIO 18.3 183 0 32
SULFATO DE AMONIO 70.6 706 0 32
NITRATO DE CALCIO 121.2 1212 16.7 62
UREA 100.0 1000 16.7 62
FOSFATO DI AMONICO Moderado Moderado 16.7 62
ACIDO FOSFORICO (Blanco) 45.7 457 16.7 62
ACIDO FOSFORICO (Verde) 45.7 457 16.7 62
POLIFOSFATO DE AMONIO Alta Alta 16.7 62
CLORURO DE POTASIO 34.7 347 20 20
NITRATO DE POTASIO 13.3 133 0 0
SULFATO DE POTASIO 12.0 120 25 25
THIOSULFATO DE POTASIO 15.0 150 25 25
SULFATO DE CALCIO (Yeso) 0.24 2.41 0 32
SULFATO DE MAGNESIO 71.0 710 20 68
ACIDO BORICO 6.35 63.5 30 86
SULFATO DE COBRE 31.6 316 0 32
SULFATO DE HIERRO 15.65 156.5 0 32
QUELATO DE HIERRO Muy soluble Muy soluble 20 68
SULFATO DE MANGANESO 105.3 1053 0 32
QUELATO DE MANGANESO Muy soluble Muy soluble 20 68
SULFATO DE ZINC 96.5 965 20 68
QUELATO DE ZINC Muy soluble Muy soluble 20 68

110. CARACTERISTICAS DE LOS FERTILIZANTES

111. CARACTERISTICAS DE LOS FERTILIZANTES
• INDICE DE SALINIDAD:
Es la relación del aumento de la presión osmótica de la
solución del suelo, producida por un fertilizante, y la
producida por la misma cantidad de Nitrato de Sodio
(Basado en 100)
• INDICE DE ACIDEZ:
Es el numero de partes en peso de Calcáreo (CaCO3)
necesario para neutralizar la acidez originada por el uso de
100 unidades de material del fertilizante.
•INDICE DE ALCALINIDAD o BASICIDAD:
Es el numero de partes en peso de Calcáreo (CaCO3) que
ejercen la misma acción neutralizadora que 100 unidades de
material fertilizante.

112. CARACTERISTICAS DE LOS FERTILIZANTES
INDICES DE LOS FERTILIZANTES
INDICE INDICE DE INDICE DE
SALINO ACIDEZ ALCALINIDAD
NITRATO DE SODIO 100 29
NITRATO DE AMONIO 105 60
SULFATO DE AMONIO 69 110
AMONIACO ANHIDRO 47 148
NITRATO DE CALCIO 61 21
UREA 75 80
FOSFATO DI AMONICO 35 77
FOSFATO MONO AMONICO 30 55
SUPER FOSFATO SIMPLE 8 Neutra
SUPER FOSFATO TRIPLE 10 Neutra
CLORURO DE POTASIO 116 Neutra
NITRATO DE POTASIO 74 23
SULFATO DE POTASIO 46 Neutra
SULFATO DE MAGNESIO 44
NITRATO DE MAGNESIO 105

113. PREPARACION DE LOS FERTILIZANTES
• El Personal que manipule los Fertilizantes debe estar
debidamente protegido (Botas, Lentes, Guantes de Latex,
Pantalón y camisa impermeable, mascara según sea el
caso) y entrenado para el manipuleo de los Fertilizantes.
Por Ejemplo: Se va a fertilizar con Acido Fosfórico como
fuente de Fósforo, este es un Acido muy corrosivo y
peligroso por lo cual, se debe usar todo el implemento de
protección para evitar quemaduras en la piel, daños en los
ojos u otras partes del cuerpo, en caso de que suceda un
accidente lavar la parte afectada con abundante agua.
Se debe saber que este Fertilizante es de Reacción
Exotérmica (libera calor) por lo cual el agua del tanque se
calentará y liberará vapor.
Nunca se debe adicionar Agua sobre el Acido concentrado
pues la reacción es violenta, se debe llenar el tanque con
Agua (a la mitad) y luego agregar el Acido y no al contrario.

114. PREPARACION DE LOS FERTILIZANTES
• Los Fertilizantes a usar deben de estar cerca del Tanque de
Fertilización en sus respectivas Bolsas encima de una
parihuela para evitar el mojado.
• Se realiza el pesado de los fertilizantes de acuerdo al
programa de Fertirrigación, tanto de los fertilizantes
sólidos como líquidos, separando en otros envases vacíos
según sea el caso.
• En el caso de manipuleo de Fertilizantes corrosivos u
peligrosos es necesario que haya 2 personas como
mínimo, pues en el caso de un accidente la otra persona
notificará a la persona encargada de los primeros auxilios

115. INYECCION DE LOS FERTILIZANTES
• TANQUE DE FERTILIZACION
Deposito conectado en Paralelo a la red de riego tiene una
entrada y una salida conectada a la red de riego en dos
puntos próximos, pero separados por un válvula, que crea
una diferencial de presión 1-5m para que parte del agua
circule por el circuito paralelo donde esta el tanque
• INYECTOR VENTURI
Consiste en un tubo por el que circula el agua, provisto de un
estrechamiento en el que por el efecto Venturi se produce un
depresión (vacío) que provoca la succión del líquido y su
incorporación a la red.
• BOMBA INYECTORA
Toman el fertilizante de un deposito sin presión y lo inyectan
en la red a una presión superior a la del agua de riego.
Puede ser eléctrico, hidráulico o motor de combustión

116. INYECCION DE LOS FERTILIZANTES

117. CONTROL DEL pH y CE
• Es importante el monitoreo de la CE y del pH para
ir previniendo la evolución de la salinidad y la alcalinidad
del Suelo (Suelos Salinos, Salino Sódicos, Suelos Sódicos)
• Se recomienda hacer medidas rutinarias del pH y CE a lo
largo del sistema de riego
Por ejemplo:
Del Agua de riego
De la Solución del Suelo
Del Suelo (Extracto de Saturación)
En el tanque de fertirrigación (inicio y salida)
A la salida de los emisores en plena fertilización

118. LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
• TDS - Sólidos Disueltos Totales - la
cantidad total de sólidos disueltos en el agua,
principalmente de las sales minerales.
El TDS es medido en ppm (partes por millón) o en mg/l.
•La conversión del TDS a la conductividad
eléctrica (CE) puede ser realizada mediante
la siguiente relación:
TDS (ppm) = 0.64 X EC (μS/cm) = 640 X EC (dS/m)

119. LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
Las unidades comúnmente utilizadas para
medir la conductividad eléctrica del agua son:
μS/cm (microSiemens/cm) o
dS/m (deciSiemens/m)
Cuando: 1000 μs/cm = 1 dS/m = 1mmho/cm
1 mS/cm = 1 dS/m = 1000 (S/cm = 1 mmho/cm)

120. RELACIONES ENTRE LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
DE LA SOLUCION DEL SUELO – AGUA DE RIEGO- EXTRACTO
DE SATURACION
CE ss = 3 CE ar
CE es = 1.5 CE ar
CE ss = 2 CE es
CE ss = Conductividad eléctrica de la solución del suelo.
CE ar = Conductividad eléctrica del agua de riego.
CE es = Conductividad eléctrica del extracto de saturación.

121. LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
Efecto de la Conductividad Eléctrica en las Plantas
La conductividad eléctrica del agua es realmente una medida
de la salinidad. Altos niveles excesivos de salinidad
pueden afectar a las plantas en varias maneras:
1.- La toxicidad específica de un ión particular (como el
sodio)
2.- La Presión Osmótica más alta alrededor de las raíces
previene una absorción eficiente de agua por la planta.
Distintas plantas son más susceptibles a los efectos de
salinidad que otros.

122. RELACIÓN SALINIDAD – PRODUCCIÓN DE LA VID
MAAS Y HOFFMAN 1976
P = 100 - b ( CEe- a )  100
a
50
25
75
100
1 2 3 4 5 6 7 9
P = PRODUCCIÓN DEL CULTIVO EN % RESPECTO AL MÁXIMO.
Cee = SALINIDAD DEL SUELO EXPRESADA COMO CONDUCTIVIDAD
ELÉCTRICA DEL EXTRACTO DE SATURACIÓN (dS/m)
“a” y “b” PARÁMETROS PARA LA VID
SALINIDAD
CEe (dS/m)
PRODUCCIÓN%
A1
a = 1.5 dS/m
b = P /CEe = 9.62
12
A2 A3
8 1110
1.5 dS/m 6.7 dS/m 12.0 dS/m

123. RELACIÓN SALINIDAD – PRODUCCIÓN
EN FRUTALES
CULTIVO Parámetros
“a” “b”
(dS/m) (%)
VID 1.5 9.6
(Vitis sp)
PALTO 1.3 20.83
(Persea americana)
CITRICOS 1.7 16.13
(Citrus sp)
OLIVO 2.7 8.77
(Olea europaea)
FRESA 1.0 33.33
(Fragaria sp)
PORCENTAJE DE LA
PRODUCCIÓN
100% 50% 0%
(dS/m)
1.5 6.7 12.0
1.3 3.7 6.0
1.7 4.8 8.0
2.7 8.4 14.1
1.0 2.5 4.0

124. Concepto de pH
• pH: medida del grado de Acidez o
Alcalinidad de una sustancia.

125. 5.8 7.8
0 7 14
ACIDO NEUTRO ALCALINO
pH: Evitar pH extremos
Rangos de pH óptimos

126. 4.5 5 6 7 8 9 10
RELACION ENTRE EL pH Y LA
DISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES
pH
Fe
Mn
Cu
Zn
B
Mo
N, P, K, S, Ca, Mg

127. Disponibilidad de los Nutrientes en Relación al pH

128. PROGRAMACION DEL RIEGO
• ¿CUANTO?
DOSIS
• ¿CUANDO REGAR ?
FRECUENCIA DE RIEGO

129. PROGRAMACION POR PARAMETROS
CLIMATICOS
• BALANCE HIDRICO
- APORTACIONES POR:
AGUA DE RIEGO Y LLUVIA
- DEMANDA: EVAPOTRANSPIRACION DEL CULTIVO
CALCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACION
TANQUE EVAPORIMETRICO
PLUVIOMETRO

130. PROGRAMACION EN FUNCION DE
LA HUMEDAD DEL SUELO
• Incluye los aportes de agua almacenada en
el suelo
Se consideran los errores en el calculo de la Eto
y en la elección del Kc, etc.
DETERMINACION DE LA HUMEDAD
Por GRAVIMETRIA
Por TENSIOMETRIA
Por SONDA DE NEUTRONES

131. PROGRAMACION EN FUNCION DE
ESTRÉS HIDRICO DE LOS CULTIVOS
• En Teoría son los mejores
Pero Exige Sofisticación en los Métodos
utilizados
Hay Falta de conocimientos consolidados

132. CALCULO DE FRECUENCIA DE
RIEGO
• Es inmediato cuando se conoce: DOSIS y CAUDAL
POR EJEMPLO:
CULTIVO: Naranja
DENSIDAD: 400 árboles/ha
DOSIS: 35 m3/ha
CAUDAL:
400 árboles x 3 goteros/árbol x 4L/h.gotero = 4800 L/h.ha
Duración de riego = 35000 / 4800 = 7.3 h = 7 h 20 min

133. PROGRAMACION DE
FERTIRRIGACION
• Una vez calculado la Dosis de Fertilización y
su distribución a lo largo del año
• Programamos su aplicación dentro de cada
mes en relación con el Programa de riego.

134. RECOMENDACIONES
1.- La Frecuencia de la Fertilización debe ser la mayor
posible según la Programación del riego.
2.- Hacer una Programación sencilla, preferentemente con
Ciclos de 7 días.
Por Ejemplo:
LUNES-MARTES: Fertilización con Nitrógeno
MIERCOLES-JUEVES: Fertilización con Fósforo y Potasio
Miércoles: Fertilización con Fosfato mono Amónico
Jueves: Fertilización con Nitrato de Potasio
VIERNES: Fertilización con Microelementos
SABADO: Limpieza de Filtros y Tratamiento del agua (Riego
sin Fertilizantes)
DOMINGO: Riego Sin Fertilizantes

135. RECOMENDACIONES
3.- Incluir al menos un día a la semana, riego sin
Fertilizantes
4.- En cada riego incluir un Inicio y un Final de aplicación de
agua sin Fertilizantes, para evitar el riesgo de precipitados
en los goteros.
5.- Después de toda Inyección de Fertilizantes debe haber
un filtro como mínimo de mallas o anillos.
6.- El agua que sale por los emisores no debe contener mas
de 700ppm (0.7 Kg/m3) de Fertilizante.
Una Buena Concentración es de 200 – 400 ppm
7.- Ajustar la dosificación de los nutrientes en Función de
análisis foliares que se deben hacer como mínimo una vez al
año.

136. EJEMPLO
MES: ABRIL
REQUERIMIENTO: 12% del Año
AREA TOTAL: 15 ha
DATOS DEL CULTIVO
CULTIVO: Naranjo
DENSIDAD: 400 arboles/ha
REQUERIMIENTOS ANUALES DE NUTRIENTES:
NUTRIENTE (gr/árbol)
Nitrógeno 1000
Fósforo 400
Potasio 600
Microelementos 1000
(Mg, S, Fe, Mn, Zn, Cu, B y Mo)

137. DATOS DEL RIEGO
RIEGO DIARIO: 35 m3
CAUDAL POR ha:
400 árboles/ha x 3 goteros x 4L/ha = 4800 L/h.ha
DURACION DEL RIEGO: 7h 20 min

138. FERTILIZANTES
LEY
N - P2O5 – K20 Densidad
NITRATO DE AMONIO 33.5 - 0 - 0 1.2
FOSFATO MONO AMONICO 12 - 61 - 0 1.2
NITRATO DE POTASIO 13 - 0 - 46 1.2
MICROELEMENTOS ----------- 1.3

139. CALCULOS
Kg/arbol.año N - P - K
NA x 335x ---- ----
FMA y 120y 610y ----
NK z 130z ---- 460z
100g ------- 33.5
1000g ----- x
N 335x + 120y + 130z = 1000
P 610y = 400/ y=0.66 Kg/arbol/año
K 460z = 600/ z=1.30 Kg/arbol/año
335x +120(0.66)+130(1.3)= 1000
x= 2.24 Kg/arbol.año

140. NITRATO DE AMONIO
MES: ABRIL
0.12 x 2.24 = 0.27Kg = 270g/árbol
APLICACIÓN: Lunes y Martes
(270) / (30x2/7) = 31.3 g/árbol por cada aplicación
Por ha: 400 x 31.5 = 12.6 Kg/ha / 1.2 =10.5L/ha
Caudal de Riego: 4.8 m3/ha
Duración de riego: 7h 21 min
Duración de Fertilización: 6h
El Fertilizante se aplica a razón de 12.6/6 = 2.1Kg/hora.ha
Concentración: (2.1 Kg/hora.ha / 4.8 m3/ha ) x 1000 = 438 ppm
Para 15 has. Se aplica (10.5L/ha x 15ha)=157.5 Litros en 6 horas
Caudal = 157.5 / 6 = 26.25 L/h aprox. 26.5L/h

141. FOSFATO MONO AMONICO
MES: ABRIL
0.12 x 0.66 x 1000= 80g/árbol
APLICACIÓN: Miércoles
(80) / (30x1/7) = 19 g/árbol por cada aplicación
Por ha: 400 x 19 = 7.6 Kg/ha / 1.2 =6.3L/ha
Caudal de Riego: 4.8 m3/ha
Duración de riego: 7h 21 min
Duración de Fertilización: 6h
El Fertilizante se aplica a razón de 7.6/6 =1.27Kg/hora.ha
Concentración: (1.27 Kg/hora.ha / 4.8 m3/ha ) x 1000=264 ppm
Para 15 has. Se aplica (6.3L/ha x 15ha)=94.5 Litros en 6 horas
Caudal = 94.5 / 6 = 15.75 L/h aprox. 16L/h

142. NITRATO POTASICO
MES: ABRIL
0.12 x 1.3 x 1000= 156 g/árbol
APLICACIÓN: Miércoles
(156) / (30x1/7) = 36.4 g/árbol por cada aplicación
Por ha: 400 x 36.4 = 14.56 Kg/ha / 1.2 = 12.1 L/ha
Caudal de Riego: 4.8 m3/ha
Duración de riego: 7h 21 min
Duración de Fertilización: 6h
El Fertilizante se aplica a razón de 14.56/6 = 2.43Kg/hora.ha
Concentración: (2.43 Kg/hora.ha / 4.8 m3/ha ) x 1000= 505 ppm
Para 15 has. Se aplica (12.1L/ha x 15ha)=181.5 Litros en 6 horas
Caudal = 181.5 / 6 = 30.25 L/h aprox. 30.5 L/h

143. MICROELEMENTOS
MES: ABRIL
0.12 x 1000= 120 g/árbol
APLICACIÓN: Viernes
(120) / (30x1/7) = 28 g/árbol por cada aplicación
Por ha: 400 x 28 = 11.2 Kg/ha / 1.3 = 8.6 L/ha
Caudal de Riego: 4.8 m3/ha
Duración de riego: 7h 21 min
Duración de Fertilización: 6h
El Fertilizante se aplica a razón de 11.2/6 = 1.87 Kg/hora.ha
Concentración:(1.87 Kg/hora.ha / 4.8 m3/ha ) x 1000= 389 ppm
Para 15 has. Se aplica (8.6L/ha x 15ha)=129 Litros en 6 horas
Caudal = 129 / 6 = 21.5 L/h

144. ¡ GRACIAS POR SU ATENCION ¡
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