Plática del 23/08/16 en la Universidad Justo Sierra

1. BASES PARA INTERPRETAR LA QS
De la célula a la clínica
M. EN C. VÍCTOR MANUEL GÓMEZ ÁVILA
victorqbp@hotmail.com
UNIVERSIDAD JUSTO SIERRA
PLANTEL ACUEDUCTO

2. «El estudiante que sigue
aprendiendo por su cuenta...
Eso es lo que separa a
los triunfadores de
los que solo hacen
la tarea».

3. Fig 1. Niveles de organización

4. Fig 2. Composición de la célula

5. HomeostasisSistemas corporales
Mantiene
Es esencial para
la supervivencia
de:
Forma
Fig 3. Relación entre la célula y los sistemas corporales

6. “Lo que le ocurre a la célula
lo sufre el Ser”

7. Digestión
Rompimiento bioquímico de los alimentos
estructuralmente complejos de nuestra
dieta, en unidades pequeñas y absorbibles
por las enzimas que produce el sistema
digestivo.

8. Fig 4. Representación de las porciones del páncreas

9. Fig 5. Enzimas del jugo pancreático

10. Absorción
Proceso por el cual, las pequeñas unidades
“absorbibles” que resultan de la digestión,
junto con el agua, vitaminas y electrolitos,
son transferidos del lumen del tracto
digestivo hacia la sangre y la linfa.

12. Fig 6. Camino de la
sangre a través del
corazón y los pulmones
a otras partes del cuerpo

13. Metabolismo
Conjunto de reacciones bioquímicas
que ocurren dentro de las células
Anabolismo
Catabolismo

14. Fig 6. Anabolismo y catabolismo

18. Relación entre la bioquímica y la medicina

19. Biomolécula Monómero
Ruta
metabólica
Almacén Lugar
Carbohidratos Glucosa Glucolisis Glucógeno Hígado
Lípidos Ac. Grasos Β-Oxidación Triacilgliceridos Adipocito
Proteínas A.A Desaminación
Proteínas
corporales
Músculos
Higado

20. Catabolismo
Moléculas complejas
-Polisacáridos
-Lípidos
-proteínas
Moléculas sencillas
-Glucosa
-Ácidos grasos
-aminoácidos
Moléculas inorgánicas
-CO2
-H2O
-NH3
ENERGÍA ENERGÍA
La energía se
produce por ruptura
de enlaces
Anabolismo
Moléculas sencillas
-Glucosa
-Ácidos grasos
-aminoácidos
Moléculas complejas
-Polisacáridos
-Lípidos
-proteínas
ENERGÍA Parte de la energía
producida en los
procesos catabólicos
se aprovecha en el
anabolismo. Otra
parte es utilizada en
las funciones
fisiológicas de la
célula.

21. Energía cinética y potencial

22. Oxidación
Ganancia de oxígeno
Pérdida de e- o hidrógenos
Reducción
Pérdida de oxígeno
Ganancia de e- o hidrógenos

27. Lactato deshidrogenasa

32. Diabetes
DM I
DM IIGESTACIONAL

39. 15- 45 mg/dL

41. RELACIÓN ENTRE HDL-LDL
• VLDL=Tg/5
• CT= VLDL+HDL+LDL
• INDICE CT/HDL (3.0-5.0)
• INDICE LDL/HDL (3.0-4.0)