Este documento discute la importancia de las interacciones entre fármacos y alimentos. Explica que algunos fármacos pueden incrementar las necesidades de vitaminas y minerales, como los fármacos antituberculosos y antirretrovirales. También señala que algunos alimentos pueden alterar la farmacodinámica de los fármacos, afectando su absorción, distribución y efectos. Finalmente, menciona que ciertos fármacos pueden alterar el apetito o causar malabsorción de nutrientes.