Este documento describe un estudio sobre la producción de abono orgánico a través de la lombricultura. El estudio comparó el humus producido por lombrices con el producido por microorganismos al descomponer estiércol vacuno. Los resultados mostraron que el humus de lombriz contenía mayores cantidades de nutrientes y promovía un mayor crecimiento de las plantas de espinaca. Por lo tanto, el humus de lombriz es un abono orgánico de alta calidad y su uso beneficia el desarrollo de los cultivos.
1. YASMIN IRENE ARIZAARIZA
YAIR SARABIA NORIEGA
DIEGO HERNÁN SEPÚLVEDA SALCEDO
QUÍMICA BÁSICA
UNAL- SEDE ORINOQUIA
JUNIO 2017
2. INTRODUCCIÓN
Los suelos utilizados para la producción agrícola están perdiendo cada vez más su
calidad, por la aplicación excesiva de fertilizantes de síntesis química, así mismo,
el uso de maquinaria y plaguicidas. Como consecuencia de estas malas prácticas,
está el daño en la estructura, la disminución del contenido de materia orgánica y
el aumento de la compactación del suelo, que produce la perdida de su fertilidad y
capacidad productiva. Las plantas que se cultivan en estos suelos, son más
propensas a ser atacadas por las plagas y las enfermedades; por esta situación en
los cultivos se está implementando el uso de abonos orgánicos, que además de
ser naturales, son menos costosos, siendo una muy buena alternativa para los
agricultores, que de esta manera mejoran su producción y su economía, entre ellos
se encuentra el humus de lombriz.
Portela, J. (2014). Efecto de la fertilización química y la aplicación de humus solido de lombriz
Roja Californiana sobre el desarrollo y producción de arroz en el suelo de Ambalema- Tolima.
(Tesis de pregrado). Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Ibagué.
3. Watson, C. (2010). Fertilizante orgánico a través de lombrices: Vermicomposta. Recuperado
de http://www.miprv.com/fertilizante-organico-a-traves-de-lombrices-vermicomposta/
La lombricultura es un sistema natural para degradar material y productos
orgánicos a través de procesos biológicos realizados por las lombrices, animales
capaces de metabolizar residuos orgánicos y reciclarlos por medio de sus
excreciones como abono natural también conocido como humus sólido de
lombriz, este producto sirve como fertilizante orgánico rico en nutrientes y en
carbono orgánico, el cual estimula la habilidad en las plantas para absorber
nutrientes en la tierra a través de sus raíces, por otro lado, las protege de cierto
tipo de plagas y las mantiene saludables.
Con este trabajo de investigación, se busca promover el uso de abonos orgánicos
obtenidos a través de la lombricultura, ya que se demostró que la utilización de
lombrices aumenta la eficacia en la obtención de humus y la calidad del
producto obtenido; permitiendo así un mayor crecimiento, desarrollo y
rendimiento de los cultivos.
4. OBJETIVOS
GENERAL
Promover el uso de abonos orgánicos obtenidos a través de la lombricultura.
ESPECÍFICOS
Seleccionar el tipo de descomponedor, a través del cual se obtiene una mayor
calidad de abono orgánico.
Evaluar las condiciones apropiadas para la obtención del abono (temperatura,
humedad, luz).
Realizar un estudio que nos permita determinar la cantidad de nutrientes del
producto orgánico.
Establecer la eficacia del abono orgánico en el desarrollo de una planta.
5. PARTE EXPERIMENTAL
Materiales, equipos, reactivos
• Los materiales usados fueron: 2 cajones de descomposición de 1 metro x 70
centímetros; 2 botellas plásticas de 1 Litro y 1/2; 1 termómetro de mercurio; 1
polisombra de 4 metros x 4 metros; 3 plásticos negros, 2 de 2 metros x 2 metros,
1 de 2 metros 1/2 x 2 metros 1/2; 1 plástico transparente de 4 metros x 4 metros.
• Los equipos utilizados fueron: 1 balanza ( Continental).
• Los reactivos empleados fueron: 500 gramos de lombrices criollas, 6 Litros de
H2O; 84 Kilos de materia orgánica (excremento vacuno).
6. 3. Se adicionaron 40kg de excremento
vacuno, luego de los 12 días, ya estando
compostado, en uno de los cajones de
descomposición y 40kg en el otro.
1. Se tomaron 84kg de excremento vacuno,
los cuales se colocaron a compostar por 12
días en el suelo bajo techo, sobre un plástico
negro y cubierto con uno transparente.
Procedimientos
2. Se ubicaron dos cajones para la
descomposición de materia orgánica, y dentro de
ellos se acomodaron dos plásticos negros.
7. 4. Se agregaron 500 gr de lombrices criollas
en un único cajón de descomposición, ya
que en el otro, solo iban a actuar
microorganismos.
5. Se colocó una polisombra para
evitar la llegada de los rayos del sol.
6. Se suministró 1.5 L de H2O cada tres días a
cada cajón para evitar la perdida de humedad
(80% necesaria), y se midió la temperatura cada
día con el termómetro (22ºC lo indicado).
8. 8. Se llevaron dos muestras de 1kg de humus sólido
provenientes de distinto cajón, después de 20 días de
iniciada la actuación de las lombrices y los microorganismos
sobre la materia orgánica.
7. Se midió la cantidad de humus
liquido producido de cada cajón.
9. Se tomaron dos plantas de espinaca para
ser plantadas en el abono obtenido, una
con humus de lombriz y otra con humus
de microorganismos.
9. En la siguiente tabla se muestra las cantidades de nutrientes presentes en las dos muestras de humus
sólido (humus de lombriz y humus de microorganismo) que fueron enviadas a laboratorio para su
respectivo análisis, con el fin de hallar las diferencias en cuanto a la cantidades de nutrientes.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
NUTRIENTES HUMUS DE LOMBRIZ
HUMUS DE
MICROORGANISMOS
pH 9.8 9.8
C.O g/kg 127.82 126.22
N.T g/kg 11 10.9
Na meq/100g > 075 >075
K meq/100g >9.13 >9.13
Ca meq/100g 12.66 10.72
Mg meq/100g 11.50 8.56
P ppm 1516.13 1399.44
Cu ppm 3.80 3.25
Fe ppm 40.99 39.34
Zn ppm 34.35 24.16
Mn ppm 91.27 84.68
B ppm 363.10 291.02
Tabla 1: Nutrientes en cada tipo de humus
10. 3.8
40.99
34.35
91.27
3.25
39.34
24.16
84.68
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Cu Fe Zn Mn
MICRONUTRIENTES EN LOS ABONOS
ORGANICOS Humus de
lombriz
Humus de microorganismos
En la grafica 1 se presentan las cantidades de microelementos obtenidos en el informe de resultados
de análisis de suelos realizado en el laboratorio. Se observa que las cantidades de micronutrientes
presentes en el humus de lombriz fueron un poco más elevadas que en el humus de
microorganismos, debido a que en el sistema digestivo de la lombriz, ocurren procesos de
fraccionamiento, desdoblamiento, síntesis, enriquecimiento enzimático y microbiano conllevando a
un acelero en el proceso de descomposición .
Grafica 1
Fuentes, A. y Serrano, M. (2006). Valoración económica de los impactos socioeconómicos y ambientales ocasionados por el manejo de residuos
sólidos urbanos en el relleno sanitario. Recuperado de tangara.uis.edu.co/biblioweb/tesis/2006/11957.pdf
11. Grafica 2
0.75
9.13
12.66
11.5
0.75
9.13
10.72
8.56
0
2
4
6
8
10
12
14
Na K Ca Mg
MACRONUTRIENTES EN LOS ABONOS
ORGANICOS Humus de
lombriz
Humus de microorganismos
En la grafica 2 se observa que los niveles de sodio (Na) y potasio (K) son de la misma cantidad en los
dos tipos de abono orgánico, mientras que los niveles de zinc (Zn) y magnesio (Mg) si presentan
notables diferencias, debido a que las deyecciones de las lombrices de tierra juegan un papel muy
importante en la descomposición porque contienen nutrientes y microorganismos que son diferentes a
los contenidos en el material orgánico antes de la ingestión, esto permite una mejor explotación de los
recursos remanentes ya sea por la aparición de nuevas especies de microbios en los sustratos frescos a
procesar o por la misma presencia de un conjunto de compuestos más fácilmente asimilables en las
deyecciones.
J. Dominguez, J., Aira, M. y Gómez, M. (2009, mayo). El papel de las lombrices de tierra en la descomposición de la materia orgánica y el
ciclo de nutrientes. Ecosistemas. Recuperado de www.ambientalex.info/revistas/182re2031.pdf
12. Grafica 3 Grafica 4
1516.13
363.1
1399.44
291.02
0
500
1000
1500
2000
P B
127.82
11
126.22
10.9
0
50
100
150
C.O N.T
OTROS NUTRIENTES
En las graficas 3 y 4 se observa que el humus de lombriz sigue teniendo cantidades mayores
en nutrientes que el humus de microorganismo, todo se debe a la actividad que realiza la
digestión de las lombriz. El carbono orgánico (C.O) y el nitrógeno total (N.T) están en
cantidades superiores. Entre mayores sean las cantidades de nutrientes son mejores los
aportes que se le brinda a los suelos, lo cual beneficia a las plantas permitiendo una mejor
producción, ya que los nutrientes se liberan lentamente, lo que ayuda a que esa producción
sea más eficaz y más prolongada.
Humus de
lombriz
Humus de microorganismos
Vega, J. (2012). Lombricultura alternativa para el medio ambiente. Recuperado de lombricultura-
alternativa.blogspot.com.co
13. En la imagen 1 se muestra las plantas de espinaca en el comienzo, después de 15 días se
observo que la planta sembrada en humus de microorganismo había perdido hojas y estaba un
poco más pequeña y la del humus de lombriz estaba muy bien. Los efectos benéficos de las
lombrices sobre el crecimiento de las plantas se pueden deber al incremento en la
disponibilidad de nutrientes y agua, mejoramiento de la estructura del suelo, estimulación de
microorganismos o formación de productos microbiales que aumentan el crecimiento de las
plantas.
Ibañez, J. (2013). Las lombrices de tierra y su importancia en el suelo. Recuperado de
http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2011/05/31/138374
Imagen 1: Antes
CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS DE ESPINACA
Imagen 2: Después
Humus de
lombriz
Humus de
microorganism
os
14. CONCLUSIONES
• Las lombrices son mejores descomponedores de materia orgánica que los microorganismos,
al dar un abono orgánico de mejor calidad.
• El humus de lombriz presenta mejores nutrientes que el humus de microorganismos, a pesar
de que el tiempo de actividad de los descomponedores fue corto, se pudo observar las
diferencias.
• Los nutrientes proporcionados por el humus de lombriz, mejoran notablemente el desarrollo
de las plantas en comparación con otro tipo de abono orgánico.
• El uso de humus de lombriz, además de ser fácil de producir genera costos mínimos, por lo
cual es más recomendable para los agricultores.