El documento describe los beneficios de la jugoterapia y proporciona recetas para tres jugos saludables: jugo de manzana y pera, que ayuda a la salud ósea; jugo de pepino y piña, rico en vitaminas C y A; y jugo de sandía, piña y naranja, que apoya la circulación y equilibra los electrolitos. También explica los siete pasos para preparar jugos de manera higiénica y nutritiva.
2. JUGOTERAPIA
Los jugos son una excelente opción para un desayuno sano
y nutritivo
Estimulan y refuerzan el sistema de defensa o inmunitario,
favorecen las vías de eliminación.
3. LOS SIETE PASOS DE LA JUGOTERAPIA.
1. limpiar profundamente las frutas y verduras con
cepillo antes de preparar el jugo.
2. si la fruta esta enserada quitar la cascara
3. quitar todas las semillas, si son cítricos no
olvides pelar las frutas antes
4. 4. cortar las frutas o vegetales en trozos pequeños para que
puedan caber en el extractor o exprimidor
5. las frutas que contienen poco jugo es necesario
procesarlos antes en la licuadora
6. evita consumir vegetales y frutos importados de países
muy distantes, pueden contener residuos dañinos como
conservadores o pesticidas.
7. prefiere los jugos frescos y evita almacenarlos o
refrigerarlos, pueden perder propiedades nutricionales.
5. LICUADO DE MANZANA Y PERA
El licuado de manzana con peras proporciona salud ósea, ya que ayuda a fijar
el calcio en los huesos, siendo muy recomendado para personas que sufren de
osteoporosis.
Además combate anemia y el cáncer, también regula el ritmo cardiaco, mejora
la circulación y fortalece las defensas.
ingredientes:
• · 1 manzana
• · 1 pera
• · 1 vaso de leche descremada
• · 1 cucharada de amaranto
• · 1/2 cdita. De canela molida
6. JUGO DE PEPINO Y PIÑA
El pepino aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de
vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo. En su piel se
encuentran pequeñas cantidades de beta-caroteno, pero una vez que se orea el
pepino, su contenido se reduce casi a cero. Las piñas son una gran fuente de
vitamina C tienen poquísima cantidad de grasa y sodio.
• INGREDIENTES:
• · 2 Pepinos medianos.
• · 3 Tazas de jugo de piña.
• · 2 Litros de agua purificada.
• · Azúcar y hielos al gusto.
7. JUGO DE SANDÍA, PIÑA Y NARANJA
La sandía contiene un aminoácido llamado L-Citrulina (proteina) que tiene
un efecto vasodilatador, y que puede impedir que la prehipertensión
progrese hacia la hipertensión en toda su plenitud, un serio factor de riesgo
de ataques al corazón y derrames cerebrales.
La Piña contiene una sustancia llamada bromelina (enzima) la cual resulta
muy adecuada para la circulación ya que este componente disuelve los
coágulos que puedan formarse y fluidifica la sangre.
Una naranja contiene potasio balancea electrolitos y fluidos en el cuerpo.
• Ingredientes:
• · 3 rodajas de sandia
• · 2 naranjas
• · 1/4 de piña
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