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BIOQUÍMICA
El flujo de la información genética
UNIDAD 4
Estructura química de los ácidos nucleicos
TEMA 2
DOCENTE: MSc. YOMAIRA GONZÁLEZ
SUBTEMAS
1) Definición.
2) Características estructurales.
3) ADN: estructura y función.
Objetivo de la clase
» Conocer la estructura molecular de los ácidos
nucleicos, ADN y ARN con las principales diferencias
que existen entre ellas.
4
ÁCIDOS NUCLEICOS
Transmiten la información hereditaria y
determinan que proteínas produce la
célula para el funcionamiento de la
misma.
Los ac. nucleicos junto con los nucleótidos
también desempeñan papeles
estructurales y catalíticos en la célula.
Los ácidos nucleicos son la principales
moléculas participantes en el
almacenamiento y la descodificación de la
información genética.
Son grandes polímeros formados por la
repetición de monómeros denominados
nucleótidos, unidos mediante enlaces
fosfodiéster.
5
Esta información se transmite de
generación en generación, y garantiza que
los individuos de una especie sean
esencialmente iguales y puedan dar
origen a descendientes iguales a sus
progenitores.
Constituyen un grupo de macromoléculas
cuya función esencial es el de conservar,
transmitir y expresar la información
genética.
Los ac. Nucleicos mas conocidos son: el
Ácido Desoxirribonucleico (ADN) y El
Ácido Ribonucleico (ARN).
6
Los nucleótidos son los precursores de los
ácidos nucleicos. Los nucleótidos son mas
complejos, pues están formados por una
base nitrogenada, un azúcar y uno o varios
grupos fosfato.
La información genética o genoma, está
contenida en unas moléculas llamadas
ácidos nucleicos.
El nucleósido es la parte del nucleótido
formada únicamente por la base
nitrogenada y la pentosa.
7
BASES NITROGENADAS PURÍNICAS:
Son la adenina (A) y la guanina (G).
Ambas forman parte del ADN y del ARN.
ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS
BASES NITROGENADAS
ISOALOXACÍNICAS:
La flavina (F). No forma parte del ADN o
del ARN, pero sí de algunos compuestos
importantes como el FAD.
BASES NITROGENADAS PIRIMIDÍNICAS:
Son la timina (T), la citosina (C) y el
uracilo (U). La timina y la citosina
intervienen en la formación del ADN. En
el ARN aparecen la citosina y el uracilo.
PENTOSA:
El azúcar de cinco átomos de carbono;
puede ser ribosa (ARN) o desoxirribosa
(ADN). La diferencia entre ambos es que
el ARN sí posee un grupo OH en el
segundo carbono.
ÁCIDO FOSFÓRICO:
De fórmula H3PO4. Cada nucleótido
puede contener un (nucleótidos-
monofosfato), dos (nucleótidos-difosfato,
como el ADP) o tres (nucleótidos-
trifosfato, como el ATP) grupos fosfato.
8
9
ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN)
FUNCION:
El ácido desoxirribonucleico (ADN) es el componente de los
genes, el material hereditario de la célula, y contiene
instrucciones para la síntesis de todas las proteínas y de todo el
ARN que necesita el organismo.
 El ADN es un polinucleótido, compuesto por
desoxirribonucleótidos de adenina, guanina, citosina y
timina.
 Los segmentos de ADN que llevan la información genética
son llamados genes, los cuales se consiguen por medio de la
transcripción.
Cumplen la función de ser los reservorios celulares de la
información genética.
10
 Las cadenas se encuentran normalmente en una doble hélice,
una estructura en la que dos cadenas emparejadas se unen
entre sí.
 Los azúcares y los fosfatos se encuentran en el exterior de la
hélice y constituyen el esqueleto del ADN.
 Esta parte de la molécula se suele llamar esqueleto de
azúcar-fosfato.
 Las bases nitrogenadas se extienden hacia el interior, en
parejas, como los peldaños de una escalera.
 Las bases de un par se unen entre sí mediante puentes de
hidrógeno: ADENINA con TIMINA y GUANINA con CITOSINA.
 Es la única molécula capaz de autocopiarse mediante la
replicación.
11
CARACTERISTICAS:
 El ADN es una cadena doble de tipo dextrógira o levógira.
 Las dos son cadenas complementarias.
 No son paralelas ya que el extremo 3´ de una, se une al
extremo 5´ de la otra.
12
El ADN tiene un elevado peso molecular y presenta varios
niveles estructurales:
 Estructura Primaria.
 Estructura Secundaria.
 Estructura Terciaria.
 Estructura Cuaternaria.
ESTRUCTURA DEL ADN
13
 Se define como el orden o sucesión de los desoxinucleótidos a
lo largo de la cadena polinucleotídica.
 Se refiere al orden o sucesión de los precursores en la cadena
polimérica.
 Los precursores se unen por medio de enlaces covalentes.
 Los nucleótidos se unen entre si mediante el enlace 3´, 5´
fosfodiéster.
 Presenta un esqueleto de fosfatos y pentosas del que parten las
bases nitrogenadas. (A, G, C, T.).
 Las bases se encuentran en igual porcentaje en todos los seres
vivos de una misma especie.
 Aquí reside la información necesaria para la síntesis de
proteínas.
 El número de hebras diferentes que se puede formar
combinando las cuatros bases nitrogenadas es muy elevado.
Estructura primaria
14
.
 La molécula esta formada por 2 cadenas poliméricas de
desoxinucleotidos, enrolladas alrededor de un eje común con
un giro hacia la derecha que adopta la forma de una doble
hélice.
 Las bases nitrogenadas están orientadas hacia el interior de
la hélice, en tanto el eje pentosa-fosfato esta hacia el exterior.
 El modelo ideal tiene 2nm de diámetro con 10 pares de bases
por cada vuelta de la hélice .
 Dicho modelo esta formado por dos hebras de
polinucleótidos situadas de forma antiparalela una a lado de
otra; formando puentes de H entre las bases enfrentadas.
 Las bases complementarias A - - T formando entre ella dos
puentes de hidrógeno, y G - - - C se forman tres puentes de H.
Estructura secundaria
15
Estructura
secundaria
Hay tres tipos de estructura
secundaria:
 ADN A
 ADN B
 ADN Z
16
.
 Consiste en la asociación del ADN con proteínas.
 La doble hélice puede estar rotada hacia la derecha (Superenrrollado negativo), o hacia la
izquierda (Superenrrollado positivo.)
 El enrollamiento da estabilidad a la molécula y reduce su longitud.
 Existen dos modelos:
 Collar de perlas.
 Estructura cristalina.
Estructura terciaria
17
 El enrollamiento que sufre el conjunto de
nucleosomas recibe el nombre de
selenoides.
 Los selenoides se enrollan formando la
cromatina del núcleo.
 Cuando la célula entra en división, el ADN se
compacta mas, formando los cromosomas.
Estructura cuaternaria
ACTIVIDAD DE CONSOLIDACIÓN
A2: https://es.educaplay.com/recursos-educativos/6592281-
acidos_nucleicos.html
A1: https://es.educaplay.com/recursos-educativos/8091007-
acidos_nucleicos.html
19
Bibliografía
» Cardella Rosales Lidia. (2007). BIOQUÍMICA HUMANA. La Habana – Cuba. Editorial Ciencias Medicas.
» Feduchi – Blasco – Romero – Yañes. BIOQUIMICA CONCEPTOS ESENCIALES. Buenos aires, Bogotá,
Caracas, Madrid, Mexico. Editorial Medica Panamericana.
» Amanda Angulo, Alma Galindo, Roberto Avendaño, Carolina Pérez. 2011. BIOQUIMICA 5TO
SEMESTRE. 1era edición.
» John W. Baynes, Marek H. Dominiczak. (2011). BIOQUIMICA MEDICA 3ERA EDICIÓN. Barcelona –
España. Elsevier.
» Trudy McKee, James R. McKee. Bioquímica La base molecular de la vida. 3era.edición. Madrid. The
McGraw-Hill Companies, Inc.
20
» Christopher K. Mathews, Kensal E. Van Holde, Kevin G. Ahern. Bioquímica 3era edición. España.
Pearson Educación.
» Trudy McKee, James R. McKee. Bioquímica La base molecular de la vida. 3era.edición. Madrid. The
McGraw-Hill Companies, Inc.
» Robert K. Murray, Kathleen M. Botham, David A. Bender. Harper Bioquimica Ilustrada. 29 ava
edición. McGraw Hill.
» Richard A. Harvey, Denise R. Ferrier. Bioquímica 5ta edición. Lippincott´s Illustrated Reviews.
» Cardella, Hernández. Bioquimica Médica Tomo 1. Biomoleculas

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Estructura ADN ARN

  • 1. BIOQUÍMICA El flujo de la información genética UNIDAD 4 Estructura química de los ácidos nucleicos TEMA 2 DOCENTE: MSc. YOMAIRA GONZÁLEZ
  • 2. SUBTEMAS 1) Definición. 2) Características estructurales. 3) ADN: estructura y función.
  • 3. Objetivo de la clase » Conocer la estructura molecular de los ácidos nucleicos, ADN y ARN con las principales diferencias que existen entre ellas.
  • 4. 4 ÁCIDOS NUCLEICOS Transmiten la información hereditaria y determinan que proteínas produce la célula para el funcionamiento de la misma. Los ac. nucleicos junto con los nucleótidos también desempeñan papeles estructurales y catalíticos en la célula. Los ácidos nucleicos son la principales moléculas participantes en el almacenamiento y la descodificación de la información genética. Son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.
  • 5. 5 Esta información se transmite de generación en generación, y garantiza que los individuos de una especie sean esencialmente iguales y puedan dar origen a descendientes iguales a sus progenitores. Constituyen un grupo de macromoléculas cuya función esencial es el de conservar, transmitir y expresar la información genética. Los ac. Nucleicos mas conocidos son: el Ácido Desoxirribonucleico (ADN) y El Ácido Ribonucleico (ARN).
  • 6. 6 Los nucleótidos son los precursores de los ácidos nucleicos. Los nucleótidos son mas complejos, pues están formados por una base nitrogenada, un azúcar y uno o varios grupos fosfato. La información genética o genoma, está contenida en unas moléculas llamadas ácidos nucleicos. El nucleósido es la parte del nucleótido formada únicamente por la base nitrogenada y la pentosa.
  • 7. 7 BASES NITROGENADAS PURÍNICAS: Son la adenina (A) y la guanina (G). Ambas forman parte del ADN y del ARN. ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS BASES NITROGENADAS ISOALOXACÍNICAS: La flavina (F). No forma parte del ADN o del ARN, pero sí de algunos compuestos importantes como el FAD. BASES NITROGENADAS PIRIMIDÍNICAS: Son la timina (T), la citosina (C) y el uracilo (U). La timina y la citosina intervienen en la formación del ADN. En el ARN aparecen la citosina y el uracilo. PENTOSA: El azúcar de cinco átomos de carbono; puede ser ribosa (ARN) o desoxirribosa (ADN). La diferencia entre ambos es que el ARN sí posee un grupo OH en el segundo carbono. ÁCIDO FOSFÓRICO: De fórmula H3PO4. Cada nucleótido puede contener un (nucleótidos- monofosfato), dos (nucleótidos-difosfato, como el ADP) o tres (nucleótidos- trifosfato, como el ATP) grupos fosfato.
  • 8. 8
  • 9. 9 ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN) FUNCION: El ácido desoxirribonucleico (ADN) es el componente de los genes, el material hereditario de la célula, y contiene instrucciones para la síntesis de todas las proteínas y de todo el ARN que necesita el organismo.  El ADN es un polinucleótido, compuesto por desoxirribonucleótidos de adenina, guanina, citosina y timina.  Los segmentos de ADN que llevan la información genética son llamados genes, los cuales se consiguen por medio de la transcripción. Cumplen la función de ser los reservorios celulares de la información genética.
  • 10. 10  Las cadenas se encuentran normalmente en una doble hélice, una estructura en la que dos cadenas emparejadas se unen entre sí.  Los azúcares y los fosfatos se encuentran en el exterior de la hélice y constituyen el esqueleto del ADN.  Esta parte de la molécula se suele llamar esqueleto de azúcar-fosfato.  Las bases nitrogenadas se extienden hacia el interior, en parejas, como los peldaños de una escalera.  Las bases de un par se unen entre sí mediante puentes de hidrógeno: ADENINA con TIMINA y GUANINA con CITOSINA.  Es la única molécula capaz de autocopiarse mediante la replicación.
  • 11. 11 CARACTERISTICAS:  El ADN es una cadena doble de tipo dextrógira o levógira.  Las dos son cadenas complementarias.  No son paralelas ya que el extremo 3´ de una, se une al extremo 5´ de la otra.
  • 12. 12 El ADN tiene un elevado peso molecular y presenta varios niveles estructurales:  Estructura Primaria.  Estructura Secundaria.  Estructura Terciaria.  Estructura Cuaternaria. ESTRUCTURA DEL ADN
  • 13. 13  Se define como el orden o sucesión de los desoxinucleótidos a lo largo de la cadena polinucleotídica.  Se refiere al orden o sucesión de los precursores en la cadena polimérica.  Los precursores se unen por medio de enlaces covalentes.  Los nucleótidos se unen entre si mediante el enlace 3´, 5´ fosfodiéster.  Presenta un esqueleto de fosfatos y pentosas del que parten las bases nitrogenadas. (A, G, C, T.).  Las bases se encuentran en igual porcentaje en todos los seres vivos de una misma especie.  Aquí reside la información necesaria para la síntesis de proteínas.  El número de hebras diferentes que se puede formar combinando las cuatros bases nitrogenadas es muy elevado. Estructura primaria
  • 14. 14 .  La molécula esta formada por 2 cadenas poliméricas de desoxinucleotidos, enrolladas alrededor de un eje común con un giro hacia la derecha que adopta la forma de una doble hélice.  Las bases nitrogenadas están orientadas hacia el interior de la hélice, en tanto el eje pentosa-fosfato esta hacia el exterior.  El modelo ideal tiene 2nm de diámetro con 10 pares de bases por cada vuelta de la hélice .  Dicho modelo esta formado por dos hebras de polinucleótidos situadas de forma antiparalela una a lado de otra; formando puentes de H entre las bases enfrentadas.  Las bases complementarias A - - T formando entre ella dos puentes de hidrógeno, y G - - - C se forman tres puentes de H. Estructura secundaria
  • 15. 15 Estructura secundaria Hay tres tipos de estructura secundaria:  ADN A  ADN B  ADN Z
  • 16. 16 .  Consiste en la asociación del ADN con proteínas.  La doble hélice puede estar rotada hacia la derecha (Superenrrollado negativo), o hacia la izquierda (Superenrrollado positivo.)  El enrollamiento da estabilidad a la molécula y reduce su longitud.  Existen dos modelos:  Collar de perlas.  Estructura cristalina. Estructura terciaria
  • 17. 17  El enrollamiento que sufre el conjunto de nucleosomas recibe el nombre de selenoides.  Los selenoides se enrollan formando la cromatina del núcleo.  Cuando la célula entra en división, el ADN se compacta mas, formando los cromosomas. Estructura cuaternaria
  • 18. ACTIVIDAD DE CONSOLIDACIÓN A2: https://es.educaplay.com/recursos-educativos/6592281- acidos_nucleicos.html A1: https://es.educaplay.com/recursos-educativos/8091007- acidos_nucleicos.html
  • 19. 19 Bibliografía » Cardella Rosales Lidia. (2007). BIOQUÍMICA HUMANA. La Habana – Cuba. Editorial Ciencias Medicas. » Feduchi – Blasco – Romero – Yañes. BIOQUIMICA CONCEPTOS ESENCIALES. Buenos aires, Bogotá, Caracas, Madrid, Mexico. Editorial Medica Panamericana. » Amanda Angulo, Alma Galindo, Roberto Avendaño, Carolina Pérez. 2011. BIOQUIMICA 5TO SEMESTRE. 1era edición. » John W. Baynes, Marek H. Dominiczak. (2011). BIOQUIMICA MEDICA 3ERA EDICIÓN. Barcelona – España. Elsevier. » Trudy McKee, James R. McKee. Bioquímica La base molecular de la vida. 3era.edición. Madrid. The McGraw-Hill Companies, Inc.
  • 20. 20 » Christopher K. Mathews, Kensal E. Van Holde, Kevin G. Ahern. Bioquímica 3era edición. España. Pearson Educación. » Trudy McKee, James R. McKee. Bioquímica La base molecular de la vida. 3era.edición. Madrid. The McGraw-Hill Companies, Inc. » Robert K. Murray, Kathleen M. Botham, David A. Bender. Harper Bioquimica Ilustrada. 29 ava edición. McGraw Hill. » Richard A. Harvey, Denise R. Ferrier. Bioquímica 5ta edición. Lippincott´s Illustrated Reviews. » Cardella, Hernández. Bioquimica Médica Tomo 1. Biomoleculas